مسلسل امنيزيا ويكيبيديا
قُدم مسلسل امنيزيا في قالب مختلف عن المسلسلات العربية التقليدية، وفي السطور التالية نوضح كافة المعلومات الخاصة بالمسلسل: [1]
اسم المسلسل: امنيزيا. تصنيف المسلسل: دراما – إثارة وتشويق. بلد الإنتاج: لبنان. تاريخ الإنتاج: عام 2021. تاريخ العرض: عُرض لأول مرة في تاريخ 20 مايو 2021م. قناة العرض: منصة شاهد vip – قناة mbc1. المخرج: رودني حداد. المخرج المنفذ: شربل شديد. المؤلف: حنين عُمر. إنتاج: Eagle films "جمال سنان". أسماء أبطال مسلسل أمنيزيا
يضم مسلسل أمنيزيا مجموعة مميزة من نجوم الدراما الكويتية واللبنانية، وهم كالتالي:
الفنانة الكويتية فاطمة الصفي. الفنان الكويتي حمد أشكناني. الفنانة اللبنانية دياموند بو عبود. الفنان اللبناني إيلي متري. الفنانة اللبنانية كارول عبود. الفنانة اللبنانية سينتيا كرم. الفنان اللبناني سليم حلال. موعد عرض مسلسل أمنيزيا
يُعرض مُسلسل أمنيزيا من الأحد إلى الأربعاء الساعة الحادية عشر 11 مساءً بتوقيت المملكة العربية السعودية، والساعة العاشرة 10 مساءً بتوقيت لبنان ومصر، وذلك عبر قناة mbc 1 ، حيث يُعرض المسلسل بواقع أربع حلقات أسبوعيًا، وقد بدأت الحلقة الأولى منذ الأحد الماضي بتاريخ 28 فبراير 2022.
- فاطمة الصفي وزوجها نبي وابنها نبي
- فاطمة الصفي وزوجها أحمد ايراج
- تتبيلة ستيك لحم الحاشي
- تتبيلة ستيك لحم الخنزير
فاطمة الصفي وزوجها نبي وابنها نبي
وكان رمضان قد أطل في لقاءٍ قصير مؤخرًا وأشاد بأداء فواخرجي في مسلسل عنبر 6، فقال: " فجاءتني سُلاف بدورها في عنبر 6، وهي عملت شي مختلف عن أي شي قدمته، وأنا فرحان لها". وحاول رمضان أن ينسب نجاح العمل لزوجته فقط، فقال: "أنا برأيي الشخصي، أنا شفت العمل كله، ما في غير سُلاف مع احترامي لكادر العمل، سلاف شايلة العمل، لولا سلاف العمل كله للكبّ". مسلسل عنبر 6 تدور أحداث مسلسل عنبر 6 في سجن للنساء في لبنان، حيث يستعرض قصص سجينات عنبر 6 التي تكون فواخرجي واحدة منهن، بالإضافة للفنانات: أيتن عامر وفاطمة الصفي وسلوى محمد علي. المسلسل من تأليف: سمر طاهر وإيرين يوسف وهند عبد الله وهاني سرحان، إخراج: علي العلي، إنتاج: إيجل فيلمز، انتهى عرض الموسم الأول على منصة شاهد وقد أُعلن عن نية الشركة إنتاج جزء جديد.
