معمول منال العالم بالطحين. تحضر حلويات العيد وخصوصاً المعمول بالطحين والسميد، ولكل من الصنفين مذاق طيب ومختلف عن الآخر، ولعشاق معمول العيد بالطحين، نقدم الطاهية منال عبيدة المعمول على طريقتها الخاصة والسهلة أضيف في june 17th, 2015. طريقة عمل معمول بالفستق حلبي طحين منال العالم 54 وصفة from
3 م ص خميرة معمول التمر منال العالم الخبز. شاهد ايضاً وصفات معمول التمر بالطحين ، معمول التمر بالطحين الفرخة سهلة ومضمونة! تحضر حلويات العيد وخصوصاً المعمول بالطحين والسميد، ولكل من الصنفين مذاق طيب ومختلف عن الآخر، ولعشاق معمول العيد بالطحين، نقدم الطاهية منال عبيدة المعمول على طريقتها الخاصة والسهلة
3 م ص خميرة معمول التمر منال العالم الخبز. 567 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـمعمول التمر بالطحين منال العالم. معمول تمر منال العالم معمول التمر بالطحين منال العالم المعمول هش كعك الفلسطيني معمول هش لذيذ. معمول السيوا بالطحين كيف طريقة صنعه مع منال العالم;
كيفك اخت منال بدي طريقة معمول بالطحين طريقة مضبوطة بدون بيض. طريقة عمل المعمول بالسميد والطحين. عمل المعمول بالزبت منال العالم; معمول التمر بالسميد هو نوع من الحلوى التي تشتهر بها بلاد الشام، ولمجرد ذكره يعود بنا الى ليالي العيد والفرحة ، هو حلوى منزلية بامتياز تعشقها العائلات وتفضلها ربات المنازل ، وتعتبر من الاطعمة التي تسد الجوع ايضا لما.
- معمول التمر منال العالم مناقشة لخطاب البابا
- معمول التمر منال العالمي
- معمول التمر منال العالم
- معمول التمر منال العالم بعد بث صورة
- ⚽️متجر سكاي كورة الرياضي⚽️
- موقع #1 للاحذية الرجالية في الكويت : احدث موديلات الجزم : ارخص الاسعار : افضل الانواع
- موقع #1 لبيع الاحذية : احذية رجالي للبيع : بوات رياضة : احذية رسمية : افضل الاسعار والماركات في عمان المدينة الرياضية
معمول التمر منال العالم مناقشة لخطاب البابا
0 تصويتات
سُئل
مايو 19، 2021
في تصنيف المطبخ
بواسطة
Ranim Hankal
( 225ألف نقاط)
ماهي طريقة معمول التمر منال العالم؟
معمول التمر
كيفية تحضير معمول التمر
صنع معمول تمر
عمل المعمول بالتمر
تمر معمول
إذا أعجبك المحتوى قم بمشاركته على صفحتك الشخصية ليستفيد غيرك
1 إجابة واحدة
تم الرد عليه
أفضل إجابة
ماهي طريقة معمول التمر منال العالم؟ المكونات 2 كوب زبدة. كوب زيت. 2 بيضة. كوب سكر بودرة. 2. 5 كود دقيق أبيض. فانيليا. خميرة. بيكنج بودرن ملح، فانيليا. كوب حليب بودرة. نصف كيلو تمر مفروم. 3 ملعقة زبدة. رشة هيل مطحون. طريقة التحضير في وعاء لخلاط لكهربي قومي بخفق كلا كم لزبدة، الزيت لمدة دقيقتين، ثم أضيفي اليهم البيض تدريجياً إلى أن يختفي البيض تماماً، ثم الفانيليا. أضيفي الدقيق، السكر البودرة، الحليب البودرة، الخميرة، البيكنج بودر، الملح واستمري في الخلط على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك المكونات وتتحول إلى عجينة. في حالة كانت العجينة لا زالت لينة يُمكنك إضافة قدر من الدقيق حتى تتماسك وتصبح لينة قابلة للتشكيل وغير جافة. أتركي العجين لمدة ساعة ليتخمر ثم أبدأي في صنع حشوة التمر من خلال وضع الزبدة في إناء وإضافة التمر والهيل إليها مع عجنهما إلى أن تتكون عجينة لينة سهلة التشكيل.
