طريقة عمل كفتة بالفرن بالمنزل بطريقة سهلة وطعم شهي مثل الكفتة التي تباع عند الحاتي، كفتة متماسكة وطرية ويمكن تسويتها بسهولة حيث أنها توضع داخل الفرن ولا تحتاج إلى شواية، ويمكنك بمكونات كلها متوفرة في المنزل أن تصنعي كفتة سهلة سيحبها كل من يتذوقها. طريقة عمل الكفتة
الكفتة من الأكلات المحببة لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، حيث أن الأطفال تفضل أكل الكفتة أكثر من اللحمة، الكفتة واللحم المفروم سهل التناول بالنسبة للأطفال لذلك يفضلون أكل الكفتة، ونقدم لكي طريقة عمل الكفتة بخطوات سهلة بالمنزل وطعمها مثل الكفتة التي تباع خارج المنزل عند الكبابجي، واليكم أيضا طريقة عمل مكرونة فوتشيني. خطوات عمل الكفتة بالفرن
مكونات عمل الكفتة بالمنزل، كفتة الحاتي هي:
نصف كيلو لحم مفروم ويستحب أن تكون اللحمة بها نسبة دهون عالية لكي تحصلي على كفتة بطعم جميل مثل التي تباع خارج المنزل بالمطاعم. طريقه عمل الكفته بالفرن. توابل ملح وفلفل أسود كمون بهارات لحمة. عدد أثنين بصلة كبيرة مبشورة. فريك أو دقيق شوفان أو عدد اثنين ملعقة نشا ذرة. بيضة وملعقة صغيرة بيكنج بودر. خطوات عمل الكفتة
1- قومي بعصر البصلة المبشورة جيداً وفصل عصير البصلة في طبق منفصل سوف تستخدميه في تشكيل الكفتة على السيخ.
طريقه عمل الكفته بالفرن
طريقة عمل كفتة الرز (2)
ونتركها حتى" تتسبك" على الآخر وضيفى إليها لتر ماء مغلى ثم نضع الكفتة المحمرة حتى تنضج. مع ضبط الملح والفلفل الأسود.
طريقه عمل الكفته بالحمه المفرومه
ثم نضيف إليهم الخل والبصل البودر و الملح وصوص المايونيز و الصوص الفرنسي و ملعقة من السكر البودر. ثم نقوم بتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض حتي تمتزج وتتجانس جيدا. ويكون الصوص بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الثاوزند أيلاند
يعد من الصوصات التي يمكن تناولها مع العديد من الأطعمة المختلفة
نصف كوب من المايونيز. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشب. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم. ملعقتين صغيرتين من السكر. رشة ملح. رشة فلفل أسود. نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض بواسطة المضرب اليدوي. مكونات خلطة السبع بهارات
ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ملعقة كبيرة كزبرة يابسة مطحونة. وملعقة كبيرة مليئة بحبات القرنفل. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. ملعقة كبيرة فلفل أسود. وملعقة صغيرة هيل أو حبهان مطحون. «الصحة» تواصل إطلاق 3 قوافل طبية ضمن «حياة كريمة» بالمجان اليوم. ملعقة صغيرة من القرفة. نقوم بطحن جميع المكونات جيدا في مطحنة الخلاط حتي نحصل علي خليط متجانس ناعم. ثم تكون خلطة السبع بهارات بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. التسجيل في فرجت من خلال منصة أبشر
طريقه عمل الكفته التركيه
ثم بعد ذلك نقوم بجلب عود خشب طويل أو سيخ، ثم نقوم بتشكيل الكفتة علي شكل أصابع داخل السيخ. ثم نقوم بتكرار الأمر حتي ننتهي من جميع كمية الكفتة. بعد ذلك نقوم بوضع أصابع الكفتة في صينية مدهونة بالزيت. ثم بعد ذلك نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية. ثم نقوم بعد ذلك بإدخال الصينية في الفرن على الرف الأوسط لمدة ربع ساعة. وفي نهاية المدة نقوم بإشعال الفرن من الأعلي حتي يتحمر وجه الكفتة. ثم تكون الكفتة بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. كما يمكن تناول الكفتة المشوية مع العديد من أنواع الصوصات اللذيذة مثل صوص الباربكيو أو الكاتشب الحار أو سلطة الطحينة. طريقة عمل خلطة بهارات الكفتة
المكونات
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من البهار الحلو أو الكبيبة الصيني. وملعقة كبيرة من الزعتر الناشف. ملعقة كبيرة جنزبيل بودرة. خلطة الكفتة المشوية بكل تفاصيلها في الفرن بطعم وريحة ولا اجدعها حاتي - ثقفني. ملعقة كبيرة بقدونس مجفف. ملعقتين كبار كزبرة يابسة مطحونة. نقوم بخلط جميع المكونات جيدا في مطحنة الخلاط حتي نحصل علي خليط ناعم. ثك تكون خلطة بهارات الكفتة بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل سلطة الطحينة
تتكون سلطة الطحينة من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها تؤكل مع العديد من المشويات ومنها فاهيتا الدجاج ومكوناتها كالتالي:
ربع كوب من الطحينة الخام.
