يساعد الصيام المتقطع على تأخير الشيخوخة وعلامتها، وذلك لمساعدته في المحافظة على الصحة. ساعد الصيام المتقطع على تحسين مستويات الأنسولين والسكر في الدم، ويقلل من فرص الإصابة بمرض السكري. كيفية الصيام المُتقطع
هناك عدة أساليب من الصيام المتقطع أولها الصيام لمدة 12 ساعة في اليوم وهذا النوع هو أحد الأنواع المناسبة جداً للمبتدئين بشكل خاص، إذ أنه يعتمد على الامتناع عن تناول الطعام الدسم والغني بالسعرات الحرارية لمدة 12 ساعة متواصلة من اختيارك، وتناول الطعام الفواكه والخضروات قليلة السعرات أثناء ال 12 ساعة الأخرين. لصيام يوم بعد يوم يعتمد هذا النوع من الصيام المتقطع على الصيام في يوم وتناول الطعام بشكل طبيعي في اليوم التالي، فمن الممكن تجنب تناول أي أطعمة غنية بالسعرات الحرارية باليوم الأول، أو تناول كميات صغيرة منها. وقد أظهرت هذا النوع من الصيام المتقطع يساعد بشكل كبير على خسارة الوزن وعلى تحسين صحة القلب وجهاز الدوران، خاصة عند الأشخاص المصابين بالسمنة. الصيام لمدة 16 ساعة وهو النوع الأكثر شيوعاً من الصيام المتقطع كما شرحناه في السابق، وهو الأسلوب الأمثل لمن لم يجدي معه نظام الـ 12 ساعة. وقد يساعد هذا النوع من الصيام المتقطع بشكل خاص على مكافحة العديد من الأمراض، خاصة: السمنة، السكري، أمراض الكبد، الالتهابات المختلفة.
- ألوان الوطن | «فيسبوك» يحظر حسابات آلاف المستخدمين بسبب تجاهلهم رسالة مهمة
- تجارب الأصدقاء مع «الصيام المتقطع»
- طريقة عمل القشد الملكي - يمي ليالينا
- طريقة القشد بجميع أنواعه بأقل التكاليف - موقع مُحيط
- طريقة عمل القشد - موسوعة
ألوان الوطن | «فيسبوك» يحظر حسابات آلاف المستخدمين بسبب تجاهلهم رسالة مهمة
تأكد من اتباع نظام يومي صحي من حيث الحصول على قسط كافٍ من النوم ، وتجنب الإجهاد ، وممارسة الرياضة لمدة نصف ساعة على الأقل ، حتى لو كان المشي. لمزيد من المعلومات ، تعرف على المزيد حول النظام الغذائي لفقدان الوزن في فترة الحيض. فوائد الصيام المتقطع
تجربة النظام الغذائي المتقطع وتجربتي الشخصية؟ سأخبرك بأهم فوائد الصحة والجسم من اتباع هذه الطريقة لفقدان الوزن:
يؤخر ظهور علامات الشيخوخة. يحمي الشخص من مرض السكري لأنه ينظم مستويات السكر في الدم ، ولكن إذا كان الشخص مصابًا بالسكري ، فإن هذا النظام يساعده على التعافي بشكل أسرع خلال 20 يومًا من استخدام هذا النظام. يفقد الإنسان الكثير من الوزن بسبب نقص الطعام ، ويهضم الجسم الطعام بشكل أفضل. يحسن الصحة ويزيد مناعة الجسم ضد الأمراض. يقلل من التهابات الجسم. يخفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم ، وكذلك الدهون الثلاثية ، ويقي الناس من أمراض القلب. يقي من مرض الزهايمر لأنه يساعد على تجديد خلايا الدماغ ويجعلها تعمل بكفاءة أكبر. هذا يقلل من الإصابة بالسرطان. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول كيفية عمل التمر ونظام الحليب. نصائح تساعدك على النجاح في الصيام المتقطع
بناءً على تجربة نظامك الغذائي المتقطع وتجربتي الشخصية؟ أقدم لك بعض النصائح لمساعدتك على إنقاص الوزن.
تجارب الأصدقاء مع «الصيام المتقطع»
اسمحوا لي أن أبدأ بالقول بإنني لست من الفتيات اللاتي يتناسين الطعام. لن تسمعوني أبداً أقول: هل تناولت وجبة الغداء؟ فلطالما كان الطعام قوة دافعة في حياتي: إذا لم أكن آكله بالفعل ، فأنا أخطط لأكله. ولكن لاحظت في الآونة الأخيرة أنني أكرس الكثير من الوقت للطعام. لذا قررت التحكم في عاداتي في تناوله و قررت تجربة نظام الصيام المتقطع وهو نظام يعتمد على تناول 500 سعرة حرارية من يوم إلى يومين في الأسبوع ، أو الصيام لمدة تتراوح بين 12 إلى 18 ساعة. و هو نظام غذائي أكثر من كونه حمية غذائية، ويقول العلم أن هذا النظام بإمكانه المساعدة على خسارة الوزن ( لأن تقليل فترة تناول الطعام يعني استهلاك عدد أقل من السعرات الحرارية) ، ولكن ما هو أفضل من ذلك هو أن الأبحاث قد ربطت ما بينه وبين تحسين مستويات السكر في الدم ، وانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان ، و وفقا لبحث أجراه عالم الأعصاب مارك ماتسون ، قد يساعد هذا النظام مخك في الوقاية من الأمراض العصبية مثل الزهايمر وباركنسون مع تحسين الحالة المزاجية والذاكرة في ذات الوقت. ما رأيك؟
306 نقاط
Upvote
Downvote
Total votes: 6
Upvotes: 6
Upvotes percentage: 100.