معمول التمر منال العالمي
بعدها قومي بإضافة بيضة وقومي بتشغيل الخلاط إلى أن تختفي البيضة. قومي بإفاضة البيضة الثانية وكرري الخطوة السابقة مع إضافة الفانيليا. قومي بإزالة المضرب الشبكي وإضافة مضرب العجين إلى الخلاط. قومي بإضافة كل من الدقيق، الخميرة، البيكنج بودر، الحليب، السكر والملح وباشري الضرب بالخلاط إلى أن تتكون عجينة متماسكة وغير ملتصقة بأطراف الخلاط. في حالة كانت العجينة لينة جدا قومي بإضافة نصف كوب من الدقيق. للحشو يتم إضافة كل من التمر، اليانسون، الشمر، الهيل والزبدة في إناء نظيف وقومي بتقليب المكونات برفق. شكل كرات صغيرة من حشوة التمر في حجم حبات البندق. قومي بتشكيل العجين على هيئة كرات صغيرة بحجم الجوز وضعي الحشو بداخلها، وضعيها في قالب الكب كيك واضغطي عليها قليلاً لكي تأخذ شكل الزخرفة. كرري الخطوة السابقة مع باقي كرات العجين وحشو التمر. قومي بخبز المعمول في فرن ساخنة على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة. بعد خروج المعمول من الفرن اتركيه لمدة دقيقتين ثم أنثري عليه السكر الناعم باستخدام مصفاة ليكون جاهز للتقديم، وبهذا نكون قد وضحنا طريقة عمل المعمول بالتمر منال العالم خلال هذا المقال. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
معمول التمر منال العالم
المكونات
7
كوب سميد ناعم
2
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
1 1/2
كوب زيت ذرة
حبة كبيرة بيض
كوب ماء دافئ
1/2
كيلو تمر معجون
1
ملعقة كبيرة قرفة
طريقة التحضير
العجينة: في وعاء الخلاط يوضع السميد، الدقيق، السكر، البيكنج باودر، المستكة. يثبت مضرب التقليب ويشغل لعدة ثواني لتختلط المواد. يضاف السمن، الزيت، الزبادي، البيض والماء. يشغل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة 3 إلى 4 دقائق إلى أن تتكون عجينة لينة ومتماسكة. الحشو: في طبق متوسط الحجم يوضع التمر والقرفة. يعجن التمر مع القرفة ليختلط تماماً. 3
تحضر صواني قصيرة الحافة. تبطن بقطعة من ورق الزبدة. 4
تؤخذ قطعة من العجينة بحجم حبة البيض. تشكل العجينة إلى كرة بين باطن الكف ثم تضغط عليها لتصبح دائرة يوضع في وسطها قطعة صغيرة من التمر. تشكل العجينة إلى شكل بيضاوي. 5
باستعمال ملقط نقش المعمول تعمل عدة نقوش على المعمول. توضع حبات المعمول في الصواني مع ترك مسافة 1 سم تقريباً. 6
يثبت الرف الشبكي في وسط الفرن. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180م. يخبز المعمول لمدة 15 دقيقة أو إلى أن يصبح ذهبي اللون.
معمول التمر منال العالم بعد بث صورة
المحلب. مكوّنات الحشوة
نصف كيلوغرام من كلٍ من: الجوز المقطع. التمر المنزوع النوى، والمطحون. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة، أو السمن النباتي. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. سكر مطحون للتزيين. طريقة التحضير
يخلط السميد بنوعيه مع السكر في وعاء كبير، ثمَّ يضاف إليه السمن، ويفرك براحة اليد مع السميد حتى يمتصه ويتوزّع جيداً. يوضع الخليط جانباً طوال الليل، ثمَّ يضاف له ماء الزهر، وماء الورد، والمحلب في اليوم التالي، وتعجن المكوّنات جيّداً وتترك جانباً لمدّة عشرين دقيقة حتى ترتاح العجينة ويتشرب السميد النكهات كلها. يخلط التمر الطري مع الهيل، والزبدة، وتعجن المكوّنات باليد حتى تتوزع الزبدة والهيل، ثمَّ يضاف الجوز، والمحلب، وماء الزهر، ويشكل الخليط إلى كرات صغيرة الحجم. تشكل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ثمَّ تفرد أو تصنع حفرة بواسطة السبابة في منتصف الكرة ويوضع فيها التمر، ثمَّ يشكل ويزين بالقوالب، أو بملقط المعمول. يوضع الكعك في فرن ساخنٍ على حرارة مئة وثمانين درجة لمدّة عشر دقائق تقريباً، أو حتى تتحمر حبات الكعك. يرفع الكعك من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد، ثمَّ يزيّن بالسكر المطحون.
