الكريمة للكيك
تعد الكريمة من المكونات المهمة في صنع الحلويات، وتمتاز بطعمها اللذيذ، والكريمة نوعان: البودرة والسائلة، يمكن تحضيرها في المنزل بسهولةٍ وبنكهاتٍ مختلفةٍ حسب الرغبة مثل: القهوة والفانيلا والليمون والشوكولاتة، تدخل الكريمة في إعداد أنواعٍ مختلفةٍ من الحلويات
مثل: الكيك العادي ، والتشيز كيك ،وعيش السرايا، وليالي لبنان وغيرها، وقد حافظت حلوى الكريمة على مدى أجيالٍ على النكهة المميزة الكاملة، وسنذكر في هذا المقال طرق عمل الكريمة للكيك. طريقة عمل الكريمة للكيك
وقت التحضير خمس عشرة دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
المقادير
400 مل من كريمة الخفق. اربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم البودرة. طريقة التحضير
يوضع وعاء الخفق في المجمد لمدة عشر دقائق. يخرج الوعاء وتوضع كريمة الخفق في الوعاء المبرد ثم ينخل السكر الناعم ويضاف للكريمة. تخفق الكريمة جيداً حتى تكثف وتصبح سميكةً. تغطى الكريمة وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين وتستخدم وقت الحاجة. طريقه عمل كريمه الكيك بطريقه سهله. طريقة عمل كريمة القشطة للكيك
وقت التحضير عشرون دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 16 شخصًا
كوبان من القشطة الطازجة. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
كيف اسوي كريمة الكيك بخطوات سهلة - موقع مقالاتي
طريقة التحضير نضع جميع المكوّنات في الخلاط الكهربائي لمدّة دقيقة. نضع الخليط في وعاء على حرارة هادئة، لمدّة خمس دقائق، مع الاستمرار في التحريك. كريمة الزبدة والفانيليا المكوّنات مئتا غرام من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. أربع ملاعق كبيرة من السكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. كيف اسوي كريمة الكيك بخطوات سهلة - موقع مقالاتي. طريقة التحضير نضع الزبدة في الخلاط الكهربائي، ثمّ نخفقها جيداً حتّى نحصل على قوام كريميّ. نُضيف إلى الزبدة: الفانيليا، والسكر والحليب السائل بشكل تدريجي، مع الاستمرار في الخلط بعد كلّ إضافة، وذلك حتّى الحصول على مزيج متجانس. نسكبها في وعاء، لتصبح جاهزة للاستخدام.
كأس من الحليب كامل الدسم. سخّني الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، بعد أن تكوني قد ثبتي رف الشبك في الدرجة الوسطى من الفرن. أحضري قالباً دائري الشكل وذا فتحة في وسطه، وادهنيه بالسمنة النباتية أو الزبدة، وانثري عليه القليل من الطحين، ودعيه جانباً. أحضري طبقاً عميقاً وانخلي فيه كلاً من الطحين، والملح، وكذلك الباكنج باودر، ودعيه جانباً. هاتي وعاء الخلاط الكهربائي، وضعي فيه كلاً من الزبدة والسكر، ثم ثبّتي مضرب الشبك الخاص بالخلاط، وشغّليه على سرعة متوسطة إلى أن تلاحظي أن الخليط قد أصبح هشاً كقوام الكريمة. أضيفي البيض بشكل تدريجي للخليط السابق، مع حرصك على الخفق بشكل مستمر، وما أن تلاحظي أن كل البيضات المضافة قد اختفت، عندئذ أضيفي الفانيلا. أضيفي قرابة ثلث كمية خليط الطحين للخليط، وكذلك نصف كمية الحليب، واخفقي على سرعة بطيئة إلى أن يختفي الطحين، لتضيفي بعدها ما تبقى من الحليب وبعض الطحين، واستمري في الخفق إلى أن يختفي، كي تضيفي بقية الطحين، وهكذا، واستمري في الخفق على سرعة متوسطة لدقيقة من الوقت، إلى أن يصبح الخليط ناعماً. طريقة عمل كريمة الكيك بالدريم ويب. اسكبي الخليط في القالب المجهّز. أدخليه في الفرن لمدة أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة، أي إلى أن ينضج.
وكثيرًا ما تزداد هذه الأعراض شتاءً وقد تتسبب بظهور أعراض اختناق لدى الطفل الرضيع. ومنها ما يزول سريعًا مع زوال أعراض الرشح مبشرًا بشفاءٍ عاجلٍ للطفل. ولكن متى يصبح هذا البلغم مزعجًا؟ ومتى ينذر بخطر اختناق الرضيع؟
لن يتمكن الطفل الرضيع من إنقاذ نفسه بالتخلص من البلغم بإخراجه من الفم أو الأنف. كما تتسبب الحساسية التي يعاني منها بعض الرضع من صعوبة التنفس واحتقان الصدر، الأمر الذي قد ينتهي به بظهور أعراض الاختناق. كما أنه من الضروري إحاطة الأم بأهم وسائل الإسعافات والإجراءات السريعة لإنقاذ الرضيع من الاختناق بالبلغم. بالإضافة إلى ذلك عليها معرفة أهم الطرق اللازمة لعلاج حالة تراكم البلغم في مجاري طفلها التنفسية العلوية وأهم طرق الوقاية. كما تتنوع طرق معالجة الرضيع من البلغم وحمايته من الاختناق. وكثيرًا ما ترتبط طريقة العلاج بالعامل المسبب. فما هي أسباب اختناق الطفل بالبلغم؟ وما هي وطرق العلاج السريعة؟
أسباب اختناق الرضيع بسبب البلغم
تتنوع الأسباب الرئيسية لعدم مقدرة الرضيع على التنفس، الأمر الذي قد يسبب له الاختناق، وأهمها:
مرض الخناق الذي يصيب الأطفال الرضع. علاج الكحة عند الاطفال حديثي الولادة. التهاب القصبات الهوائية أو الربو.
