01-25-2014, 04:26 PM #1
الادارة
معدل تقييم المستوى 100 طريقة عمل اكلات سورية مشهورة ، ومنها الكبة
سنقدم لكي طريقة عمل اكلات سورية مشهورة ، الكبة ، الشهي واللذيذ وسهل التحضير وما عليكي الان الا تجربته معنا. المقادير:
- اوقيتين لحم أحمر من دون دهن. - كوبين برغل ناعم. - بصلة صغيرة. - حبة بندورة كبيرة. - نصف ملعقة صغيرة من البهار. - 1 ملعقة صغيرة كمون. - 1 ملعقة صغيرة فليفلة حمرة حارة. - قليل من بشرة قشر البرتقال القسم الاصفر من القشرة فقط ، أو قشرة برتقال يابسة مطحونة. - بعض أوراق الزنجبيل. - ملعقة طعام من الملح. - نصف كوب زيت زيتون. الطريقة:
- يفرم اللحم في مطحنة اللحم فرما ناعما جدا ، مرتين والافضل وضع قبضة برغل مع اللحمة حتى تنعم اكثر. - ينقى البرغل جيدا ثم يصول بالماء ويصفى بعد نقعه بالماء حوالي ربع ساعة. - تفرم البصلة في مطحنة اللحم وتضاف إلى اللحم المفروم. - تفرم حبة البندورة الطماطم في مطحنة اللحم ايضا. - تخلط التوابل والبصلة والبندورة والملح مع البرغل ، وتطحن في مطحنة اللحمة. - يضاف اللحم إلى عجينة البرغل، ويخلط باليد، بعد أن يضاف زيت الزيتون وقليل من الماء البارد، ثم تعجن الخلطة عجناً جيداً باليد حتى تختلط المواد مع بعضها خلطا جيدا.
اكلات سورية مشهورة
مع بعض المقبلات الضرورية على الطاولة مثل اللبنة والزعتر والمكدوس ( الباذنجان) والجبنة و المربى بأنواعها (مربى مشمش, مربى كرز, مربى يقطين، باذنجان … الخ) و الزيتون، الحمص و غيرها. بالاضافة إلى الشاي الذي هو سيّد مائدة الإفطار السوري. وفي الغالب يجتمع كلّ أفراد العائلة على طاولة الإفطار خاصّة يوم الجمعة. ثانيا: الغذاء
أمّا عن وجبة الغداء فهو يبدأ بنوع من المقبلات كالشوربة بأنواعها و المتّبل و السلطات و البابا غنوج، ثم الطبق الرئيسي كالمخلوطة، المنسف أو المكدوس الخاص بالغذاء ويكون محشي باللحم وهو مختلف عن المكدوس الذي في الإفطار وغيرها من الأطباق الرئيسية المعروفة. و بعد الانتهاء من وجبة الغداء يليها تناول بعض الحلويات و الفواكه الخفيفة على المعدة. ثالثا: العشاء:
إن العشاء غالبا ما يكون تماما كوجبة الإفطار. بالنسبة لعاداته وأطباقه التي يجب أن تكون في المائدة. ما هي الأطباق و الاكلات السورية الشهية والمشهورة
اكلات سورية: الفتة الشامية
الفتة الشامية وتسمى أيضا بالتسقية. وهي طبق مشهور جدًا في سوريا و بشكل خاص في مدينة دمشق. حيث أنه يحتوي على المكونات التالية:
الخبز السوري المقطع و المحمص ، يسقى بالمرق الناتج عن سلق بعض أنواع اللحوم أو البقول مثل الحمص، ويُرَش على وجه الطبق السمن العربي أو زيت الزيتون الأصلي.
