آخر تحديث 4/4/2022 - 09:02 ص
الكباب المشوي على الفحم من الأطباق الشهيرة في سوريا ولبنان خاصة في الرِّحْلات والنزهات أو على الموائد الرمضانية، وهو من الأطباق التي يُحبُّها الكبار والصغار على حدٍ سواء، كما يتمتع طبق الكباب المشوي على الفحم بقيمة غذائية عالية بما يتضمنه من بروتينات وفيتامينات سواء مع السلطات التي ترافق الكباب أو التوابل والبهارات التي يحتويها، نجوم مصرية تستضيف الشيف المُبدع محمد تركماني لنتعرف معه على طريقة عمل الكباب المشوي على الفحم في المنزل باحترافية. مكونات ومقادير الكباب المشوي على الفحم
كيلوغرام واحد من اللحم
نصف كيلو غرام من الدُّهْن. باقة من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. طريقه عمل الكباب في المنزل مترجم. فحم للشّواء. أسياخ شواء عريضة. طريقة عمل الكباب المشوي على الفحم
نُشعل الفحم ونقوم بتهيئة المكان المناسب للشواء
نضع الّلحم في وعاء كبير ونبدأ بعجنه مع البقدونس، والملح، والبهارات المشكّلة، والفلفل الأسود، بشكلٍ جيد. نقوم بصنع كُرات من الّلحم ونشكّلها بشكل طوليّ على الأسياخ. نضع الأسياخ فوق الفحم ونقلّبها بين الحين والأخر كلّ خمس ثوانٍ حتّى تنضج.
- طريقه عمل الكباب في المنزل 2
- اوراق عمل مزخرفة للنسخ
- اوراق عمل مزخرفة انجليزي
طريقه عمل الكباب في المنزل 2
وصفات
20 أغسطس 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
30
دقيقة
وقت التجهيز
يوم
الوقت الكلي
طريقة الطهي
مشوي
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل الكباب المنزلي
مقادير
الكباب المنزلي
كيلو من اللحم البلدي المفروم
بصل مفروم
ثوم باودر. ملح. فلفل. ورق لوري. بهارات لحم. روز ماري. طريقه عمل الكباب في المنزل 3. سعرات
764
دهون
65
بروتين
40
كربوهيدرات
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
يتم وضع كافة المكونات سويا ويتبل اللحم جيدا. يحفظ بالثلاجة لمدة 24 ساعة. ثم يتم تشكيله على هيئة صوابع، ويمكن وضعه على أسياخ، ويتم شوائه على الشواية الكهربائية. يقلب على الوجهين حتى تمام النضج. يتم تسخين قطعة من الفحم، حتى يتحول لونها للون الاحمر، وتوضع على ورق فويل وسط الكباب، وفوقها القليل من الزيت، ويغطى على الفور، ليعطي الكباب نكهة الفحم المميزة. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
6
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
الكباب المشوي في البيت ، يقدم كباب الغنم الحار مع اللبن بطحينة، والخبز المحمص وبعض المخلل لوجبة لبنانية سريعة، من الأطباق الرائعة في المطبخ اللبناني. الكباب المشوي في البيت الكباب المشوي في البيت ، يقدم كباب الغنم الحار مع اللبن بطحينة، والخبز المحمص وبعض المخلل لوجبة لبنانية سريعة، من الأطباق الرائعة في المطبخ اللبناني. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 35 دقائق المقادير 2 بصل أحمر، كل بصلة مقسمة نصفين 400 غرام لحمة مفرومة مع 20% من الدهن 400 غرام لحم عجل مفروم 4 رأس ثوم مسحوق بعض أوراق البقدونس المقطعة ناعما 2 ملعقة طعام كزبرة مطحونة 1 ملعقة طعام كمون مطحون ¼ ملعقة صغيرة فلفل حار ¼ ملعقة صغيرة بهارات مطحونة 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملح حسب الرغبة طريقة التحضير ضعي البصل الأحمر في محضرة الطعام واخلطي حتى يصبح ناعما. ضعيه في قماش واضغطيه لاستخراج السائل وتخلصي منه قدر الإمكان ضعيه في وعاء كبير وأضيفي المكونات الأخرى. اخلطي جيدا بيديك مدة 2-3 دقائق. طريقة عمل الكباب بأنواعة - عالم حواء. قسمي الخليط إلى 8 قطع وضعيها في أسياخ اللحم. غطيها وبرديها لوقت الحاجة سخني الشواية، واشوي اللحم مدة 5 دقائق لكل جانب حتى تنضج تماما قلبي لاسياخ كل 5 ثواني ، يقدم مع أحد الخيارات التالية: لبن بالطحينة والثوم كرنب أبيض مبشور صوص حار خبز محمّص قطع ليمون
10 בינו 2011 217. اوراق عمل مزخرفه. أعداد إلى 10 – 101 ورقة عمل. 600 thiswidth 600. أوراق جاهزه و رائعه للبحوث إملاء واجبات تنبيه. رائعة و عديدة و مختلفة فالشكل و الالوان و تباع فالمكتبات. قوالب ورقة عمل فارغة صانع ورقة العمل. فى عمل شهادات التقدير و الشكر لانها شكلها متميز و تصميماتها. اوراق عمل مزخرفة للتصميم. 5 افكار ابداعيه للمدرسه لازم تعمليها. استخدم أحد نماذج العديد من أوراق العمل لإنشاء أوراق عمل ومستندات قابلة للطباعة. اطارات للكتابة عليها مزخرفة فارغة أوراق بداخلها أشكال وبراويز جميلة فور تحميلك لأحد الملفات يجب ان يكون بالكمبيوتر برنامج فك ضغط zip أو اي بديل مثل وينرار. اوراق مزخرفه جاهزه للكتابه عليها اوراق مرسومة لكتابة رسائل مختلفة 13 فبراير 2018 الثلاثاء 247 مساء آخر تحديث ف13 فبراير 2021 الثلاثاء 247 مساء بواسطه دودو كا. تمارين الرياضيات – 1361 ورقة عمل. يسعد مؤسسة التحاضير الحديثة أن تقدم لكم أوراق عمل مادة الفقه للصف الثالث الابتدائي مع تقديم جميع عروض البوربوينت وأوراق العمل والمهارات وكل ما يخص المادة. الصف الأول – 216 ورقة عمل. عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني.
اوراق عمل مزخرفة للنسخ
0 قطعة
(أدني الطلب)
اوراق عمل مزخرفة انجليزي
تحميل مجموعة اطارات بحوث علمية جاهزة ومزخرفة DOC يمكنك جعل ابحاثك جميلة بإستخدام هذه المجموعة من الإطارات للبحوث الجامعية وغيرها. في اطار سعينا لتقديم ما يساعد المستخدمن علي كتابة مستندات وملفات وورد جميلة يعدنا اليوم تقديم هذه الحزمة من اطارات البحوث العلمية التي نتمني ان تكون مناسبة لكافة المجالات. اوراق عمل مزخرفة انجليزي. تجميل مظهر البحوث العلمية بالإطارات
تساعدك البراويز المرفقة او اطارات البحوث في إضافة طابع جمالي مميز علي بحوثك العلمية، فبعد جهدك في عمل وكتابة البحث علي برنامج الوورد ليس هناك الا المراجعة واجراء التحسينات علي مظهر هذا البحث وتزيينة بحيث يظهر بحث في افضل شكل. اطارات بحوث علمية جاهزة
واجهات واطارات للبحوث مزخرفة وجميلة word
واجهة البحث يجب ان تكون مميزة بطابع خاص وكذلك الصفحات الداخلية يفضل ان تستخدم لها اطار عرض وورد جميل يجعل المحتوي يظهر بصورة افضل، ايضا قد يكون هناك فصول أو اقسام داخلية تحتاج الي وجود اطارات وشكل مختلف لذلك حرصنا علي تقديم كل هذا مجتمعاً بحيث تجد كل ما تحتاجه لضبط وتحسين شكل البحث الخاص بك. حمل أجمل واحدث واجهات البحوث العلمية لطلبة الجامعة والثانوية وكافة المراحل العلمية وللرسائل العلمية، انتقينا لكم حزمة متنوعة فيها من اشكال وازواق التصميم الكثيلا حتي تناسب الانواع والابحاث والكتابات المختلفة، جميعها بالطبع مفتوح للتعديل مع اجمل خلفيات الواجهات وبداية الفصول، اطارات علمية مزخرفة حتي تظهر روعة النصوص بعد الطباعة.
Nov 18 2017 – افضل إطارات للكتابة عليها في برنامج الوورد اطارات بحوت واجازاة افضل اطارات الورد اكتر من 100 اطار جاهزة للكتابة عليها بالوورد ا. فهرس التمارين – 2874 ورقة عمل. أوراق جاهزه و رائعه للبحوث إملاء واجبات تنبيه. ورقةعملعربيحرفدسdoc הצג הורד 104k.