الحقوق الإسلامية والحلقة الرابعة والعشرون
حق الراعي والرعية:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الراعي هو الحافظ المؤتمن علي كل مايليه وهو الشخص
المسئول أمام الله بالإمامة كي يراقب ويتابع شعبه ورعيته. والرعية: هم الأفراد الذين وقعوا تحت السيادة
العامة للراعي لذا يجب على كل فرد فيهم التعرف على حقوقه وواجباته لإنشاء مجتمعات
صالحة خالية من التفكك ويعمها الترابط والأخوة والتماسك. وكل شخص راع ومسئول فالحاكم راع علي محكوميه و
الرجل راع علي أهل بيته والمرأة راعية علي بيت زوجها و أولادهم و ماله و كل عامل
كبيرا او صغيرا مسئول عن عمله حتي الرجل أو المرأة الذين لا زوج لهم ولا ولد ولا
خادم له فهو او هي راع عن جوارحه يحفظها من الحرام والكل مسئول إن قصروا ومثابون
إن اخلصوا في عملهم. موضوع حقوق الراعي والرعية - بيوتي. وحقوق الراعي:
الولاية: ألا وهي الإعتقاد بالولاية والمقصود بها
الإقرار بخليفة الراعي. السمع والطاعة: فيجب على الشعب والرعية طاعة
أوامر الحاكم فيما يتعلق بشتى الأمور ما عدا التي تنافي شرع الله والنواهي
والأوامر الإلهية أو التعدي على الآخرين
الإحترام والتوقير: ومن أهم حقوق الراعي إحترامه
وتوقيره وعدم الإنتقاص من كرامته في حال قيامه بواجباته كاملة نحو المواطنون أو
الرعية.
- موضوع حقوق الراعي والرعية - بيوتي
- طريقه عمل البازنجان المخلل
- طريقه عمل البدنجان المخلل
- طريقه عمل السردين المخلل
موضوع حقوق الراعي والرعية - بيوتي
إِذا كُنتَ في حاجَةٍ مُرسِلاً.. فَأَرسِل حَكيمًا
وَلا توصِهِ
وَإِن ناصِحٌ مِنكَ يَومًا دَنا.. فَلا تَنأَ
عَنهُ وَلا تُقصِهِ
وَإِن بابُ أَمرٍ عَلَيكَ اِلتَوى.. فَشاوِر
لَبيبًا وَلا تَعصِهِ..
وَذو الحَقِّ لا تَنتَقِص حَقَّهُ.. فَإِنَّ
القَطيعَةَ في نَقصِهِ
ونستكمل في الحلقة القادمة بأمر الله
كل التحية
عزة عبدالنعيم
حول الموقع:
( شبكة علمية دعوية على منهج أهل السنة والجماعة)
تَمَسَّكْ بِحَبْلِ الله وَاتَّبِعِ الْهُدَى وَلَا تَكُ بِدْعِيًّا لَعَلَّكَ تُفْلِحُ
وَدِنْ بِكِتَابِ الله وَالسُّنَنِ الَّتِي أَتَتْ عَنْ رَسُولِ الله تَنْجُو وَتَرْبَحُ
طريقة عمل مخلل اللفت:
3 كيلو لفت. 1 حبة بنجر. 2 فلفل احمر. 5 ملاعق ملح. 2 لترماء. طريقة تحضير مخلل اللفت:
بخطواتوبسبطة للغاية سوف تصنعبظي أشهى مخلل لفت. نقوم بغسل اللفت وتقطيعه إلى قطع صغيرة. ونضع عليه ثلاث ملاعق من الملح وتوزيعه جيدًا على اللفت ونتركه لمدة ست ساعات وسنلاحظ نزول ماء من اللفت ثم نغسله جيدًا بالماء الجاري وهذه الخطوة مهمة للحفاظ على قرمشة اللفت أثناء التخليل. نقوم بوضع البنجر و الفلفل الأحمر الحار والخل فى الكبة الكهربائية ونخلطهم جيدًا. نحضر وعاء كبير ونضع فية خليط البنجر المفروم. اكتشف أشهر فيديوهات طريقه عمل البتنجان المخلل | TikTok. ثم نضع عليه الملح ونسكب عليهم 2 لتر ماء. ونقلبهم جيدًا حتى يذوب الملح تمامًا. نحضر برطمان زجاج كبير ونضع الفت ثم نضع عليه خليط البنجر بالماء ويجب أن نضع الماء إلى أن يغطى اللفت. ثم نحكم غلق البرطمان وبعد ثلاث أيام يكون نضج اللفت. طريقة عمل مخلل الجزر:
بجانب إنه يعتبر المخلل فاتح شهية طبيعي نتناول بجانب كافة المأكولات كالحواوشي والبيتزا والشاورما فهو تعتبر أيضًا مغذي لاحتواءه على العناصر المفيدة للجسم، ولاكن يفضل عدم الاكثار من تناول المخللات لحتواءها ايضاً أملاح. 2 كيلو جزر مقطع. 2 لتر ماء دافئ.
