ولكن سوف نجرب طريقة عمل ايدام قرع صحي، وأشهرها طريقة عمل إيدام القرع، وذلك بسبب فوائد القرع
كيف يطبخ القرع الأصفر
كمية من لحم الغنم، حسب عدد الأفراد واحتياجك، وقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم. 2 حبة قرع مقطعتان إلى مكعبات صغيرة. كوب واحد من الحمص المسلوق مسبقًا. 2 حبة بصل متوسطتان الحجم ومفرومتان. 2 فص ثوم مهروس جيدًا. حبتان من البنادورا المهروسة جيدًا. 4 ملاعق كبيرة من معجون البنادورا الجاهزة. ملعقة صغيرة من كل من؛ الفلفل الأسود المطحون، والكمون، والبهارات المشكلة. رشة من الملح. مكعب مرق ماجي. زيت زيتون. طريقة طبخ القرع مع اللحم
قومي أولا بتنظيف اللحم، ثم اتركيه لتصفية المياه منه تمامًا. وبعد ذلك ضعي الزيت في وعاء واسع، وشوحي البصل والثوم حتى يذبلا. ثم أضيفي لهما اللحم مع البهارات، وحركي كل المكونات معًا حتى تتخلل التوابل والبهارات داخل اللحم. ايدام هندي دجاج اليوم. وبعد ذلك اسكبي عصير البنادورا مع المعجون الجاهز فوقهم، وحركي المكونات قليلا. ثم أضيفي إليهم مكعب المرق، واغمري الوعاء بالمياه حتى تغطي اللحم. ثم اتركي الوعاء على نار متوسطة، لمدة ساعة حتى ينضج اللحم تمامًا. وبعد ذلك افحصيه وأضيفي مياه إذا احتاج. وقبل أن ينضج اللحم تمامًا بربع الساعة، أضيفي إليه القرع مع الحمص، وقومي بتغطية الوعاء، واتركيهم على النار.
- ايدام هندي دجاج متبل
- ايدام هندي دجاج مقلي
- علب بهارات ساكو تجد
ايدام هندي دجاج متبل
مقادير الأرز – أرز – قليل من الزيت – بصل مشوح يعطي ع اللون الذهبي –زنجبيل – حليب جوز الهند حسب الرغبة – ورق غار – عود قرفة – توابل هندية – كاري – زعفران -ملح تحضير الأرز: في طنجرة نقلي مفروم بصلة في القليل من الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم نضيف الأرز والتوابل الهندية وباقي المقادير ويترك على النار حتى ينضج الأرز ونضعه فوق طبق التقديم مزينا من فوقه بالدجاج المحضر وصحة وعافية الى هنا متابعينا نكون قد وصلنا الى نهاية وصفة ايدام دجاج هندي، أتمنى ان تكون قد نالت اعجابكم، الى اللقاء في وصفات طعام عالمية وهندي جديدة على منصة زاكي. متابعينا الكرام يمكنكم متابعة المزيد من وصفات الاطباق الرئيسية دواجن على منصة زاكي للطهي. أيضا يمكنكم متابعينا الكرام متابعة صفحتنا على موقع يوتيوب لمشاهدة المزيد من وصفات الطعام الرئيسي ووصفات الحلويات ووصفات السلطات ووصفات اكل صحي ودايت على زاكي كيتشن.
ايدام هندي دجاج مقلي
نكّهي بالملح والفلفل الأسود. سخّني الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي الدجاج واطهيه من جهة واحدة لـ8-10 دقائق. أخرجي الدجاج من القدر وضعيه في طبق. في القدر نفسه، ضعي البصل، الثوم والزنجبيل. قلّبي المزيج لـ8-10 دقائق. أضيفي معجون الطماطم، الغارام ماسالا، الكمون، الكركم، الكزبرة والفلفل الأحمر. قلّبي المزيج لـ4 دقائق حتى تتداخل المكونات. أضيفي الدجاج، المرق، الطماطم المهروسة والكريمة. ايدام هندي دجاج مقلي. خففي الحرارة واغلي المزيج على حرارة هادئة حتى يكثف أي لحوالي ساعة ونصف. أضيفي البطاطس واطهي المزيج لـ30-45 دقيقة حتى ينضج. حرّكي من وقت إلى آخر حتى تتداخل المكونات. قدّمي الإيدام مباشرة على سفرتك. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
وبعد أن تنضج المكونات كلها، انقليها إلى صحن التقديم، وقدميه ساخنًا وألف هناء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
علب بهارات ساكو تجد
رفوف بهارات - YouTube
68. 71 توصلك مايو 1 - أبريل 26 3. 9 49 خصم 10% حتى 50 ريال | استخدم كود: عروض | الحد الأدنى 300 ريال أمال طقم حافظات طعام لتخزين الأطعمة الجافة مع غطاء أبيض 6-Piece … ر. 25. 69 خصم 63% توصلك الإثْنَين, أبريل 25 4. 7 134 خصم 10% حتى 50 ريال | استخدم كود: عروض | الحد الأدنى 300 ريال أمال سلة مهملات بدواسة قدم من الستانلس ستيل مناسبة للحمام والمطبخ والغرف والمكاتب فضي 20 x 20 x 29. 79 خصم 43% توصلك الثَلاثاء, أبريل 26 4. 4 10 ماركة غير محددة حامل ملابس من مستويين أسود/ فضي 1كغم … ر. 109 خصم 57% 4. 2 124 خصم 10% حتى 50 ريال | استخدم كود: عروض | الحد الأدنى 300 ريال إيست من نون حاوية تخزين طعام مكونة من جزأين من زجاج البورسليكات، صندوق غذاء لانش بوكس أصفر/شفاف 980مل … ر. 39 خصم 51% 4. علب بهارات ساكو جدة. 7 63 خصم 10% حتى 50 ريال | استخدم كود: عروض | الحد الأدنى 300 ريال إيست من نون منظم للمطبخ - صندوق تخزين بمقبض Storage Box With Handle … ر. 25 خصم 12% توصلك الثَلاثاء, أبريل 26 4. 5 24 خصم 10% حتى 50 ريال | استخدم كود: عروض | الحد الأدنى 300 ريال المفرج رف أحذية مكون من 9 رفوف أسود 60x30x160سم … ر.