أغنام بلدية طازجة. الموقع: شارع معن بن زائدة، حي المنصورة (خنشليلة)، مخرج ٢٠، جوار أسواق روم. أوقات العمل: من الساعة ٩ص الى ١٢ ليلا، جميع أيام الأسبوع. رقم الهاتف: ٠٥٠٢٨٢٢١٠٧ المنيو: تحتوي قائمة الطعام بالمطعم على الأصناف الرئيسية التالية: مظبي تيس، مكتوم تيس، مقلقل تيس، مضغوط، مدفون، ولائم، كبسة حضرمية، وزربيان عدني. شواية الخليج Shawait Al-Khalij من أفضل مطاعم الرز الشواية بالمملكة، لهم عدد من الفروع بالرياض، في السابق كتبت تقرير مفصل حول مطعم شواية الخليج ؛ فروعهم، مع المنيو والأسعار. الموقع: شارع خالد بن الوليد، القدس أوقات العمل: من الساعة ١٠:٣٠ص الى الساعة ١٢ ليلا، جميع أيام الأسبوع رقم الهاتف: ٠٥٠٠٥٥٥٥٥٩ المنيو: تحتوي قائمة الطعام بالمطعم على الأصناف الرئيسية التالية: شواية، ايدامات، سلطات، بالاضافة الى المشروبات والحلويات. مطعم الحمراء البخاري Al Hamra Bukhari Restaurant من أفضل مطاعم الرز البخاري بالرياض ، ما عندهم الا فرع واحد. الموقع: طريق الملك فهد، حي العقيق. أوقات العمل: من ١٠ص الى ١٢ ليلا، الجمعة من ١٢ الى ١٢. مطعم كبسات ياض. رقم الهاتف: ٠٥٠٩٧٩٤٧٢٣ المنيو: تحتوي قائمة الطعام بالمطعم على الأصناف الرئيسية التالية: رز سادة، دجاج شواية، دجاج فحم، ايدامات، مقبلات، سلطة، شطة، بالإضافة إلى المشروبات.
مطعم كبسات بالرياض
الموقع: الروابي، طريق الزبير بن العوام أوقات العمل: من الساعة ٤ص الى الساعة ١٢ ليلا، جميع أيام الأسبوع. رقم الهاتف: ٩٢٠٠٠٦٩٦٢ المنيو: تحتوي قائمة الطعام بالمطعم على الأصناف الرئيسية التالية: قائمة الفطور، الساندوتشات، الحلويات، سلطات ومقبلات، قهوة وشاي. دجاج، لحوم، شعبيات وايدامات. مطاعم كبريتو Cabrito من أفضل مطاعم الرز بالرياض، يعملون من العام ١٤٢٤هجري، يقدمون أطباق الارز، اللحوم باسلوب متميز وفريد. لهم ه فروع بالرياض. الموقع: الروضة، صلاح الدين، اليرموك، اشبيلية، البديعة. تبي مطعم رز مميّز؟ هذي أفضل ١١ مطعم رز بالرياض لازم تجربها – مطاعم السعودية. أوقات العمل: من ٨ص الى ١٢ ليلا، جميع أيام الأسبوع. رقم الهاتف: ٠٥٥٠٤٨٧٠٧٠ المنيو: تحتوي قائمة الطعام بالمطعم على الأصناف الرئيسية التالية: مقبلات، مشويات، ارز، دجاج، لحوم. تفاصيل ( مطاعم كبريتو) موجودة هنا. مطاعم الرومانسية AlRomansiah من أفضل مطاعم الرز السعودية، يعملون منذ العام ١٤١٨ هجري، حاليا لهم أكثر من ٣٠ فرع بالمملكة. عندهم بوفيه مفتوح (مضياف). الموقع: عدد من الفروع. أوقات العمل: من الساعة ١١ص الى الساعة ١ص، جميع أيام الأسبوع. رقم الهاتف: الموحد ٩٢٠٠٠٠١٤٤ المنيو: تحتوي قائمة الطعام بالمطعم على الأصناف الرئيسية التالية: سلطات ومقبلات، دجاج، لحوم، مشويات، أطباق جانبية، حلويات، بوكسبرز، مشروبات وعصائر، ذبائح الرومانسية ولحم ني.