فاطمة الصفي وزوجها أحمد ايراج
شاهد أيضًا: كم عمر فاطمة الصفي وما أهم أعمالها الفنية
حقيقة مرض فاطمة الصفي
أعلنت الفنانة الكويتية فاطمة محمد الصفي البالغة من العمر أربعين عامًا عن إصابتها بفيروس كورونا، رغم إن الصفي قد تلقت جرعتين من لقاح فايزر، وأعربت الصفي عن دهشتها واستغرابها كيف أصاب بالمرض رغم اللقاح، بالإضافة إلى أنها تعيش بالمنزل بمفردها ولم تخرج من منزلها ولم تخالط أحد، ورغم كل احتياطاتها جاءت نتيجة المسحة إيجابية. شاهد أيضًا: عائلة الصفي في الكويت … عائلة الصفي وش يرجعون
أبرز أعمال الممثلة فاطمة الكويتية
قامت الفنانة فاطمة الصفي بإخراج عدة أعمال غنائية ومجموعة من البرامج التلفزيونية، كما شاركت بالتمثيل في المسلسلات التالية:
الخراز مع الفنانة حياة الفهد. فضة قلبها أبيض بدور فضة مع الفنانة سعاد عبد الله. الفطين. ساق البامبو. أم هارون. دفعة القاهرة. عبرة شارع. أنا عندي نص. شاهد أيضًا: غنيمه الفهد تتكلم عن هيا الشعيبي
إلى هنا؛ نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا هذا عن من هو زوج فاطمة الصفي، كما تحدثنا عن الصورة التي جمعتها مع الفنان حسين المهدي، وذكرنا أهم وأبرز أعمالها الفنية، ووضحنا حقيقة مرضها وإصابتها بفيروس كورونا، على أمل أن ينال طرحنا هذا على إعجابكم.
شاهد أيضًا: من هو صاحب السناب الغامض
إلى هنا؛ نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا هذا، الذي تحدثنا فيه عن من هو خطيب مايا العبسي ؟ الذي ضجت به كافة منصات مواقع التواصل الاجتماعي، كما ذكرنا مطالبة العبسي من جمهورها التوقف عن التكهن بأسماء أشخاص على أنها عقدت معهم قرانها؛ على أمل أن ينال طرحنا هذا على إعجابكم.
1 ملعقة كبيرة من التمر الهندي المركز
2 ملاعق كبيرة خل أبيض
1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة صغيرة دبس
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
قومي بخلط جميع المكونات في وعاء خالٍ من التتبيل المعدني ، وأضيفي شرائح اللحم المقطعة إلى التتبيلة. قومي بتغطية الوعاء ، ونقعه في التتبيلة لمدة ساعتين ، ولا داعي للتبريد خلال هذا الوقت. قومي بنقع بعض أسياخ الخيزران في الماء لمدة 30 دقيقة قبل خيط الكباب. قومي بربط شرائح اللحم ، والخضروات مثل البصل المقطع ، والفلفل الأحمر بالتناوب على الأسياخ ، حيث تعتبر الخضروات مهمة للطهي لأنها توفر مساحة بين قطع اللحم ، من أجل أن تسمح للحرارة الناتجة من الشواية ، أن تتغلغل بسهولة إلى قلب اللحم ، مما يؤدي إلى طهي اللحم في وقت أقل ، والتخلص من خطر جفاف الغلاف الخارجي لشريحة اللحم. قومي لشوي اللحم على نار متوسطة لمدة 12 دقيقة مع التقليب من حين لآخر ، ودهنها بالقليل من التتبيلة للمساعدة في تلوين الخضار. تتبيلة ستيك مشوي
هذه التتبيلة تكون أربعة شرائح من لحم من الردف. 2 فص ثوم مهروس
2 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
1 ملعقة طعام زيت زيتون بكر ممتاز
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
قومي بمزج جميع المكونات في طبق مسطح من الزجاج ، أو الفخار ، وقومي بوضع شرائح اللحم في التتبيلة مع النقع لمدة ساعتين تقريبًا.
تتبيلة ستيك لحم الحاشي
ومن الأعشاب التي تضيف نكهة رائعة لستيك اللحم الزعتر الأخضر أو اليابس أو إكليل الجبل أو مزيج من الاثنين معًا. كذلك فإن بعض الأشخاص يستمتعون بإضافة الكمون إلى التتبيلة لنكهة مميزة. طريقة تخزين تتبيلة ستيك اللحمة
يمكنك صنع كميات كبيرة من تتبيلة الستيك وتخزينها في المطبخ لتوفير بعض الوقت في كل مرة ترغبين في طهي الستيك، يمكنك فقط تخزين تتبيلة الستيك الجافة وليس السائلة ويشترط أن يتم حفظها في مرطبان محكم الإغلاق وفي مكان بارد وجاف، وفي حال تخزينها بالشكل الصحيح تبقى تتبيلة الستيك صالحة لمدة تصل إلى عام كامل.