تترك الحشوة حتى تبرد تماماً. تشكل العجينة على شكل كور صغيرة ، ويوضع في داخلها الحشوة. ثم توضع في قالب المعمل ويتم الضغط عليها جيداً حتى تأخذ شكل القالب ، ويصبح شكلها جميل. توضع الكرات في صينية مدهونة بالسمن أو الزبدة ، وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 إلى أن يصبح لونها ذهبي. تخرج من الفرن ، وتترك حتى تبرد ويوضع فوقها السكر البودرة. [1] [2]
أما إذا كنتِ تريدين تحضير المعمول بكميات كبيرة فيمكن لكي استخدام الكيلو في المقادير بدلاً من الأكواب ، وهذا على الطريقة السورية:
طريقة عمل المعمول السوري
كيلو من الطحين. نصف كيلو من السمنة. كوب من سكر بودرة. نصف كوب من الماء الدافئ من أجل التخمير. كوب من الماء الدافئ من أجل العجن. مكونات حشوة الفستق:
نصف كيلو من الفستق الحلبي المطحون. كوب من السكر الخشن. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. ملعقة من السمنة البلدي. ملعقة صغيرة من القرفة. طريقة التحضير:
توضع السمنة الساخنة جداً على الدقيق المنخول جيداً ، وتفرك بأطراف الأصابع حتى تصبح العينة لينة ، كأنها هريسة. توضع الخميرة مع معلقة من السكر في الماء الدافئ وتقلب إلى أن تفور ، ثم توضع على العجين ، ويتم وضع كمية الماء على دفعة واحدة وإنما بالتدريج.
تختلف الطرق التي يمكن من خلالها تحضير المعمول ، وعادة ما تكون مكونات العجينة هي ذاتها ، ولكن الكمية هي التي تتحكم في طريقة التحضير ، كما أن الحشوات تختلف ومن أفضل الوصفات التي يمكن من خلالها تحضير المعمول:
طريقة عمل المعمول بالجوز
مكوّنات العجينة
كيلوغرام من السمن. كيلوغرام من الدقيق. خمسة أكواب من السميد الناعم. ربع كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من المحلب الناعم. كوب ونصف من الماء الدافىء. ملعقة كبيرة من الخميرة الخشنة. ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من ماء الزهر أو ماء الورد. مكوّنات حشو الجوز
أربعة أكواب من الجوز المجروش. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من القرفة. ثلاث أو أربع ملاعق كبيرة من ماء الورد. نصف كوب من القطر. سكر بودرة ناعم " للتزيين ". طريقة تحضير المعمول:
يجب أن يوضع السمن في وعاء على نار عالية جداً ، حتى يذوب السمن ويصبح ساخنا جداً ، لدرجة الغليان ، بحيث لو أننا وضعنا قطعة من الخبز يصبح لونها ذهبي. بعدها ننخل الدقيق الأبيض ، والسميد ، ونضعهم في وعاء عميق ، وهذه الخطوة من أهم الخطوات التي تساعد على نجاح الطريقة. ويوضع الدقيق المنخول ، والسكر ، والمحلب في الخلاط الكهربائي ، ويضرب على سرعة متوسطة.
موقع #1 لبيع الاحذية: احذية رجالي للبيع: بوات رياضة: احذية رسمية: افضل الاسعار والماركات في تركيا
مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة
Nike kyrie flytrap 4 1, 299 ليرة
إسطنبول |
باشاك شهير |
2022-04-13 احذية رجالي | جزم رياضية - سبورت | 45 | نايكي متصل
حذاء مصنوع من جلد طبيعي 300 ليرة
ملاتيا |
باتالغازي |
2022-02-17 احذية رجالي | أحذية سهلة الإرتداء | 41 | أخرى متصل
البيع بالجملة من تركيا 272. 93 ليرة
فاتح |
2022-02-02 احذية رجالي | شباشب وفليب فلوب | 42. 5 | اديداس متصل
إعلانات مقترحة شاهدها آخرون
ملابس رجالية تركية 350 ليرة
اسنيورت |
2022-02-14 ملابس رجالي | ملابس رياضية | أطقم رياضية | أخرى متصل
بيجما قطنية 110 ليرة
سلطلن غازي |
2022-02-15 ملابس رجالي | اخرى | اخرى | أخرى متصل
سبح فاتوران 68. موقع #1 لبيع الاحذية : احذية رجالي للبيع : بوات رياضة : احذية رسمية : افضل الاسعار والماركات في عمان المدينة الرياضية. 23 ليرة
2022-02-19 اكسسوارات رجالي | سبح | جديد متصل
تي شيرت رجالي مميز 150 ليرة
2022-02-28 ملابس رجالي | قمصان وبلايز | تيشيرت | أميريكان ايجل متصل
CHARMAN JONAH EDP MAN 400 ليرة
غازي عثمان باشا |
2022-03-03 عطور - بخور رجالي | عطور | جديد متصل
بلوزات صيفية
باجلار |
2022-03-14 ملابس رجالي | قمصان وبلايز | تيشيرت | أخرى متصل
تي شيرت رجالي 54.
