نخبز البسبوسة في فرن مُحمى مُسبقًا لدرجة حرارة 180 مئويةً، إذ تحتاج لمدة 45 دقيقةً تقريبًا حتى تنضج وتتحمر. نرفع الصينية من الفرن، ثم نسقيها بالقطر مباشرةً، ونحرص أن يكون القطر ساخنًا أيضًا. نترك البسبوسة جانبًا حتى تبرد، ثم نُقدمها. بسبوسة بالحليب المُحلى
علبة من الحليب المُحلى. ملعقة كبيرة من الزبدة السائحة. أربع ملاعق صغيرة من مسحوق البيكينج باودر. كوبان من الماء. كوبان من جوز الهند المبشور. كوبان من الحليب الناشف. كوبان من السكر. البسبوسة بالحليب المكثف - وصفة البسبوسة بالحليب المكثف - تعليم الطبخ - طبخ عربي كوك. أربعة أكواب من السميد الناعم. طريقة التحضير
نضع الماء والسكر والحليب الناشف في إناء، ونخلط جيدًا حتى تذوب المُكونات تمامًا. نضيف السميد ومسحوق البيكينج باودر، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المُكونات. نزود الخليط بالزبدة السائحة وجوز الهند المبشور، ونُقلب. نوزع الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة، ثم ندخلها للفرن المُحمى مُسبقًا لدرجة حرارة 160 درجةً مئويةً، إذ تحتاج لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقةً تقريبًا. نترك الصينية في الفرن حتى يكتسب وجه البسبوسة لونًا ذهبيًّا. نرفع الصينية من الفرن، ثم نُقطع البسبوسة لمربعات متساوية، ثم نرجعها إلى الفرن لمدة 5 دقائق إضافية، ونحرص على خفض درجة حرارة الفرن.
البسبوسة بالحليب المكثف - وصفة البسبوسة بالحليب المكثف - تعليم الطبخ - طبخ عربي كوك
نعيد القالب إلى الفرن لمدة ثلث ساعة. نرفع قالب التشيز كيك من الفرن، ثم نسقي البسبوسة بالحليب المكثّف المُحلى ونزينه بالمكسرات. نصائح لتحضير البسبوسة
فيما يأتي نُقدم لكِ أهم الإرشادات التي تساعدكِ عند تحضير البسبوسة لنجاحها والحصول على مذاق رائع وقوام طري:
اسكبي القطر فوق البسبوسة مباشرةً بعد خروجها من الفرن، وغطيها بعد ذلك بفوطة المطبخ وذلك للمحافظة عليها طريّةً، كما تجدُر الإشارة إلى ضرورة الانتباه إلى درجة حرارة القطر، إذ لا يجب أن يكون ساخنًا، بل بدرجة حرارة الغرفة. اختاري السميد ذي الجودة العالية ويفضل أن يكون ناعم الحبيبات. سر رائع في تحضير البسبوسة بالحليب المكثف في البيت سيجعلها لونها ذهبي مكرمل .. منوعات. اتركي خليط البسبوسة بعد تجهيزه يرتاح لمدّة لا تقل عن 5 دقائق قبل فرده في الصينيّة و5 دقائق أخرى بعد الانتهاء من فرده. تجنّبي التقليب الكثير لخليط البسبوسة الذي يؤدي إلى الحصول على بسبوسة غير منتفخة. استخدمي الصواني ذات الأنواع الجيدة حتى لا تلتصق البسبوسة فيها.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
بسبوسة بالحليب المحلى
35 دقيقة
8 - 10 اشخاص
795K
مقادير الوصفة
3/4
كوب
زبادي (روب)
1
حبة كبيرة
بيض
ملعقة صغيرة
فانيليا، سائلة
1 1/2
سميد ناعم
سميد خشن
سكر ناعم الحبيبات
2
بيكنج باودر
1/2
بيكربونات الصودا
1/4
ملح
جوز هند، ناعم
ماء الزهر
حليب مركز محلى
للتقديم
صنوبر ني او مقلي
طريقة التحضير
احضري صينية مستطيلة مقاس 13×9 بوصة. ادهنيها بقليل من السمن. في قدر صغير ضعي الزبدة والسمن، سخني على النار الى ان تذوب المكونات، لا تدعيي الخليط يصبح ساخن جدا فقط لتذوب المكونات. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السمن، الروب، البيضة، الفانيليا، ثبتي مضرب التقليب، قلبي ليختلط ثم اضيفي السميد الناعم، السميد الخشن، السكر، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح، جوز الهند وماء الزهر، شغلي الخلاط على سرعة بطيئة 2 دقيقة الى ان تحصلي على عجينة متجانسة. حلى سهل وسريع بالحليب المكثف | أطيب طبخة. صبي العجينة في القالب، ساوي السطح بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة ،اطرقي الصينية على الطاولة عدة مرات ليتساوى السطح. غلفي الصينية بالنايلون. اتركيها في مكان معتدل الحرارة لترتاح 30 دقيقة. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مْ، ادخلي البسبوسة الى الفرن 35 – 40 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون.