مطعم كبسات ياض
مطاعم الناضج Alnadeg مطعم رز مميز، تم تأسيس أول فرع لمطاعم الناضج بالرياض عام ٢٠٠٢م بحي الشفا، تقريبا لهم ٩ فروع بالرياض حاليا. الموقع: حسب الفرع أوقات العمل: من ٦ص إلى ٢ص، جميع أيام الأسبوع. رقم الهاتف: الرقم الموحد ٩٢٠٠٠٢٣٣٧ المنيو: تحتوي قائمة الطعام بالمطعم على الأصناف الرئيسية التالية: الحلى، الدجاج، المشويات، الطواجن، الشعبيات، اللحوم، المثلوثة، المقبلات، السلطات، الولائم بالاضافة الى المشروبات. مطاعم السدة Al Saddah Restaurants تعد من أفضل مطاعم الرز بالرياض، لهم ٥ فروع بالرياض وجدة. هنا تفاصيل ( مطعم السدة). الموقع: مخرج ٢٨، شارع خالد بن الوليد أوقات العمل: من الساعة ١١ص الى الساعة ١ ليلا، جميع أيام الأسبوع. رقم الهاتف: ٠١١٢٤٦٩٩٠٠، ٠١١٤٥٨٩٩٩٠ المنيو: تحتوي قائمة الطعام بالمطعم على الأصناف الرئيسية التالية: دجاج مظبي، مدفون، مثلوثة، مندي، شواية، مضغوط، لحم مضغوط، مندي، مدفون، ايدامات، سلطات، بالاضافة إلى الحلويات والمشروبات. مطاعم ومطابخ النفود Al Nufud من أفضل مطاعم الرز بالرياض، يقدمون مأكولات شعبية سعودية. مطعم كبسات بالرياض والشرطة. يستخدمون ارز باب الهند للبشاور، وابو كاس معتق للشعبي. والكبدة تحضير يومي طازج.
مطعم كبسات بالرياض والشرطة
03-12-2014, 07:35 PM
المشاركه # 37
تاريخ التسجيل: Sep 2013
المشاركات: 1, 174
ي ادارة المنتدى مسحو الموضوع
الموضوع يفشل وانا كتبت الموضوع ع السريع
ان شاء الله انزل موضوع بالصور من عدستي افضل بكثير
03-12-2014, 07:38 PM
المشاركه # 38
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سجا
ست الشام علوية مؤيدون لبشار
مدري يمكن
اصلا اخيس مطعم ست الشام مدري ليه كتبته بالقائمة
اتنمى من الاداره تمسح الموضوع
لان القائمة مو صحيحه ومو مرتبه
وبنزل موضوع جديد
03-12-2014, 08:02 PM
المشاركه # 39
تاريخ التسجيل: Dec 2012
المشاركات: 13, 653
اجل تبينا نتعشى بـ 500 ريال!!!
مطعم كبسات بالرياض حجز
التقرير الثاني لاراء المتابعين
المطعم له شعبية كبيرة على
الرغم من انه في شارع ما هو رئيسي والحفريات محوطة
فيه من 4 سنوات الا ان زحمته تدل على شعبيته
وشغله الممتاز.. قصة المطعم تصلح رواية عن قصة
الكفاح بدا من دور ارضي وشوي شوي بدا يكسب
ويحقق شعبية حتى تتطور وصار دورين وشوي
شوي حتى فتحوا فرعهم الثاني في حي قرطبة
واتوقع اذا بيستمر على نفس الشغل بيفتح فروع اكثر
التقرير الثالث لاراء المتابعين
جربت نفر لحم حاشي، الطعم ممتاز السعر
ممتاز الكميه من اكثر كميات اللحم للنفر اللي
جربتها بيوم من الايام بمطعم
التقرير الرابع لاراء المتابعين
الطبخ متميز والبهارات ممتازة. اللحم جيد.. من يرغب الطلب أنصحه
بالحجز عن طريق الاتصال بالمطعم اختصارا للوقت..
