جبنة الحلوم جبنة الحلوم ( الجبنة البيضاء) هي أحد أشهر أنواع الجبن التي تنتمي إلى مجموعة الحليب، يتمّ إعدادها من حليب البقر والماعز أو البقر، وتتميّز بملمسها الناعم ولونها الأبيض الصافي. نشأ هذا النوع من الجبن في قبرص، ويمكن تناوله طازجاً، أو مشويّاً، أو مقلياً أو مع بعض أصناف الخضروات، إضافةً إلى إمكانيّة إعداده مع أطباق عديدة تحتوي على المعكرونة. اسهل طريقة تحضير و تصنيع جبنة الحلوم يتمّ تحضير جبنة الحلوم باستخدام كميّة من حليب الأغنام الدافئ، ثمّ تضاف مادّة مخثّرة بمقدار نصف ملعقة صغيرة منها، وتذاب في كميّة مناسبة من الماء ( حوالي ربع لتر) ثم تضاف للحليب، يتم بعد ذلك تحريك الحليب لمدّة خمس دقائق، ويُغطّى ويترك في مكان دافئ لمدّة لا تقل عن 50 دقيقة. يجب تفقّد الحليب أثناء التخمّر وذلك بواسطة سكين، ثم يجب تقطيع الخليط لمكّعبات حتى يخرج الماء من خلاله. فوائد جبن الحلوم .. تعرف على القيمة الغذائية لجبن الحلوم - موقع معلومات. تترك المكعّبات مدّةً لا تزيد عن عشر دقائق، ثم تؤخذ وتوضع على قطعة شاش في مصفاة حتى تتصفّى من الماء. يتمّ تجميع الماء الناتج وغليه، ثمّ توضع قطع الجبن المتخثّرة في هذا الماء، فإذا صعدت إلى سطحه يكون ذلك دلالةً على تعقيمها وجاهزيّتها للاستهلاك.
- فوائد جبن الحلوم - اقرا
- فوائد جبن الحلوم .. تعرف على القيمة الغذائية لجبن الحلوم - موقع معلومات
- خصائص القصة - موضوع
- ما هي قصص القرآن - Layalina
فوائد جبن الحلوم - اقرا
100 غرام أو 3. 5 أوقية من جبنة الحلوم توفر:
336 سعر حراري 26. 9 جرام من الدهون 21. 2 جرام من البروتين 2. 8 جرام من الملح (الحد اليومي هو 6 جرام) 2. 2 جرام من الكربوهيدرات
نظرًا لكون جبن الحلوم جبنًا مالحًا إلى حد ما، فإنه غني بالدهون والأملاح بشكل طبيعي. ومعظم الدهون الموجودة في جبن الحلوم عبارة عن دهون مشبعة، حيث يوفر جزء واحد من الحلوم حوالي 2. 4 جرام من الملح وهو ما يقرب من 40٪ من البديل اليومي الموصى به للبالغين. يحتوي جبن الحلوم على نسبة عالية من البروتين، مما يجعلها خيارًا نباتيًا جيدًا للأشخاص النباتيين. فوائد جبن الحلوم - اقرا. يعد جبن الحلوم مصدرًا ممتازًا للكالسيوم ، حيث توفر 70٪ من البديل اليومي الموصى به للبالغين في جزء واحد. كما تحتوي على الزنك والسيلينيوم والمغنيسيوم وفيتامين أ والعديد من فيتامينات ب. ما هو حجم الجزء الصحي من جبن الحلوم ؟
يبلغ حجم النسبة الصحية من جبن الحلوم حوالي 80 جرامًا، أي قطعة بحجم كف اليد لكن لا ينصح بتناولها يوميًا نظرًا لارتفاع نسبة الدهون المشبعة والملح فيها. توصي هيئة الصحة الوطنية بأن لا يستهلك الرجال أكثر من 30 جرامًا من الدهون المشبعة يوميًا ، والنساء 20 جرامًا – لذلك في حين يمكن الاستمتاع بالحلوم كجزء من نظام غذائي متوازن ، فمن الأفضل عدم تناوله أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.
