تاريخ النشر:
2021-03-10
آخر تحديث:
2022-04-05
الصنف:
صلصات
التقييم:
يعتبر صوص الكراميل من أهم الصوصات المستخدمة في تزيين الكيكات المتنوعة والحلويات المختلفة، ويتم تحضيره بطريقة بسيطة ومكونات قليلة، إذ يمكن إعداده بعدة طرق منها طريقة عمل الكراميل صوص الحالية، والتي قد لا تختلف كثيراً عن الوصفات الأخرى، فقد يعتمد البعض على السكر البني فيما يفضل البعض كرملة السكر بنفسهم وقد يكون هذا الخيار الأسلم لأنه يعطي الصوص نكهة مميزة وأطيب. المكونات
10 دقيقة
10 اشخاص
180 سعرة حرارية
مقادير صوص الكراميل
كوب من السكر. ربع كوب من الماء. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من الكريمة. لعشاق الحلويات .. طريقة عمل صوص الكراميل | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشة من الملح. طريقة التحضير
طريقة كرملة السكر
تم نسخ الرابط
ضعي السكر في قدر فير لاصقة على نار هادئة، وحركيه باستمرار حتى بدأ لونه بالتحول مع الحرص على عدم احتراقه، يمكن إضفة القليل من الماء مع الإستتمرار في التحريك لمدة عشر دقائق تقريباً. طريقة تحضير صوص الكراميل
بعد تحول السكر إلى البني أضيفي الزبدة مع الخفق السريع ثم أضيفي الكريمة وبقية الماء واستمري في الخفق لحين الحصول على قوام الصوص المطلوب، ثم أضيفي الفانيلا والملح واسكبيه في وعاء واتركيه يبرد.
- لعشاق الحلويات .. طريقة عمل صوص الكراميل | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
- طريقة عمل صلصة الكراميل | أطيب طبخة
- استعدى لاستقبال ضيوفك فى العيد ووفرى فلوسك طريقة عمل كيكة القرفة والوافل - اليوم السابع - منوعات
- دعاء الاستغفار كامل مكتوب دعاء سيد الاستغفار - هيلاهوب
- دعاء سيد الاستغفار مكتوب – المحيط
- دعاء للإستغفار - موضوع
- دعاء سيد الاستغفار مكتوب وفضله العظيم – عرباوي نت
لعشاق الحلويات .. طريقة عمل صوص الكراميل | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
04/29 06:07
تعتبر كيكة القرفة والوافل من أكثر أنواع الحلوى المفضلة عند الكثير من أفراد الأسرة، وذلك لطعمها اللذيذ، كما يمكن تحضيرها في المنزل، وتقديمها للضيوف خلال أيام عيد الفطر ، ولذلك نستعرض في هذا التقرير ، طريقة عمل كيكة القرفة والوافل في هذا التقرير، من خلال اتباع خطوات بسيطة، أشارت إليها الشيف مي صيام خلال حديثها مع " اليوم السابع". طريقة عمل كيكة القرفة: 2 ونصف من كوب الدقيق. كوب زيت أو خليط زيت على سمن. طريقة عمل صلصة الكراميل | أطيب طبخة. ملعقة كبيرة سكر بني أو عادي. صوص شوكولاتة أو كراميل اختياري. يضرب البيض والفانيليا والخل والسكر في الخلاط ثم إضافة الزبادي والزيت وخلطه بالدقيق مع البيكنج بودر ثم إضافتهم على المكونات السابقة، ثم إضافة نصف الكمية من الخليط في صينية مدهونة بالسمن ووضع الحشو المكون من صوص الشيكولاتة أوالجبن على حسب الرغبة ثم وضع باقي الخليط وإدخال الصينية فى فرن ساخن مسبقاً لمدة 40 دقيقة وتزين الصينية بالصوص المخلوط بالقرفة مع ملعقة الدقيق و الكاكاو والسكر جيداً. يضرب الجبن الكريمي جيداً بالمضرب الكهربائى مع إضافة الكريمة المخفوقة والسكر مع الضرب حتى يمتزج الخليط. ربع كوب زيت أو سمن. ملعقة كببرة من البيكنج بودر.
