مناقيش الزعتر والجبنة ، تعتبر من الوجبات السريعة التي يحبها الكثير من الاشخاص يحب تناولها على وجبة الإفطار انها تعتبر وجبة خفيفة بسيطة وخالية من الدهون والسعرات الحرارية العالية وتعتبر من الوجبات السريعة لا تأخذ الكثير من الوقت لمدة تحضيرها وتبحث دائما الأمهات على وجبات خفيفة وسريعة لتحضير على وجبة الافطار او العشاء وتكون وغير مكلفة، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة تحضير مناقيش الزعتر والجبنة اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبساطة خطوة بخطوة. مكونات عمل مناقيش الزعتر والجبنة
تتكون من مناقيش الزعتر والجبنة من بعض المكونات التي تعطى مذاق شهي ولذيذ كالاتي:-
ثلاث أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبة بيض مخفوق. نصف كوب لبن زبادي. كوب من الماء الدافئ حسب الدقيق. بنصف كوب من الزبادي في رمضان .. حضري مناقيش الجبنة والزعتر اللذيذة في المنزل! | إثراء نت. 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. مقدار ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. مقدار ملعقة كبيرة من الملح. طريقة عمل مناقيش الزعتر والجبنة اللذيذة
مقادير عمل الحشوة
هناك بعض المقادير عمل الحشوة وهي كالتالي:-
كوب من الزعتر المطحون. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة من السمسم المحمص. نصف كيلو من الجبنة البيضاء.
بنصف كوب من الزبادي في رمضان .. حضري مناقيش الجبنة والزعتر اللذيذة في المنزل! | إثراء نت
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحافة الجديد ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحافة الجديد ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
طريقة عمل فطائر الزعتر الأخضر والجبنة بعجينة هشة وبمذاق لذيذ وشهي
ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها لمدة نصف ساعة حتي تنضج وتأخذ اللون الذهبي. ثم بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد قليلاً ثم نضعها في طبق التقديم وتقدم ساخنة بالهنا والشفا. فوائد الجبنة
هناك بعض الفوائد التي تمنحها الجبنة للجسم وهي كالآتي:-
تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم وهو معدن مهم لصحة العظام ومنع الهشاشة. توجد بها بسبة عالية من البروتينات والكربوهيدرات التي تجعل الجسم نشيط. تحتوي على فيتامين د الذي يقي من سرطان الثدي. تتكون من ألياف التي تجعل الإنسان يشعر بالشبع. مناقيش الزعتر والجبنة بألذ طعم وأطرى عجينة. تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. توجد بها نسبة قليلة من الملح التي تمنع احتباس الماء في القدمين
مناقيش الزعتر والجبنة بألذ طعم وأطرى عجينة
مكونات فطائر الزعتر الأخضر والجبنة تتكون فطائر الزعتر الأخضر والجبنة من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: كوب ماء دافئ (240 مل). ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر. 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودر. 4 أكواب دقيق (420 جم). ربع كوب زيت نباتي. ملعقة صغيرة من الملح. بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة. طريقة عمل فطائر الزعتر الأخضر والجبنة بعجينة هشة وبمذاق لذيذ وشهي. 4 ملاعق كبيرة من الزعتر الأخضر البلدي. نصف كوب زيت زيتون. جبنة كيري أو كما تفضلون. مقادير الوجه صفار بيضة بدرجة حرارة الغرفة. 2 ملعقة كبيرة من الحليب. ملعقة صغيرة من الخل. طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على فطائر الزعتر الأخضر والجبنة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي: نحضر وعاء العجانة، ثم نضيف إليه الماء الدافئ والخميرة الفورية والسكر والحليب البودر، ثم نقلبهم جيدا ونغطي الوعاء ونتركه لمدة 10 دقائق لكي تتفاعل الخميرة. ثم نضيف إلى الخليط الدقيق والملح والزيت النباتي وبياض البيضة، ثم نعجن جيدا بالعجانة حتى نحصل على عجينة ناعمة (ومن الممكن أن نعجن باليد).
مقدار نصف كيلو جبنة قشقوان. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير مناقيش الزعتر بالجبنة اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالاتي:-
تحضير إناء ونضع به والملح الخميرة الفورية والسكر والبيكنج بودر وزيت الزيتون والبيض ونقلب المكونات جيداً. نضيف بعد ذلك الزبادي و نعجن المكونات ثم نضيف الماء الدافئ بالتدريج نعجن جيداً حتى الحصول على عجينة طرية ومتجانسة. نقوم بتغطية العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعتين حتى تخمر ويتضاعف حجمها وتصبح جاهزة للاستخدام. ثم نقسم كرات متساوية ونأخذ كوره ونفردها باستخدام النشابة على سطح مرشوش بالدقيق ونضعها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت. نكرر الخطوات السابقة حتى الانتهاء من العجين بالكامل. ترطيب الأصابع بقليل من زيت الزيتون ونضغط على العجينة حتى عمل فجوات دون الوصول الى قاع الصينية. تحضير إناء ونضع به السمسم والزعتر وزيت الزيتون ونخلط المكونات جيداً ثم نضيف كمية من الخليط على العجينة. ثم بعد ذلك نرش عليها الجبنة البيضاء وكمية من الجبنة الصفراء على جميع العجين ونترك العجين يخمر لمدة ربع ساعة. تسخين الفرن على درجة حرارة عالية ونتركها حتى تسخن جيداً.
