طريقة عمل أبو فروة المشوى من سنة أولى مطبخ - YouTube
طريقة ابو فروة – لاينز
ماء، حسْب الحاجة. كيلوغرام من السكّر. كوبان ونصف من الماء. ملعقة صغيرة من الفانيلّا. طريقة التحضير
نُزيل القشرة الخارجيّة القاسية لأبو فروة مع الاحتفاظ بشكله، ثمّ نغسلُه جيّداً. نضع الحبّات في قدر فيه كميّة كافية من الماء، بحيث يغطّيها كلّها بشكل كامل. نضع القدرعلى نار متوسّطة الحرارة لمدّة عشر دقائق بعد الغليان. طريقة ابو فروة – لاينز. نصفّي حبات أبو فروة، ونزيل القشرة الثانية عنها، ثمّ نتركها جانباً. نضع السكر وخلاصة الفانيلّا في قدر، ثمّ نسكب فوقَهما الماء. نترك المزيج على نار بحرارة متوسّطة حتى يغلي مع التحريك من حين إلى آخر. نترك المزيج يغلي لمدّة خمس دقائق، ثمّ نُضيف له حبّات أبو فروة، مع الاستمرار في التحريك لمدّة عشر دقائق بعد غليان المزيج. نرفع القدر عن النار، ثمّ نسكب المزيج في وعاء، ونغطّيه لمدّة 12 - 18 ساعة. نُعيد المزيج إلى قدر نظيف آخر، ونتركه يغلي لدقيقتين، ثمّ نسكبه في وعاء ونتركه لمدة 18 ساعة إضافيّة كحدٍّ أدنى. نعيدُ الخطوة السابقة 3 أو 4 مرّات حتى تتشرّب الحبّات الشيرة. نصف حبّات أبو فروة في صينيّة الفرن بعد تغليفها بورق الزبدة. نُدخل الصينيّة إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 120 درجة مئويّة، ولمدّة 45 دقيقة حتّى تجفّ لتصبح جاهزة للتقديم.
ذات صلة كيفية طبخ أبو فروه طريقة شوي أبو فروة
أبو فروة
يتزاحم النّاس عادة على شراء كميات كبيرة من الكستناء أو ما يسمى أبو فروة لتناولها خلال أوقات الشتاء، فهي تعتبر لذيذة جداً خصوصاً عند شويها، وتتكوّن ثمرة الكستناء عادة من قشرة صلبة ومن ثمّ فروة تحيط باللب الداخلي، ما يميّز الكستناء عند الشوي هو سماع صوت فرقعة وتحركها من مكانها وذلك بسبب تحرّر فقاعات الهواء التي تحجزها القشرة، ولهذا لا بدّ من طريقة صحيحة لطبخ أبو فروة بشويه أو سلقه وأحياناً يدخل في صناعة التوابل والحلويات، ولكن يفضل الكثير الطريقة المشهورة هي شوي أبو فروة. طريقة شوي أبو فروة
أحضري كيلو من أبو فروة أو حسب ما تحتاجينه أنت وعائلتك لتناوله، اعملي على جرح حبة الكستناء بواسطة السكين على صنع شقوق صغيرة في الحبة، ولشويها قومي باستخدام الفرن أو الفحم، وعند استخدام الفرن اعملي على تسخينه على حرارة 190 درجة، وضعي أبو فروة في صينية، وقومي بشويها لمدة ربع ساعة حتى يتغير لون القشرة، وبعد ذلك قلّبيها حتى تنضج من الجهة الأخرى، أمّا على الفحم ضعيها على شبك الشواء واشويها لمدة عشر دقائق، وقلّبيها بين الحين والآخر حتى تنضج ويتغيّر لون القشرة، بعد ذلك قشري أبو فروة وضعيه في طبق التقديم وقدميه ساخناً، وبجانبه الزبدة والعسل وتمتعي بالمذاق اللذيذ.
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- وجه الداعية الإسلامي السني، عدنان العرعور، خمسة أسئلة للشيعة أثارت جدلا بين المذهبين وتتمحور حول قضايا عقائدية في صلب المعتقدات الشيعية فيما يتعلق بموضوع الإمامة، على حد تعبيره. وقال العرعور في تغريدة على صفحته بموقع التواصل الاجتماعي، تويتر: "الموسوي هنأ الشيعة بتوحيدهم دون مناظرة مع السنة.. وأنا أهنئ الشيعة بعجز أهل السنة عن فهم ما يلي في عقيدة الشيعة: الحسين أكبر من الله.. علي هو الله والله هو علي.. الله لا يستطيع ما يستطيعه المهدي.. يالله شرك، يا الله ويا علي توحيد.. أصناف الشيعة والحكم عليهم. "
ووجه العرعور سؤالا قال فيه: "فاطمة بمن استغاثت حين ضربها عمر؟ هل من مجيب؟ أفلا تعقلون". وفي تغريدة منفصلة قال العرعور: "يا معشر الشيعة المكرمين.. يا شباب الشيعة المفكرين.. اليس عندكم عالم يناظر في الإمامة والشورى.. أو يجيب عن: (الأسئلة المشكلة في قضية الإمامة الشيعية.. "
جاء ذلك قبل نشره لحلقة على قناة "وصال"، بعنوان "الأسئلة المفحمة في مسألة الإمامة الشيعية"، قال فيها: "قضية الإمامة، قال هناك ركن من أركان الإسلام لم يذكره الله في كتابه لا من قريب ولا من بعيد ولم يذكره الرسول صل الله عليه وسلم حتى في رواياته عند الشيعة، يعني ليس عند الشيعة حديث واحد بمعنى الإمامة الشيعية، إذا الدين محشور في علي وبمن أخذ عن علي أن قضية الإمامة ركن من أركان الإيمان وأساس من أسس الإسلام.. "
أصناف الشيعة والحكم عليهم
السؤال:
ما تقولون في رجل قال: ليس هناك فرق بين سني وشيعي، بل كلهم مسلمون، وهو مفت في إحدى ديار المسلمين، حيث أنه أجريت معه مقابلة في إحدى المجلات منذ شهر، ويقول: حرام علينا أن نقول: هذا سني، وهذا شيعي، فهل هذا الكلام لا بأس به، أو ما ترون فيه؟
الجواب:
هذا الكلام فيه إجمال خطأ، فإن الشيعة أقسام، وليسوا قسمًا واحدًا، الشيعة أقسام، ذكر الشهرستاني أنهم اثنتان وعشرون فرقة، وهم يختلفون فيهم من بدعته تكفره، وفيهم من بدعته لا تكفره، مع أنهم في الجملة مبتدعون، الشيعة في الجملة مبتدعون، وأدناهم من فضل عليًّا على الصديق وعمر قد أخطأ وخالف الصحابة. ولكن أخطرهم الرافضة أصحاب الخميني، هؤلاء أخطرهم، وهكذا النصيرية أصحاب حافظ الأسد وجماعته في سوريا، فالباطنية الذين في سوريا، والباطنية الذين في إيران، والباطنية في الهند وهم الإسماعيلية هذه الطواف الثلاثة هم أشدهم وأخطرهم، وهم كفرة، هؤلاء كفرة؛ لأنهم -والعياذ بالله- يضمرون الشر للمسلمين، ويرون المسلمين أخطر عليهم من الكفرة، ويبغضون المسلمين أكثر من بغضهم الكفرة، ويرون أهل السنة حل لهم دماءهم وأموالهم، وإن جاملوا في بعض المواضع التي يجاملون فيها، ويرون أن أئمتهم يعلمون الغيب، وأنهم معصومون، ويعبدون من دون الله بالاستغاثة، والذبح لهم، والنذر لهم، هذه حالهم مع أئمتهم.
ثم تتواجه مع عائشة في موقعة الجمل وعندما اضفرت بها, رددتها الى بيتها معززة مكرمة بل ودعيت لها بالمغفرة, وقلت لها: 0غفر الله لك)
ثم عندما جاء دورك لتكون اماما بعد كل هذه السنين التي انتظرتها لتنفذ وصية الرسول, ولتقوم بواجبك العظيم الذي امرك الله به, بل ولم يأت رسول من الرسل الا ونص على امامتك:
فتقول: » دعوني والتمسوا غيري فإني لكم وزيرا خير لكم مني أميرا«. ولعلي أسمعكم وأطوعكم لمن وليتموه أمركم، ولأن أكون لكم وزيراً خيراً من أن أكون عليكم أميرأ » (نهج البلاغة 181-182). وقال « والله ما كانت لي الخلافة رغبة ولا في الولاية إربة. ولكنكم دعوتموني إليها وحملتموني عليها » (نهج البلاغة 322. ). لماذا كل هذا التناقض ؟؟؟؟
فأنت من اعطاه الله نفحات من الوهيته, وقوة لا تقاس, ودعوة لا ترد, وعصمة لا تقهر؟؟؟؟؟
فلماذا لم تستخدم كل هذه الطاقات ضد اعدائك؟؟؟؟؟؟
واستغفر الله واتوب اليه, تبرأتاليه من هذه الاقوال,,,,,,,,,,
واترككم الآن مع عقولكم ان كان لكم عقول لتروا التناقض الكبير في مذهبكم,,,,,,,,,,
ولو كان من عند عير الله لوجدوا فيه
=======
لماذا سكت الإمام علي ؟!!! وفقا للمزاعم والاكاذيب الشيعيه
متى حافظ الإمام علي
رضى الله عنه
عن بيضة الإسلام؟!!!!!!