⚽️متجر سكاي كورة الرياضي⚽️
وتعتبر الأحذية الرجالية واحدة من تلك السلع التي يمكن عرضها للبيع وطلبها للشراء عبر هذه المنصة وتحديداً هُنا على قسم احذية رجالي المتخصّص بعرض كافة الإعلانات ذات الصلة؛ بحيث يسهل على المستخدم الوصول إلى ما يريد من نتائج خلال أقل وقت وهو جالس بمكانه دون أيّ مجهود إضافي!..
موقع #1 للاحذية الرجالية في الكويت : احدث موديلات الجزم : ارخص الاسعار : افضل الانواع
موقع #1 لبيع الاحذية: احذية رجالي للبيع: بوات رياضة: احذية رسمية: افضل الاسعار والماركات في الأردن
مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة
تشكيله احذيه رجالي 4 دينار
الزرقاء |
السوق |
أمس احذية رجالي | جزم رياضية - سبورت | 41 | أخرى متصل
حذاء اديداس اصلي 15 دينار
عمان |
الخزنة |
أمس احذية رجالي | جزم رياضية - سبورت | 40 | اديداس متصل
Concorde شوز 20 دينار
طريق المطار |
أمس احذية رجالي | أحذية سهلة الإرتداء | 44. 5 | أخرى متصل
حذاء اديداس ستان سميث 25 دينار
الياسمين |
2022-04-25 احذية رجالي | جزم رياضية - سبورت | 41.
موقع #1 لبيع الاحذية : احذية رجالي للبيع : بوات رياضة : احذية رسمية : افضل الاسعار والماركات في عمان المدينة الرياضية
موقع #1 لبيع الاحذية: احذية رجالي للبيع: بوات رياضة: احذية رسمية: افضل الاسعار والماركات في عُمان
مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة
سافتي امريكاني اصلي 35 ريال
الظاهرة |
أخرى |
قبل ساعة احذية رجالي | اخرى | 45 | أخرى متصل
احذية رجالية 20 ريال
الشرقية |
قبل 6 ساعات احذية رجالي | اخرى | 42 | أخرى متصل
احذية جودة عالية 12 ريال 0. 1 ريال
مسقط |
مطرح |
قبل 11 ساعة احذية رجالي | جزم رياضية - سبورت | 43 | نايكي متصل
حذاء اديداس اصلي 100% 40 ريال
الموالح |
قبل 12 ساعة احذية رجالي | اخرى | 44. 5 | اديداس متصل
للبيع شوز 25 ريال
المعبيلة |
قبل 12 ساعة احذية رجالي | اخرى | 44 | أخرى متصل
sketchers shoes 2019 for sale 35 ريال
مسقط هيلز |
قبل 12 ساعة احذية رجالي | اخرى | 38. موقع #1 للاحذية الرجالية في الكويت : احدث موديلات الجزم : ارخص الاسعار : افضل الانواع. 5 | سكيتشرز متصل
خذاء redwing جديد 27 ريال
الداخلية |
بهلاء |
قبل 16 ساعة احذية رجالي | اخرى | 45 | اديداس متصل
حذاء رياضي ومريح 7 ريال
الخوض |
قبل 20 ساعة احذية رجالي | جزم رياضية - سبورت | 40 | أخرى متصل
حذاء رياضي 350 SPORT 7 ريال
حذاء تسلق Climbing Shoe 15 ريال
قبل 21 ساعة احذية رجالي | جزم رياضية - سبورت | 42.
وفيما يتعلّق بإمكانية بيع وشراء الجديد والمستعمل منها فهذا يفتح المجال أمام جميع الأفراد التجّار والمستهلكين أيضاً للبيع؛ إذ أن الإعلان والبيع لا يقتصر على أصحاب المصالح فقط بل يمتد للأفراد العاديين الذين بإمكانهم عرض ما يمتلكونه من سلع ذات صلة ولا تزال صالحة للاستخدام وبيعها بكل سهولة وسرعة ممكنة. أرسل ملاحظاتك لنا
أمّا بالنسبة للمهتمين بالشراء فهم بصدد التمتّع بفرصة الاطلاع على آخر وأفضل وأهم العروض في السوق المحلي وهم في منازلهم دون عناء أو مضيعة للوقت، مع القدرة على تحديد معطيات طلباتهم في خانات فلترة البحث للتوصّل إلى النتائج المناسبة وبالتالي سهولة الاختيار من بينها بعد التواصل المباشر مع أصحابها عبر التعليقات، الدردشة أو الإتصال هاتفياً. أرسل ملاحظاتك لنا