كوبٌ من الزّبدة اللينة (نتركها بحرارة المطبخ). كوبٌ من السكر. كوبٌ ونصف من الفاكهة المجففة. كوبٌ ونصف من الحليب السائل. ملعقةٌ صغيرةٌ من البيكنج باودر. نفرك الدقيق مع الزّبدة حتى نحصل على عجينةٍ تشبه الفُتات. نُضيف السكر ونعجنها باليدين، ثمّ نُضيف الفاكهة المُجففة ونخلطها جيداً. نُضيف الحليب بشكلٍ تدريجيٍ حتى نَحصل على عجينةٍ مُتماسكةٍ ويسهل علينا تشكيلها. طريقة عمل الكوكيز المحشي بالجالكسي الطري. نفرد العجين على سطحٍ رخاميٍ، ونوزّع عليه كميةً من الدّقيق ونُقطعها باستخدام قطاعَةِ العجين الدّائرية. نضع الكوكيز في صينيةِ خَبزٍ ذات حوافٍ قصيرة، ونصفها بشكلٍ مُتباعدٍ حتى لا تَلتصق ببعضها. نُسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، ونضع فيه الصينية، ونَتركها لِربع ساعة حتى يُصبحَ لونها ذهبياً، ثمّ نُخرجها من الفرن ونضعها على شَبَكٍ معدنيٍ لِتبرد، ثمَّ نُصفها في طبقِ التقديم. فيديو طريقة عمل كوكيز محشي
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كوكيز محشي شاهد الفيديو.
- طريقة عمل الكوكيز المحشي بالجالكسي الطري
- شركة «عمل المستقبل» و«تاب» توقعان مذكرة لتحفيز «العمل الحر» بالسعودية
طريقة عمل الكوكيز المحشي بالجالكسي الطري
ثلاث أرباع كوب سكر أبيض. 1 كوب شوكلاتة دهن. ثلاث ارباع كوب سكر أسمر. 1 معلقة صغيرة بيكينج صودا. ½ كوب زبدة مذوبة. 2 بيض حجم متوسط. 1 معلقة صغيرة خلاصة فانيليا. ½ كوب حبيبات شوكولاتة. 1 معلقة صغيرة ملح. اقرأ أيضا.. فطير مشلتت محشي مقرمش من الخارج مليئ بالحشو من الداخل
طريقة تحضير الكوكيز الطري المحشي
في وعاء كبير، اخفقي السكر بنوعيه مع الملح والزبدة معًا إلى أن تتشكل عجينة خالية من الكتل. بعد ذلك أضيفي البيض والفانيليا واخفقي المزيج. ثم أضيفي الدقيق والباكينغ صودا، استمري في الخفق دون الإفراط. بعد ذلك أضيفي قطع الشوكولاتة وقلبي المزيج برفق. بعد ذلك أدخلي العجينة البراد لمدة 30 دقيقة على الأقل. من ثم سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). وافرشي صينية فرن بورق الزبدة. شكلي من العجينة كرات الكوكيز ووزعيها بمسافات متساوية (10 سم) على صينية الفرن المحضرة. اخبزي الكوكيز بالفرن لمدة 12-15 دقيقة، أو حتى تبدأ الحواف بالكاد في التحول للون البني. اتركي الكوكيز يبرد تماما قبل التقديم
كوكيز منتفخ وطري - YouTube
ثلاثةُ أكوابٍ من الشوفان. كوبٌ من دقيقِ القمح. نصفُ ملعقةٍ كبيرةٍ من بيكربونات الصوديوم. نصفُ ملعقةٍ كبيرةٍ من الملح. نصفُ ملعقةٍ كبيرةٍ من القرفة البودرة. نصفُ ملعقةٍ كبيرةٍ من جوزةِ الطيب المطحونة. كوبٌ من التفاح المقطّع إلى مكعباتٍ صغيرةٍ جداً. ملعقةُ طعامٍ كبيرةٍ من القرفة المطحونة (لتغطية التفاح). نصفُ ملعقةِ طعامٍ كبيرةٍ من جوزة الطيب (لتغطية التفاح). ملعقةٌ كبيرةٌ من العسل. طريقة التحضير
نُشعل الفرن على حرارة ١٧٠ درجة مئوية. نَضع كلاً من السكر البني، والزّيت، وبذر الكتان، وبذور عباد الشمس، والبيض، والحليب، والفانيليا في وعاءٍ كبير، ونَخلطُ المكونات جيداً باستعمال الخلاط الكهربائي على سرعةٍ مُتوسطة. نُضيف كلاً من الشوفان، ودقيق القمح، وبيكربونات الصوديوم، والملح، والقرفة، وجوزة الطيب إلى الخليط السائل ونَخلط المكونات معاً على سرعةٍ خفيفة. نَخلط التفاح مع جوزة الطيب، والقرفة، والعسل، ثمّ نضيف مكعباتِ التفاح إلى الخليط بمقدارٍ لا يتجاوز ملعقةَ طعامٍ كبيرة، ونوزعه على ورقةِ الخبز. نخبزه في الفرن على درجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية، ولمدةِ ثماني إلى عشر دقائق. كوكيز بالفواكه المجففة
ثلاثةُ أكوابٍ ونصف من الدّقيق المُنخل.