تتبيلة ستيك لحم الخنزير
2 – تتبيلة ستيك لحم الأفضل في العالم
أما بالنسبة لهذه الوصفة فهي تعرف بأنها تصنع أفضل تتبيلة ستيك لحم في العالم فهي تضم مجموعة من التوابل والأعشاب التي تعطي نكهة ستيك اللحمة الأصلية كما في أشهر المطاعم. مدة التحضير: دقيقتين. مدة الطهي: 0 دقيقة. عدد الحصص: 4 حصص. 1/2 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. 1/2 ملعقة صغيرة من بودرة البصل. 1/2 ملعقة صغيرة من حبوب الخردل المطحونة. 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. 1 ملعقة طعام من الملح البحري أو ملح كوشير. 1 ملعقة طعام من السكر بني اللون. 2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة. 2 ملعقة صغيرة من التشيلي المطحون. 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير
في وعاء صغير نسكب جميع المكونات ونخلطها جيدًا حتى تتجانس مع يعضها البعض، هذه الكمية تكفي لتحضير 4 شرائح كبيرة من اللحم ولكن يمكنك دائمًا مضاعفة كمية المكونات وتخزين تتبيلة الستيك لتكون جاهزة للاستخدام في أي وقت. تقسم كمية التتبيلة إلى أربعة أقسام ويطبق كل قسم منها على شريحة لحم واحدة لكن على جميع جوانبها، افرك التتبيلة برفق على شريحة اللحم واتركها لما يقارب 20 دقيقة قبل البدء بشوي الستيك أو طهيها حتى تمتص نكهة التتبيلة جيدًا.
3-نخلط المكونات السابقة جيداً ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا. 4-الآن نضيف ربع كوب الحليب (فائدة الحليب أنه يجعل اللحم طري جدا من الداخل) 5- نضع الستيك في التتبيلة ، نحاول أن نفرط قطع اللحم ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. كلما زاد الوقت ، كان ذلك أفضل ، لكن هذا التتبيلة سوف تتشرب في اللحم بسرعة لذا ستكون ساعة كاملة إذا كنت في عجلة من أمرك. بفتك المصرية - (شريحة لحم بقري مقلي) طهي. ضعي بيضتين في وعاء ، ثم أضيفي القليل من الملح والفلفل الأسود. ثم نضيف إلى هذا الخليط ملعقة صغيرة من الثوم المفروم (الثوم يعطي مذاقا رائعا للطبقة الخارجية من الستيك) الآن خذ شريحة لحم من الثلاجة ونظفها من البهارات جيدا. الآن ضعه في فتات الخبز لمدة ثانيتين على كل جانب. ضعيها في البيض ، ثم ضعيها في فتات الخبز. عند وضع الستيك في الشابورة ، يجب تغطيتها جيدًا والضغط عليها للتأكد من التصاق الشابورة بالستيك. ضع القليل من الزيت في المقلاة (يجب أن تكون المقلاة عريضة وليست عميقة) ضعي الستيك في المقلاة لمدة 30 ثانية ، ثم خففي النار واتركي الستيك لمدة دقيقتين على كل جانب. الان انت المصرية بفتك جاهز مكونات 1 كغ ستيك لحم بقري 1 كوب عصير بصل 1 كوب عصير طماطم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل أسود 1 ملعقة شاي بودرة ثوم 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم ربع كوب حليب 2 ملاعق طعام صلصة الصويا 250 جرام فتات خبز 2 بيضة 1 ملعقة صغيرة ثوم مطحون 2 كوب زيت تعليمات تليين الستيك باستخدام مطرقة مطرقة لحم اللحم ضعي عصير البصل وعصير الطماطم في مصفاة وصفيهما جيدًا نضيف البهارات إلى العصير ونخلطها جيداً إعلان ربع كوب حليب نقع الستيك في التتبيلة ، وحاول وضع قطع اللحم بشكل مسطح ، ثم غطها وضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.