طريقة عمل الكاتشب في البيت، تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل الكاتشب بالمنزل، حيث يُعد الكاتشب البيتي من ألذ وأطيب المقبلات التي يتم تحضيرها بسهولة، ويحبه العديد من الأشخاص لمذاقه الجيد، وفي هذا المقال نعرض لكم طرق مبسطة لعمل الكاتشب في البيت بأقل جهد وتكلفة. طريقة عمل الكاتشب البيتي
يجب أولاً تحضير المقادير المطلوبة لطريقة عمل الكاتشب البيتي اللذيذ، وهي كالتالي:
المقادير
كوب صغير صلصة طماطم طازجة. رشة بابريكا. بودر ثوم. فلفل أسود. بودر بصل. 4 ملعقة كبيرة من السكر. كوب ماء. 3 ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من النشا. طريقة تحضير الكاتشب البيتي
تعتبر طريقة تحضير الكاتشاب البيتي من الطرق البسيطة في التحضير. أحضر القليل من صلصة الطماطم وقم بوضعها في وعاء كبير على النار ثم قم بإضافة القليل من النشا في كوب صغير من الماء. طريقة عمل الكاتشب الحار في المنزل - طريقة. قم بإضافة القليل من السكر والبابريكا وبودرة الثوم والخل وبودرة البصل والفلفل الأسود إلى المكونات السابقة ثم امزجهم جيدًا. طريقة عمل الكاتشب البيتي بدون خل
لعمل الكاتشب البيتي بطريقة صحيحة لابد من اتباع بعض الخطوات التالية:
3 ملعقة كبيرة من السكر. القليل من الملح. كمون.
- طريقه عمل الكاتشب للشيف هاله فهمي
- طريقه عمل الكاتشب بمعجون الطماطم
- طريقه عمل الكاتشب الحار
- طريقة عمل الكاتشب في المنزل
- طريقه عمل الكاتشب لسالى فؤاد
- كلمات اغنية خذاني الشوق فعيني بان
- كلمات اغنية خذاني الشوق كلمات
- كلمات اغنية خذاني الشوق لك
- كلمات اغنية خذاني الشوق يوجع
طريقه عمل الكاتشب للشيف هاله فهمي
طريقة عمل الكاتشب في المنزل بطريقة صحية
جاء أهم المقادير المطلوبة في عمل الكاتشب في البيت بطريقة صحية جاء كالتالي:
ست فصوص ثوم مطحون. اربع معالق سكر. ست حبوب بندورة الطماطم. بصلة مبشورة. طريقة تحضير الكاتشب
نقوم بعصر الطماطم ثم تصفيتها. نضع عصير الطماطم أو البندورة في حلة ونضيف البصل المفروم والثوم عليها، علي النار حتى الغليان. نضيف الملح والسكر مع الخلطة ومراعاة وتقليل درجة الحرارة. نقوم بذوبان النشا في الماء بحلة خارجية ونقوم بصب تدريجي على الخليط، مع التحريك والتقليل حتى لا يتكون كتل، واليكم رابط طريقة مجبوس الدجاج الكويتي. نقوم بتنزيل الحلة من علي النار ونتركها حتي تبرد ثم يتم التعبئة للكاتشب والتخزين أو الاستعمال حسب كل شخص، واليك رابط طريقة المقلوبة بالدجاج. مكونات عمل الكاتشب الحار
يتكون عمل الكاتشب الحار من عدة مقادير يجب أن تتوافر، والتي لا تختلف كثيرا عن مكونات الكاتشب العادي، لذا علي ست البيت الراغبة في عمل الكاتشب الحار توفير كل من التالي:
عصير ليمون. فلفل اسود. خل أبيض. طريقه عمل الكاتشب بمعجون الطماطم. ملح. سكر. ماء. فلفل احمر. طماطم. وتتم خطوات العمل بنفس الآلية التي تم ذكرها سابقآ، وإلي هنا وصلنا لختام شرح طريقة عمل الكاتشب في البيت زي المحلات بالضبط بالأسرار الجديدة في 5 دقائق.