أدى هذا في النهاية إلى تبني نمط أكل أكثر ليبرالية (من 12 ظهرًا إلى 10 مساءً). حتى مع ذلك، فإن تناول الكثير من الطعام في مثل هذه النافذة الصغيرة جعلني أشعر أحيانًا كما لو كنت قد تسببت في ضرر أكثر مما هو نافع. كانت العقبة الجسدية الأخرى هي نقص الطاقة للتدريبات الصباحية. بالتأكيد، لقد احتضنت أشياء مثل القهوة السوداء والأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة من أجل الطاقة. كان الجزء الصعب هو أنني دائمًا ما أجد نفسي خجولًا بعض الشيء مما كنت قادرًا عليه. دفع هذا التدريبات إلى وقت متأخر بعد الظهر/المساء عندما تكون صالة الألعاب الرياضية في ذروتها. وعلى الرغم من أنه من الجيد دائمًا فقدان نسبة مئوية من الدهون في الجسم، إلا أنني وجدت بالتأكيد صعوبة أكبر في اكتساب كتلة خالية من الدهون. على الرغم من أنني عدت إلى أنماط الأكل "العادية"، إلا أن الصيام المتقطع جعلني أكثر وعيًا بعادات الأكل واستهلاك الطعام. وفي النهاية، ساعدني ذلك في معرفة المزيد عن نفسي. اقرأ أيضا:
عادات يومية يمكنها أن تطيل الشباب وتحسن الصحة
نصائح من علماء النفس لمساعدتك على النظر إلى الحياة بحكمة
بعد ذلك يتم وضع الدقيق والسميد في الوعاء ونستمر في التقليب إلى أن تتجانس المكونات مع بعضها. يتم وضع القشطة على الخليط، ونقوم بتقليبها حتى يشربها التمر. في النهاية يتم إزالتها من على ويقدم ساخناً بألف هنا. طريقة عمل القشد بالدقيق
من الممكن أيضاً أن يتم عمل القشد بالدقيق بطريقة سهلة وبسيطة سوف نعرضها عليكم من خلال السطور التالية مع توضيح المكونات الخاصة بتجهيزها وتتمثل في التالي:
تجهيز كأسان من التمر مع مراعاة أن يتم نزع النوى منها. كوب ليس مملوء من الدقيق الأسمر. مقدار ملعقة من الزبد وتكون كبيرة. مع مقدار ملعقة من الهيل وتكون صغيرة. مقدار ثلث كوب من القشطة الطازجة. كيفية التجهيز
يجب أولاً أن يتم نخل الدقيق جيداً قبل الاستخدام. بعد ذلك يتم تجهيز وعاء ويتم رفعة على نار هادئة ويكون الإناء،ذو حجم متوسط. القيام بعملية تقليب المكونات إلى أن تأخذ اللون الذهبي. يتم إضافة الزبدة مع مراعاة الاستمرار في عملية التقليب إلى أن يحدث عملية مزج المكونات مع الدقيق. يتم وضع التمر الذي نزعنا منه النوى مع المكونان والحرص على مزجها بشكل جيد إلى أن يصبح التمر ذو قوام رطباً. طريقة القشد بجميع أنواعه بأقل التكاليف - موقع مُحيط. بعدها يتم إضافة الهيل والقشطة مع ضرورة تقليب المكونات جيداً حتى يحدث لها اختلاط تام.
طريقة عمل القشد الملكي - يمي ليالينا
اقرأ أيضاً المزيد من الآتي: طريقة عمل البسبوسة بالزبادي في المنزل
طريقة القشد
طريقة القشد بالتمر
يتم تحضير هذه الحلوى المميزة في وقت قصير جداً، فهي لا تحتاج إلى أي مجهود أو تكلفة، حيثُ تُحضر كالتالي:
كوب من الحليب الجاف. نصف كوب من السميد. كوب من الزبدة. علبة قشطة. ربع كيلو من التمر خالي من النواه. طريقة التجهيز:
نضع كل من الحليب، والسميد، في قدر ملائم، على نار هادئة، ونقلب حتى يصبح لونه المكونات ذهبياً. طريقة عمل القشد - موسوعة. تضاف الزبدة إلى الخليط ونداوم في التقليب، يليها التمر وتخلط المكونات. بعد ذلك نضع القشطة إلى خليط السميد، ونخلط حتى تتجانس جميع المكونات. يُرفع الوعاء عن النار، ويوضع القشد في الطبق وهو ساخن بالهناء. فد يهمك الاطلاع على المزيد من المعلومات عبر: طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاته
كيفية عمل القشد بالزبادي
يتم تحضير القشد بالزبادي بمّكونات وخطوات بسيطة كالتالي:
كوب من التمر المنزوع النواة. ثلاث ملاعق من الزبدة. كوب من الزبادي. يتم وضع الزبدة والدقيق في وعاء مناسب على النار، وتُقلب المكونات لمدة ثلاث دقائق، حتى نحصل لون ذهبي. يضاف التمر إلى الخليط السابق، ونقوم بالتقليب جيداً، ثم الزبادي ونستمر في التقليب لمدة ثلاث دقائق، بعد ذلك يُرفع القدر عن النار، ونسكب القشد في طبق التقديم ويُقدم ساخناً.
