نرتّب ورق العنب المحشوفي طنجرة ضغط، ونغمره بالماء الساخن، ثمّ نضيف باقي كمّية زيت الزيتون فوقه. نضع طنجرة الضغط على نار هادئة مدّة أربعين دقيقة، حتّى يستوي ورق العنب. نحمل الغطاء عن طنجرة الضغط، ونصبّ باقي كمّية عصير الليمون الطازج فوق الورق في الطنجرة، ثمّ نضع الطنجرة على نار هادئة مدّة ربع ساعة إضافية. ورق العنب مع البطاطس بقدر الضغط
أربعمائة وخمسون غراماً من ورق العنب الطازج. كوبان من اللحم المفروم. كوب ونصف من الأرز. ثمانية فصوص من الثوم المهروس. ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل. ربع ملعقة كبيرة من القرفة. كوبان من الماء البارد. حبّة من الطماطم المفرومة. طريقة ورق العنب في قدر اضغط هنا. ملعقة صغيرة من النعناع المجفّف. نصف كوب من عصير الليمون الطازج. رأسان من الثوم. حبّتان من الطماطم المقطّعة على شكل شرائح. حبّتان من البطاطس المقطّعة على شكل شرائح. نغمس ورق العنب في وعاء فيه مقدار من الماء المغلي المملّح، ونهجره بعض الوقت ليصبح قوامه طريّاً، ثمّ نحمله من الماء، ونضعه جانباً. نغسل الأرز جيّداً، ونضعه في وعاء، ثمّ نضيف إليه الملح، والطماطم المفرومة، واللحم المفروم، والقرفة، والفلفل. نخلط المكوّنات معاً بشكل جيّد.
طريقة ورق العنب في قدر اضغط هنا
نضع مقدار نصف ملعقة كبيرة من مزيج الأرز واللحم في منتصف كلّ ورقة من ورق العنب، ثم نلفّها. نكرّر هذه العمليّة حتى تنفذ كمّية الحشوة وورق العنب. نضع شرائح البطاطس أسفل طنجرة الضغط، ثمّ نضع فوقها شرائح الطماطم مع رأسي الثوم. نرتّب ورق العنب المحشوفوق الطماطم، وننكّههم بالملح وعصير الليمون الطازج. نصبّ الماء فوق ورق العنب حتّى يغمره. طريقة ورق العنب بقدر الضغط - بحر. نضع الطنجرة على نار متوسّطة مدّة اثنتي عشرة دقيقة. نزيل الغطاء عن الطنجرة، ونضيف النعناع المجفّف، والثوم المهروس، ثمّ نعيد الطنجرة على النار، ونهجرها حتّى يستوي الأرز واللحم. تاريخ النشر:
2020-06-13 14:46:01
التصنيفات:
سحابة الكلمات المفتاحية، مما يبحث عنه الزوار في كشاف:
آخر الأخبار حول العالم
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكعب من مرقة الدجاج -حسب الرغبة-. غسل ورق العنب جيداً بالماء. غسل الأرز ونقعه بالماء لحوالي ثلاثين دقيقة، ثمّ تصفيته ووضعه في طبق عميق. إضافة كلٍ من: البقدونس، الملح، الفلفل، دبس الرمان، عصير الليمون ، البصل، الطماطم، النعناع ونصف مقدار الزيت. تقليب الأرز بهدوء إلى أن تتوزع المكوّنات جيداً. وضع ورقة من العنب بحيث يكون الجانب الخشن إلى أعلى، ووضع حوالي ملعقة كبيرة من الحشو على الطرف، وثني الجانبين ثمّ لف الورق على الأرز جيداً. إحضار قدر ستانلس ستيل متوسط الحجم، ووضع بعض أوراق العنب المفرودة في قاع القدر، وتصفية أوراق العنب المحشوة بشكل منتظم ومتلاصقة بجانب بعضها. وضع طبق ثقيل فوق سطح ورق العنب لمنع تفكيك الورق أثناء الطهي. وضع ما تبقى من السوائل المتساقطة من الحشو في قدر صغير، وإضافة مكعب المرقة وبقية مقدار زيت الزيتون، وتسخينه جيداً ثمّ سكبه فوق الورق. تسخينه على نار متوسطة إلى أن يغلي، وتخفيف النار وتغطية القدر جيداً وتركه لمدة ستين دقيقة تقريباً إلى أن يتشرب كافة المرقة وينضج، ثمّ تقديمه بارداً. طريقة لف المحشي بالكيس بسرعة البرق فكرة مجنونة 100% - ثقفني. ورق عنب بالريش
سبعون دقيقة
ستة أشخاص
كيلوغرام من اللحم الريش.