التقرير الخامس لاراء المتابعين
نكهته ممتازة وبهاراته روعة خاصة مضغوط الحاشي.. كبسة دسمة.. وتميزها في دسمها.. أفـضـل 7 مـطـاعـم فـي الـريـــاض - الصفحة 4 - هوامير البورصة السعودية. اشكر القائمين
على المطعم خاااصة الطباخ تسلم الايادي.. ايديك تتلف بحرير يامعلم
بالتأكيد دخلت هنا لأنك تبحث عن أفضل مطعم رز بالرياض! حسناً، هناك عدد من مطاعم الرز المميزة بمدينة الرياض؛ قمت باستخراج قائمة مكونة من ٢٣ مطعم رز حسب تقييمات المجربين ومشاهير التذوق على تويتر، ثم قمت بتجربتها جميعا، ومن هذه القائمة استخرجت الأفضل حسب تجربتي الشخصية. فيما يلي النتيجة: شواية ورز Grill and Rice افضل مطعم رز بجنوب الرياض، يعملون منذ العام ٢٠١١م، يقدمون مأكولات هندية وباكستانية، لهم فروع بالبحرين. يمكن توصيل الطلبات عبر أوبر إيتس، وصل، هنقرستيشن، طلبات، جاهز، وكريم ناو. رابط موقعهم الالكتروني الرسمي موجود هنا. الموقع: طريق الخرج، مجمع الوسط التجاري، الصناعية القديمة، بالقرب من السالم للزجاج. أوقات العمل: من الساعة ١١ص الى الساعة ١٢:٣٠ ليلا، جميع أيام الأسبوع. مطعم كبسات - مطعم في الرياض. رقم الهاتف: ٠٥٥١٧٠٧٧٨٨، ٠٥٥٤٤٨٢٢٠٩، رقم الهاتف الموحد ٩٢٠٠٠٨٥٤٩ المنيو: تحتوي قائمة الطعام بالمطعم على الأصناف الرئيسية التالية: مقبلات، لحوم، رز، طاوة، كاراهي، أطباق الشيف، مأكولات آسيوية، مشاوي، جاطات، مأكولات بحرية، ايدامات، تنور، بالاضافة الى الحلويات والمشروبات. مطاعم ومطابخ مكتوم باخلعة Bakhalah من أفضل مطاعم الرز بالرياض، يقدمون مأكولات حضرمية بادارة عمر صالح باخلعة.
ذات صلة طريقة تقطيع البطيخ تقطيع البطيخ بطريقة رائعة
القيمة الغذائيّة للبطيخ
القيمة الغذائيّة
100 غرامٍ من البطيخ
الماء
91. 45 غرامٍ
الطاقة
30 سعرة حراريّة
البروتين
0. 61 غرام
الدهون
0. 15 غرام
الكربوهيدرات
7. 55 غرام
الألياف
0. 4 غرام
السكر
6. 20 غرام
الكالسيوم
7 ملليغرام
الحديد
0. 24 ملليغرام
المغنيسيوم
10 ملليغرام
الفسفور
11 ملليغرام
البوتاسيوم
112 ملليغرام
الصوديوم
1 ملليغرام
الزنك
0. 10 ملليغرام
تقطيع البطيخ
وضع البطيخة على لوح التقطيع، وتثبيتها باليد ثمّ تقطيع الأطراف. تثبيت البطيخة على الطرف، وتقشيرها بشكل طولي. تقطيع البطيخ بشكل طويل من المُنتصف. وضع أداة التكوير على البطيخ، والضغط عليها باستعمال أصبع الإبهام ثمّ لفها بشكل دائري إلى أن يتمّ تشكيل كرة. طريقه تقطيع البطيخ الاحمر. تقطيع البطيخ إلى كرات كبيرة الحجم. عصير البطيخ الأحمر
مُدَّة التحضير
عشر دقائق
تكفي لِ
أربعة أشخاص
المُكوّنات
نصف كوبٍ من عصير الليمون. نصف كوبٍ من الماء. كوب من الشاي المخمر. نصف كوبٍ من السكر. ثلاثة أكوابٍ من البطيخ الأحمر ما عدا البذور. طريقة التحضير
وضع الماء مع السكّر على النّار إلى أن يصبح الخليط ساخناً، والاستمرار في التحريك.
