القشطة
وهي أصل السمن البلدي ولكن من ، وتحتوي على نسبة دهن تصل إلى 2-% تقريبا، لذا فالسعرات الحرارية بها أقل من الزبدة والسمن، وقد لا تتجاوز السعرات الحرارية الموجودة في المعلقة الواحدة 15 سعر حراري، إلا أن ما يضاف للمعصوب هو طبقة قد تصل إلى أكثر من 3 ملاعق، والقشدة تحوي بقايا من الحليب بمكوناته البروتينية والسكرية. التمر
قلة من الأشخاص يرغبون في إضافة التمر للمعصوب لذا فيمكن تجاوزه إذا إضافة العسل والقشدة للمعصوب تزيد من سعراته الحرارية حوالي 80 إلى 100 سعر حراري للشخص الواحد إضافة للسعرات السابقة. لذلك فالمعصوب طبق مرتفع السعرات الحرارية، كربوهيدراتي دهني ذو قيمة عالية، وهو طبق غني بالعناصر الغذائية وينقص توازنه والذي يمكن أن يعوض بأكل الفول معه، كما كان يقدم في الماضي، ويقترح أن يخفف الإنسان من بعض المكونات ويقتصر على الصورة التقليدية له، مع استبدال الجزء الأكبر من السمن بزيت نباتي مثل زيت الذرة مع إبقاء جزء من السمن لإضافة النكهة فقط ، واستبدال السكر بالعسل، وأما عن الكمية فيفضل أن لا يبالغ الإنسان في تناول كميات كبيرة منه. كم كالوري في الموز - ووردز. طريقة تحضير المعصوب الحجازي
المقادير
– 1/2 كوب من الطحين. – 1 كوب من طحين القمح الكامل.
- السعرات الحرارية في المعصوب بحسبة دقيقة - اي ام دايتر
- كم كالوري في الموز - ووردز
- مسلسل أمينة حاف الحلقة 9 التاسعة | امينه حاف الحلقه ٩ - الخليج ترند
- مسلسل امينة حاف 2 حلقة 9 كاملة بالفيديو أحداث جديدة بأمينة حاف حلقة ٩ الموسم الثاني
السعرات الحرارية في المعصوب بحسبة دقيقة - اي ام دايتر
آخر تحديث: فبراير 17, 2022
كم عدد السعرات الحرارية في المعصوب
المعصوب هو من الأطباق المحلية الشهية التي كانت تسمى المرسة قديماً ولا تزال تستخدم في مناطق مثل جيزان، ويمكن إرجاع أصل هذا الاسم إلى منطقة حضرموت. ثم انتقل إلى منطقة الحجاز وانتشر من هناك إلى شبه الجزيرة العربية في معظم المناطق، كطعام يومي. كما إن جدير بالذكر إن معصوب عبارة عن موز وفطير مفروم، وهذه هي الوصفة الأصلية فقط حيث تضاف إليها بعض الإضافات بمرور الوقت مثل العسل والقشطة والسمن فتابعوا معنا موقعنا مقال. أقرأ أيضاً: ماسك الموز للوجه لحب الشباب
السعرات الحرارية في المعصوب
السعرات الحرارية في معصوب تعتمد بشكل أساسي على مكوناتها الداخلية، لأنه يمكن تحضيرها بعدة طرق وصيغ مختلفة. السعرات الحرارية في المعصوب بحسبة دقيقة - اي ام دايتر. ولهذا السبب، سيتم احتساب السعرات الحرارية بمكوناتها المختلفة:
1- السعرات الحرارية في الخبز البر
في المعصوب العبوة الكاملة تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لأن الخبز يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف. ولكن خبزه في الصاج المحتوي على الدهون يزيد من الدهون، والجدير بالذكر إن الخبز هو أحد المكونات الأساسية للمعصوب. حيث تتراوح القيمة الحرارية للخبز الخام بين 150 و 200 سعر حراري.
كم كالوري في الموز - ووردز
كوب من الدقيق الأسمر. كوب من الحليب الدافئ السائل. 1/2 ملعقة من خميرة الخبز صغيرة الحجم. ملعقة من الفانيليا صغيرة الحجم. 1/4 ملعقة صغيرة من السكر. عدد 3 من الموز. 1/2 كوب من القشطة. 1/4 كوب من عسل النحل. 1/4 كوب من الزبدة. 1/4 كوب من الجبنة الحلوة. -في البداية نقوم بنخل الدقيق الأسمر، ثم يتم وضعه في إناء عميق، وإضافة إليه الفانيلا، ثم حركية جيداً. -نقوم بتحضير إناء آخر حتى يتم وضع فيه الخميرة والحليب الدافئ والسكر، ثم يتم مزج المكونات معاً، وتترك لبضع دقائق محدودة. -بعد ذلك يتم إضافة الدقيق الأسمر في الإناء الذي تم وضع فيه المكونات السائل ولكن يتم وضعه بشكل تدريجي حتى نحصل على عجينة. -تترك العجينة حتى ترتاح لمدة لا تقل عن 60 دقيقة، ثم يتم تقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم. -الخطوة التالية نقوم بتحضير مقلاة وتكون غير لاصقة، ثم يتم إضافة إليها كمية من الزيت النباتي، ثم وضعها على نار متوسطة الحرارة حتى تسخن. -بعد تسخين المقلا، نقوم بفرج بعد ذلك قطعة من العجينة عليها، ثم تترك حتى تنضج تماما وتصبح لونها ذهبي اللون، ثم نقوم بقلبها على الجهة الأخرى حتى تحمر، ثم كرري هذه الخطوة مع باقي العجينة. -يتم تقطيع إلى العجينة السابقة إلى شرائح.
