ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. بصلة مفرومة. حبة من الجزر مفرومة. قرن من الفلفل الأحمر، مفروم. ثلاثة فصوص من الثوم، مهروس. علبة كبيرة من الطماطم المهروسة. أربع ملاعق كبيرة من خل التفاح. رشّة من الفلفل الحار. ربع كوب من مرق السمك. ثلاثون غراماً من الزبدة. تسخين الزيت في قدر ثم إضافة البصل، والجزر وتحريكها جيداً ليصبح اللون ذهبياً. إضافة الفلفل المفروم، والثوم، والطماطم والخل، والسكر، ومسحوق الفلفل الحار وترك القدر على نار خفيفة بدون غطاء لمدّة نصف ساعة مع التحريك من وقت إلى آخر. تسخين ملعقتين من الخل مع المرق، والثوم في قدر كبير. أطباق بحرية لذيذة - Layalina. إضافة حبات بلح البحر وترك القدر مغطى على نار قويه لمدّة خمس دقائق ثمّ رفع حبات بلح البحر المفتوحة وتركها جانباً. إذابة الزبدة في مقلاة وإضافة شرائح السمك، والروبيان إليها وتحريك الخليط على النار لمدّة دقيقتين وتركه جانباً. إضافة المرق، والبقدونس ، وخليط المأكولات البحرية المقلية إلى صلصة الطماطم. سلق السباغيتي ثمّ خلطها مع صلصة المأكولات البحرية.
أطباق بحرية لذيذة - Layalina
وصفات سمك1 هل تحبين السمك؟ مأكولات السي فود بشكل عام هامة جداً لإمداد الصغار و الكبار بالفيتامينات و المعادن اللازمة و أهمها الأوميجا 3. اليوم نقدم لكِ 7 وصفات متنوعة للمأكولات البحرية.. اختاري منها ما يناسب ذوقك و جددى لعائلتك. لنبدأ بوصفة كفتة السمك السهلة و السريعة.. اعرفي الوصفة بالضغط هنا وصفات سمك2 فيليه السمك بالجبن و الفاصوليا.. هذا الطبق الخفيف و الشهي يضيف مذاق مختلف للأسماك. أضيفي الجبن المبشور، وقدميه مع البطاطس ، الفصوليا الخضراء وطماطم الشيري. وصفات سمك3 السمك من أفضل الأطباق الرئيسية منخفضة السعرات. وسمك البلطي على الأخص منتشر في السوق المصري ويسهل إعداده. وصفة الفيليه باليمون والثوم سريعة التحضير ولا تحتوي إلا ١٤٥ سعرة حرارية. وصفات سمك4 وصفة لذيذة و مغذية و الأهم أنها سريعة وسهلة التحضير.. طاجن السلمون و الكرات فى الميكروييف وصفات سمك5 السمك المتبل ع الطريقة المغربية.. طبق شرقي لذيذ من السمك والكزبرة والزنجبيل،حيث تخرج نكهة الزنجبيل الخفيفة أفضل ما في السمك وتمنحه الكزبرة هذه النكهة الشرقية المميزة. شهيٌ جدًا وصفات سمك6 طاجن السي فود بالكريمة! أعتقد الصورة و المقادير تتحدث عن الوصفة، جربي وصفة جديدة للمأكولات البحرية مع إضافة الكريمة فى طاجن بالفرن و استمتعي بالمذاق الشهي.
ملح وفلفل. ملعقة صغيرة زيت زيتون. لفرك السمك:
زيت الزيتون + ملعقة صغير من الكزبرة + ملعقة صغيرة فلفل حريف وملح وفلفل. لعمل صلصة الطحينة:
بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. فصوص ثوم مدقوق ناعم. كوب طحينة. كوب ماء. ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة. كوب عصير ليمون
كوب جوز ناعم مفروم. رقائق الفلفل الحار الأحمر المطحون. للزينة: لوز مقلي وصنوبر وجوز وفلفل أحمر مفروم وكزبرة مفرومة. غسل السمك بالماء البارد مع الليمون وشطفه ثم تركه حتى يجف. يتم فرك السمك بالتتبيلة، ويغلف بورق المنيوم ويدخل بالفرن على درجة حرارة 180 درجة من 15 ـ 20 دقيقة. يتم إعداد صلصة الطحينة بخلطها مع عصير الليمون مع قليل من الماء بحيث يتشكل مزيج مرن وسلسل ولين. يقلى البصل المفروم مع الزيت حتى يصفر لونه على نار متوسطة، يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقتين. يرش مسحوق الكزبرة وصلصة الطحينة والليمون والملح والفلفل ورقائق الفلفل الحار الأحمر على البصل المشوح والثوم ويخلط المزيج. يترك المزيج يغلي على نار هادئة 10 دقائق مع التحريك باستمرار ليتماسك القوام وينفصل الزيت قليلًا. يخرج السمك من الفرن ويترك قليلًا حتى يذبل الجلد فلا يعلق على الورق وتصب صلصة الطحينة عليه.