طريقه عمل الكاتشب بمعجون الطماطم
الكاتشب يعد من أكثر أنواع الصوص المحببة لدى الجميع وخاصة الأطفال، فيمكنك إعداده في المنزل بدلا من شرائه من الخارج، حتى تكوني واثقة به، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل الكاتشب. مكونات الكاتشب لا تكلفك الكثير على الإطلاق، ولا تستغرق العديد من الوقت في تحضيره، بالإضافة إلى طريقة إعداده سهلة. مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
6 حبات طماطم. 6 فصوص ثوم مفروم. بصلة صغيرة مبشورة. نصف كوب خل. 4 ملاعق كبيرة سكر. ملعقة صغيرة ملح. 2 ملعقة كبيرة نشا. ربع كوب ماء. - احضري وعاء وضعي به عصير الطماطم والبصل والثوم على حرارة متوسطة واتركيه حتى الغليان. - أضيفي على الخليط السابق السكر والملح والخل، واخلطيهم جيدًا، واتركيه على نار منخفضة. - احضري وعاء آخر وذوبي به النشا مع القليل من الماء، وأضيفيه تدريجيًا إلى الخليط مع التقليب المستمر. - قلبيه جيدًا حتى يصبح القوام غليظ، وحتى لا يتكتل منك. مكون واحد فقط ضعيه على صوابع البطاطس المقلية ستصبح مقرمشة وذهبية بدون نقطة زيت - ثقفني. - ارفعي الوعاء من النار، واتركيه حتى يبرد مع التقليب من فترة لأخرى حتى لا يتكتل. - احفظيها في الثلاجة.
طريقه عمل الكاتشب الحار
خفق الشوربة حتى تصبح ملساء باستخدام الخلاط اليدوي أو الهراسة. رفع القدر عن النار، وتتبيل الصلصة بالملح والفلفل، وتزيينها بالريحان. صلصة الطماطم الصحية
عشرون دقيقة
شخص واحد
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف بصلة حمراء متوسطة، مفرومة. أربعة فصوص من الثوم، مفروم. علبة واحدة من مكعبات الطماطم الصغيرة، عصير. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير العنب الأحمر المجفف. نصف ملعقة صغيرة من كل من:
الزعتر البري المجفف، مفتت. الريحان، مجفف ومفتت. ملح خشن -حسب الرغبة-. تسخين الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة. إضافة البصل والثوم وطهيهما مع التقليب المستمر لمدة سبع دقائق إلى أن يطريا. طريقه عمل الكاتشب لسالى فؤاد. إضافة الطماطم وعصير الطماطم، وعصير العنب الأحمر المجفف، والريحان والزعتر البري إلى المزيج. ترك الصلصة تغلي غلياناً خفيفاً لمدة ثمان دقائق حتى تصبح سميكة بعض الشيء، وتتبيلها بالملح حسب الرغبة.