5- السعرات الحرارية في العسل
العسل غذاء مفيد غني بالمعادن والسكر، وله العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان. ولكن المكون الرئيسي له هو السكر، وتحتوي ملعقة من العسل على حوالي 60 سعرة حرارية. 6- القشطة
القشطة هي مصدر السمن البلدي، ولكن ليس من أي حيوان بل من الحليب. كما تبلغ نسبة الدهون في الزبدة حوالي 2٪ ، والسعرات الحرارية فيها أقل من السمن والزبدة وملعقة لا تزيد عن 15 سعرة حرارية. عادة نضيف حوالي ثلاث ملاعق كبيرة إلى طبق المصوب أي 45 سعرة حرارية. قد يهمك: هل الموز يسبب امساك.. فوائد وأضرار ومحاذير تناول الموز ؟
المعصوب بالموز
مكونات العجينة
كوب دقيق بني. كوب حليب سائل (دافئ). نصف ملعقة صغيرة من خميرة الخبز. ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة سكر. مكونات المعصوب
ثلاث موزات. نصف كوب قشطة. ربع كوب عسل نحل طبيعي. كذلك ربع كوب زبدة. ربع كوب جبن حلو. طريقة التحضير
انخلي الدقيق البني ويوضع في وعاء عميق ويضاف الفانيليا ويخلط جيدًا. أحضر وعاءًا آخر وضع فيه الخميرة والحليب الدافئ والسكر، ثم اخلطه جيدًا واتركه لبضع دقائق. أضيفي الدقيق البني تدريجياً إلى الوعاء مع المكونات السائلة حتى تتشكل العجينة.
مسلسل امينة حاف 2 حلقة 9 كاملة بالفيديو أحداث جديدة بأمينة حاف حلقة ٩ الموسم الثاني
مسلسل أمينة حاف الحلقة 9 التاسعة | امينه حاف الحلقه ٩ - الخليج ترند
جميع الحقوق محفوظة @ كايرو تايمز - سيو عرب اوبتميز
مسلسل امينة حاف 2 حلقة 9 كاملة بالفيديو أحداث جديدة بأمينة حاف حلقة ٩ الموسم الثاني
عن الكاتب
الاسم: سلام القاسم
أعمل محررة في مواضيع مختلفة على موقع البديل نيوز
الدراسة: بكالوريوس علوم سياسية ، جامعة النجاح الوطنية
البلد: فلسطين
هواياتي: التصوير ، تنظيم الحفلات ، الإبداع الفني
التعليقات
وتحتار أمينة بالمكان الذي سوف تخبئ به المال والذهب، وذلك خوف من وصول العصابة وحسن لهم، أم عبدو قررت بخطبة حصة لأم عبود، لكن شعور حصة بأن أم عبود تخبئ سر كبير عنها، ويكون ظنها بمكانه ، لان عبود هو من ذوي الاحتياجات الخاصة ، ولا تعلم حصة بذلك، وعند الحضور لخطبتها، تكون الصدمة لحصة بعدر رؤية عبود ، فترفض الزواج منه لكن طيبة تجبرها، وبسبب إنشغال امينة بقصتها لا تكترث بقصة حصة. «أمينة حاف» للكاتب علي الدوحان والمخرج سائد بشير الهواري، وإنتاج "المجموعة الفنية"، ويعرض على MBC في رمضان، كما يعرض على منصة "شاهد VIP" قبل 24 ساعة من عرض كل حلقة على MBC. مسلسل امينة حاف 2 حلقة 9 كاملة بالفيديو أحداث جديدة بأمينة حاف حلقة ٩ الموسم الثاني. المسلسل يتم عرضه على قناة MBC دراما في تمام الساعة السابعة مساءاً بتوقيت السعودية، كما تتم إذاعة حلقة الإعادة الساعة 02:00 مساءاً بتوقيت السعودية. ويتم عرضه على قناة MBC دراما + (Plus)، في تمام الساعة 8 مساءاً بتوقيت السعودية، وتُعرض الإعادة الأولى الساعة 01:15 صباحاً بتوقيت السعودية، والإعادة الثانية الساعة 07:15 صباحاً بتوقيت السعودية، والإعادة الثالثة الساعة 11 صباحاً بتوقيت السعودية. كذلك يُعرض المسلسل على قناة الراي الكويتية في تمام الساعة 08:30 مساءاً، وعلى قناة سما دبي في تمام الساعة 04:30 مساءاً بتوقيت السعودية.