اضغط لعرض المزيد عرض اقل اللقيمات من الحلوى الشهيرة جداً في البلدان العربية وبشكل خاص في مصر وبلاد الشام والتي يمكن أن تقدم بدون حشوة أو مع حشوة الجبن، والمقادير المذكورة في المكونات تكفي لصنع ما يقارب 40 قطعة من اللقيمات المحشية بالجبن الكيري وقدي يختلف العدد باختلاف حجم كل قطعة. الخطوة 1: عجينة اللقيمات بالجبنة ضعي الخميرة في وعاء صغير ثم أضيفي الماء الدافئ على الخميرة مع السكر وحركي المكونات جيداً. بعد التحريك اتركي وعاء الخميرة في مدة 10 دقائق للتفاعل. لقيمات بالجبن الكيري | أطيب طبخة. ضعي الطحين المنخول في وعاء كبير ثم أضيفي الملح والبكينج باودر والنشا للطحين وحركي المكونات مع بعضها البعض. قومي بإضافة القشطة فوق الطحين مع الخميرة وحركي المكونات مع بعضها البعض ثم قومي بالعجن بواسطة اليدين، يمكن إضافة القليل من الماء اذا كانت العجينة تحتاج. بعد تجهيز العجينة نضعها في وعاء أخر ثم اتركي العجينة ترتاح مدة ساعة ونصف أو حتى يتضاعف حجمها. الخطوة 2: تشكيل كرات اللقيمات المحشية نشكل كرات صغيرة من العجين بعد أن ترتاح العجينة ونتركها جانياً، نقوم بحشي كرات اللقيمات بالجبنة الكيري ثم نعيد تكويرها ونتركها جانباً حتى تنتهي كامل الكمية.
لقيمات بالجبن الكيري فروحة الامارات بالصور خطوة بخطوة
25 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة
لقيمات بالجبن الكيري | أطيب طبخة
لقيمات الجبن الكبري
مقدمة الوصفة
جددي علي مائدتك الرمضانية اطباق الحلويات الشهية وحضري لهم لقيمات الجبن الكبري الهشة بمكونات بسيطة وخطوات سريعة. وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 2 كوب شيرة
- ملعقة خميرة فورية
- كوب دقيق
- 2 علبة قشطة
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 2 ملعقة سكر
- 1/4 كوب ماءً دافئ
- كوب جبن كيري مقطع مكعبات صغيرة
- 1/4 كوب حليب بودر
4 أشخاص
طريقة التحضير
اخلطي الخميرة مع الماء الدافئ والسكر واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تفور. ثم اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والقشطة وحليب البودرة. ثم أضيفي الماء والخميرة مع السكر لمزيج الدقيق واعجني حتى تتكون عجينة لينة. ثم غطي العجين واتركيها 30 دقيقة لتتخمر وترتاح. ثم ادهني القليل من الزيت في راحة اليد واصنعي كرات صغيرة من العجين واحشيها بالجبن الكيري وأغلقيها جيداً. ثم قومي بتسخين زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي كرات اللقيمات المحشية لمدة دقيقتين حتى تتحمر وتتقرمش. لقيمات بالجبن الكيري فروحة الامارات بالصور خطوة بخطوة. ثم صبي الشيرة الباردة فوق اللقيمات الساخنة وقدميها فوراً.