شاركت شركة عمل المستقبل في وقت تعـد فيه المملكة السوق الأكبر لأعمال المستقبل في مهرجان البلدة العالمية، بجناح يسعى للتعريف بأنماط العمل الحديثة وتمكين السعوديين لدخولها من مختلف الفئات. وتأتي هذه المشاركة برعاية استراتيجية من وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية في المهرجان، الذي افتتح في 27 أكتوبر ويستمر لأسبوعين في مدينة الرياض، حيث تهدف الشركة إلى تفعيل وتحفيز عمل المستقبل، وذلك ضمن جهودها في نشر ثقافة أنماط العمل الحديثة. شركة «عمل المستقبل» و«تاب» توقعان مذكرة لتحفيز «العمل الحر» بالسعودية. ويركز مهرجان البلدة العالمية على تقديم عدد من المعالم المرتبطة بالثقافات العالمية، إضافة إلى المعالم السعودية التاريخية، كما يحتوي المهرجان على عدد من الشوارع، ولكل شارع ارتباط بثقافة دولة مختلفة، حيث يسعى المهرجان إلى خلق تجربة مهرجانية ممتعةً تنقل الزائر من ثقافة لأخرى. وتتضمن المشاركة عرضًا تقديميًا حول رحلة تطور أنماط العمل الحديثة، وإبراز دور العمل الحر، والعمل المرن، والعمل عن بعد، عن طريق طرح وعرض قصص نجاحات وتجارب سابقة حقيقية، وتأكيد مدى التأثير الإيجابي لأصحاب المنشآت والمؤسسات في الاستفادة من حلول التوظيف غير التقليدية، كما سيتضمن الجناح تسهيل أنماط العمل وتمكين السعوديين بمختلف الفئات، وورش عمل للتعريف بأنماط العمل الثلاثة، بجانب تقديم أصحاب العمل الحر لتقديم أعمالهم.
شركة «عمل المستقبل» و«تاب» توقعان مذكرة لتحفيز «العمل الحر» بالسعودية
من جانبه، قال المدير التنفيذي لشركة حسوب، عبدالمهيمن الآغا "لقد لمسنا حرص شركة عمل المستقبل على تقديم كلّ الدعم لتطوير وتحفيز بيئة العمل الحر في المملكة العربية السعودية. نتطلع للعمل مع شركة عمل المستقبل وجميع الشركاء المحلِّيِّين لتطوير العمل الحر وتزويد المستقلين بجميع الأدوات والمهارات اللازمة لتمكنهم من المنافسة محليًا وعالميًا. " في الختام، تؤكّد هذه الاتفاقية على جهود شركة عمل المستقبل من أجل خلق المزيد من فرص العمل للمواطنين السعوديين وبناء أنظمة عمل مرنة تستقطب الشباب بغضّ النظر عن وقت ومكان العمل. كما تُبيّن التزام شركة حسوب من خلال منصاتها المختلفة في دعم العمل الحر والتعليم والعمل عن بُعد والاستثمار في مهارات ووظائف المستقبل في المملكة وكافة الدول العربية.
أيمن السند عضو مجلس الإدارة وعضو لجنة الترشيحات والمكافآت الرئيس التنفيذي لشركة مرسول سعادة د. أحمد الثنيان عضو اللجنة التنفيذية وكيل الوزارة لوظائف المستقبل وريادة الأعمال الرقمية بوزارة الاتصالات وتقنية المعلومات سعادة م. أحمد الراجحي رئيس مجلس الإدارة وزير الموارد البشرية والتنمية الإجتماعية معالي م. أحمد الراجحي رئيس مجلس الإدارة وزير الموارد البشرية والتنمية الإجتماعية 1 2 3 سعادة د. بندر المحمدي الرئيس التنفيذي وعضو اللجنة التنفيذية معالي د.