سر رائع في تحضير البسبوسة بالحليب المكثف في البيت سيجعلها لونها ذهبي مكرمل .. منوعات
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك يعد هذا النوع من الحلويات من أكثر الحلويات شعبية في العالم، حيث انتقل من أمريكا نحو أوربا ومنها نحو باقي بلدان العالم. ويتميز هذا النوع من...
يعد المافن من أطباق الحلويات الشهية والتي تتميز بقيم غذائية عالية كذلك ، وسنقدم لكم في هذا المقال مقادير وطريقة تحضير المافن بالليمون والتوت آملين ان ينال اعجابكم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير المافن بالليمون والتوت: مقادير الخليط المتفتت: ربع كأس من السكر الأبيض. ربع...
تعتبر كرات الشوكولاته بجوز الهند من أكثر أنواع الحلويات سهولة في التحضير ، فهي لا تحتاج لأكثر من 20 دقيقة لإعدادها وتحضيرها ، كما أن مكوناتها تحتوي على قيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لخمسة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم. وصفاتنا بتنزل...
حنيني القصيم أحد أشهى وألذ الأطباق الحلويات، حيث يعتبر إحدى أشهى أنواع أطباق الحلويات الخليجية التراثية القديمة، فهو طبق رئيسي في دول الخليج بشكل عام، وفي منطقة القصيم بشكل خاص. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك يعتبر طبق الحنيني من الأطباق اللذيذة، والمحببة جدا في مناطق الخليج، فهو...
سويسرول الشوكولا وهي نوع من أنواع الحلويات التي تعود بأصلها إلى المطبخ الأمريكي الغني بالحلويات الرائعة، تتميز هذه الحلوى بطعمها الشهي والمميز، وبطريقة لفها، وطراوتها.
قادير بسبوسه بالحليب المكثف
٢ كاس سميد
١٧٠ غرام حليب سائل، مبخر صغير ة
٢٥٠ مل قشدة
٣٩٠ غرام حليب مكثف محلى
١⁄٢ كاس جوز الهند
١⁄٣ كاس زيت نباتي
٣ معلقه كبار حليب بودرة
١⁄٢ كاس سكر
١ معلقه كبار بايكينغ باودر
١ معلقه كبار فانيليا
كيفية تحضير بسبوسه بالحليب المكثف
١. نخلط كل المكونات عدا الحليب المكثف، نصبها فصينية مدهونه بالزيت بعدها تخبز ففرن متوسط الحراره مدة 5 دقاق من الاسفل من فوق حتي تاخذ اللون الذهبي. ٢. تخرج من الفرن بعدها تقطع، يصب الحليب المكثف عليها و هي ساخنة. اقتراحات بسبوسه بالحليب المكثف
تزين بجوز الهند المبشور او الشكولاته المبشورة
تقدم باردة مع القهوه او الشاي
وبالهنا
Read more:
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook
724 مشاهدة
حلى سهل وسريع بالحليب المكثف | أطيب طبخة
- صحافة 24 - UK Press24 - الصحافة نت - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تعد هذ الحلوى من الحلويات السهلة التحضير والتي تقوم ربات المنازل بتحضيرها في...
