2- تملأ القطايف بملعقة من القشدة وترش بقليل من الفستق المبشور. 3- تزين بالمربى (مربى زهر الليمون) وتقدم مع القطر. قطايف بالجبنة:
300 غرام من الجبنة الحلوة
3 ملاعق كبيرة سكر
قطر بارد
1- تهرس الجبنة وتلخط جيدا مع اللسكر. القطايف المقرمشة فاطمه ابو حاتي. 2- توضع مقدار ملعقة كبيرة او اكثر بقليل من الجبنة وسط قرص الفطايف، ثم يقفل القرص على شكل نصف دائرة. 3- يدهن قالب الفرن بقليل من الزبدة او السمن او المارجرين ومن ثم ترص اقراص القطايف المحشوة وتوضع فوق كل قرص قليل من الزبدة. 4- تدخل الصينية الى الفرن وتحمر الاقراص من كلا الجانبين. ترص في طبق التقديم وتسقى بالقطر البارد. عجينة القطايف للشيف حسن, عجينة قطايف منال العالم, عجينة قطايف بالسميد, عجينة قطايف مضبوطة, عجينة قطايف سريعة, عجينة قطايف بدون سميد, عجينة قطايف بالصور, عجينة قطايف عصافيري
- القطايف المقرمشة فاطمه ابو حاتي
- عجينة قطايف مضبوطة،القطايف الطرية، طريقة خبز القطايف
- كلمة عن يوم المرأة البحرينية
القطايف المقرمشة فاطمه ابو حاتي
ررجاءا رجاءا اابغا عجينة قطايف مضبوطة مية بالمية واهم شي مقادير مضبوطة رجاءا بنات لا تطنشو ماتضبط معي مطفشتني تطلع معجنة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عجينة قطايف مضبوطة،القطايف الطرية، طريقة خبز القطايف
كنافة بالقشطة للشيف حسن, كنافة بالقشطة بالصور, كنافة بالقشطة منال العالم بالصور, كرات الكنافة بالقشطة منال العالم, كنافة بالقشطة منال العالم يوتيوب, طريقة عمل كنافة بالقشطة منال العالم, كنافة بالقشطة والجبن, كنافة بالقشطة لذيذة
المقادير
500 جرام كنافة طازجة
1/2 كوب سمن مذاب
1 كوب قيمر ( قشطة)
2 كوب شيرة (قطر، شربات)
للتزين فستق حلبي ناعم، مربى زهر الليمون. أحضري صواني ألمنيوم سادة مقاس 5 بوصة أو قوالب تارت سادة بدون زخرفة. 2. في طبق عميق ضعي الكنافة، أضيفي السمن وبأطراف أصابعك ابدأي بتقليب الكنافة لتتغطى بالسمن وقطعيها إلى شعيرات متوسطة الطول، لا تقطعيها كثيرا. عجينة قطايف مضبوطة،القطايف الطرية، طريقة خبز القطايف. 3. ضعي قليل من الكنافة في القالب لتغطي القاع تماما، إضغطي عليها لتساوي السطح. 4. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة صغيرة وزعي مقدار 2-3 ملعقة صغيرة من القشطة على الكنافة. ضعي كمية قليلة من الكنافة على القشطة لتتغطى تماما. 5. ضعي القالب على نار متوسطة لمدة دقيقتين إلى أن يتحمر القاع وتبدأ الكنافة تتبعد عن الحواف، بحذر شديد إقلبي القالب على طبق مسطح أو صينية بدون حواف، أعيدي الكنافة على القالب وضعيها مباشرة على النار لمدة دقيقة أو دقيقتين ليتحمر القاع.