لقيمات بالجبن الكيري | مجلة بسماتك
السعرات الحرارية 450 سعرة مدة الطبخ 20 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 2 كوب طحين متعدد الاستعمال 1 ملعقة كبيرة نشا ربع ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة سكر ربع كوب ماء دافئ نصف ملعقة صغيرة بكينج باودر 1 كوب جبنة كيري عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 75 جرام السعرات الحرارية (kcal) 450 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 108 الدهون الكليّة (g) 12%5 الدهون المشبعة (g) 4. 8%40 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 4. 6 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1. 6 - الصوديوم (mg) 347. 7%23 مجموع الكربوهيدرات (g) 31%6 من الألياف الغذائية (g) 1%3. 3 من السكر (g) 12. 6%40. 1 بروتين (g) 5%1 فيتامين A (IU) 82. 7%9 فيتامين K (mcg) 5. 4%4 فيتامين D (mcg) 0. 1%1 فيتامين E (mg) 1. 2%8 فيتامين B1 (mg) 0. 1%8 فيتامين B2 (mg) 0. 2%19 فيتامين B3 (mg) 1. 5%9 فيتامين B5 (mg) 0. 1%2 فيتامين B9 (mg) 48. 9%12 فيتامين B12 (mg) 0. 3%14 كالسيوم (mg) 26. 8%3 حديد (mg) 0. 5%7 بوتاسيوم (mg) 86. لقيمات بالجبن الكيري | مجلة بسماتك. 2%2 مغنيزيوم (mg) 9. 3%2 فوسفات (mg) 76. 6%11 زنك (mg) 0. 3%3 منغنيز (mg) 0. 1%7 سيلينيوم (mcg) 7. 9%14 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
وضع الدقيق في إناء فارغ وإضافة كلًا من صودا الخبز، الملح، السكر، الحليب، والسمن مع تقليب هذه المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض. إضافة الحليب والماء إلى هذا الخليط وذلك حتى تتماسك هذه العجينة ويمكن تشكيلها بسهولة. ترك هذه العجينة حتى تتماسك لمدة لا تقل عن العشر دقائق. تقطيع هذه العجينة إلى قطع صغيرة الحجم نسبيًا، مع تشكيلها على هيئة كرات. تسخين الزيت النباتي في المقلاة المخصصة للتحمير مع إضافة هذه الكرات صغيرة في ذلك الوقت حتى تتحول إلى اللون الذهبي المميز. نقع هذه الكرات الشهية لخليط السكر، الزعفران، الهيل، والماء حتى يصبح طعمها مميز وجميل. شاهد أيضًا: حلويات رمضان سهلة وسريعة بالبسكويت وبدون فرن
هكذا، وفي نهاية هذا المقال نكون قد أوضحنا لكم طريقة اللقيمات المحشيه ، كما نكون قد أوضحنا طريقة عمل لقيمات سهلة وسريعة خاصة وأنها من الأنواع المفضلة عند الكثير من النساء.
2- المغفرة بين الجمعتين
كثيرًا منا لديه الكثير من السيئات والذنوب والتي يريد أن يغفرها الله عز وجل، إذا فعليك بالالتزام بصلاة الجمعة فإنها مغفرة بين الجمعتين، بمعنى أنها تكفر الذنوب التي ترتكب حتى الجمعة التالية أو السابقة. ذلك وفقًا إلى قول رسول الله صلى الله عليه وسلم فقد جاء في حديث صحيح رواه أبو داود أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال:
(من غسل يوم الجمعة واغتسل ثم بكر وابتكر ومشى ولم يركب ودنا من الإمام فاستمع ولم يلغ كان له بكل خطوة عمل سنة أجر صيامها وقيامها). اقرأ أيضًا: أدعية مستجابة ليوم الجمعة مكتوبة
3- أجر الإنصات إلى خطبة الجمعة
كما ذكرنا من قبل أن رسولنا الكريم ورد عنه الكثير من الأحاديث النبوية التي حثنا فيها على الإنصات إلى خطبة الجمعة وعدم الانصات إلى أي شيء آخر أو الانشغال فيه، حيث يجب على المسلم أن يستمع إلى الخطبة وذهنه حاضر ويسود على قلبه حالة من الخشوع، كما أن نيته تكون الرغبة في الحصول على الثواب، والحصول على الأجر من الله عز وجل.
من فاتته خطبة الجمعة، وأدرك الإمام في الصلاة - خالد عبد المنعم الرفاعي - طريق الإسلام
السؤال: ما حُكم صلاة مَن لَم يحضرْ خطبة صلاة الجمعة ؟ وهل يصليها اثنتين أو أربع؟ جزاكم الله خيرًا. الإجابة: الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصَحْبه ومن والاه، أما بعدُ: فحضورُ خطبة الجمعة والإنصات لها واجبان، ويحرم الانشغالُ عنها ببيعٍ أو شراء أو نحو ذلك؛ لقول الله تعالى: { يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا إِذَا نُودِيَ لِلصَّلَاةِ مِنْ يَوْمِ الْجُمُعَةِ فَاسْعَوْا إِلَى ذِكْرِ اللَّهِ وَذَرُوا الْبَيْعَ} [الجمعة: 9] الآية. حكم الكلام في خطبة الجمعة. قال الإمام القرطبي مفَسِّرًا قوله تعالى: { إِلَى ذِكْرِ اللَّهِ} [الجمعة: 9]؛ "أي: الصلاة، وقيل: الخطبة والمواعظ، قاله سعيد بن جبير. قال ابن العربي: والصحيح أنه واجبٌ في الجميع، وأوله الخطبة، وبه قال علماؤنا، إلا عبدالملك بن الماجشون؛ فإنه رآها سُنَّة، والدليل على وُجُوبها أنها تحرّم البيع، ولولا وجوبها ما حرمته؛ لأنَّ المستحب لا يُحَرِّم المباح. وإذا قلنا: إن المراد بالذكر الصلاة فالخطبة من الصلاة، والعبد يكون ذاكرًا لله بفعله، كما يكون مسبحًا لله بفعله. قال الزمخشري: فإن قلت: كيف يفسر ذكر الله بالخطبة وفيها غير ذلك؟! قلت: ما كان من ذكر رسول الله - صلى الله عليه وسلم - والثناء عليه، وعلى خلفائه الراشدين، وأتقياء المؤمنين، والموعظة والتذكير - فهو في حكم ذكر الله".
Books خطبة الجمعة والعيدين بغير العربيه - Noor Library
يقول الأستاذ الدكتور نصر فريد واصل، مفتي مصر السابق – رحمه الله تعالى-:
طلَب التخفيف في الصلاة وفي الخطبة لا يكون عَقبةً في سبيل تعليم الناس ، وأن تَعليمهم أيضًا يكون بالدروس في المساجد وبالوَعْظ والإرشاد وبقراءة الكتب الدينية. ويُستحب للإمام أن يَقصُر الخطبة ويَهتم بها لقول الرسول صلى الله عليه وسلم: "أَطِيلُوا الصلاةَ واقْصُرُوا الخُطبة". حكم الكلام أثناء خطبة الجمعة. وألا يكون التطويل يَشقُّ على المسلمين ويَضرُّهم، ويُندب للإمام أن يُخفِّف للصلاة بالمأمومين لحديث أبي هريرة أن النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ قال: "إذا صلَّى أحدُكم بالناس فلْيُخفِّفْ فإن فيهم الضعيفَ والسقيمَ والكبيرَ، فإذا صلى لنفسِه فلْيُطَوِّلْ ما شَاءَ". هذا بيان الحكم الشرعيِّ. فإذا قصر الخطيب الخطبة ومع ذلك وجد المصلي مشقة فى الحضور لعذر ؛ فقد أجمع العلماء على أن صلاة الجمعة فرْض عينٍ وأنها ركعتانِ لقول الله تعالى: (يا أيُّها الذينَ آمنوا إذَا نُودِيَ للصلاةِ مِن يومِ الجُمعةِ فاسْعَوْا إلى ذِكْرِ اللهِ وذَرُوا البيْعَ ذلكُمْ خيرٌ لكمْ إنْ كُنتمْ تَعلمونَ) (الجمعة: 9) وأن صلاة الجمعة لا تجب إلا على المسلم الحُرٍّ البالغ العاقل المقيم القادر على السعي إليها الخالي من الأعذار المُبيحة للتخلُّف عنها.
فحضور خطبة الجمعة واجب، ولا يجوز لأحد أن يترك حضور خطبة الجمعة عمداً، ولا يأتي إلاّ عند إقامة الصّلاة فإنّ فعل ذلك فهو آثم، وعليه التّوبة والمبادرة والتّبكير في الحضور، وصلاته صحيحة. والله أعلم. 20
2
106, 281