غرزة النجوم ، تصنع تلك الغرزة شكل نجمة أو زهرة رائعة الجمال في القماش ، وتعتبر من أفضل غرز الكروشيه التي تستخدم في صنع البطانيات ، تبدو مميزة في غرف الأطفال. [2]
غرزة السراجة الزخرفية
تعتبر الخياطة اليدوية أكثر متانة مهما اختلفت انواع غرز الخياطة ، حيث تُعد غرزة السراجة الزخرفية غرزة العمل الجلدية التقليدية ، ويستخدم صانعي السرج في يومنا هذا غرزة السرج لأكثر السروج دواماً في العالم. و غرزة السرج المزخرفة هي عبارة عن غرزتين يلتصقا ببعضها البعض في انسجام تام ، ودائماً يوجد هناك سعي للحصول على خيط واحد مستمر لكل غرزة ، والذي يمكن أن يؤدي إلى العمل مع ما يصل إلى 50 قدماً من الخيط في كل مرة. تتنج غرز السرج الزخرفية العديد من القطع الفنية العملية ، والفريدة من نوعها ، وتتمتع بالإبداع الذي يمكن أن يضيفه الدانتيل إلى السلعة الجلدية. يمكن أن ننسج الدانتيل ، أو ربطه بأقواس زخرفية ، أو مخيط ؛ فنجد أن الأقواس المزخرفة إذا تم تركها بنهايات طويلة ، فيمكنها أن تصبح أنثوية بشكل كبير ، ولكن نهايات العلامات القصيرة تشبه الأسلاك الشائكة. [3]
غرزة السراجة
غرزة السراجة هي تعتبر مهارة صناعة الجلود الكلاسيكية التي يتم خياطتها يدوياً ، والتي تستخدم في الأمكان المكشوفة حيث تُعد صناعة السرج التقليدية مثال نموذجي ، وقد استخدمت للبطانة على الأحزمة ، ولإمساك الأبازيم ، ويتم تشكيل كل غرزة يدوياً بشكل فردي ، مما قد ينتج عنه نمط سن المنشار المعروف.
طريقة عمل غرزة السراجة | المرسال
2- ثبتي خيط أخر بنفس اللون أو لون اخرفي نفس مكان تثبيت الخيط الأول، ثم ادخلي الابرة في كل غرزة من غرز السراجة السابقة، من اعلى إلى اسفل دون غرزها في القماش، وذلك باستخدام الطرف للابرة بالمقلوب. 3- مرري الخيط مرة اخرى من اعلى إلى اسفل، إلى أن تحصلي على خطوط متعرجة. وهناك طريقة أخرى وهي:
قومي بعمل توازي بين خطين بغرز عكسية، أي الغرزة التي في السطر العلوي يقابلها فراق، ثم مرري الخيط بينهما. استخدامات غرزة السراجة
1-ضم نسيج إلى نسيج أخر وتثبيتهم معا. 2- تستخدم لعمل بعض العلامات أو الزخرة على الملابس. 3- تستعمل في عمليات التطريز. 4- تستخدم لعمل زخرة للمفارش. 5- تستخدم لتركيب اشرطة الدانتيل أو اللاسية. 6- تستخدم في اعمال فنية و العاب الاطفال.
غرزة السراجة الزخرفية ( كتاب ) - صفحة 2
شاهد أيضا: شرح عن غرزة البطانية بالصور أشكال غرزة السراجة بالصور إن لغرزة السراجة العديد من الأشكال والأنواع التي يتم تصميمها بما يتناسب مع الأقمشة المختلفة، وعملها بما يتناسب مع الشكل المشكوك على القماش، ومنها ما سنقوم بعرضه من صور كالتالي: ماهي غرزة السراجة وانواعها بالصور، لقد أسلفنا الحديث سابقاً عن غرزة السراجة وما ورد عنها من معلومات وتفاصيل مختلفة متنوعة، بذلك نكون توصلنا إلى نهاية المقال.
قد ينتج عن ربط الجلد باستخدام غرزة السرج نتيجة أكثر متانة وقوة من التماس الجلدي الذي قد أنشأ باستخدام الآلة ، وذلك يعتبر السبب في أنه لا يزال يستخدم على السروج الجيدة ، على الرغم من أنه يعتبر أبطأ والسروج به تحتاج إلى الكثير من الغرز ؛ فقد يستغرق الأمر حوالي ستمائة غرزة لإكمال أحد أحزمة الجيتار المبطن. [4]
أساسيات خياطة الجلود اليدوية باستخدام غرزة السرج
تعتبر الخياطة اليدوية والجلود أسهل مما تظن ، واستخدام غرزة السرج تشبه الغرزة الخلفية في القوة ، ولكنها قد تختلف في أنك تقوم بوضع كلتا الإبرتين في كل ثقب ؛ فذلك يحتاج القليل من الصبر والأيدي القوية ، وبعض الأدوات الجيدة ، والتي تتمثل في الآتي:
قطعة من الجلد جاهزة للخياطة من الممكن أن تحصل عليها عن طريق الإنترنت ، أو تقوم بصنعها بنفسك. قم بتجهيز الجلود التي معك للخياطة ، وثقب بعض الثقوب ، وبعد ذلك سوف تحتاج إلى إدخال إبرة جلدية على كل طرف من طرفي خيط مشمع. البدء في استخدام غرزة السرج ، قم بغرز إحدى الإبر في الثقب الأقرب إليك ، ارفع بعد ذلك كلتا الإبرتين ، وتأكد من وجود كمية متساوية من الخيط على كل جانب من الجلد ، سوف يكون لديك إبرتين واحدة في يدك اليسرى ، والأخرى في اليد اليمنى.