طريقة عمل القطايف في المنزل المضبوطة من دعد أبو جابر لعمل القطايف في رمضان وحشوها بحشوات مختلفة ولذيذة، تحضير عجينة القطايف اللبنانية أو الشامية بخليط الدقيق والسميد، عكس الطريقة المصرية التي تعتمد على الطحين فقط، مما يضمن لك حبات مقرمشة وتدوم قرمشتها بعد القلي لفترات أطول، والطريقة واحدة سواء لتحضير القطايف العادية أو القطايف العصافيري تعرفي على أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف خطوة خطوة. مقادير عجينة القطايف
كوب واحد طحين منخول. نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. رشه صغيرة جداً ملح. ملعقتان كبيرتان سكر عادي. 2ملعقة صغيرة فانيللا سائلة أو ملعقة صغيرة ماء الزهر أو كليهما ماء الزهر. نصف كوب سميد "ناعم أو خشن". كوب حليب سائل. كوب ونصف ماء. طريقة عمل القطايف في المنزل
يمزج السميد مع الحليب وكوب ماء "من الكمية المذكورة" والفانيللا ويترك لمدة نصف ساعة. يخلط "باقي المكونات الجافة" الدقيق مع الخميرة والبيكنج باودر والملح والسكر جيداً. بالتدريج يضاف خليط السميد إلى الطحين مع المزج جيداً جداً ولفترة طويلة "خمسة دقائق" بمضرب يدوي أو دقيقتان بالخلاط الكهربائي. تدفأ باقي كمية الماء جيداً "نصف الكوب" وتضاف وتخلط جيداً.
المشرف العام على التحرير
داليا عماد
الاثنين 25 ابريل 2022 | 05:58 مساءً
حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني
كتب: إسلام داوود
حذر الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، من التفكير في الانتحار. وخلال تقديمه برنامج "ربي زدني علما"، المذاع على قناة "صدى البلد" قال موافي: "ممنوع التفكير في الانتحار نهائيا، والذي يفكر في الانتحار بعيد كل البعد عن الدين". كلمة عن يوم المرأة البحرينية. وأكمل موافي: "هناك من يفكر أن كلمة مريض نفسي يعني أن الشخص يدعي المرض"، مختتما: "أكثر إنسان محتاج العطف والحنان هو المريض النفسي أكثر من مريض السرطان". حسام موافي: «رمضان ليس شهرًا للراحة.. وصحة الفرد تكون أفضل خلال أيامه»
كلمة عن يوم المرأة البحرينية
«المالية» تقرر تعديل اللائحة التنفيذية لقانون الإجراءات الضريبية الموحد
منذ حوالي 10 ساعات
نشرت الوقائع المصرية في العدد 99 تابع "أ"، بتاريخ 28 أبريل 2022، قرار وزارة المالية رقم 188 لسنة 2022، بشأن تعديل بعض أحاكم اللائحة التنفيذية لقانون الاجراءات الضريبية الموحدة الصادرة بقرار وزير المالية رقم 286 لسنة 2021. المزيد
2022-04-25
قالت وزيرة التضامن الاجتماعي نيفين القباج إن المرأة السيناوية رمز البطولة، مشيرة إلى أن الوزارة قامت بتنفيذ 5 مشروعات تنمية للمرأة على مستوى 24 محافظة. جاء ذلك خلال تسليم وزيرة التضامن الاجتماعي عددًا من الأدوات الإنتاجية عبارة عن ماكينات خياطة حديثة تم شراؤها لسيدات جمعية الوحدة ببئر العبد بمحافظة شمال سيناء، وذلك بالتزامن مع احتفالات عيد تحرير سيناء، وفي إطار اهتمام وزارة التضامن الاجتماعي بتمكين المرأة اقتصاديًا ودعمها فنيًا وتشجيع الحرف اليدوية والمساهمة في توفير فرص عمل. وأضافت القباج أن المشروعات الخمسة هي تنمية المرأة الريفية، وتدريب المرأة الريفية علي المهارات الحياتية، بالإضافة إلى تدريب المرأة الريفية في التنمية والسكان، وتطوير دور المرأة في إنتاج الغذاء، ومبادرات المرأة المنفذة في قنا، حيث تم تنفيذ 14 ألفا و155 مشروعًا خلال عام 2021 وتم دعم محافظة شمال سيناء بعدد 154 مشروعا. جريدة الرياض | أبو الغيط يؤكد أهمية دور المرأة في الحفاظ على استقرار الأسر. وأعربت عن سعادتها بتسليم سيدات وفتيات شمال سيناء لماكينات خياطة ستساهم في توفير سبل العيش لأسر هؤلاء السيدات والعاملات معهن، والتي سبقتها مشروعات تربية أغنام وماعز ووحدات إنتاجية لسيدات سيناء، وكلهن من الأسر المنتجة المسجلة بالوزارة، كما ستساعدهن هذه الأدوات على تكوين وحدات إنتاجية، تساهم في إنتاج منتجات تراثية، تعمل الوزارة على تسويقها من خلال معارض "ديارنا".