المرجعي
كيفية قضاء الصلوات الفائتة لسنوات.. الإفتاء توضح
- كيف يقضي الصلاة من تركها لعدة سنوات؟
- خبز تورتيلا يومي في السعودية
- خبز تورتيلا يومي الحلقة
كيف يقضي الصلاة من تركها لعدة سنوات؟
[أخرجه أحمد، وأبو داود، والترمذي، والنسائي، وابن ماجه، وهو حسن بشواهده وطرقه].
الصلاة يقوم الإسلام على أركانٍ خمسةٍ وهي شهادة أن لا إله إلا الله وأنّ محمداً رسول الله، وإقام الصلاة، وإيتاء الزكاة، وصوم رمضان، وحج البيت من استطاع إليه سبيلاً. كيف يقضي الصلاة من تركها لعدة سنوات؟. نُلاحظ بأنّ ترتيب الصلاة جاء بعد الشهادتين؛ فهي عمود الدين، وأوّل ما يُسأل المسلم عنه يوم القيامة، فإذا صلحت صلح باقي عمله. فرضت الصلاة على المسلمين برحلة رسولنا الكريم محمد صلى الله عليه وسلّم إلى السماء - رحلة الإسراء والمعراج-، وكانت خمسون صلاةً في اليوم والليلة إلا أنّ رسولنا الكريم محمد صلى الله عليه وسلم تشفّع عند الله عز وجل للتخفيف على المسلمين فخففت إلى خمس صلوات بأجر خمسين صلاة. لكل صلاةٍ موعدٌ محددٌ يتمّ الإعلان عنه بإقامة الأذان ودعوة المسلمين لتأدية صلاتهم في وقتها إلا أنّ الإسلام أجاز لمن نسي موعد الصلاة أو نام عنها أن يؤدّيها لحظة تذكرها أو لحظة استيقاظه من النوم، وتُصلّى صلاة حاضرٍ بشكلٍ طبيعي دون زيادةٍ أو نقصانٍ. قضاء الصلوات الفائتة قال الشيخ الألباني رضي الله عنه بأن الفرائض التي يتركها المسلم دون عذرٍ كالنوم أو النسيان لا يمكن قضاؤها كون الدين قد وضّح رخص وطرق تأدية الصلاة في وقتها، فيصحّ للمريض أن يصلي وهو مستلقٍ على ظهره، أو وهو متكئ ، أو جالس على كرسي، كما أجاز للمسافر أن يقصر الصلاة أو أن يصليها جمع تقديم أو جمع تأخير.
ثم ضعي خبر التورتيلا الرقيق ودائري الشكل لينضج في 3 دقائق فقط ويأخذ اللون الذهبي. اقلبي خبز التورتيلا على الجانب الآخر ليأخذ لون النضج ويتماسك. بعد الانتهاء من تسوية كل خبز التورتيلا بهذه الطريقة لفي الخبز بمنشفة نظيفة حتى يظل محفوظا من الرطوبة. خبز تورتيلا يومي
نظرا لسهولة تحضير خبز التورتيلا لذلك يفضل أن يتم تحضيره بشكل يومي حتى يكون طازجا في كل مرة تعدين سندويتشات التورتيلا التي لا تحتاج سوى الآتي:
كوب دقيق. ربع كوب ماء. 3 ملاعق زيت زيتون. رشة ملح. طريقة عمل خبز التورتيلا بمكونين فقط
ضعي الدقيق الأبيض المنخول في وعاء وضيفي له رشة الملح التي تجعل الخبز بطعم ألذ. اضيفي الزيت إلى الدقيق، وإن لم يتوفر لديك زيت زيتون يمكن وضع زيت ذرة. قلبي الدقيق في الزيت حتى يتجانسا سويا ثم اضيفي الماء تدريجيا حتى لا يتشكل عجين سائل. بعد الوصول إلى شكل العجين المطلوب من حيث التماسك والنعومة يمكنك حينها وضع العجينة في الوعاء مرة أخرى ليرتاح قليلا. ثم قسمي عجين خبز التورتيلا إلى 5 كرات وافردي كل كورة بشكل دائري وسمك رفيع للغاية. ضعي دائرة الخبز في طاسة ساخنة على النار بدون أي إضافات دهنية للطاسة واتركي الخبز ينضج في دقيقتين فقط.
خبز تورتيلا يومي في السعودية
كوني الاولى في تقييم الوصفة اكتشفي طريقة عمل خبز تورتيلا يومي من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة خبز سهلة وسريعة بمكونات لذيذة واقتصادية متوفرة في كل مطبخ تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
خبز تورتيلا يومي الحلقة
يُفضّل عند تقطيع العجينة إلى أقراص تغطيتها جيدًا كي لا تجفّ. فرد العجينة جيدًا إلى أن تصبح ناعمة ورقيقة. وضع العجينة جانبًا بعد الانتهاء من صنعها وتركها حتى ترتاح، كما يُفضل أيضًا إراحتها بعد التقطيع والتشكيل للحصول على عجينةٍ ناجحة. [6]
ختامًا وفي نهاية هذا المقال نكون قد تعرّفنا على فوائد خبز التورتيلا، وأنواع هذا الخبز، والسعرات الحرارية التي يحتوي عليها خبز التورتيلا الأسمر وخبز التورتيلا البرّ، كما تطرقنا للحديث عن نصائح تعتبر سر نجاح خبز التورتيلا الذي يدخل في إعداد الكثير من الوجبات مثل الشاورما، والفاهيتا، وغيرها من وصفات الدجاج، والخضار، واللحوم بأنواعها، علمًا بأنّ طريقة صنع هذا الخبز في المنزل من الطرق السهلة والبسيطة التي لا تحتاج إلى مكوناتٍ كثيرة، ويجب الاحتفاظ به بعد الانتهاء من صنعه بفوطة نظيفة مصنوعة من القطن كي لا يتكسّر لأنه رقيق جدًا.
يحتوي الخبز أيضاً على نسبة عالية من حمض الفوليك وهو نوع من أنواع الفيتامينات الضرورية للجسم إذ يزيد من قوة الأظافر، ويساعد أيضًا في جعل البشرة والشعر أكثر صحة، كما أنه مهم جدًا لجسم المرأة الحامل باعتباره من الفيتامينات التي تساعد في تكوين الجهاز العصبي للجنين. يعتبر خبز التورتيلا من المواد الغذائية التي يجب تضمينها في النظام الغذائي، وذلك لانخفاض كمية السعرات الحرارية فيه، لذا فإنّ تناوله لا يزيد من وزن الجسم، لكن يجب الانتباه للحشوة التي توضع داخله. يحتوي خبز التورتيلا على فيتامين ب المركب مثل: البيريدوكسين، والنياسين، والثيامين، وتعد هذه الفيتامينات من العناصر المهمة التي تعزز عملية التمثيل الغذائي الخلوي لجسم الإنسان. يعتبر من المواد الغذائية المحتوية على نسبة عالية من الكربوهيدرات، الأمر الذي يجعله مصدرًا للطاقة دون أن يتسبب بزيادة الوزن. [2]
السعرات الحرارية في خبز التورتيلا
يحتوي خبز التورتيلا على 140 سعرة حرارية، كما يحتوي على عدة عناصر غذائية وهي كما يلي:
5 غرامًا من البروتين. 24 غرامًا من الكربوهيدرات. 3 غرامات من إجمالي الدهون. 1 غرام من الألياف الغذائية. 1 غرام من السكريات.