الكمونية السودانية تعتبر من أشهر الأطباق الشعبية المنتشرة في السودان ولكن يجب الإشارة أن هذا الطبق يرجع أصله إلى السودان، ثم انتقل بعد ذلك إلى العديد من الدول الأخري حيث تختلف طريقة التحضير من دولة إلى أخري كما يجب الإشارة أن هذه الوصفة تحتوي على العديد من المكونات السهلة والبسيطة للغاية وتختلف بالطبع في مكوناتها الرئيسية حيث تتكون من الكرشة أو الكبدة أو اللحم او الدجاج وغيرها من المكونات كما تعتبر من الوصفات التي تحتاج إلى وقت كبيرة من أجل تحضيرها خلال السطور القادمة سوف نوضح لكم طريقة التحضير بكل سهولة. طريقة عمل الكمونية السودانية
يمكنكم عملها بكل سهولة من خلال المقادير الآتية:
كرشة خروف صغيرة الحجم طازجة. بصلتان. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. حبتان من الجزر. ربع كوب من الزيت النباتي أو السمن. حبة من الطماطم كبيرة الحجم. ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم الجاهزة. طريقة التحضير الكمونية السودانية بكل سهولة
يمكنكم تحضير الكمونية السودانية بكل سهولة من خلال الخطوات الآتية:
في البداية يمك غسل الجزر وتقطيع الجزر إلى قطع دائرية ويفرم البصل جيدا ويترك جانبا حتى يتم الاستخدام. طريقه عمل الكمونيه بالصور. ثم يتم تنظيف الكرشة جيدا حتى تصبح ذات لون أبيض وتغسل جيدا بالماء البارد وتنقع في الدقيق وعصير الليمون الطازج لمدة عشر دقائق وتغسل مرة أخري بالماء البارد حتى تنظف تماما وتصبح بيضاء.
- طريقة عمل الكمونية - ويب طب
- طريقة عمل كمونية باللحم أسرع طريقة عمل الكمونية باللحمة والبطاطس أصلية - ثقفني
- طريقة عمل الكمونية – e3arabi – إي عربي
- أحلى أكلة - طريقة عمل كمونية لحمة مع علاء الشربيني - YouTube
- شركات توصيل بالرياض بالشهر الحرام
- شركات توصيل بالرياض بالشهر العقاري
طريقة عمل الكمونية - ويب طب
أحلى أكلة - طريقة عمل كمونية لحمة مع علاء الشربيني - YouTube
طريقة عمل كمونية باللحم أسرع طريقة عمل الكمونية باللحمة والبطاطس أصلية - ثقفني
الكمونية السودانية الكمونية من الوجبات الشعبية المعروفة في مختلف مناطق السودان وتعتبر أحدى الأكلات المشهورة بشكل كبير في مناطق السودان ويعتبرعيد الأضحى من المناسبات التي يتم فيها تحضير طبق الكمونية في كل البيوت السودانية وتحتوي الكمونية على سعرات حرارية عالية وذلك نسبة لإحتوائها على نسبة عالية من الدهون وسوف نتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل أحدى أكلات سودانية مشهورة وهى الكمونية السودانية.