طريقه عمل البازنجان المخلل
ذات صلة طريقة عمل اللفت المخلل المصرى أفضل طريقة لعمل مخلل اللفت
المخلل
تتنوع أنواع المخلل بكثرة، والتخليل هو وضع نوع من الخضروات، وإضافة كميّة من الماء، والملح، وترك المزيج مدّة أقلها أسبوع، وذلك من شأنه تحويل المزيج إلى نكهة الخل. تتعدّد أنواع المخللات، مثل مخلل الخيار وهو الأكثر شيوعاً في العالم، ولكن يمتاز الوطن العربي بتخليله لخضروات ثانية، مثل الجزر، والملفوف، والقرنبيط، واللفت. مخلل اللفت
المكوّنات
كيلوغرام من اللفت، متوسّط الحجم. ربع كوب من الملح البحري. ملعقتان كبيرتان من السكر. حبة من الشمندر ، متوسّطة الحجم. ثلاثة أكواب من الماء. طريقة التحضير
نَغسل حبّات اللفت جيداً بالماء إلى أن تزول عنه كامل الشوائب والتراب والأوساخ. نقطّع حبات اللفت على شكل شرائح، لكنّنا نُبقيها مُتماسكة من جهة واحدة، فتبقى الحبة كما هي بسبب عدم وصول السكّين إلى أسفل حبة اللفت. نُبقي شرائح اللفت بعد تقطيعها مُتراصّةً ومُلتصقة مع بعضها البعض. طريقه عمل البازنجان المخلل. نضع اللفت في العبوات التخزينيّة ونصفّها بالترتيب لتجهيزها للكبس، وأثناء ترتيبها نضع بينها شرائح الشمندر الأحمر لتكسب المخلّل اللون الأحمر الطبيعي. نضع الماء، والسكر، والملح في قدرٍ معدنيّ، ونحرّك جيّداً إلى أن يذوب الملح تماماً، وأثناء ذلك نضعه على النار حتّى يَغلي هذا المزيج.
طريقه عمل البدنجان المخلل
إغلاق المرطبان بإحكام، وتركه في الثلاجة لبضعة أيام قبل التقديم. طريقة صنع مخلل الخوخ
أربعة أكواب من السكر. كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من القرنفل. أربعة أرطال من الخوخ الطازج المقشر. خمسة أعواد من القرفة. طريقة التحضير:
مزج كلٍ من السكر، والخل والماء في وعاءٍ كبير، ومن ثم وضعه على النار لحين الغليان. ترك المزيج على النار لمدة خمس دقائق. غرز عود أو اثنان من القرنفل في كل حبة خوخ، ووضعها في الشراب المحضر مسبقاً. ترك الخوخ يغلي في الشراب لمدة ثلث ساعة. تقسيم الخوخ الناضج داخل مرطباناتٍ زجاجية، وغمره بالشراب. وضع عود من القرفة في كل مرطبان، وإغلاقه جيداً. وضع المرطبانات في وعاءٍ يحتوي على الماء المغلي، وتركها لمدة عشر دقائق. طريقة صنع مخلل الفطر
كوب وثلاثة أرباع الكوب من الخل البلسميك. ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح. طريقه عمل البدنجان المخلل. أربع حباتٍ من الفطر الأبيض. طريقة التحضير:
مزج كلٍ من الماء والخل البلسمي في قدرٍ على النار متوسطة الحرارة. إضافة الملح إلى المزيج السابق، وتحريكه جيداً حتى يذوب تماماً. ترك القدر على النار الهادئة حتى يغلي. وضع الفطر في وعاء، وسكب كوب واحد من الشراب المحضر مسبقاً عليه. ترك المزيج حتى يبرد على حرارة الغرفة.