علاج الكحة عند الاطفال حديثي الولادة
الرشح والانفلونزا. الالتهاب الرئوي،
أزمات الربو. السعال الديكى. الحساسية. ارتجاع المريء. أعراض حساسية الصدر وطرق علاجها والوقاية منها
علاج البلغم عند الرضع
توجد العديد من أساليب العلاج والتي تتناسب مع سبب البلغم و كميته و قابليته الرضيع للتطبيق ولكن الهدف المشترك بين هذه الطرق هو إذابة البلغم وتخليص الجهاز التنفسي منها و نذكرها كالتالي:
وصفات منزلية لعلاج البلغم عند الرضع
العلاجات المنزلية للتخلص من البلغم عند الرضيع تتمثل في الطرق التالية:
جهاز شفط المخاط
يفيد في حالة تراكم المخاط في الأنف وتقلل من وصوله للصدر، ويتم استخدام الجهاز عن طريق تثبيت الطفل و ادخال رأس الجهاز في فتحة الأنف و شفط المخاط منها وتكرر هذه العملية في الفتحة الأخرى. استنشاق البخار
يساهم في إذابة البلغم عن طريق جهاز الاستنشاق الكهربي أو عن طريق استنشاق بخار الماء المغلي أو البخار المتصاعد اثناء الاستحمام ويمكن إضافة نقاط من بعض الزيوت الطيارة الي الماء الذي يتم استنشاق بخاره مثل زيت الكافور أو زيت النعناع. اسباب البلغم عند الرضع وجبات للاطفال بالصور. تدليك المنطقة المحيطة بالأنف
يمكن تدليك المنطقة المحيطة بالأنف من الجبهة و الخدين و الأنف وأسفل الأنف لتقليل الاحتقان و تسليك مجري التنفس.
أفضل طرق لعلاج البلغم عند الرضع في 3 أيام والوقاية منه -...
يمكن الاستعانة بالجهاز الذي يعمل علي شفط البلغم أو المخاط من انف الطفل ،ويتواجد هذا الجهاز في معظم الصيدليات. لكي تقومي ب علاج الكحه والبلغم عند الاطفال الرضع يتم وضع منشفة أو مخدة صغيرة مناسبة تحت رأس الطفل الرضيع عند نومه. يصعب على الأطفال الرضع أقل من عمر 6 شهور تناول اي اعشاب او مشروبات طبيعية ولكن يجب زيادة عدد الرضعات التي يتناولها لكي يتم زيادة مقدار السوائل التي يحصلون عليها. الحرص على تدفئه جسم الطفل وبعده عن التيارات الهوائية. علاج الكحه والبلغم عند الاطفال الرضع
الطرق الطبيعية لعلاج الكحه والبلغم عند الاطفال الرضع:
زيت السمسم لعلاج الكحه والبلغم عند الاطفال:
– يتم خلط ملعقة من زيت السمسم مع ملعقة من زيت الزيتون ويتم تسخينه وتركه ليبرد قليلا. – القيام بدهن صدر الطفل بهذا الخليط مع دعكه. – سوف يساعد ذلك الخليط على إذابة البلغم والمخاط. خليط زيت الزيتون في علاج الكحه والبلغم عند الاطفال الرضع:
المكونات:
– 5 ملاعق من زيت الزيتون. اسباب البلغم عند الرضع بالتسمم والوفاة. – ½ ملعقة من الجنزبيل المطحون. طريقة الاستخدام:
يتم خلط زيت الزيتون مع الزنجبيل ودهن جسم الطفل بهذا الخليط والتركيز علي منطقة الصدر والبطن وبعد ذلك نلبسه ملابس ثقيله لتجعله يشعر بالدفء.
ماذا تشير الحمى عند الرضع يقول الأطباء أن الحمى عند الأطفال الرضع إشارة إلى قيام الجهاز المناعي بوظيفته في مقاومة العدوى. حين تدخل العدوى جسم الطفل يقاومها الجهاز المناعي مما يؤدي إلى ظهور حرارة مرتفعة. لكن يجب علاج الحرارة المرتفعة لأن تجاهلها أو تركها له مضاعفات صحية ، و يمكن أن تكون مهددة لحياة الطفل. متى تكون حرارة الرضيع خطيرة ما هي درجة حرارة الرضيع الطبيعية وماذا افعل إذا ارتفعت أو انخفضت الحرارة ، يقول الأطباء أن الحرارة المرتفعة الخطيرة هي التي تظهر مع الأعراض التالية التي يجب فيها عرض الطفل فوراً على طبيب أطفال: درجة حرارة أكثر من 40 درجة مئوية. لا يتحرك الطفل. النوم المتواصل بشكل مفرط. صعوبة في التنفس أو سماع صوت أثناء التنفس. اسباب البلغم عند الرضع متلازمة الطفل المرتج. اضطراب في نبض القلب. قشعريرة في الجسم. فقدان الشهية أو الامتناع عن الرضاعة أو الطعام الصلب. طفح جلدي. يقول الأطباء أن الحرارة المرتفعة للرضع حالة تحتاج إلى الفحص السريع لهم لأنها يمكن أن تكون مهددة للحياة. علاج ارتفاع درجة الحرارة عند حديثي الولادة يتطلب علاج الحرارة المرتفعة عند الأطفال الرضع و حديثي الولادة عرضهم على طبيب متخصص لفحصهم لمعرفة سبب الحمى و بعدها يتم العلاج.