طرق سهلة لتقطيع البطيخ | منتدى كنتوسه - شبكة عالمك طرق سهلة لتقطيع البطيخ | منتدى كنتوسه
تخزين قطع البطيخ الأصفر: عند تخزين البطيخ نصفين اترك البذور للمساعدة على إبقائه طازجًا بمجرد تقطيع البطيخ الأصفر، لف البقية بالبلاستيك ويجب الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدّة 3 أيام. طرق سهلة لتقطيع البطيخ | منتدى كنتوسه - شبكة عالمك طرق سهلة لتقطيع البطيخ | منتدى كنتوسه. تجميد البطيخ الأصفر: إذا كان لديك بطيخًا أكثر ممّا يمكنك تناوله فقبل أن يفسد يجب تجميده يقطع البطيخ الأصفرإلى مكعبات، يقلب مع 1/4 كوب من السكر لكل كوبين من البطيخ وذلك عند الرّغبة ويخزن في وعاء محكم سوف يلين اللب بعد إذابته، ولكنه سيكون جيدًا للاستخدام في عصائر الفاكهة أو حساء الفاكهة. خطوات تخزين البطيخ الأحمر: تخزين البطيخ الأحمر غير المقطوع: بمجرد انتزاع البطيخ الأحمر لن ينضج أكثر من ذلك. وللتخزين، احتفظ بهذه الفاكهة في الثلاجة – الحرارة تتسبب في جفاف اللحم والعصير ويصبح البطيخ ليفياً بالإضافة إلى أنّ التبريد يضيف إلى البطيخ الأحمر الطبيعة المنعشة ويمكن تخزين البطيخ في الثلاجة لمدّة أسبوعين وأحيانًا لمدّة ثلاثة أسابيع. تخزين قطع البطيخ الأحمر: عند تخزين البطيخ الأحمر المقطّع لفّ الجانب المقطّع بالبلاستيك ويجب أن يبقى في الثلاجة لمدّة 3 أيام تقريبًا، سيمنع البلاستيك البطيخ من امتصاص نكهات الأطعمة الأخرى وسيبقى اللب رطبًا.
طرق سهلة لتقطيع البطيخ | منتدى كنتوسه - موقع كنتوسة طرق سهلة لتقطيع البطيخ | منتدى كنتوسه
لوح تقطيع كبير جدًا، إذّ يُعدّ اللوح ممتازًا عند تقطيع البطيخ، بحيث تكون المساحة جيّدة ومُريحة. عُبوّات التخزين الحافظة، وتستخدم عُبوات التخزين مُحكمة الإغلاق عند الرغبة بحفظ البطيخ بعد تقطيعه. كيفية تخزين البطيخ
لمعرفة كيفية تخزين قطع البطيخ في الثلاجة أو تفريزها يُمكنكِ اتباع الخطوات الآتية [١]:
يُمكنكِ تخزين البطيخ الكامل في مكان بدرجة حرارة الغرفة لمُدّة تصل إلى أسبوعين. يُمكنكِ تخزين مُكعّبات البطيخ في عبوّة مُحكمة الإغلاق في الثلاجة لمُدّة تصل إلى 4 أيام. يُمكنكِ تجميد البطيخ في الفريزر لمُدّة تصل إلى 3 أشهر من خلال وضعها في صينية مُبطنة بورق الزبدة بطبقة واحدة، ثمّ تُجّمّد جيدًا وبعدها تُوضع في عبوّات مُحكمة الإغلاق أو في كيس بلاستيكي. أمور مهمة عند شراء البطيخ انتبهي لها! توجد عدّة أمور مهمة عليكِ الانتباه لها عند شراء البطيخ، ومن هذه الأمور ما يأتي [٣]:
اختاري شكل البطيخ الدائري والمُتماثل من جميع الجهات، ولا تحتوي على أيّ خدوش أو نتوءات. اختاري البطيخ الأثقل حجمًا، فهذا يدل على أنّ البطيخ ناضج وحلو. طرق سهلة لتقطيع البطيخ | منتدى كنتوسه - موقع كنتوسة طرق سهلة لتقطيع البطيخ | منتدى كنتوسه. تجنّبي البطيخ الذي يحتوي على بقع بيضاء. انقري البطيخ بيدكِ، إذّ إنّ البطيخ الناضج يصدر صوتًا عميقًا عند فعل ذلك.
طريقة تقطيع البطيخ بشكل جميل بالصور - طريقة
معرفة شكل البطيخ
– ابحث عن شكل موحد ، ابحث عن بطيخ قوي و متماثل و خالٍ من الجروح أو الخدوش ، إذا كان للبطيخ أي كتل أو نتوءات ، فقد يعني ذلك أنه تلقى كميات غير منتظمة من أشعة الشمس أو الماء أثناء النمو ، مما تسبب في جفاف أو عدم تناسق. معرفة حجم البطيخ
– ارفع البطيخ للأعلى ، حيث يجب أن يكون البطيخ ثقيلًا بالنسبة لحجمه ، حيث يشير ذلك إلى أنه مليء بالماء و بالتالي فهو لطيف و ناضج ، حاول مقارنة وزن بطيخك بآخر متساوٍ في الحجم – سيكون أثقل ممسكًا ، و هذه النصيحة تنطبق على معظم الفواكه والخضروات. طريقة تقطيع البطيخ - بحر. البحث عن البقعة الصفراء في البطيخ
ابحث عن بقعة صفراء ، يجب أن يكون للجزء السفلي من البطيخ بقعة صفراء كريمية ، تُعرف باسم بقعة الحقل ، هذا هو المكان الذي جلس فيه البطيخ على الأرض و ينضج تحت أشعة الشمس ، لذلك كلما كان لونه أغمق ؛ كان جيدًا ، إذا كانت بقعة الحقل بيضاء ، أو حتى غير موجودة ، فربما يعني ذلك أن البطيخ تم انتقاؤه في وقت مبكر جدًا ، و لن يكون ناضجًا. معرفة لون البطيخ
– تفقد اللون ، حيث يجب أن يكون البطيخ المثالي الناضج أخضر داكن اللون و مظهراً بدلاً من اللامع ، و عادة ما يكون البطيخ اللامع تحت الناضجة.
