سورة الغاشية كاملة - الشيخ احمد العجمي - YouTube
- أجمل تلاوة ماهر المعيقلي سورة الغاشية كاملة Maher Almuaiqly . - YouTube
- سورة الغاشية كاملة🌙| القارئ عبدالرحمن مسعد | تلاوة خاشعة - YouTube
- طريقة عمل الفلافل في البيت - يمي ليالينا
- طريقة عمل سندويش فلافل | أطيب طبخة
- فطيرة الفلافل
أجمل تلاوة ماهر المعيقلي سورة الغاشية كاملة Maher Almuaiqly . - Youtube
سورة الغاشية كاملة | القارئ عبدالرحمن مسعد - YouTube
سورة الغاشية كاملة🌙| القارئ عبدالرحمن مسعد | تلاوة خاشعة - Youtube
فهذه وظيفة الجهاد كما تفهم من القرآن ومن سيرة الرسول سواء، بلا تقصير ولاعتداء. [2]
المصادر [ عدل]
سورة الغاشية بقراءة مشاري بن راشد العفاسي
المراجع [ عدل]
رصين ورهيب! [2]
في الجولة الأولي يعرض مشهد العذاب قبل مشهد النعيم: الوجوه يومئذ خاشعة ذليلة متعبة مرهقة، عملت نصبت فلم تحمد ولم ترض العاقبة، إلا الوبال والخسارة. وعلى الجانب الآخر: وجوه يبدو فيها النعيم. ويفيض منها الرضى. وجوه تنعم بما تجد، وتحمد ما عملت. فوجدت عقباه خيراً، وتستمتع بهذا الشعور الروحي الرفيع. شعور الرضى عن عملها حين تري رضى الله عنها. [2]
تنتهي الجولة في العالم الآخر، فيؤوب منها إلى هذا الوجود. المحي بقدرة القادر وتدبير المدبر، وتميز الصنعة، وتفرد الطابع، الدال أن وراء التدبير والتقدير أمراً بعد هذه الحياة، وشأناُ غير شأن الأرض. وخاتمة غير خاتمة الموت. والمشهد الكلي يضم مشهد السماء المرفوعة والأرض المبسوطة، وفي هذا المدى المتطاول تبرز الجبال (منصوبة)... خطان أفيقان وخطان رأسيان في المشهد الهائل في المساحة الشاسعة. ولكنها لوحة متناسقة الأبعاد والاتجاهات! على طريقة القرآن في عرض المشاهد وفي التعبير التصوير. [2]
وبعد الجولة الأولى في عالم الآخرة، والجولة الثانية في مشاهد الكون المعروضة، يلتفت إلى الرسول –صلى الله عليه وسلم _ يوجهه إلى حدود وظيفته، وهي التذكير بالحساب وإزالة العقبات من وجه الدعوة لتبلغ إلى الناس وليتم التذكير.
قومي بإذابة بيكربونات الصوديوم في القليل من الماء واسكبيه على المزيج واتركيه جانبًا مدة 10 دقائق. في هذه الأثناء سخني الزيت في المقلاة على نار عالية. قومي باقتطاع جزء من الخليط واستخدمي قالب الفلافل لتضعيه بداخله قبل رميه بالمقلاة، يمكنكِ صنع كرات فلافل بيديكِ في حال لم يتوفر قالب فلافل. قومي بتقليب حبات الفلافل في الزيت حتى يصبح لونها ذهبيًا مائل للبُني، وعندها انقليها للمصفاة كي تتخلص من الزيت الزائد. طريقة عمل الفلافل في البيت - يمي ليالينا. الفلافل المحشي جبن:
يمكنكِ استخدام أصابع جبنة الموزاريلا أو الجبن الكريمي أو تشيدر (حسب الرغبة) لصنع الفلافل بالمحشي بالجبن، وكما هو موضح في موقع encyclopediacooking لن تختلف الطريقة عن الطرق السابقة إلا في خطوة واحدة وهي طريقة إضافة الجبن ضمن الآلية التالية:
بعد تحضير عجينة الفلافل وتتبيلها عليكِ أن تقطعيها إلى كرات متوسطة الحجم. قومي بفرد كل كرة منها بحيث تتكوّن لديكِ دائرة مسطحة (مشابه لصنع عجين الخبز). ضعي إصبع الجبنة (الموزاريلا) بحيث تكون سماكته حسب الرغبة، إذ يمكنكِ وضعه بالكامل حسب حجم الفلافل أو تقومين بتقطيعه إلى أكثر من جزء وتوزيعه على الفلافل. قومي بإغلاق العجينة بحيث تصبح على شكل قرص مسطح قليلًا، وعندها يكون جاهز للقلي.