أكمل القراءة
تدور أحداث المسلسل في موسميه الأولين عن سيرة بابلو أسكوبار، وكيف انتهت إمبراطوريته، وفي الموسم الثالث عن عصابات المخدرات اللاحقة له. بابلو أسكوبار
-«Chernobyl».. أن تدفع البشرية ثمن كذبة واحدة
مسلسل من إنتاج «إتش بي أو» في 2019
في الساعة 1. 23 دقيقة بعد منتصف الليل يوم السبت 21 أبريل (نيسان) عام 1986 وقعت كارثة كادت أن تقضي على دول بالكامل؛ إذ انفجر المفاعل رقم (4) في محطة «تشيرنوبل» النووية بأوكرانيا في فترة حكم الاتحاد السوفيتي. انفجارات هزت أكتوبر.. ملحمة الـ180 دقيقة في مواجهة جحيم كرفا | مصراوى. عقب الانفجارات حدث تسرب إشعاعي كبير كاد أن يمتد إلى أوروبا لولا تدخل رجال شجعان أنقذوا العالم. المسلسل يروي الحكاية التي بدأت بانفجار، ثم إنكار، ثم كذب، ثم صدمة. – «Better Call Saul».. امتداد لعبقرية «بريكنج باد»
مسلسل من إنتاج «إتش بي أو» في الفترة من 2015 – حتى الآن
بلغ مسلسل بركنج باد من العبقرية الحد الذي جعل البعض يصنفه الأفضل في التاريخ، ومن حسن حظ عشاق المسلسل أن هناك مسلسلًا آخر من ذكريات «بريكنج باد»، ألا وهو «بيتر كول ساؤول». يتتبع المسلسل قصة حياة المحامي الشهير ساؤول جودمان الذي ظهر في الفترة التي سبقت أحداث مسلسل «بريكنج باد». 3- مسلسلات تاريخية
يكمن التحدي في إخراج المسلسلات التاريخية للنور ليس فقط في تهيئة أجواء التصوير والعودة بالزمن للفترة الزمانية تلك، وإنما في إخراج ملحمة تاريخية تلفت أنظار المشاهدين لتلك الفترة، ومن أبرز المسلسلات التي نجحت في ذلك:
– «Peaky Blinders».. حين تطغى كاريزما المجرم على جريمته
مسلسل من إنتاج «بي بي سي» في الفترة من 2013 – حتى الآن
يعود بنا الزمان إلى المملكة المتحدة بعد نهاية الحرب العالمية الأولى، حيث نشطت عصابات الجرائم المنظمة، والتي كان من أبرزها عائة شيلبي التي تعود جذورها إلى تسعينات القرن التاسع عشر، وبالتحديد في مدينة بيرمنجهام البريطانية.
افضل محل لبيع اللحوم في جدة
– «The 100».. ما بعد نهاية العالم
مسلسل من إنتاج «سي دبليو» في الفترة من 2014 – حتى الآن
لا نزال مع مسلسلات الخيال ونهاية العالم، وهذه المرة مع واحد من أفضل المسلسلات التي ناقشت تلك الفكرة. افضل محل لبيع اللحوم في جدة. تدمرت الأرض بالكامل بفعل حرب نووية عالمية ونجت فئة قليلة من البشر تعيش على متن 12 سفينة فضاء تدور بعد الحرب في مدار الأرض. مسلسل شيق لمحبي الخيال العلمي وسيناريوهات نهاية العالم وما بعدها. 2- مسلسلات التشويق والدراما الاجتماعية
أحيانًا ما تكون البساطة تحديًا بحد ذاته، فتجسيد مسلسل لحياة شخص ما هو سلاح ذو حدين، إما أن يخرج مسلسلًا مثيرًا وذا حبكة درامية مشوقة، أو أن يصح رتيبًا مملًا لا تقدر على إكماله لفرط واقعيته، وفي العقد الأخير برزت العديد من المسلسلات الدرامية الواقعية أو المشوقة والتي كان أهمها:
– «Sherlock».. مسلسل العِقد القصير
مسلسل من إنتاج «بي بي سي 1» في الفترة من 2010 – 2017
إن كان هناك مسلسلًا قصيرًا يستحق أن يُسمى بمسلسل العِقد، فسيكون بلا شك مسلسل «شيرلوك». يقدم المسلسل نسخة محدثة من مغامرات المحقق شيرلوك هولمز الذي يساعد الشرطة في كشف غموض الجرائم التي تحدث في المدينة والذي يتشارك السكن مع الطبيب جون واطسون.
انفجارات هزت أكتوبر.. ملحمة الـ180 دقيقة في مواجهة جحيم كرفا | مصراوى
إذا قمت بتعطيل ملف تعريف الارتباط (cookies) هذا ، فلن نتمكن من حفظ تفضيلاتك. وبالتالي لن تسطيع لاحصول على افضل تجربة للمستخدم وايضا هذا يعني أنه في كل مرة تزور فيها هذا الموقع ، ستحتاج إلى تمكين أو تعطيل ملفات تعريف الارتباط (cookies) مرة أخر. Enable or Disable Cookies سياسة الخصوصية
شركات الخبر | شركات في الخبر | دليل شركات الخبر | دليل الاعمال التجارية
إبرام سمير: «هدهد» محطة فارقة فى مشوارى الفنى أكد الفنان «إبرام سمير» أن شخصية «هدهد» التى يجسدها خلال الأحداث تعتبر محطة فارقة فى مشواره الفنى، كونها إحدى الشخصيات الرئيسية التى يعتمد عليها «عم رمضان» خلال الأحداث فى كل شىء يخصه داخل اللوكاندة. وأعرب «سمير» عن سعادته بأن السيت كوم أصبح «تريند» على مواقع التواصل الاجتماعى، لأن ذلك دليل على نجاحه بين الجمهور، معتبرًا تعاونه الدائم مع الفنان أشرف عبدالباقى من أهم المكاسب التى حققها داخل الوسط الفنى، بعد أن اكتشفه وفتح له طريق النجومية. وأضاف: «الأستاذ أشرف يهتم بكل تفاصيل المشروع، ودائمًا يضع تكنيكًا مختلفًا وخطة محكمة، ويعمل على تجديد الإطار الكوميدى والإفيهات المطروحة على المشاهدين، خاصة أن جمهور المسرح والشعب العربى بوجه عام معروف بخفة دمه، وبأن مهمة إضحاكه ليست بالسهلة، إضافة إلى أنه يجعلنا نشعر بأننا عائلة واحدة داخل كواليس التصوير، ليُخرج أفضل ما لدينا، ولا يكل ولا يمل من العمل أبدًا وتعليم كل من حوله».