طريقه عمل الكفته بالبطاطس
تكرار الخطوة السابقة مع قطعة الفحم الثانية وكرات الكفتة. ترك البطاطا، والكفتة مع الفحم لمدّة دقيقتين، ثمّ التخلص من الفحم وورق الألومنيوم. تشكيل الكفتة على شكل كرات صغيرة الحجم. وضع كمية من الماء في صينية ووضع أسياخ الشواء الخشبية داخلها. ترك الأسياخ لمدّة خمس عشرة دقيقة، حتى لا تحترق الأسياخ أثناء الشواء. تثبيت الرف الشبكي في منتصف الفرن، ثمّ تسخينه على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. وضع كرة من الكفتة ثمّ قطعة من البطاطا في كل سيخ خشبي. تكرار الخطوة حتى يصبح كل سيخ فيه ثلاث كرات من الكفتة والبطاطا. وضع الأسياخ في صينية الفرن، ثمّ توزيع الفلفل، والطماطم، ونثر الريحان، والأوريجانو. توزيع الزيت، ووضع الصينية في الفرن المحمى لمدّة ثلاثين دقيقة حتى تنضج الكفتة. تقليب الأسياخ أثناء فترة الشواء حتى تنضج الكفتة. تقديم الكفتة والبطاطا بجانب الأرز الأبيض والسلطة. كفتة الدجاج مع حمص بالطحينة
مدَّة التحضير
ثماني دقائق
ستة إلى ثمانية أشخاص
عشرة أعواد من البقدونس. بخطوات الشيف شربيني .. طريقة عمل الكفتة | عرب نت 5. ست قطع من الدجاج. بصلة كبيرة مقطعة. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. عشرة أعواد من الشبت. ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج. مكونات الحمص بالطحينة:
ملعقتان كبيرتان من الطحينة.
جهزي طبق كبير وواسع، وابدئي برص أصابع الكفتة التي تم تشكيلها به، كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من تشكيل جميع كمية خليط الكفتة. جهزي طبق كبير وواسع، وأضيفي إليه الدقيق الأبيض. جهزي وعاء صغير الحجم، وضعي به البيض، واخفقي البيض بشكل جيد مع القليل من ملح الطعام، والفلفل الأسود البودر الناعم. جهزي طبق كبير الحجم وواسع، وأضيفي إليه البقسماط الناعم. طريقه عمل الكفته التركيه. قلي أصابع الكفتة بالزيت:
جهزي مقلاة كبيرة الحجم، وعميقة، وغير قابلة للالتصاق، ومناسبة لقلي أصابع الكفتة. أضيفي إلى المقلاة كمية مناسبة من زيت القلي المفضل لك، ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، وانتظري حتى يحمى الزيت بشكل جيد. إلى أن يحمى الزيت تماماً، جهزي أصابع الكفتة، وذلك من خلال غمسها بالدقيق مع تقليبها بالدقيق الأبيض بشكل جيد، ثم ضعيها بالبيض، مع تقليبها بالبيض جيداً. وأخيراً ضعي أصابع الكفتة بالبقسماط الناعم، مع الضغط عليها بحيث يمتزج البقسماط مع أصابع الكفتة بشكل جيد. كرري الخطوتان السابقتان حتى تنتهي من تغليف أصابع الكفتة بالدقيق الأبيض، والبيض، والبقسماط. أضيفي أصابع الكفتة المغلفة بالبقسماط بالزيت الساخن، قلبي أصابع الكفتة من وقت لآخر بالزيت الساخن حتى تتحمر وتنضج من جميع الجهات، واتركيها بالزيت الساخن على نار متوسطة الحرارة مدة كافية تتراوح ما بين من أربع دقائق إلى ثمان دقائق تقريباً.