فوائد جبن الحلوم .. تعرف على القيمة الغذائية لجبن الحلوم - موقع معلومات
تساعد في كسب العضلات: وذلك لأنها تحتوي على مستويات عالية من البروتين، الذي يساعد في بناء الكتلة العضلية، وأحد هذه البروتينات بروتين الكازين الذي يشجع على بناء العضلات، ويقلل من فقدانها، كما أنه يحسن امتصاص الحمض الأميني، المرتبط ببناء العضلات. قد يقلل من تطور مرض السكري: إن احتواء جبنة الحلوم على الكالسيوم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين، الذي يمكن أن يؤدي إلى تطور مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب. غنية بفيتامين (ب12): وهو فيتامين مهم في لتطور وظائف الدماغ والأعصاب وخلايا الدم، كما أنه يقلل من مستويات الحمض الأميني الهوموسيستين العالية في الدم، خاصةً عندما يرتبط بحمض الفوليك، وذلك لأن زيادة كمية الهوموسيستين يصيب الجسم بالتسمم، مما يسبب مشاكل القلب والأعصاب. يزيد من إنتاج هرمون النمو: وذلك لأن جبن الحلوم غني بالبروتين، الذي بدوره يزيد من مستويات هرمون النمو، وبالتالي يفيد في خسارة الوزن، ونمو العضلات، بينما هي قليلة الكربوهيدرات، إذ إن زيادة الكربوهيدرات في أي غذاء آخر يمكن أن يسبب انخفاضًا في إفراز هرمون النمو. يقوي العظام: إن احتواء الجبن على كميات عالية من الكالسيوم والفوسفور والبروتين يزيد من قوة وصحة العظام.
5 جرامات من الدهون، و6 جرامات من البروتين، و330 مليغرام من الصوديوم. أفضل أنواع الجبنة
جبنة الكوتج التي تحتوي على كميّات قليلة من الدهون المشبعة مقارنةً بغيرها من الأنواع. جبنة الكوارك التي تحتوي على كميّة أقل من الملح مقارنةً بأنواع الجبن الأخرى
جبنة الريكوتا التي تحتوي على كميّة قليلة من الدهون مقارنةً بأنواع أخرى من الأجبان. جبنة البارميجانو/ وهي أيضاً تحتوي على كمية قليلة من الدهون مقارنة بأنواع أخرى من الأجبان، وذلك اعتماداً على طريقة إنتاجها. جبنة الفيتا التي يُعتمد في تحضيرها على حليب الماعز؛ فهي بذلك من البدائل الصحية. جبنة الحلوم. لتحضير طبق خفيف و شهي من جبنة الحلوم إليك هذه الوصفة السريعة. تصفّح المقالات
بماذا يتميز القصص القرأني – تريند
تريند
»
تعليم
بماذا يتميز القصص القرأني بواسطة: Ahmed Walid إن ما يميز قصص القرآن وقصص القرآن هي القصص التي روى الله تعالى في القرآن عن أحوال الأمم السابقة في عهد الأنبياء والنبوءات السابقة والحوادث التي وقعت. العصر الإسلامي. بماذا يتميز القصص القراني للتحميل. يسعدنا حل هذه المسألة الدينية في السطور القادمة. حل سؤالاً حول ما تتميز به القصص القرآنية الجواب هو القصص القرآنية ليست مثل أي نوع من القصص التي يرويها الآباء لأبنائهم. هذه القصص مميزة تعبر عن الإعجاز الإلهي الذي يجذب القارئ ويوقظ انتباهه مما يجعله يفكر باستمرار في معانيها ويتبع مواقفها ويتأثر بشخصيتها ويخضع للكلمة الأخيرة فيها.