طريقة عمل الكاتشب في المنزل
طريقة التحضير
غسل البندورة ووضعها في قدر من الستانلس وتقسيم حبوب البندورة بالسكين. وضع البندورة في القدر على نار خفيفة وتركها على النار حتى تصبح البندورة طرية جداً، وتركها على النار مع التحريك باستمرار حتى يتبخر الماء وتصبح البندورة كثيفة. تصفية البندورة بمصفاة من البلاستيك فوق قدر من الستانلس، وإضافة الخل والفلفل والملح والسكر إليها ووضعها على نار خفيفة وتحريك المزيج عندما يتكاثف المزيج ورفع القدرعن النار. صب الكاتشب في زجاجات صغيرة نظيفة جافة. تغطية الزجاجات بإحكام ووضعها في الثلاجة لحين استعمالها. صلصة الطماطم
خمس وثلاثون دقيقة
أربعة أشخاص
جزرة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. بصلتان متوسطتا الحجم، مقطعتان إلى مكعبات صغيرة. فصان من الثوم، مفروم. زيت زيتون. كوبان من مرق الدجاج. أربعمئة غرام من الطماطم، مقشرة. طريقة عمل الكاتشب الحار | المرسال. حزمة من الريحان الطازج. ملح البحر. وضع قدر كبيرة على نار متوسطة الحرارة، وإضافة زيت الزيتون، ثم البصل والجزر ، وطهي الخليط لمدة خمس دقائق، وإضافة كل المقادير معًا. طهي الخليط لمدة عشرين دقيقة تقريباً ووضع الغطاء بشكل مائل حتى يطرى الجزر. تخفيض درجة الحرارة، وترك الخليط مغطى على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
طريقه عمل الكاتشب لسالى فؤاد
كوب من الخل. زيت للقلي. ملح. سم يقتل الإنسان ببطء.. احذر مزج هذه الخضروات والفواكه مع بعضها نتيجة خطيرة على حياتك وصحة أسرتك
خطوات تحضير البطاطس المقلية
هناك عدة خطوات لتحضير أصابع البطاطس المقلية المقرمشة مثل المطاعم، لتنال إعجاب أولادك فى المنزل، وتجنب شرائها من المطاعم لعدم نظافة الزيوت المستخدمة والحفاظ على صحتهم، فيمكنك تحضيرها بكل سهولة وعمل أفضل بطاطس مقرمشة بجانب الكاتشب أو حسب الرغبة، ما عليك سوى إتباع الخطوات التالية لتحضير أصابع البطاطس المقرمشة. أولاً لابد من تقشير البطاطس وغسلها بالماء جيداً. تقطيع البطاطس إلى أصابع متوسطة فى الحجم. تحضير ماء دافئ وخل ونضع بها أصابع البطاطس لمدة 20 دقيقة. يتم تصفية البطاطس من الماء جيداً. طريقة عمل الكاتشب في المنزل. توضع البطاطس فى زيت غزير وسخن. نترك البطاطس على النار حتى تصل إلى اللون الذهبي. نخرج البطاطس على مناديل ورقية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
Last updated أبريل 25, 2015
الكاتشب
من اطيب الصلصات واشهرها في العالم وصناعته في المنزل ستضمن لك ان يكون نظيفا بلا مواد حافظة او كيماوية و اليك سيدتي طريقة سهلة ومميزة لتحضير الكاتشب في المنزل بتكاليف بسيطة وبذلك تضمنين الجودة والنظافة وتوفرين القليل من النقود ،و الكاتشاب من الصلصات المحببة لدى الأطفال مثل المايونيز لذلك لا تترددي سيدتي باعداده لأطفالك بيدك فهو مغذي وغني بفيتامين ج (c) اتبعي الطريقة لتحصلي على نتيجة جيدة. مكونات و مقادير الكاتشب:
3 كغ من البندورة الناضجه
١كوب صغيرة من الخل
١ كوب صغيرة من السكر
١ ملعقه صغيرة من الفلفل اﻷبيض
١ ملعقة كبيرة من الملح
خطوات تحضير الكاتشب:
• نغسل البندورة ونضعها في قدر ونشق حبات البندورة بالسكين. • نضع القدر على نار خفيفة ونتركها على النار حتى تصبح البندورة طريه جدا. • ثم نتركها على النار مع التحريك باستمرار حتى تصبح كثيفه ويتبخر الماء منها. • نصفي البندورة بمصفاة فوق قدر. • نضيف اليها الخل والفلفل والسكر والملح. • ونضعها على نار هادئه ونحرك المزيج. • عندما يصبح المزيج كثيفاً نرفع القدر عن النار. • نصب الكاتشب في قناني زجاجية جافه. • بعد ان نملأ القناني بالكتشب نصفها في قدر ونملئه بالماء ليصل الى عنق القناني.