طريقة تقطيع البطيخ - بحر
تعرفي على كيفية تقطيع البطيخ
تقطيع البطيخ إلى مكعبات
لتقطيع البطيخ إلى مُكعّبات يُمكنكِ اتّباع الخطوات الآتية [١]:
اغسلي البطيخ جيدًا بالماء، ثمّ جفّفيه. قطّعي البطيخ إلى نصفين بالعرض باستخدام سكين حاد، ثمّ قطّعي الجذع ليكون لديكِ قطعتان لهما جانب دائري. ضعي نصف البطيخ المقطوع للأسفل على لوح خشّبي، ثمّ قشّري البطيخ وذلك بوضع السكين على شكل زاوية للتخلّص من القشر والجزء الأبيض. قطّعي البطيخ إلى قطع دائرية كاملة الحجم. قطّعي الدوائر إلى مُكعّبات، ثمّ كرّري العملية مع النصف الآخر من البطيخ. تقطيع البطيخ إلى شرائح
لتقطيع البطيخ إلى شرائح يُمكنكِ اتباع الخطوات الآتية [٢]:
ضعي البطيخ على لوح خشبي، ثمّ قطّعي أطراف البطيخ جيدًا باستخدام سكين حاد. ضعي البطيخ على أحد الطرفين، ثم قطّعي البطيخ إلى نصفين بالطول. قطّعي نصف البطيخ إلى نصفين آخرين بالطول، بحيث يُصبح البطيخ مُقطّع إلى أربعة أرباع. ضعي البطيخ على لوح التقطيع ثم قطّعي الأرباع إلى شرائح سميكة أو رفيعة بحسب الرغبة. أدوات استخدميها لتقطيع البطيخ
توجد عدّة أدوات يُمكنكِ استخدامها لتقطيع البطيخ، ومن هذه الأدوات [١]:
سكين الشيف الحاد، إذّ يُعدّ هذا السكين الحاد ضروريًا عند تقطيع البطيخ.
يعمل البطيخ على تنقية الكليتين من الأملاح أو الترسبات الموجودة فيها، الأمر الذي من شأنه أن يقي ويحمي من تشكل الحصوات في الكلى، أو من حدوث أي التهابات أو آلام فيها، كما أنه يقلل من نسبة اليوريك أسيد في البول. في البطيخ كمية كبيرة من معدن البوتاسيوم، والذي بدوره يقوم بتنقية الجسم من السموم الضارة. يعتبر البطيخ من الفواكه التي تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، كما أنه يشعر الجسم بالشبع والامتلاء نتيجة نسبة الماء العالية فيه، الأمر الذي من شأنه أن يساهم في فقدان الوزن. يحتوي على العديد من الفيتامينات ومن أهمّها فيتامين (ب6) والذي من شأنه أن يمد الجسم بالطاقة التي تلزمه للقيام بأعماله ووظائفه خلال اليوم. كمية الماء التي يحتويها البطيخ، تعادل كمية الماء التي يحتويها العقل البشري، وبالتالي فإن هذا سيؤدي إلى امداد العقل بالطاقة اللازمة للتفكير وحل المشاكل. يعالج مشاكل واضطرابات النوم، كما يعمل على تهدئه الأعصاب، والتخلّص من الاكتئاب. يحتوي على المواد المضادة للأكسدة والتي من شأنها أن تقوم بتأخير علامات التقدّم بالسن، كما أنّها تحافظ على نضارة ورونق البشرة، كما وأنه يحتوي على مادة اللايكوبين والتي تحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة.