السلام عليكم.. اتمنى ان تكونوا دائما بأفضل حال.. استراتيجيات التعلم الحديثة modern learning strategies -أريد. سؤالى عن اذا تعلمت مهارة جديدة بعيدة عن الخدمات التى اقدمها فى خمسات كالتصميم مثلا و قمت بالفعل باضافة خدمة لبيعها.. هل سيأتى لى مشتريين عليها هل المشترى حينما يدخل الموقع و يرى اننى اقدم مهارات اغلبها علمية و دراسية سيجعله هذا يقرر ان لا يختارني كمصممة ؟ و اذا قمت بغلق الخدمات الخاصة بي و اظهرت فقط خدمات التصميم هل من الطبيعي ان هناك بائع مميز لدية 0 مبيعات ؟ اريد ان اعرف رأيكم و اتعلم من خبرتكم
ماذا تعلمت ماذا اريد ان اتعلم الارقام الهندي
أؤمن أن تعلم الأشياء البسيطة أو الصغيرة قد ينتج عنه أثر كبير جدا، وقد تتم أشياء عظيمة من خلال سلسلة من الأشياء الصغيرة نقوم بتجميعها. كما يقول وليام آرثرود: إن أبواب الإنجازات تتسع لذلك الشخص الذي يرى في الأشياء الصغيرة إمكانيات غير محدودة. "سأبدأ أنا"
كنت في فترة أضخم كثيرا برنامج Zoom ولا أعرف كيف أستعمله ولا حتى كيف أشغله، في أيام مضت أردت بشدة تعلم هذا البرنامج لأنني احتجته في العمل والدراسة "خاصة في فترة كورونا". اتصلت بأحد أقاربي لتسهيل المهمة "بدل استخدام اليوتيوب أو تصفح الأنترنت"، كانت المكالمة لبضع دقائق تعلمت فيها كيف أستخدمه مبدئيا ، لم أكن أتوقع ذلك أبدا وقد انزاح هم كبير كنت أفكر به. لمن لا يعرف كيفية تشغيله هذه هي الطريقة:
تحميل البرنامج "أو الدخول للموقع". ماذا تعلمت ماذا اريد ان اتعلم الانجليزي. تسجيل حساب جديد وتفعيله عن طريق البريد الإلكتروني. تدخل للشاشة الرئيسية تجد الخانات التالية: اجتماع جديد "إذا كنت مدير الإجتماع تضغط عليها وتدعوا أشخاص آخرون للمشاركة في الاجتماع"، الإنضمام إلى اجتماع معين "يتم ارساله على شكل دعوة أو بالرقم التعريفي id وكلمة المرور"، مشاركة الشاشة. هذا كل ما في الأمر وباقي الأمور ستتعلمها بالممارسة فقط.
ماذا تعلمت ماذا اريد ان اتعلم التركيه
استراتيجية جدول التعلم
هي استراتيجية تعلم قديمة ( قبل 26 عاماً)
والهدف منها بسيط جداجدا وهو التعرف على البنية المعرفية
السابقة ( وليس المقصود بالبنية المعرفية السابقة ما يختص بالدرس الحالي فقط)وإنما
معرفة خبرات الشخص ومعلوماته وتصوراته عن الموضوع ، فالتصورات عن أي موضوع موجود
لدى أي فرد وربما تكون سليمة أو خاطئة... ماذا تعلمت ماذا اريد ان اتعلم الارقام الهندي. الخ
وهي استراتيجية حرة الاستخدام وغالباً يفضل أن تستخدم في بداية كل فصل
أو وحدة وإن لزم الأمر على مستوى الدرس ( والدرس طبعاً كما تعرف ليس حصة واحدة)
أما على مستوى الحصة فلاداعي لإستخدامها لأنها ماراح تخدمني كثيراً إلا إذا رأى
المعلم عكس ذلك فله الخيار. والهدف الأخر منها:
لأن البنائية تؤمن بأن المعرفة الجديدة تبنى على المعرفة السابقة لذلك ينبغي أن
نتعرف على معرفة وخبرات الطلاب السابقة ( وربما تكون معرفتهم كبيرة أو بسيطة جداً
أو تقترب من الصفر فلا مشكلة لأن هذا يعطي مؤشر جيد للمعلم عن مدى وعمق المعرفة
السابقة لدى التلاميذ فقط)
وأنا
حقيقية أستغرب من بعض الزملاء الذين جعلوا من استراتيجية"أوجل" قضية كبيرة وكأن
الدرس بدونها لا يمكن أن يتم ، فهذه مبالغة كبيرة حولها. لذلك هي ممكن نستخدمها في دروس التربية الفنية والرياضية
والدين............. الخ
ولا
ينبغي أن تأخذ من الوقت أكثر من خمس دقائق عندما تسألهم " ماذا تعرف" وكذلك "ماذا
تريد أن تعرف" وفي بداية كل فصل وليس حصة
فقط من خلالها أحاول أن أقف سريعاً على خبرات الطلاب السابقة أو
معرفتهم المرتبطة بالموضوع ، وأما ماذا تريد أن تعرف فمن خلالها أحاول أن أتعرف على
حاجات التلاميذ عن الموضوع التي ربما لم أتطرق لها في
تخطيطي.
