طريقة لعمل دجاج بروستد، نقدم لكم اليوم طريقة لعمل الدجاج البروستد مثل المطاعم لتحضيرها بالمنزل بكل سهولة، ودجاج البروستد من أفضل الوجبات المحببة لدي الكبار والصغار، والدجاج يعد من الأكلات الشهيرة والشهية ويمكن لكل أم أن تتفنن في تحضيرها، ومن ضمن تلك الوصفات المتعددة وصفة بروستد الدجاج. دجاج البروستد من الوصفات لذيذة المذاق والشهية، وهناك الكثير من المطاعم التي اشتهرت بها على مستوي العالم، وفيما يلي نوضح خطوات تحضير دجاج بروستد. طريقة عمل بروستد الدجاج
المكونات
دجاجة كبيرة كاملة. كوب من الدقيق الأبيض. ثلاث فصوص ثوم مهروس. ربع كوب من الخل الأبيض. كوب من القرشلة المطحونة. نصف معلقة صغيرة قرفة. ربع كوب الزبادي. معلقتين كبيرة بهارات فراخ. كوب من الشوفان المطحون. معلقة كبيرة كاري. ربع كوب عصير ليمون. معلقة كبيرة كزبرة مطحونة. زيت للقلي. بيضتان. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير
أولا نقوم بتقطيع الدجاج إلى العدد المرغوب به على سبيل المثال تقسيمها إلى ثمانية قطع. بروستد الدجاج المقرمش #شيف_سيف_الريس - YouTube. تغسل قطع الدجاج جيدا بالدقيق والملح والخل وتشطف بالماء حتي تختفي المادة البيضاء اللزجة المتواجدة بالدجاج. باستخدام شوكة نقوم بثقب قطع الدجاج لتحضيرها للتتبيلة.
- بروستد الدجاج المقرمش #شيف_سيف_الريس - YouTube
- ستايل بلاك بينك مترجم
- ستايل بلاك بين المللي
بروستد الدجاج المقرمش #شيف_سيف_الريس - Youtube
2 ملعقة بهارات دجاج. ملعقة بهار كاري. 3 فصوص ثوم مهروسة. زيت غزير للقلي. طريقة التحضير
أبدأي إعداد الوصفة بغسل الدجاجة جيداً من أية أحشاء داخلية موجودة بداخلها أو على طبقة الجلد الخارجية. قومي بنقع الدجاجة لمدة ساعة تقريباً في ماء دافئ به ملح وكمية من الخل للتخلص من أية رائحة غير مُستحبة به، وعقب انتهاء فترة النقع ضعيها على مصفاة للتخلص من أي كمية مياه زائدة. ثم يتم تقطيع الدجاجة حسب رغبة الأسرة، مع تفضيل أن يتم تقطيعها إلى ثمانية قطع حتى تتسرب جيداً من طعم البهارات ولا تستغرق وقتاً طويلاً في الطهي. قومي بصنع بعض الفتحات الصغيرة في قطع الدجاج باستخدام السكين لإدخال التتبيلة بها. أبدأي بتحضير تتبيلة الدجاج من خلال مزج كل من اللبن، الزبادي، الثوم المهروس، الخل، عصير الليمون، الملح، القرفة، الزنجبيل، الفلفل الأسود، الكاري، الشوفان المطحون، البابريكا سوياً جيداً لمدة دقيقتين. ثم أبدأي بوضع قطع الدجاج في إناء عميق وغمرها بالتتبيلة حنى تتأكدين من وصولها إلى كافة القطع وتشرب الدجاجة بها. اتركي الدجاج في التتبيلة لمدة ثلاثة ساعات على الأقل، مع تفضيل أن يتم نقعها من الليلة السابقة لتأخذ طعماً غنياً ولذيذاً.
في وعاء نضيف الثوم المفروم والزبادي والقرفة والبهارات وعصير الليمون والكاري والخل والملح والكزبرة والشوفان ويقلب لمدة عشر دقائق. في وعاء كبير نقوم بوضع الدجاج ويصب عليها التتبيلة وتقلب وتدعك جيدا حتى تشربها وتتغلل بها عن الطريق الثقوب. نحفظ وعاء الدجاج المتبل بالثلاجة لمدة ساعة ونصف على الأقل أو من الليل حتي الصباح ليشرب الدجاج التتبيلة. نضع الدقيق في طبق عميق والبيض في طبق آخر عميق والقرشلة المطحونة أو البقسماط المطحون بطبق آخر. نقوم بغمس قطع الدجاج في الدقيق وبعد ذلك البيض ثم البقسماط وتكرر العميلة حتي تنتهي كمية الدجاج. نضع مقلاة تيفال على النار وبها زيت ساخن ونقوم بقلي قطع الدجاج بها حتى يصبح لونها ذهبي. نقوم بوضع قطع الدجاج بعد تمام التسوية بأطباق التقديم ويقدم مع الكاتشب والمايونيز وتزين بأوراق البقدونس والهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
روزي تبكي في الفيلم الوثائقي " Blackpink: Light Up the Sky "
روزي المطربة الرئيسية بالفرقة والبالغة من العمر 24 عامًا قد كشفت في الفيلم الوثائقي الذي يحمل عنوان " Blackpink: Light Up the Sky " والذي عرض في شهر أكتوبر الماضي على شبكة "نتفلكس" عن العديد من المواقف الصعبة التي مرت بها خلال مسيرتها مع فرقة Blackpink بلاك بينك، كما بكت روزي عندما تحدثت عن مدى افتقادها لعائلتها في أستراليا، لكنها عبرت عن سعادتها لأنها تظهر مشاعرها الصادقة أمام الجمهور. فيلم " Blackpink: Light Up the Sky " الوثائقي يسجل مشوار عضوات الفرقة "جيسي وجيني وليزا وروزي"، وانطلاقتهن الحقيقية، ويعتبر هذا الفيلم هو أول فيلم وثائقي يتم تنفيذه لفرقة كورية جنوبية، ويعرض عبر منصة هامة مثل "نتفلكس"، وتبلغ مدة عرضه حوالي ساعة و19 دقيقة.
ستايل بلاك بينك مترجم
فتيات فرقة بلاك بينك (Black Pink) فزن بالمركز الأول خلال الحلقة التي عُرضت بتاريخ ٢٧ نوفمبر بأغنية Playing With Fire ، وهذه آراء مستخدمي الإنترنت على فوزهن!
ستايل بلاك بين المللي
ابتهجوا أيها الونس ونتأسف منكم 10- [+18, -1] من الصعب أن نلقي اللوم على معجبي ناتي فقط بما أن توايس لم يكن يملكن مثل هذا العدد من الديسلايكات والكارهين من قبل. ثرايس لم يكبروا إلا بعد انطلاقة بلاك بينك 11- [+17, -1] حتى المعجبين الكوريين ليسوا ودودين مع بعضهم البعض بسببهم. لقد كان هناك العديد من المعجبين المتداخلين ما بين الونس وبلاك بينك لكن أغلبهم قد اختفوا الآن *تنهد* 12- [+13, -0] إنهم مجموعة تُدعى ثرايس، وهم في الأساس معجبي ليسا من أندونيسيا وتايلاند. ستايل بلاك بينك مترجم. إنهم أشبه بالرعاع حين يتعلق الأمر بنشاطات الكراهية.
زي بلاك بينك
بلاك بينك بدون مكياج 249 مشاهدة
ازياء بلاك بينك, اكتشفى ستايل مشاهير كوريا