خصائص القصة - موضوع
[٩]
الواقعيّة: وذلك من حيث تعامُلها مع الواقع، وما يحصل فيه، بعيداً عن التصوُّرات الوهميّة التي لا وجود لها، وعن الأساطير التي يخترعها الإنسان في خياله. الإيجابيّة: وذلك بالحَثّ على العمل في شؤون الحياة جميعها، مع عدم التغافُل عن الآخرة، وأداء حَقّ الأمانة في التعامُل مع الآخرين. الخُلو من الدلالات والإيحاءات: وذلك لأنّها تأتي مُباشِرة، وواضحة في بيانها العِبرةَ المُراد توضيحها. أهداف قصص القرآن
ذكرَ الله -تعالى- القصص في القُرآن لأهدافٍ كثيرة، ومنها ما يأتي: [١٠] [١١]
الدلالة على التوحيد، وهو أهمّ هدف لها، كقصص الأنبياء مع أقوامهم، وبيان قدرة الله -تعالى- المُطلَقة في الخَلق، كقصّة آدم -عليه السلام-. بماذا يتميز القصص القراني الدرس. تثبيت النبيّ -عليه الصلاة والسلام-، ومَن معه على الحقّ، وحَثّهم على الصبر فيما يجدونه من أذى؛ قال -تعالى-: (وَكُلّاً نَقُصُّ عَلَيْكَ مِنْ أَنْبَاءِ الرُّسُلِ مَا نُثَبِّتُ بِهِ فُؤَادَكَ). [١٢]
بيان الحُكُم في الاختلاف الذي يُمكن أن يقع في قصص التوراة، والإنجيل. الإقناع وإقامة الحُجّة على كلّ مَن خالف دعوة الأنبياء، والردّ عليهم. بيان أُصول الدعوة ؛ من خلال بيان شرائع الأنبياء، وتصديقهم، وتخليد ذِكرهم.
ما هي قصص القرآن - Layalina
ذات صلة خصائص القصة القصيرة عناصر القصة الفنية
القصة
هي نصٌ من النصوصِ الأدبية، والتي تعتمدُ على سردِ مجموعة من الأحداث الواقعية، أو الخيالية ووضعها ضمن إطارٍ معين يسهل فهمه من قبل القارئ، وتُعرف أيضاً بأنها مجموعة من المواقف التي تحدث في حياة أشخاصٍ خياليين من نسج مؤلف القصة، والهدف منها توصيل رسالة، أو فكرة معينة للقراء حول قضية، أو موضوع، أو فكرة ما. يعد فن كتابة القصة من الفنون الأدبية القديمة، والذي اهتم بسرد العديد من المواقف الخيالية المعتمدة على أساسٍ واقعي، مع تغيير ببعض أحداثها، وشخصياتها حتى تتناسب مع النص الأدبي، وأيضاً تساهم القصص في تفسير مجموعة من الأحداث التي تحدث مع مجموعة من الأشخاص، فتصف كافة الأسباب التي أدت إلى حدوث الانفعالات، والتصرفات المرتبطة بالفكرة الرئيسية للقصة. خصائص القصة
توجد مجموعة من الخصائص التي يتميز بها نص القصة عن النصوص الأدبية الأخرى، وهي:
الوحدة
هي أن القصة يجب أن تشمل على فكرة رئيسية واحدة، بمعنى تعتمد على مبنى واحد لا يتغير فإذا كانت قصة اجتماعية يجب أن تتحدث في الأفكار الاجتماعية، وإذا كانت قصة بوليسية يجب أن ترتبط أحداثها بوقائع حركية، وهكذا لكافة أنواع الأفكار الأخرى، كما أن مفهوم الوحدة يرتبط بوجود شخصية رئيسية واحدة، وهدف واحد، أي إنّه من الواجب على الكاتب أن يوجه قصته باتجاهٍ واحدٍ، وثابت.