الأحد 28/مارس/2021 - 09:36 م
اللوكاندة
نجح صنّاع السيت كوم المسرحى «اللوكاندة» فى إبهار الجمهور المصرى والعربى، بعد تقديم ملحمة كوميدية على مسرح «الريحانى» جعلت إدارة المسرح تستخدم لافتة «كامل العدد» يوميًا، وأصبح العمل «تريند» على مواقع التواصل الاجتماعى، بعد عرضه على قناة «DMC» وإحدى المنصات الإلكترونية. «اللوكاندة» عمل قائم على سيناريو ينقسم إلى ٣ مواسم، كل موسم يضم ١٠ عروض مسرحية، ويناقش قضايا اجتماعية بشكل كوميدى، مسموح فيه بالارتجال دون تصنّع، كتبه الثنائى أحمد عبدالوهاب وكريم سامى، وأخرجه أشرف عبدالباقى، صاحب الفكرة الأساسية. يضم العمل مجموعة كبيرة من النجوم، منهم: دياب وحمدى الميرغنى وويزو وإبرام سمير وياسمين سمير ونورهان منصور وأحمد الطمانى وعلى حمدى ووائل العونى ومريم البحراوى وأميرة حافظ ومحمد حسن وشريف حسنى، والعمل إنتاج مشترك بين شركتى «سينرجى» و«وورك شوب». فى السطور التالية، يتحدث أبطال وصنّاع العمل لـ«الدستور» عن تفاصيله وكواليسه. أشرف عبدالباقى: أسعى دائمًا للتميز.. و«سينرجى» وضعت ميزانية ضخمة أعرب الفنان أشرف عبدالباقى، مخرج العمل وصاحب فكرته، عن سعادته البالغة بردود الأفعال التى يتلقاها حول سيت كوم «اللوكاندة» منذ عرض أول مسرحية منه على مسرح نجيب الريحانى، مرورًا بشاشة التليفزيون والمنصات الإلكترونية.
حقق المسلسل شهرة واسعة وهو من بطولة كيليان ميرفي. – «vikings» حكاية أشهرا قراصنة في التاريخ
مسلسل من إنتاج قناة «التاريخ» الكندية في الفترة من 2013 – حتى الآن
مثّلت حضارة الفايكنج جزءًا هامًا من تاريخ الدول الإسكندنافية خاصة وأروبا بشكل عام في العصور الوسطى الأولى، والتي لا تزال حتى اليوم تكشف أسراها. المسلسل يروي حكاية أحد قادة الفايكنج الأسطوريين، وهو راغنار لوثبروك الذي يقود جماعة من الفايكنجز، ويسلط الضوء على تنقلاتهم وأسلوب حياتهم. – «The Crown».. قصة حياة أقدم ملكة في العالم
مسلسل من إنتاج شركة «ليفت بانك» في الفترة من 2016 – حتى الآن
لا يوجد ملك أو ملكة على قيد الحياة الآن حكم بلاده أطول من ملكة بريطانيا الحالية إليزابيث الثانية التي تحمل تاج 16 دولة منها بريطانيا، وأستراليا، ونيوزلندا منذ السادس من فبراير (شباط) 1952. المسلسل يروي حياة إليزابيث وقصة صعودها على درة تاج المملكة المتحدة، وبقائها حتى الآن، وأبرز التحديات والعقبات التي واجهتها في حكمها. – «Spartacus».. ملحمة العنف والدم
مسلسل من إنتاج قناة «ستارز» في الفترة من 2010 – 2013
شهد مطلع العقد الحالي بروز واحد من أهم المسلسلات التاريخية التي تسلط الضوء على فترة هامة في الإمبراطورية الرومانية، وبالتحديد سنة 71 قبل الميلاد.