أخبار_الوئام, \U0623\U062e\U0628\U0627\U0631 \U0627\U0644\U0633\U0639\U0648\U062f\U064a\U0629 21/09/43 10:36:00 م 3 ملايين وجبة إفطار صائم بالمسجد الحرام خلال 20 يوماً من رمضان أخبار_الوئام وزَّعت الرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي أكثر من 3 ملايين وجبة إفطار صائم في ساحات المسجد الحرام خلال عشرين يوماً من شهر رمضان المبارك، التي يقدمها عددٌ من الجهات الخيرية، بالتعاون مع لجنة السقاية والرفادة بإمارة منطقة مكة المكرمة، ويشارك بها عدة جهات حكومية. وظائف للمقيمين في مكة ارتكب قضايا. وأوضح مدير إدارة الساحات بالمسجد الحرام موسي بن محمد … 0وزَّعت الرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي أكثر من 3 ملايين وجبة إفطار صائم في ساحات المسجد الحرام خلال عشرين يوماً من شهر رمضان المبارك، التي يقدمها عددٌ من الجهات الخيرية، بالتعاون مع لجنة السقاية والرفادة بإمارة منطقة مكة المكرمة، ويشارك بها عدة جهات حكومية. اقرأ أكثر: صحيفة الوئام » الكشف عن 7٪ فقط من حالات الإصابة الجديدة بفيروس كورونا.. لماذا؟ يقدر معهد القياسات الصحية والتقييم أنه يتم الآن اكتشاف 7٪ فقط من حالات الإصابة بفيروس كورونا في الولايات المتحدة، وهذا يعني أن عدد الحالات في الواقع أعلى بأكثر من 14 مرة مما يتم الإبلاغ عنه رسميًا.
وظائف للمقيمين في مكة ارتكب قضايا
وظائف شركة كهرباء مزون في سلطنة عمان للمواطنين والاجانب الوظائف الشاغرة وفقا للتفاصيل والشروط المذكورة في الاعلان التالي –
وظائف شركة كهرباء مزون
أعلنت شركة كهرباء مزون في سلطنة عمان عن رغبتها بتعيين لديها:
١. فني كهرباء لديه دبلوم عالي مع خبرة سنتين. ٢. لحام لده تدريب مهني أو ما يعادله مع خبرة سنتين. ٣. صباغ لديه شهادة الدبلوم العام مع خبرة سنتين. وظائف للمقيمين في مكة والمدينة. ٤. مساعد فني لديه دبلوم عام كهرباء مع خبرة 6 أشهر. آخر موعد للتقديم: 15 / 5 / 2022 م
طريقة التقديم
للتواصل وارسال السيرة الذاتية:
يمكنكم متابعة جميع الوظائف بمجرد الاعلان عنها علي موقعنا من خلال متابعة حسابتنا علي مواقع التواصل المختلفة عبر الروابط التالية:
وظائف عمان تويتر | وظائف عمان تليجرام | وظائف عمان فيسبوك | وظائف عمان لينكدن
لمزيد من الوظائف الشاغرة للمواطنين والاجانب في سلطنة عمان جميع الجنسيات وفي كافة التخصصات تصفح قسم وظائف عمان, نتمني التوفيق لجميع الباحثين عن عمل والمتقدمين للوظائف. اجمالي المشاهدات:
205
وأوضحت الرئاسة أن جميع النفايات التي ترفع من المسجد الحرام يجري التعامل معها بطريقة مثالية، حيث يجري نقلها عن طريق سيارات نقل المخلفات … *خدمات.