اضيفت منذ: 20-06-2015
نوع الأكلة:
#مسخن
#لف
539 مشاهدة
تقيم الوصفة
| 26 تقييم
العمر المناسب
لكل الأعمار
وقت الأكلة
طوال اليوم
المقادير
مقادير ومكونات المسخن اللف سماق, حسب الرغبة زيت زيتون, 1. 50 كوب بصل مفروم, 4 حبة صدور دجاج مقطع, 3 حبة خبز شراك, 3 خبزة
الخطوات
خطوات عمل المسخن اللف - نقلي البصل مع الزيت قليلا على نار هادئة - نضيف الدجاج الى البصل والزيت - نضيف الملح والفلفل الى الدجاج ونتركه حتى ينضج عل نار هادئة - نحضر خبز الشراك و نقسم كل خبزة الى جزئيين - ندهن الخبز بالزيت الذي قلينا الدجاج به - نرش السماق على الخبز حسب الرغبة - نفرد الدجاج على الخبز ونلف الخبز ونضعه في صينية الفرن - نغلف صينية الفرن بالقصدير ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة - تقدم لفائف المسخن ساخنة مع اللبن
طريقة عمل المسخن الاردني او الحوراني - طريقة
وقت التحضير: 40 دقيقة
طريقة عمل مسخن رولات ، و هي الطريقة الفلسطينية التقليدية لتحضير أكلة المسخن بالدجاج و السماق ملفوفة بشكل رولات أو لفائف مرتبة لتكون وجبة لذيذة و مناسبة جداً لحفلات الإستقبال و العزائم للأهل و الأصدقاء ، حيث تستخدم شرائح الخبز الخفيف لتلف به حشوة الدجاج المتبل بالسماق و زيت الزيتون ، و تشوى في الفرن للحصول على رولات مسخن مقرمشة و غنية بالنكهة ، بدلاً من الطريقة التقليدية الأخرى للمسخن ، و هي فرش شرائح الخبز السميك المغمس بصلصة الدجاج و السماق ، و المكلل بقطع الدجاج الكبيرة الكاملة.
طريقة عمل خبز المسخن كيتو | Ketolifeeveryday
Om Weaam
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
طريقة المسخن الفلسطيني بكل الطرق - موقع المرجع
الاطباق الرئيسية
أبريل 11, 2021
هذا الخبزالمقرمش يجعل المسخن من الوجبات المثالية وهو منخفض الكربوهيدرات وصديق للكيتو. يصنع بمكونات منخفضة الكربوهيدرات ويقلى أو يشوى حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا. يمكنك أيضا صنع السبوينغ رول بنفس الخبز. أحب صنع مخبوزات الكيتو. هذه الوصفة الجديدة مقرمشة و لذيذة جدا. كان التحدي الأكبر بالنسبة لي في هذه الوصفة هو الغلاف أو ملمس الخبز حيث أن هذا النوع من الخبز يكون رقيق جدا، ولقد نجحت في عمل هذا الخبز المقرمش و الهش. إليكم بعض النصائح لضمان نجاح هذه الوصفة أثناء تطبيقكم لها:
1-قشور السيلليوم أو الاسبغول هو المكون الرئيسي ولا بد منه في هذه الوصفة ، وبدون ذلك لن يكون العجين مرنًا بدرجة كافية للدحرجة وسيتفكك أثناء لفه. 2-يمكنك استخدام محضر الطعام أو اليد لخلط العجينة وعجنها جيدًا حتى تتكون عجينة
3-تأكد من لف العجين بعناية ، إذا كانت رقيقة جدًا ، فسوف تتمزق بعد إضافة الحشوة، وإذا كانت سميكة جدًا فلن يكون طعمها جيدًا ، لذا فإن سمكها يجب أن يكون مثالي. 4-يمكنك أيضًا تحضير العجينة مسبقًا وتعبئتها في وعاء محكم الغلق ووضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم أو يومين. طريقة عمل المسخن الاردني او الحوراني - طريقة. مكونات خبز المسخن أو السبرينغ رول
دقيق اللوز
عشبة الاسبغول (قشور السيليليوم)
ماء
ملح
يمكن خلط جميع المكونات معًا في محضر طعام لصنع العجينة.
طريقة لفائف المسخن - موضوع
فرم البصل، وتقطيع الدجاج إلى مكعبات. وضع البصل، والملح، والسماق في طبق، وفرك المكوّنات جيداً بواسطة اليد حتى يلين البصل. إضافة الدجاج المقطع، وزيت الزيتون، والصنوبر المقلي إلى خليط البصل وتحريكهم جيداً مع بعضهم البعض. تقطيع أرغفة الخبز، كل رغيف إلى أربعة أجزاء. وضع كمية من الحشوة على الجهة العريضة من الخبز، ولفه على شكل لفافة. وضع القليل من العجينة السائلة على طرف اللفافة، والضغط عليها قليلاً حتى تلتصق أطراف اللفافة جيداً. حشو أرغفة الخبز المتبقية بنفس الطريقة. وضع البيض في طبق، وخفقه جيداً. تغميس كل لفافة بالبيض حتى تتغطى تماماً بطبقة خفيفة منه، ثم وضعها في البقسماط حتى تتغطى كلياً. تسخين كمية من زيت القلي، قلي اللفافات حتى تصبح ذهبية اللون، وضعها على ورق للتخلص من الزيت. لفائف المسخن السريعة
باكيت واحد من خبز التوست. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المقلي. ملعقتان صغيرتان من السماق. كوبان من الدجاج المسلوق المقطع. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بصلة مفرومة ناعم. لبن. التخلص من حواف الخبز البنية. فرد شرائح الخبز بواسطة الشوبك حتى تصبح رقيقة. وضع الدجاج، والسماق، والبصل، والفلفل الأسود، والملح، والصنوبر في طبق، وتحريكهم جيداً.