طريقة عمل الكمونية – E3Arabi – إي عربي
فتّة الكوارع
كميّة من الكوارع المنظّفة. كوب من معجون الطماطم. فلفل أسود. رأس ثوم مقشّر ومهروس. كوبان من الأرز المطبوخ. خبز مقطّع لمربّعات متوسّطة. ملعقة كبيرة من السمن. نصف فنجان من الخل الأبيض. طريقة التحضير:
نغسل الكوارع، ونتبّلها بالملح، والفلفل، والثوم الهروس، ونضعها على نار هادئة حتّى تغلي جيداً، ثمّ نصفيها، ونضيف ماءً مغلياً جديداً، ونتركها حتّى تنضج تماماً مدّة خمس ساعات تقريباً. طريقة عمل كمونية باللحم أسرع طريقة عمل الكمونية باللحمة والبطاطس أصلية - ثقفني. نحمر الخبز في مقلاة واسعة بالسمنة، ونخرجه ونضعه جانباً، ونحمّر الثوم بالقليل من الكمّون، والفلفل الأسود، وملعقة كبيرة من السمن، ثمّ نضيف الخلّ، ونقلّب. نقسّم الخليط إلى قسمين، ونضع على القسم الأول الخبز، والأرز، ونقلّب على نار هادئة حتّى تتشرب قطع الخبز الخليط. نضيف إلى خليط الخل المتبقي معجون الطماطم، والكوارع، والقليل من شوربة الكوارع، ونتركها حتّى تتجانس، ثمّ نسكبها فوق الخليط السابق، ونقلّب. نضع الفتّة في طبق التقديم، ونصفّي شوربة الكوارع ونعصر عليها القليل من عصير الليمون، ونقدّمها بجانبه.
أحلى أكلة - طريقة عمل كمونية لحمة مع علاء الشربيني - Youtube
Last updated فبراير 20, 2022
الكمونية السعودية
الكمونية طبق من الاطباق الشعبية المشهورة في السعودية وهي عبارة عن امعاء وكرشة مع الكمون والصوص الاحمر ويقدم بجانبها الرز الابيض الشهي وتحضر عادة في اول يوم من ايام عيد الاضحى على اعتبار ان لحم الاضاحي يكون متوفراعلى نطاق واسع كما ان هذا الطيبق مفضل في شهر رمضان المبارك واليكم الطريقة.
ذات صلة طريقة تحضير الكمونية بالكبدة كيفية طبخ كمونية تونسية
الكمونية بالكبدة
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطبخ
30 دقيقة
الكمية
4 أشخاص
المستوى
متوسط
المكوّنات
أربعمئة غرام من كبد ولحم الحمل. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. ثمانية فصوص من الثوم. حبة واحدة من كل من: البصل، والبطاطا المقطعة. نصف ملعقة كبيرة من كل من: الكمون الناعم، والبابريكا. نصف ملعقة صغيرة من كل من: الكركم، والكزبرة المطحونة. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. طريقة عمل الكمونية – e3arabi – إي عربي. زيت زيتون. القليل من البقدونس المفروم. طريقة التحضير
قلي البصل وأربعة فصوص من الثوم في قدرٍ ثقيل مع القليل من زيت الزيتون. إضافة الكبدة واللحم المقطعة إلى قطعٍ صغيرة، وتتبيلها بالبابريكا، والملح، والكركم، والفلفل الأسود. ترك المكونات تُقلى فوق نارٍ عالية لعدة دقائق مع التحريك من حينٍ لآخر. إضافة معجون البندورة، وتقليب المكونات، وتكرها فوق نارٍ هادئةٍ حتى يطفو الزيت على الوجه. إضافة الكوبين من الماء الساخن، وتغطية القدر وترك الخليط حتى يطرى اللحم. إضافة الكمون، والثوم المهروس، وترك الكمونية دون تغطية القدر حتى يتكثّف قوامها. تقديم الكمونية مع البطاطا المقلية، أو الأرز، أو الفلفل المقلي، أو يزيّن فقط بالبقدونس المفروم.
أخيراً شركة جبلي لتوصيل الدواء والطعام والملابس، قدم اسم المحل الذي تريد طلب السلعة منه والمندوب كفيل بتوصيل الطلب بأقل وقت ممكن إليك، مع حقائب تحفظ الحرارة والبرودة بحال السلعة تحتاج مكان بارد، من أي مكان في مدينتك ثم حدد الطلب والمندوب يحدد الثمن بناء على المسافة بين المحل وبين مكان العميل، السعر ثابت بحال الزحمة وفي الأحوال العادية. قدمنا لك أفضل وأحدث شركات توصيل بالرياض، خدمة على مدار الساعة، تكلفة مدروسة واقتصادية داخل مدينة الرياض وخارجها، على الدوام شركات على الاستعداد التام لنقل العملاء بزمن قياسي راحة تامة وأمان وسلامة.. تم تخصيص برنامج لخدمة العميل في مختلف الشركات مرتبط بمندوبي التوصيل ليصل إليك يستلم طلبك ليقوم بتوصيله أو بتوصيلك إلى المكان المختار.