اكلات حلبية مشهورة اطيب من الاكل التركي - Youtube
اكلات سورية قديمة مشهورة للعزايم - YouTube
أشهر الأكلات السورية - Layalina
17 أغسطس 2019 2227. اكلات سورية مشهورة. اكلات حلبية مشهورة اطيب من الاكل التركي Youtube. أكلات سورية Food Beverage Company 6 Photos Facebook. عندما يحضر بيتك ضيفا للعزومة فغالبا ربة البيت تبحث على كل ما هو جديد في عالم الطبخ حتى تظهر بصورة جيدة أمام الضيوف خاصة. Oct 18 2010 اكلات سورية بالصور مع الصور شعبية رمضانية مشهورة سهلة بصور بالدجاج حلوه لذيذه اكلات سورية بالصور مع الصور شعبية رمضانية مشهورة سهلة اكلات سورية با. أكلات فلسطينية مشهورة كتابة سمر أكرم أسعد – آخر تحديث. نقدم لك في هذا الفيديو المتميز للشيف شادى زيتوني طريقة عمل حلي سهل ولذيذ حلى التوفي وصفة حلي بسيطة سيحبها الكبار و الصغار أيضا جدا مع مكوناتها اللذيذة من القشطة و الكراميل لتذوب في الفم و تشعري بالطعم الرائع جدا يمكنك. شاهد ايضا وصفات عجينة الشمندر بحشوة السبانخ والدجاج صينية دجاج مع الخضره سهلة ومضمونة. تريت باللبن أكلة سورية حلبية من التراث الشعبي و على أصولها Youtube. حراق إصبعه هي أكلة مشهورة. يعد المطبخ السوري من المطابخ البارزة في الوطن العربي حيث اهتمت المراة السورية باعداد اشهى الماكولات و الحلويات و نظرا لتعدد المدن فيها تميزت كل مدينة بها باكلات خاصة تخصها و تميزها عن باقي المدن فمثلا.
شيف ابو عمر - اطيب فتة مقادم ياغوالي - Youtube
وهو عبارة عن عجينة مكوّرة إلى كرات يتم قليّها في الزيت حتى تكون مقرمشة. بعدها توضع في قطر السكر ليتم تبريدها. وهذا الطبق يتم تقديمه بكثرة بعد وجبة الإفطار في شهر رمضان المبارك. البرازق الشامية
البرازق الشامية نوع من أصناف البسكويت الخفيف و اللطيف على المعدة ، يحضر بعجينة خاصة به مكوِّنُها الرئيسي السمسم. حلاوة الجبن السوريّة
طبق حلاوة الجبن الشامية هو نوع من أطباق الحلويات السورية. ويتم تحضيرها بواسطة عجينة تحضر من الجبن والدقيق الناعم، ثمّ تُلَف مع حشوها بالقشطة وفي الأخير يتم وضع القطر عليها من فوق ومن ثمّ تزيينها بالفستق. المبرومة
وهي نوع من أنواع الحلويات السورية أيضا حيث أنّها عبارة عن عجينة كنافة محشيّة بالفستق الحلبي. يتم لفُّها بشكل مبروم، وتوضع في الصينية لتطهى في الفرن ثم تقطر بالقطر. الناعم السوري
نوع مشهور من أصناف الحلويات السورية المشهورة حيث أنه عبارة عن خبز رقيق، يطهى بطريقة تحضير خاصة به ثم تُشرَّب بالعسل بعدها يضاف فوقه دبس التمر أو غيره. وغالبا يتم تقديم هذا الطبق بعد وجبة الإفطار و السحور في شهر رمضان. المعروك
المعروك هو طبق من أطباق الطبخ السوري و بشكل خاص من أصناف الحلويات الخفيفة على المعدة.
- ويوضع عليها قليل من الماء إذا احتاجت ثم تقطع إلى نصفين ويؤخذ النصف الأول ويرق في صينية مدهونة بالسمن بسمك 1 سم تقريباً وتمسد باليد جيداً حتى تصبح كأنها قطعة واحدة. - ثم توضع عليها كمية من الحشو والبيضة وتخلط البيضة مع الحشو جيداً ثم يوزع الحشو على الصينية وبعد ذلك ترق بقية الكبة وتوضع فوق الحشو ثم تمسد جيداً وتضغط باليد إلى أن يصبح السطح مستوي تماماً. - ثم نقوم يتقطيعها إلى قطع صغيرة ثم يوضع فوقها ملعقتين من السمن وتدخل إلى الفرن إلى أن تحمر من الأسفل تحمر من الأعلى أيضاً ثم تخرج من الفرن وتقطع جيداً وتسكب في طبق وتقدم ساخنة تؤكل لوحدها بجانب اللبن أو السلطة والمخللات.