2- ضعي اللحمة المفرومة في إناء عميق وضعي فوقها البصلة بعد تصفيتها وضعي التوابل ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والكمون والبهارات والبيكنج بودر. 3- ضعي ملعقة كبيرة من الفريك أو عدد ثلاث ملاعق من دقيق الشوفان وأنا افضلها بدقيق الشوفان ويمكن وضع دقيق عادى أو وضع ملعقتين من النشا وهذه الخطوة هي التي تجعل الكفتة متماسكة. 4- ضعي البيضة فإنها تعطى طعم جيد للكفتة وتجعلها متماسكة أيضاً. 5- هذه الخطوة مهمة جداً وهي أن تقومي بفرك الكفتة وجميع المكونات جيدا بيدك لمدة طويلة حتى تلاحظي ظهور خيوط اللحم وهذا مهم جداً لجعل الكفتة متماسكة وكأنها قطعة واحدة. 6- قومي بتشكيل الكفتة على سيخ كفتة أو يد ملعقة أو أي شي تستطيعي أن تشكلي عليه الكفتة، لا تنسي أن تستخدمي عصير البصلة بعد أن تضعي عليه ملعقة صلصة ونصف ملعقة فلفل أسود. طريقه عمل الكفته بالبطاطس. بلي يدك بعصير البصل اقطعي جزء مناسب من اللحمة المفرومة شكليها على سيخ الكفتة وضعيها في صنية مدهونة بالزيت دهنة خفيفة لأن الكفتة تحتوي على نسبة دهون تعمل على تسوية الكفتة لذلك يجب أن تكون لحمة الكفتة بها نسبة من الدهون أو تضعي عليها جزء من لية الخروف لكي تعطيكي طعم الكفتة الضاني، إذا لم تتوفر الدهون باللحم يمكنك وضع قطعة من السمن على اللحمة المفرومة تخلط جيداً مع باقي المكونات.
#1
ارض للبيع بمخطط رقم ١٠٧٠ حي الغدير بمدينه بريدة مساحتها ٧٨٤ م الواجهه شماليه شارع عرض ٤٠م وبطول ٢٣م
الحد ٢٥٠ الف ريال غير شامله الضريبه والسعي في ذمه المشتري ٢،٥٪
للمفاهمه جوال ٠٥٥٥١٢٤٢١٢
التعديل الأخير: 28/2/21
#2
ارض للبيع بمخطط ١٠٧٠ حي الغدير بمدينه بريدة مساحتها ٧٨٤ م الواجهه شماليه شارع عرض ٤٠م
الحد ٢٥٠ الف ريال غير شامله الضريبه والسعي
للمفاهمه جوال ٠٥٥٥١٢٤٢١٢
حي الغدير بريدة داخل الأسوار وخارجها
حي الغدير
للتواصل الاتصال /واتس
0560660683 حي الورش الجنوبية - بريدة قبل 15 ساعة 87, 000 ريال للبيع ارض ✨
للبيع ارض سكنيه في مدينة بريدة بحي الجامعة
مقابل مستشفى النفسيه 🏨
مساحتها 375م. طولها 30 م وعرضها 12. 50م
البيع بسسرع وقت والبيع سمح للصامل ✋🏻
وبدون سعي من المالك مباشره. للتواصل / 0503302694 واتس او تصال ️ حي الورش الجنوبية - بريدة قبل 21 ساعة 283, 500 ريال للبيع أرض في حي الغدير بريدة
مساحتها 630 م
شارعين
اطوال 21 في عمق 30 حي الورش الجنوبية - بريدة قبل 4 ايام 280, 000 ريال للبيع ارض بشرق الروابي
الحد 280 قابل للتفاوض
0540293519 حي الورش الجنوبية - بريدة
حي الغدير بريدة بالانجليزي