ماذا أريد! أريد أن أتعلم الإنجليزية وحقا تعلمتها ووصلت إلى مستوي جيد جدا فيها. أريد أن أتعلم كيف أكتب بسرعة بدون النظر إلى لوحة المفاتيح باللغة العربية والإنجليزية وأيضا حققت ذلك. تعلمت أيضا كيف أعمل على الوورد والإكسل والباوربوينت وأيضا الفوتشوب تعلمته تعلمت الشطرنج أيضا. تعلمت الكثير والكثير وأنا لم أتم ال 20 من عمري حقا أنا على وشك إتمام العشرون لكن لم أتم العشرون بعد لكن لم أصل لما أريد لأني في عجلة من أمري وأيضا أشعر أني لم أصل إلى شيء بعد نعم لم أصل إلى شيء فأنا لم أصل إلى بلد أوروبية ولم أنشئ شركتي الخاصة ولم أحقق رأس مال وما إلى ذلك. ماذا تعلمت ماذا اريد ان اتعلم كيف ارسم. سيأتي أحدهم ويقول لي نعم لكن الأهم أهتم بدينك ودعك من ذلك فأنت لم تتكلم عن ماذا حققت في دينك! لا أنا أيضا أعرف اقرأ القراءن بالتشكيل والتجويد وكنت آخذ دورس خصوصية لحفظ القراءن وأحفظ بعضا منه ولست راضٍ عن نفسي أيضا حتي الآن. المغزي: تعلمت الكثير وأخذت الكثير وأريد الكثير لكن أهم من ذلك في وجهة نظري التركيز على الأهداف وعدم التشتت وهذا ما ينقصني ويجعلني غاضباً من نفسي دائما وأيضا يجعلني أشعر أحيانيا بعدم الشعور بالذنب أتجاه أي شيء فأتمني يوما ما أن أجد ضالتي وأنت تجدوا ضالتكم أيضا.
مشويات الدهان
الأصل بتاع زمان
شوربة كوارع
شوربة كوارع الدهان الأصلية بأحسن الأسعار وأفضل جودة
64. 00 EGP
المزيد من الأطباق الجانبية
لكل طبق رئيسي طبق جانبي مناسب
طعم أصلي بتاع زمان
فرعنا الرئيسي
توصيل سريع وساخن
عايز تطلب بالتليفون؟
كن أول من يعرف عروضنا من خلال الخط الساخن و أطلب أكلات الدهان الأصلي بتاع زمان.
طريقة عمل محشي ورق العنب بالزيت و الليمون لعزومات رمضان - ثقفني
أفضل طريقة ورق عنب
محشي ورق العنب أو اليبرق أو ورق الدوالي أو الدولمة أو السارما أو اليلنجي هو طبق مقبلات تركي يحضر من أوراق العنب الملفوفة والمحشية بالأرز والبهارات والخضراوات وغيرها، انتشر ورق العنب في نطاق واسع جداً بين بلدان الشرق الأوسط، يُحشى ورق العنب بالخضار والأرز واللحم المفروم والمطيبات والبهارات، وتختلف مكونات حشوة ورق العنب عن كل بلد لبلد آخر. طريقة عمل محشي ورق العنب
وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 6 اشخاص
المقادير
كيلو من ورق العنب المسلوق. كوبان من الأرز المصري المنقوع. كوبان من مرق الدجاج. ربع كوب من دبس الرمان (اختياري). بصلتان كبيرتان ومفرومتان ناعماً. اربع ثمرات من الطماطم الكبيرة والمقشّرة والمفرومة. بصلة مقطعة الى حلقات. ثوم مفروم حسب الرغبة. عصير ليمون حسب الحاجة. أفضل طريقة ورق عنب - صحة وهنا. ضمة من البقدونس الطازج والمفروم. ملعقة كبيرة من النعناع الطازج المفروم. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ثماني ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
يوضع البقدونس والنعناع وصلصة الطماطم والطماطم والبصل ونصف كمية الزيت ونصف دبس الرمان في وعاء كبير، مع التقليب جيداً.