كلمات اغنية خذاني الشوق
كلمات اغنية خذاني الشوق فعيني بان
ذاني الشوق وابحربي على مركب شقاء عمري
وخلاني بهالدنيا اقول اسرار مدفونه
اثاري الشوق ياخذني مع ايامي بدون امري
ويجبرني على ما اقول ومنه الروح مغبونه
هلكني الحب ياعالم نحل حالي وانا مادري
ضرير الشوق ما يدري يطارد خلف مضنونه
يمر اليوم بعيوني ويمضي ليه ويسري
وانا مثل الكسير اللي سواد الليل بعيونه
اخفي دمعتي واكتم واساير بالهوى صبري
وعساي القاك ياعمري قبل قبري يحفرونه
واعيش بدنيتي مرتاح ويغيب الهم عن صدري
وتسامرني بنورك ياقمر دنياي في كونه
كلمات اغنية خذاني الشوق كلمات
خذاني الشوق وابحربي على مركب شقاء عمري
وخلاني بهالدنيا اقول اسرار مدفونه
اثاري الشوق ياخذني مع ايامي بدون امري
ويجبرني على ما اقول ومنه الروح مغبونه
هلكني الحب ياعالم نحل حالي وانا مادري
ضرير الشوق ما يدري يطارد خلف مضنونه
يمر اليوم بعيوني ويمضي ليه ويسري
وانا مثل الكسير اللي سواد الليل بعيونه
اخفي دمعتي واكتم واساير بالهوى صبري
وعساي القاك ياعمري قبل قبري يحفرونه
واعيش بدنيتي مرتاح ويغيب الهم عن صدري
وتسامرني بنورك ياقمر دنياي في كونه
كلمات اغنية خذاني الشوق لك
واخوي اصدق المشاااااعر لقد اسعدني مروركم الطيب في متصفحي دمتم بخير
كلمات اغنية خذاني الشوق يوجع
خذاني الشوق لعيونك وجيتك
طرى لي شي ما عمره طرى لي
على بالي ولا لحظه نسيتك
أسولف فيك من حالي لحالي
تغيب الناس لا جيت ولقيتك
أشوف بضحكتك وقتٍ مضى لي
خذيت من العمر عمر وعطيتك
دفا الأيام وسعود الليالي
أنا وشلون أعيش إن مالقيتك
تذكرت الغياب وضاق بالي
تعال وقلبي المشتاق بيتك
فرشت الورد لقدومك ياغالي
زرعتك للوفا ظل وجنيتك
تذوب الشمس وغصونك ظلالي
تجول بخاطري لامن طريتك
أماني مالها اول وتالي
عرفت الناس والدنيا وطريقي وعرفت ان الهوا كذب وأماني خذاني الشوق والحب الحقيقي لذاك اللي عقب وده جفاني نساني للأسف في عز ضيقي وأنا في غمرة جراحي أعاني لقيته في هوا غيري غرقي تنكر من هواي ومن حناني هني اللي بهالدنيا طليقي وما له صاحب مثله اناني ألا وينك أنادي يا رفيقي بعد حبه فلا بحب ثاني
خذاني الشوق لعيونك وجيتك
طرى لي شي ما عمره طرى لي
على بالي ولا لحظه نسيتك
أسولف فيك من حالي لحالي
تغيب الناس لا جيت ولقيتك
أشوف بضحكتك وقتٍ مضى لي
خذيت من العمر عمر وعطيتك
دفا الأيام وسعود الليالي
أنا وشلون أعيش إن مالقيتك
تذكرت الغياب وضاق بالي
تعال وقلبي المشتاق بيتك
فرشت الورد لقدومك ياغالي
زرعتك للوفا ظل وجنيتك
تذوب الشمس وغصونك ظلالي
تجول بخاطري لامن طريتك
أماني مالها اول وتالي
تابعنا على الفيسبوك.. تابع جديد الاغاني
شارك اغنية خذاني الشوق – نوال الكويتية على مواقع التواصل ودع الناس تعرف روعة احساسك وذوقك