طريقة القشد بجميع أنواعه بأقل التكاليف - موقع مُحيط
سكب المزيج السابق في قدر عميق للعجن، ثم إضافة التمر وزبدة الفول السوداني والبسكويت المطحون والقشطة وتقليب المكونات جيدًا حتى تحصلين على عجينة متماسكة. تشكيل كرات العجين على شكل كرات دائرية متوسطة الحجم ثم تغمسيها في البسكويت المطحون حتى تنتهي من الكمية المتبقية. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية بعد أن تعرفنا على طريقة القشد بالسميد بأكثر من طريقة على الطريقة السعودية الأصلية بالمقادير وخطوات التحضير بالتفصيل.
طريقة عمل القشد - موسوعة
• يتم اضافة الزبدة الى الخليط مع التقليب الجيد حتي تذوب. • يتم اضافة القشدة مع الخليط ويتم مزجها جيدا. • يضاف التمر الى الخليط في الاناء ويتم الاستمرار في التقليب حتي تتكون عجينة طرية
• يتم تقديمه ساخنا ويتم أكله مع فنجان من القهوة. طريقة عمل القشد بالبسكويت
مكونات تحضير القشد بالبسكويت
هناك عدد من المكونات التي تدخل في تحضير القشد بالبسكويت. ومن هذه المكونات التي تدخل في طريقة التحضير هي ما يلي
• عدد 2 باكيت من بسكويت الشاي السادة ويجب ان يتم طحنه ليصبح كالدقيق. • عدد 4 كؤوس من عجينة التمر المعدة مسبقا
• من الممكن استخدام التمر الحب الخالي من النوى وطحنه على الخلاط الكهربائي. • عدد 1 كأس من القشطة ومن أي نوع. • عدد 1 كوب من الزبدة غير المملحة
• من الممكن استبدال الزبدة الغير مملحة بالزيت النباتي. • كمية من السمسم المحمص حسب الرغبة. • عدد 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. • عدد 4 ملاعق صغيرة من حبوب الهال المطحونة بشكل ناعم. طريقة تحضير القشد بالبسكويت
• يتم وضع الزبدة في اناء على النار حتي تذوب. • يتم اضافة البسكويت الى الإناء ويتم تقليبه جيداً حتي يتم تحميصه بشكل جيد. • يتم اضافة التمر إلى الخليط ثم يتم إضافة البهارات اليه
• يتم اضافة السمسم مع ضرورة التقليب المستمر حتي تتكون عجينة طرية
• يرفع الإناء من على النار ويترك لفترة من الزمن حتي يبرد.
في الفقرات التالية نوضح لكم طريقة القشد الملكي مها الصيعري بالخطوات، فالقشد هي حلوى سعودية، يتناولها السعوديين بكثرة وبخاصة في فترة الشتاء، وذلك لأنها تحتوي على السكريات التي تساعد في تدفئة الأبدان، وتمدها بالطاقة والحيوية والنشاط، كما تعد في شهر رمضان المبارك وتناولها بعد وجبة الإفطار أو السحور، ومكون تلك الحلوى في الأساس هو التمر، والسميد، ولكن مع مرور الوقت بدأت تظهر الوصفات العديدة والمتنوعة للقشد، وإضافة مكونات غذائية جديدة، مثل القشطة والبسكويت، أو صنعها بالدقيق والحليب الرائب. وما يميزها هي أنها وصفة سهلة للغاية، فلا تتطلب وقتاً طويلاً للتحضير، فيمكن تحضيرها للأطفال ليتناولوها على وجبة الفطور، أو تحضيرها في دقائق معدودة للضيوف، كما أن مكونات الوصفة متوفرة في جميع المتاجر ويمكن الحصول عليها بسهولة، وسنعرض لكم من خلال سطور موسوعة التالية كيفية عمل القشد في البيت. طريقة القشد الملكي مها الصيعري
لا تقتصر تلك الوصفة على الطعم اللذيذ والغني فقط، بل لها الكثير من الفوائد الصحية، وذلك لأنها تحتوي على التمر، والزبدة، والقشطة، الأمر الذي يجعلها مفيدة وبخاصة للأطفال الذين يعانون من مشكلة نقص الوزن والنحافة، كما أنها تمدهم بالسعرات الحرارية العالية التي تساعدهم في القيام بالأنشطة التي تتطلب جهداً كبيراً.