ارض للبيع بريده حي الغدير مخطط الجامعه
السعودية || منذ 117 أيام
القسم: بيع
نوع العقار: ارض
الدولة: السعودية القصيم
الوصف
ارض للبيع بريده حي الغدير عليها رخصه فله المساحه موضحه في صورة الصك ل تواصل واتساب على الجوال ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة)
انتهت صلاحية الاعلان. يمكنك مشاهدة الإعلانات المشابهة في الأسفل
أحدث الإعلانات
المشاهدات: 3
0
المشاهدات: 2
المشاهدات: 7
المشاهدات: 6
المشاهدات: 5
المشاهدات: 11
0
حي الغدير بريدة وقائد مركبة ينقذه
اشتكى عدد من أهالي حي الغدير في بريدة من سلوكيات المفحطين الذين قاموا بالاعتداء على الممتلكات الخاصة وأتلفوا الأسفلت. وقال سكان حي الغدير إنه بالقرب من طريق الملك عبدالله يوجد طريق جديدة وكوبري حديث مُزوّد بإنارة ممتازة، ولكن التفحيط في هذا الموقع مستمر على مدى الـ٢٤ ساعة. وعبّر الأهالي عن تضررهم من تجمعات المفحطين وما يُسببونه من مشاكل وإزعاج لأهالي الحي. وناشد الأهالي المرور والجهات المعنية بالتصدي لهذه الظاهرة الخطيرة.
حي الغدير بريدة بـ17 مليون ريال
أرض للبيع بريدة
* حي الغدير جنوب شرق بريدة
* تبعد عن طريق الملك عبدالله قطعة واحده
شمال: شارع عرضه 25 متر بطول ثلاثة وعشرين متر
جنوب: قطعة رقم 881 بطول ثلاثة وعشرين متر
شرق: قطعة رقم 878 بطول ثلاثين متر
غرب: القطعتين رقم 822 و 883 بطول ثلاثين متر
{ مجموع المساحة 690 متر مربع}
<<<< اخر سوم 137 الف >>>>>
للتواصل واتساب ( ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة)) 80211451 المحتالون يتهربون من اللقاء ويحاولون إخفاء هويتهم وتعاملهم غريب. إعلانات مشابهة
09 [مكة]
مخيم جنوب جدة للايجار
01:30:37 2021. 03 [مكة]
شاليه جود الطايف للايجار
04:35:11 2022. 01 [مكة]
للايجار استراحات شباب شمال الرياض
02:02:21 2021. 10 [مكة]
02:02:41 2021. 10 [مكة]
23, 000 ريال سعودي
شاليه في درة للايجار بسعر مغري جدا
19:03:58 2021. 25 [مكة]
حوش للايجار
21:51:10 2022. 09 [مكة]
الرياض
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول N njdie تحديث قبل اسبوع القصيم صاله مجلس مطبخ دورة مياه
مشب ودورة مياه
جلسات خارجيه كراسي
دكه وجلسات ارضية
حوش كبير وشرح والشاليه نظيف جداً 91598084 حراج العقار استراحات للايجار استراحات للايجار في القصيم استراحات للايجار في بريدة استراحات للايجار في حي الروابي في بريدة حراج العقار في القصيم موظفو حراج لا يطلبوا منك رقمك السري أبدا فلا تخبر أحد به. إعلانات مشابهة