أفضل طريقة ورق عنب - صحة وهنا
لتحضير الحشوة يوضع في وعاء الأرز مع البهارات المشكلة وزيت الزيتون والكركم واللحم المفروم. تخلط المكونات جيداً باليد. توضع الحشوة على أسفل ورقة العنب. تلفّ الورقة حول نفسها مع ثني الأطراف نحو الداخل. تعاد الكرة للانتهاء من كلّ كمية الأوراق والحشوة. توضع طبقة من دوائر الطماطم في قاع القدر. توضع طبقة من أجنحة الدجاج فوق طبقة الطماطم. طريقة عمل محشي ورق العنب بالزيت و الليمون لعزومات رمضان - ثقفني. تصف أوراق العنب في القدر فوق بعضها مع الحرص على رصها جيداً الواحدة جنب الأخرى، وتوضع بينها فصوص الثوم. تسكب كمية كافية من صلصة الطماطم والماء في القدر حتى تغمر المحتوى بالكامل. يوضع طبق فوق المحتوى للحصول على بعض الثقل. يوضع القدر على نار متوسطة لـمدة نصف ساعة أو حتى تنضج حبات الأرز. يسكب عصير الليمون الحامض فوق القدر ويرفع عن النار.
الرئيسية - مطاعم الدهان للمشويات
سعر السبانخ من 3: 5 جنيهات للكيلو (قفص). سعر القلقاس بين 3: 6 جنيهات للكيلو (شوال). سعر البطاطا 1. 5 جنيه للكيلو (شوال - قفص). أسعار الثوم من 3. 5: 5. 5 جنيه للكيلو (شوال- كرتونة). سعر اللفت 1. 5: 2. أسعار البنجر 2: 4 جنيهات للكيلو (شوال 55 كيلو). أسعار البصل الأخضر 2 جنيه للرابطة. أسعار الفول الأخضر 3: 6 جنيهات للكيلو. أسعار ورق عنب بناتي 25: 35 جنيهًا أسعار ورق عنب بلدي 20: 30 جنيهًا أسعار الخس 10: 15 جنيهًا للكيلو (الرابطة 3 كيلو). سعر خس الكابوتشي 3. 5 جنيه (الرابطة 3 كيلو). سعر الكرنب 2. الرئيسية - مطاعم الدهان للمشويات. 5 جنيه (القطعة). سعر القرنبيط 3: 4 جنيهات. سعر البروكلي 5: 6 جنيهات. سعر فجل أحمر 3: 4 جنيهات (6 ربطات). شبت 40: 50 جنيهًا للكيلو (100 رابطة). بقدونس 40: 50 جنيهًا للكيلو (100 رابطة). جرجير 40: 50 جنيهًا للكيلو (100 رابطة). كسبرة 40: 50 جنيهًا للكيلو (100 رابطة). سجل سعر نعناع 7. 5 جنيه للكيلو (100 رابطة). سعر قرع عسل 18: 24 جنيهًا (القطعة 6 كجم). سعر عيش الغراب 80 جنيهًا (الطبق 250ج).
يغسل الأرز وينقع بالماء لمدة ربع ساعة. يوضع الأرز، البصل، الثوم، النعناع، البقدونس، الطماطم، الملح، الفلفل، البهار في طبق عميق وتقلب المكونات لتختلط. يغسل ورق العنب جيداً، ثم يوضع القليل من الحشو في وسط كل ورقة، وتلف مثل الأصبع. يتم الاحتفاظ بالسائل المتبقي من الحشو. يوضع ورق العنب في قدر غير لاصق متوسط الحجم، ويوضع فوقه طبق للضغط عليه. يوضع الدبس، عصير الليمون ، زيت الزيتون، السائل المتبقي من الحشو وكوب من الماء في طبق عميق، يقلب ليختلط ثم يصب الخليط على ورق العنب. يترك ورق العنب يغلي على نار قوية ثم تخفف النار ويترك يطهى لمدة ساعة. يترك يبرد قليلاً قبل التقديم. ورق العنب مع الدجاج
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 اشخاص
750 غرامًا من أجنحة الدجاج المسلوقة. ورق عنب مسلوق نصف سلقة حسب الحاجة. حبة من الطماطم مقطّعة إلى دوائر. عصير طماطم حسب الحاجة. ماء حسب الحاجة. رأس من الثوم مقشّر. كوب ونصف من عصير الليمون الحامض. لتحضير الحشوة
نصف كيلو من اللحم المفروم. 450 غرامًا من الأرز الإيطالي المنقوع والمصّفى. ملعقة صغيرة من البهارات مشكلة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الكركم.