طريقة عمل صلصة الكراميل | أطيب طبخة
صوص الكراميل من الحاجات اللي بتطري على القلب في الحياة دي، يتحط بقى على كيك ، يتزين بيه سينابون ، يدخل في مشروبات، فهو لذيذ في كل الوصفات ، فلو انتي من الناس اللي بتستخدميه كتير، هنقولك على طريقة عمل صوص الكراميل بمكونات من البيت أنضف وأرخص من الجاهز
مقادير صوص الكراميل
2 كوب سكر أبيض
1 معلقة صغيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
4 كوب حليب سائل ساخن
طريقة عمل صوص الكراميل
في إناء غويط ينفع تحطيه على النار، نحط السكر والقرفة، ونرفعه على نار هادية جدًا لحد ما نلاقيه اتحول لقوام الكراميل المطلوب ولونه دهبي متوسط. نضيف ثلاثة أكواب من الحليب الساخن، ونقلب بهدوء باستخدام ملعقة خشب أو مضرب سيلكون لحد ما يتقل القوام أكتر. نضيف كوب الحليب المتبقي وملعقة الزبدة، ونقلب تاني لحد ما يتجانس. نشيل صوص الكراميل من على النار، ونسيبه على جن لحد ما يبرد. نصب صوص الكراميل في برطمان نظيف وجاف، ونحفظه في الثلاجة لوقت التقديم التقديم. نقدم صوص الكراميل مع البان كيك أو الوافل أو السينابون، أو أي مشروبات تحبيها. استعدى لاستقبال ضيوفك فى العيد ووفرى فلوسك طريقة عمل كيكة القرفة والوافل - اليوم السابع - منوعات. نصائح لنجاح صوص الكراميل
إضافة ملعقة الزبدة في الآخر، بتدي الصوص لمعة حلوة. دوبي السكر كويس جدًا قبل ما تضيفي الحليب.
استعدى لاستقبال ضيوفك فى العيد ووفرى فلوسك طريقة عمل كيكة القرفة والوافل - اليوم السابع - منوعات
سرايا - وقت الطهى 60 دقيقة يكفي لـ 6 أشخاص المقادير: - طحين: 4 اكواب - حليب: نصف كوب (دافئ) - خميرة: 4 ملعقة صغيرة - سكر: ملعقة كبيرة - الزبدة: ربع كوب - البيض: 1 حبة - سكر: ربع كوب - ملح: ملعقة صغيرة طريقة التحضير: ضعي الخميرة على الحليب الدافئ وملعقة السكر في كوب، وقلبي جيداً. ضعي كل المكونات الأخرى في وعاء كبير الحجم، وقلبي جيداً. أضيفي كوب الخميرة والحليب على مكونات عجينة السينابون، ثم اعجني العجينة جيداً حتى تصبح ناعمة الملمس. طريقة عمل صوص الكراميل. اتركي العجينة حتى تختمر، ثم شكليها واحشيها. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
صوص الكراميل المالح صوص الكراميل المالح وصفة سهلة وشهية من صوص الكراميل المكون من السكر، الزبدة، الكريمة، ورشة من الملح، يناسب استخدامه مع الآيس كريمات، الكاسترد والكيك، ومختلف الحلويات. مدة التحضير: مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 10 دقائق المقادير 1 كوب من السكر الناعم 3 ملعقة كبيرة من الزبدة ½ كوب من الكريمة رشة من الملح طريقة التحضير في مقلاة ذات قاعدة ثقيلة، ضعي كوب من السكر وابدأي بتحريكه بمخفقة، على نار متوسطة، استمري بالتحريك لــ 7 -10 دقائق أو حتى يتغير السكر بالكامل الى قطر ثخين، ولونه من الذهبي الفاتح إلى لون العسل الداكن. الآن، أطفئي النار، وأضيفي الزبدة، حركيها باستمرار حتى تذوب الزبدة تماماً. أضيفي الكريمة، واستمري بالتحريك حتى يختلطوا بلطف ويثخن المزيج. أضيفي رشتين من الملح العادي، امزجيهم جيداً، وبردي الصوص لــ 2 -3 دقيقة اسكبي الصوص في وعاء محكم الاغلاق وخزنيه، ويمكن استخدامه مع الآيس كريم، الكاسترد، الكيك وغيرها.