طريقة المسخن | أطيب طبخة
وضع قطع الدجاج داخل رغيف الخبز مع تشكيله على هيئة كرة وغمسه في زيت الزيتون المختلط بالشوربة. وضع هذه الكمية المتاحة من الخبز في صاج ووضعه داخل الفرن حتى يتحول إلى اللون الوردي. شاهد أيضًا: السعرات الحرارية في الدجاج المشوي والمقلي والمسلوق
طريقة عمل خبز المسخن الفلسطيني
يمكن بسهولة شديدة تحضير الخبز المستخدم في المسخن الفلسطيني في المنزل وبأقل التكاليف الممكنة، وتتضح هذه الطريقة البسيطة في الآتي: [2]
مكونات خبز المسخن الفلسطيني
يحتاج هذا النوع من الخبز إلى نوعية محددة من المكونات وتتضح جميعها في الآتي:
كيلو واحد فقط من الدقيق. ملعقة واحدة من الماء الفاتر. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة كبيرة الحجم من الخميرة الفورية. طريقة تحضير خبز المسخن الفلسطيني
تظهر الطريقة الرائعة والبسيطة لتحضير المسخن الفلسطيني في المنزل في الآتي:
وضع الدقيق في إناء فارغ مع إضافة السكر والخميرة وبعد ذلك يتم التقليب جيدًا ولفترة بسيطة من الوقت. إضافة الماء إلى هذا الخليط حتى يصبح عجينة طريقة ومتجانسة. تغطية هذه العجينة بقطعة مناسبة من قماش النيلون مع تركها لمدة لا تقل عن النصف ساعة في مكان دافئ. تقطيع هذه العجينة إلى دوائر صغيرة الحجم.
نضع ملعقة كبيرة من خليط الدجاج على الطرف العلوي للخبز ونلفها رول، ونغلق جوانبها جيداً مثل لف ورق العنب. إقرأي أيضاً: طريقة عمل المسخن رول بالخبز المرقوق نرص الرولات في صينية فرن مدهونة بقليل جداً من الزيت ونضع عليها حوالي أقل من ربع الكوب من مرق الدجاج وندخلها الفرن تتحمر من الاعلى وتأخذ لون ذهبي جميل وبألف هنا وعافية How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
التفاصيل
• الماركة: جيم كات • معجون متعدد الفيتامينات للقطط • مكمل غذائي تم تحضيره بعناية لتعزيز النمو والمظهر والرفاهية العامة • يحتوي على 12 نوعًا من الفيتامينات ذات الأهمية الحيوية لدعم البروتينات الطبيعية والتوراين للحفاظ على الرؤية ووظائف القلب. • يحتوي على مواد أساسية ومواد ليفية التي تعزز صحة الجلد والشعر • يحتوي على أوميغا 3 و 6 + زنك لبشرة ومعطف صحيين
المكونات: مشتقات نباتية ، زيوت ودهون (30. جيم كات فيتامين أ. 8٪ ، زيت سمك 8. 6٪) ، خمائر ، مشتق اللاكتوز مع TGOS (1٪)
ارشادات التغذية: اطعمه في درجة حرارة الغرفة. يمكن إعطاؤه بدون اضافة اي طعام آخر أو ممزوجًا بطعام للقطط.
جيم كات فيتامين أ
42. 00 ر. س
غير متوفر في المخزون
الوصف
معلومات إضافية
مراجعات 0
جيم كات معجون متعدد الفيتامينات 50غ
يحتوي معجون جيم كات متعدد الفيتامينات على تركيبة خاصة لحماية الجهاز المناعي للقط. بمكونات عالية الفعالية ومنها 12 فيتامين اساسي, ويحتوي ايضاً على زيت بذر الكتان و بيتا-جلوكان عالي الجودة والتي بدورها تساعد على تقوية الجهاز المناعي وتعزز الحماية ضد التأثيرات الخارجية. جيم كات عصار متعدد الفيتامينات للحماية اليومية 50 جرام - متجر دكان السعودية. يحتوي زيت الكتان على حمض لينولينيك ، والذي يشكل أساس أحماض أوميغا 3 الدهنية DHA و EPA. وهي مهمة لإنتاج الخلايا والأنسجة العصبية
مكمل غذائي للقطط. يخزن في مكان بارد بعد الفتح. طريقة الاستخدام:
يعطى للقط 6 سم في اليوم
مباشرة من المعجون او عن طريق إضافته للطعام
الاضافات لكل 1كغ:
فيتامين د3 1. 147 وحدة دولية, فيتامين إي 1660مغ, فيتامين ب1 27مغ, فيتامين ب2 20مغ, فيتامين ب6 13مغ, فيتامين ب12 93مغ, فيتامين ك3 1مغ, بيوتين 1799 ميكروغرام, نياسين 937مغ, كالسيوم د 150مغ, حمض الفوليك 18مغ, كلوريد الكولين 2660مغ, تورين 2000مغ
الوزن
0. 00 kg
Brand
gim cat
يحتوي على تركيبة فريدة لحماية الخلايا، مركب من الأحماض الدهنية الأساسية الأوميغا 3-6-9، غير ذلك يتكون ايضاً من 12 فيتامين أساسي بالإضافة ايضاً لزيت السمك عالي الجودة و مقويات جهاز المناعة الموجودة طبيعياً في زيت السمك و خاصتاَ EPA & DHA و هما عنصران مهمان بشكل اساسي في تشكيل الخلايا و لوظائف الدماغ و الرؤية. أحجام المنتج: 100ml و 200ml