© Copyright - - الغرفة التجارية الصناعية بالاحساء
بوابة الغرفة التجارية الرياض
هذه المقالة عن المدينة. لمعانٍ أخرى، طالع أم القيوين (توضيح). أم القيوين
علم
الاسم الرسمي
الإحداثيات
25°33′35″N 55°33′26″E / 25. 5598°N 55. بوابة الغرفة التجارية الرياض. 5572°E
تقسيم إداري
البلد
الإمارات العربية المتحدة
التقسيم الأعلى
عاصمة لـ
عدد السكان
44411 (2020) [1]
معلومات أخرى
منطقة زمنية
ت ع م+04:00
اللغة الرسمية
العربية
رمز الهاتف
(+971) 06
الموقع الرسمي
تعديل مصدري - تعديل
مدينة أم القيوين هي عاصمة إمارة أم القيوين وتقع على ساحل الخليج العربي. [2] فيها ديوان الحاكم ومقر الحكم. محتويات
1 اقتصادها
2 نشاطاتها
2. 1 المراكز السياحية والرياضية
2. 2 المراكز العلمية والاجتماعية والثقافية
3 مصادر
4 وصلات خارجية
اقتصادها [ عدل]
تشهد أم القيوين حاليا تطورات متلاحقـة في كافة المجالات الاقتصادية وبخاصة المجال التجاري. وقد ساعد في ذلك موقعها المتوسط لمدن وإمارات الدولة بجانب توفر التسهيلات والمرافق وبخاصة ميناء أحمد بن راشد والمنطقة الحـرة وسهـولة النقل وتطوير الطرق الداخلية السريعـة التي تربطها بباقي الإمارات ودول مجلس التعاون الخليجي المجاورة ووسائل الاتصالات الحديثة. وتساهم الدوائر المحلية في تشجيـع الاستثمار في أم القيوين وتوجه المستثمرين إلى أفضل السبل للاستثمار، كما تقدم التسهيلات الضرورية مع إنجاز معاملاتهم بفاعلية وسرعة.
بوابة خدمات الغرفة التجارية
الجمعية النسائية بأم القيوين: تأسست عام 1973 برئاسة سمو الشيخة مريم المعلا للمساهمة في النهوض من شأن المرأة في إمارة أم القيوين روحياً وثقافياً واجتماعياً.. بوابة الغرفة التجارية بجدة. والعمل على تنمية شخصيتها الاجتماعية ودورها الحضاري لتكون قادرة على المشاركة في النهضة الوطنية الشاملة. تصدر الجمعية مجلة العصر الجديد. مصادر [ عدل]
^ Population of Cities in United Arab Emirates
^ "معلومات عن أم القيوين (مدينة) على موقع " ، ، مؤرشف من الأصل في 09 ديسمبر 2019.
تشـير الإحصائيات التي أصدرتها غرفة تجارة وصناعة أم القيوين مؤخرا إلى التزايد الملحوظ في عدد المنشآت التجارية والخدمية التي تتخذ من أم القيوين مقرا لها. كما إن إقامة العديد من المصانع في المنطقة الحرة وخارجها ساهم بفعالية في تنشيط واردات وصادرات أم القيوين. نشاطاتها [ عدل]
المراكز السياحية والرياضية [ عدل]
المركز السياحي: يقع المركز السياحي على بحيرة أم القيوين حيث تمتد الجزر الخضراء على مسافة عدة أميال من المياه النظيفة والخالية من التلوث مما جعل هذه المنطقة مثالية لممارسة الرياضات البحرية بمختلف أنواعها. نادي أم القيوين للرياضات البحرية وركوب الخيل: ويقع بين فندق اللؤلؤة والديوان الأميري. وتمارس الرياضات المائية كالتزلج على الماء وسباق القوارب الشراعية في مياه الخور. ويتبع النادي مرفقا للفروسية. وتقام فيه سباقات الخيل في فصل الشتاء. ويوجد في هذا النادي ميناء للسفن ومواقف لتخزين الدراجات المائية والقوارب الشراعية. وتستخدم البحيرة لممارسة رياضة التجديف والإبحار بالقوارب الشراعية والتزلج على الماء وفوق فوق الأمواج. Hcci - غرفة الاحساء. مضمار سباق الهجن: وكما في باقي إمارات الدولة يعتبر سباق الهجن من الرياضات التراثية التي تم الحفاظ عليها.