طريقة عمل الفلافل في البيت - يمي ليالينا
نصف كوب من البصل الأحمر المفروم. نصف كوب من عصير الليمون. نصف كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من جبنة الفيتا مفتتة. ربع كوب من شرائح الزيتون الأسود. طريقة التحضير
45 دقيقة
تحضير عجينة الفلافل
تم نسخ الرابط
يوضع الحمص والكزبرة والبقدونس والدقيق والثوم والكراث وعصير الليمون وزيت الزيتون والبيكنج باودر والكمون والملح والفلفل الأسود معا في محضرة الطعام وتخلط المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة فلافل متجانسة القوام. تحضير خلية الحشوة
تخلط الجبنة الكريمية مع البيضة والأعشاب وتخلط حتى نحصل على خليط متجانس. وضع عجينة الفلافل في القالب
تحضر صينية الفرن وتدهن بقليل من الزيت ويضاف فيها نصف خليط الفلافل ويمكن دهن الأصابع بالماء أو بالزيت وفرد سطحها للحصول على طبقة متساوية. طريقة عمل سندويش فلافل | أطيب طبخة. توزيع خليط الحشوة
يوضع خليط حشوة الجبن الكريمي كطبقة واحدة، ثم يفرد الخليط المتبقي من الفلافل على السطح ويفرد بالتساوي. تحضير خليط السلطة
يوضع الخيار والطماطم والبصل الأحمر في وعاء وتقلب المكونات ويضاف إليها زيت الزيتون وعصير الليمون. طهي الفلافل
توضع فطيرة الفلافل في الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة متوسطة حتى تنضج. تقديم فطيرة الفلافل
تقطع فطيرة الفلافل لستة حصص وتوضع كل حصة في طبق التقديم وتزين بالسلطة وجبنة الفيتا ثم تقدم مع شرائح الزيتون.
طريقة عمل سندويش فلافل | أطيب طبخة
سواء كنت تحبين الفلافل بالفعل وترغبين في طريقة سهلة لعمل فطيرة فلافل في المنزل ، أو لم تحبينها بعد ، فإن فطيرة الفلافل هي طريقة سهلة ولذيذة وغير مخيفة للاستمتاع بنكهة الفلافل الرائعة. يمكنك الاحتفال بعملهافي المناسباتi أو ذكرى أو مجرد ليلة نهاية اسبوع عادية.
فطيرة الفلافل
يُدهن طبق نظيف بالزيت، ثم يُوضع به العجينة ويُدهن وجهها بالزيت، ثم قومي بتغطيتها واتركيها جانباً حتى تختمر حوالي ساعة تقريباً. تُشكل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم مثل حبة الفلافل تقريباً وبعدها يُمكنك رشها بالدقيق على السطح، ثم افردي كرات العجينة، ثم تُوضع حبة الفلافل في كل قطعة من العجينة ويتم غلقها، ولكن دغي وجه حبة الفلافل ظاهراً بمعني أن لا تغلقها بشكل كامل. تُدهن قوالب الكب كيك بالزيت، ثم تُوضع بها العجينة المحشية بالفلافل وتترك جانباً حتى ترتاح حوالي 10 دقائق. يُسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وتُوضع الفطيرة على الرف الأوسط من الفرن وتترك لمدة 10 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي. عليك بتجهيز الصلصة من خلال خلط عصير الليمون مع الطحينة والملح والما والبقدونس مع التقليب جيداً، ثم تُكسب الصلصة فوق فطيرة الفلافل بعد خروجها من الفرن وبالهنا والشفاء. طريقة عمل فطيرة الفلافل بالبيض
المكونات
ربع حبة من البصل. 3 بيض. ربع باقة بقدونس. ربع باقة كزبرة. 2 فص ثوم. 1 كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت. فطيرة الفلافل. ملعقة صغيرة من الكمون. 1 ونصف من دقيق الحمص. ملعقة صغيرة من البكينج بودر. 2 ملعقة من الطحينة. القليل من السمسم.
نوع الطبق
أطباق رئيسية
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
30 دقائق
وقت التحضير
20 دقائق
الوقت الاجمالي
50 دقائق
عدد الأشخاص
6
التقييم
فطيرة الفلافل شهية و سهلة التحضير، تُعرف في بلاد الشام باسم الفلافل أما في مصر فتُعرف بالطعمية، وفي اليمن باسم الباجية. فطيرة الفلافل هي نوع من المعجنات المحشوة بحبة من الفلافل وتُقدم مع السلطة الخضراء وسلطة الطحينة. المقادير 6 اشخاص
مقادير العجينة
للصلصة
للزينة
photo by 123rf - Paul Brighton