مَنْ قَالَهَا مِنْ النَّهَارِ مُوقِنًا بِهَا فَمَاتَ مِنْ يَوْمِهِ قَبْلَ أَنْ يُمْسِيَ فَهُوَ مِنْ أَهْلِ الْجَنَّةِ، وَمَنْ قَالَهَا مِنْ اللَّيْلِ وَهُوَ مُوقِنٌ بِهَا فَمَاتَ قَبْلَ أَنْ يُصْبِحَ فَهُوَ مِنْ أَهْلِ الْجَنَّةِ». أخرجه البخاري في صحيحه
صحة حديث سيد الاستغفار
هذا حديث صحيح رواه البخاري في صحيحه وأخرجه أيضًا النسائي في "المجتبى" ،وأخرجه ابن حبان في "صحيحه" ،وابن أبي شيبة في "مصنفه" وأخرجه أحمد في "مسنده" والطبراني في "الكبير" والبيهقي في "الشعب" دون ذكر الثواب، والخطيب في "تالي تلخيص المتشابه" وغيرهم فهو حديث صحيح. نعم. وإنما كان هذا الدعاء سيِّدَ الاستغفار لثلاثة أسباب:
يجلب الثواب. يعجل الاستجابة. كما أنه يشتمل على الكثير من المعاني العظيمة سنوضحها في الأسفل. الشرح التفصيلي لحديث سيد الاستغفار
اللهم أنت ربي: الربوبية إفراد الله بالخلق والملك والتدبير. لا إله إلا أنت: لهذه القول المبارك أثر كبير في استجابة الدعاء ومغفرة الذنوب، وبها توسَّل نبيّ الله يونس عليه السلام داخل بطن الحوت. خلقتني وأنا عبدك: أوجدتني من العدم. وما أنا إلا عبدك قدراً وشرعاً. خاضع لأقدارك، ولا حيلة لي في دفع ما قضيت به عليَّ، تأمرني بما أردتَ، وتنهاني عما أردت، فالحلال ما أحللت، والحرام ما حرَّمت.
دعاء الاستغفار كامل مكتوب دعاء سيد الاستغفار - هيلاهوب
دعاء التوبة مكتوب ومستجاب
من أفضل الأدعية التي يقبلها الله سبحانه وتعالى هو سيد الاستغفار لأنه من قول الرسول صلى الله عليه وسلم، وأيضًا الاستغفار بالاسحار من أفضل وسائل تقرب العبد لله سبحانه، ومن الادعية التي يمكنك الدعاء بها للمغفرة ما يلي
اللهم اغفرلي ذنوبي جميعها، بواطنها وعلانها، كبائرها وصغائرها، ما أتذكر وما أنسى يارب العالمين. سبحانك وبحمدك، أستغفرك وأتوب إليك. ربي زدني علمًا وتب علي يارحيم. اللهم اغفرلي ما قدمت، وما أخرت، وما أسررت، وما أعلنت ياغفور. ياغفور يارحيم يامُعين، اغفرلي ذنوبي جميعها، وأرحم ضعفي وقلة حيلتي، وأعني على نفسي وعلى شيطاني. اللهم أغفر لي وللمسلمين سيئات أعمالنا وما قدمنا وما أخرنا. اللهم بارك لي في صحتي وبارك لي في جسدي واجعلني من أوليائك الصالحين وتب علي وارحمني فأنت مولانا ونصيرنا. أعوذ بك من شر ما قدمت، وأعوذ بك من شر ما أسررت وما أعلنت فأغفر لي ذنوبي. من لي سواك ياغفور يغفر لي، يارحيم يارحيم يارحيم أرحم ضعفي وقلة حيلتي واغفر لي جميع ذنوبي. اللهم إني ما قدمت بكبير ولكن رحمتك ومغفرتك وسعت كل شيء، أغفر لي يارب ما تقدم مني. اللهم إني ظلمت نفسي ظلمًا كبيرًا فأغفر لي ذلتي.