طريقه عمل السردين المخلل
متابعة – سماح اسماعيل
يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة تخليل الليمون المعصفر بشكل صحيح وبطعم رائع في المنزل. دون الحاجة إلى شرائه من المحلات. فإعداده بالمنزل يجعله أكثر أماناً وخالي من المواد الحافظة. لذا سنقدم لك طريقة تحضير الليمون المخلل بالعصفر وحبة البركة:
المكونات:
كيلو من الليمون. ملعقة كبيرة من العصفر. ملعقة كبيرة من حبة البركة. ملعقة من الشطة حسب رغبتك. ملعقة من زيت الزيتون. نصف كيلو ليمون معصور. 2 ملعقة كبيرة من الملح الخشن. طريقه عمل السردين المخلل. طريقة التحضير:
اغسلي الليمون جيدًا ثم ضعيه في وعاء كبير على النار وغطيه بالماء المغلي واتركيه إلى أن يسلق ويتفتح. غيري الماء من عليه وانقعيه بداخل ماء نظيف لمدة يومين مع تغيير الماء من حين لآخر لكي تتخلصي من مرارة الليمون. اعصري نصف كيلو من الليمون وضعيهبداخل برطمان من الزجاج في الثلاجة إلى حين الاستعمال. استعمري القشر الخارج من عصير الليمون واسلقية بماء مغلي أيضًا وغيري عليه الماء مثل الليمون تمامًا. ثم احضري خلطة الحشو بخلط الملح الخشن مع العصفر مع حبة البركة يمكنك إضافة الشطة والقليل من عصير الليمون للخلطة حسب رغبتك. اصنعي فتحة صغيرة في كل ليمونة حتى تكوني قادرة على حشوها.
الخلل, أو الطرشي كما يسموه البعض هو فاتح للشهية طبيعى وتواجد منه أنواع عده، كمخلل الخيار والجزر والفلفل والليمون واللفت كما أصبح الآن هناك أنواع جديدة ومبتكر كمخلل المانجو والبلح ايضاً. يعتبر طبق المخلل أساسي على المائدة العربية فهو كما ذكرنا يُعد فاتح للشهية طبيعى ويعطى الأكل مذاق مختلف ويمكن عمله بسهولة فى المنزل بطرق سهلة وبسيطة، فهو يمكن تناوله بجانب جميع أنواع المأكولات. مكونات عمل مخلل الخيار:
بكل سهولة سوف تعملي مخلل الخيار مثل المحترفين ويصبح مضمون وذات نظافة عالية لكونه مجهز في البيت. 2 كيلو خيار صغير. 2لتر ماء. خمس فصوص ثوم. نصف كوب خل. خمس ملاعق كبيرة ملح. معلقة كبيرة سكر. 2 فص حبهان. نصف معلقة نعناع جاف. عود كرفس. طريقة عمل الباذنجان المخلل المحشي بخلطة تخليل مميزة - Pickled Eggplant - YouTube. طريقة التحضير:
تتبع الخطوات في الأسطر الأتية. نغسل الخيار جيدًا ونتركه يجف. نحضر قارورة كبيرة ونضع فيها ماء ثم نضع عود الكرفس وفصوص الحبهان ثم نضع الثوم ثم النعناع ثم نضع معلقة كبيرة سكر والملح ونقلب المكونات جيدًا معًا ثم نضع الخيار ويجب أن يغطى الماء الخيار. ثم نضع الخل ونقلب المكونات معًا. ونقوم بغلق القارورة جيدًا ويمكن فتح القارورة بعد ثلاثة أيام وسيعمل السكر المضاف إلى الخيار على الحفاظ على قرمشة الخيار.