شركات توصيل بالرياض بالشهر الحرام
3ـ تطبيق مرسول:
في هذا التطبيق تتعرف على تجربة جديدة في تقديم الطلبات، بحال احتجت لأي غرض من أي محل في الرياض قم بتنزيل التطبق من متجر البرامج، وتمتع بكامل مزايا التطبيق، عبر الآيفون والأندرويد. واحصل على ما تحتاجه عبر تطبيق مرسول خدمة سهلة وأسعار تنافسية ومعتدلة. أسلوب جديد في الطلبات وتحدث بشكل مباشر مع مقدم الخدمة. تغطية كبيرة للمتاجر، وفريق دعم متواجد.. عبر مرسول تصل لقاعد كبيرة من المستخدمين في منطقتك، ويسهل التعامل معهم من خلال قنوات متعددة كالمحادثة المباشرة، وإصدار فواتير وخدمات أخرى.. مرسول فكرة وتطبيق مميز. شركات توصيل مشاوير بالرياض
4ـ شركة بك pick logistics:
بِك تقدم الخدمات اللوجستية للمتاجر الإلكترونية، كالشحن الوصيل إلى باب العميل والتخزين في المملكة العربية السعودية.. وفق معايير تواكب التطور التقني العالمي.. خدمات توصيل طلبات الرياض تتيح لكم وصول سريع وآمن لمختلف طلباتكم.. شحن بين المدن من مقر عمل المتجر الالكتروني إلى باب العميل، في أي مدينة داخل المملكة العربية السعودية لتتيح للمتجر الالكتروني الوصول إلى أكبر شريحة ممكنة. 5 ـ تطبيق اوبر:
لتوصيل مشاوير بالرياض، يعتمد تقديم خدماته للزبائن بأقل تكلفة وسرعة أكبر، اوبر عبارة عن تطبيق للهواتف الذكيو يقوم على نظام GPS ليكون قناة اتصال بين العميل والسائقين تطبيق اوبر ساهم في حل مشاكل الإزدحام عن طريق خدمات توصيل جماعية، للموظفات والمعلمات ومختلف الرحلات الجماعية داخل وخارج العاصمة، توصيل الطلبات لغاية العنوان المحدد وتوصيل وجبات الطعام من كبرى المطاعم.. خدمة راقية لمشتركيها وطالبي التعامل معها، اوبر للتوصيل في الخدمة على مدار الساعة.. أنشئ حسابك لتتمكن البحث عن مطعمك المفضل ثم اختار طريقة الدفع المناسبة.
شركات توصيل بالرياض بالشهر العقاري
اخلط منظف الغسيل بالماء الساخن.
شركات تأجير خادمات بالرياض حى إشبيليا والحمراء
من افضل شركات تأجير عاملات بالشهر بالرياض حى إشبيليا والحمراء التي تستطيع ان توفر لكم شغالة بالشهر رخيصة ماهرة ومحترفة جدا هي شركة تأجير عمالة منزلية ، مع شركة تأجير عاملات بالشهر بالرياض حى إشبيليا والحمراء ستجدون جميع انواع العمالة المنزلية، هي من افضل وامهر شركات تأجير العمالة المنزلية بالرياض بها امهر وافضل عاملات اندونيسيات بالرياض حى إشبيليا والحمراء ، متوفر بها مجموعة عملاقة من اقوى وافضل عاملات بالشهر ، بها تستطيعون إيجار ممرضة بالشهر ، تأكدوا من أنها أفضل شركات خادمات بالرياض حى إشبيليا والحمراء فسارعوا بالاتصال عليها الأن.