يا مساء الخير والراحة والروقااان ،شلونكم متابعيني الجميلات ،انشالله كلم
بألف خير. في هاذي التدوينة حابه اشاركم التجربه في صنفره من محلات #باث_اند
بودي_وركس، في الاول بشرح مواصفاتها بعدها تجربتي ورائي فيها واخرشي بكتب
طريقه استخدامها. السكراب اسمه: Stress Relief antistress من
مجموعه: aromatherapy, سعته: 11oz السعر:٦٠ريال, مخصص للجسم،عباره عن صنفره
وغسول برغوه،المنتج كريمي ،يحتوي على حبيبات(سكراب،صنفره)دقيقه وصغيره
الحجم جدا, يساهم في تقشير الطبقه الخارجيه للبشره،وتنعم الجلد،منتج مخصص
للاسترخاء ،فروائح المستخدمه طبيعيه تساهم في استرخاء وازاله التعب،يفضل
الاستشراق العميق اثناء الاستخدام. كود خصم باث اند بودي 50% لأكثر 5 من افضل مقشر للجسم مبيعاً. تجربتي الشخصيه: عذاب الصنفره
كلمه روووعه قليله في حقها تفرك الجسم من قلب ومن غير جروح أو( اثار
تشمخ)،حلوه الاستخدام الاسبوعي،وريحتها خيال ،كأنها مخلوط النعناع والليمون
،و صدق بعد ما اخلص منها اكون في قمه الروقان والاسترخاء ، الحلو فيها أن
حبباتها جدا دقيقه وأثناء الاستخدام والدعك ماتتناثر أو تتحرك من مكانها ،
وبعد الاستخدام وشكلها بالمويه يصير الجلد ناعم كأنه فيه لوشن أو و كريم
،بمعنى انها ماتنشف الجلد،اناشخصيا استخدمها من مره الي مرتين بالاسبوع،على
فكره العلبه كبيره يعني مراح تخلص بسرعه،وتستاهل كل ريال اندفع فيها.
مقشر باث اند بودي وركس كويت
[{"displayPrice":"400. 00 جنيه", "priceAmount":400. 00, "currencySymbol":"جنيه", "integerValue":"400", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"00", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"9DyhYcB%2F4zuUJgwbl%2B8cZqptb93AZGeVImsTyuKGWfiow%2BYse4gckRFZFvCMkaJuK53LrpUlQaOfIqjuJsED746j9ljxdUCFJAVbkRi%2BJkSoRU88hRG5v%2BgAPsCOu009KImNYwzGIV4lkRY1F3JUPg%2FEYZ8nf547WnH%2BEQSwoGQ0S7IEnIvzFoEGOVDYHsgg", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 400. 00 جنيه جنيه
()
يتضمن خيارات محددة. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. مقشر باث اند بودي كراميل. التفاصيل
الإجمالي الفرعي 400. 00 جنيه جنيه الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.
طريقه الاستخدام: انا استخدمها على طريقتين: الطريقه الاولى: تعتبر
الصنفره القويه؛استخدم الصنفره اني اضع القليل من المنتج على المكان
المراد صنفرته ،بعدها إبداء بالدعك باستخدام الأصابع أو راحه اليد على شكل
حركه دائريه من غير عنف ،بلطف شديد ،بعد الانتهاء يتم شطف المنطقه بالماء. مقشر باث اند بودي اليوم. الطريقه الثانيه: وتعتبر
الصنفره الخفيفة؛بعد تبلبل الجلد بالماء ،يوضع القليل من الصنفره على
الجلد ويبداء الدعك بستخدام راحه اليد أو الليفية،في هذه اللحظه ستزيد
الرغوه لصنفره ويتم توزيعها بسهوله على مساحه كبيره من الجسم،هذه الطريقه
يمكن استخدامها يوميا. في كلا الطريقتين بعد شطف الجلد بالماء يكون
الجلد ناعم وسلس وكأنه فيه لوشن أو كريم ،الاحساس رائع وكلها راحه وحيويه
واسترخاء،طبعا الي ليستخدم هاذي الصنفره بيعرف الإحساس الي اتكلم عنه. والى هنا اكون انهيت التدوينة،والقاكم على خير في تدوينه جديده.