دعاء سيد الاستغفار مكتوب – المحيط
قَوْل "وأبوء لك بذنبي": اعترافٌ بالذّنوب، إذ إنّ الاعتراف سببٌ في تكفير الذّنوب. قَوْل "فاغفر لي فإنّه لا يغفر الذنوب إلّا أنت": دعاءٌ بالمغفرة، واعترافٌ بأنّ الله وحده من يغفر لعباده. [٢] في هذا المقال تم بيان سيد الاستغفار وذكر نصه كاملاً وبيان فضله، كما تم ذكر شرح مبسط لمعاني ودلالات نص سيد الاستغفار. المراجع ↑ "وقت دعاء سيد الاستغفار" ، ، 25-10-2003، اطّلع عليه بتاريخ 23-7-2020. بتصرّف. ^ أ ب مهران عثمان، "سيد الاستغفار" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 23-7-2020. بتصرّف. ↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن شداد بن أوس، الصفحة أو الرقم: 6323، صحيح. ↑ محمد بن إسماعيل البخاري (1422)، صحيح البخاري (الطبعة الأولى)، صفحة 71، جزء 8. بتصرّف. ↑ محمد عويضة، فصل الخطاب في الزهد والرقائق والآداب ، صفحة 217، جزء 7. بتصرّف. ↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن شداد بن أوس، الصفحة أو الرقم: 6306، صحيح. ↑ محمد بن إسماعيل البخاري (1422هـ)، صحيح البخاري (الطبعة الأولى)، صفحة 67، جزء 8. بتصرّف. ↑ عائض القرني، دروس الشيخ عائض القرني ، صفحة 17. بتصرّف. ↑ سعد البريك، دروس الشيخ سعد البريك ، صفحة 10. بتصرّف. ↑ خالد الراشد، دروس الشيخ خالد الراشد ، صفحة 1.
دعاء للإستغفار - موضوع
شرح دعاء سيد الاستغفار عن شداد بن أوس رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: (اللهم أنت ربى لا إله إلا أنت، خلقتنى وأنا عبدك، وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت، أعوذ بك من شر ما صنعت، أبوء لك بنعمتك على، وأبوء بذنبى فاغفر لي، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت، قال: ومن قالها من النهار موقنا بها، فمات من يومه قبل أن يمسى، فهو من أهل الجنة، ومن قالها من الليل وهو موقن بها، فمات قبل أن يصبح، فهو من أهل الجنة) "صحيح البخارى". فهذا الدعاء يقر فيه العبد بعبوديته لله سبحانه وتعالى، ويقر بشهادته بوحدانية الله تعالى وإنه لا اله الا هو، ويستعيذ منه العبد من شر عمله ويجدد التوبة لله تعالى يمحو عنه ذنبه ويغفر عنه ويمحو سيئاته. واوضح رسول الله أنه من قالها في النهار فمات من يومه فهو من أهل الجنة، ومن قاله في النيل فمات من ليلته فهو من اهل الجنه. فضل دعاء سيد الاستغفار دعاء سيد الاستغفار هو دعاء وارد عن رسول الله صلى الله عليه وسلم، وذكر رسول الله صلى الله عليه وسلم عن فضل هذا الدعاء أنه من قاله بالنهار موقنا به ومات فى يومه دخل الجنه، وايضا من قالها في الليل ومات في ليلته قبل أن يصبح فهو من أهل الجنة، وهو دعاء سهل وبسيط يمكن حفظها ويسهل على اى شخص قراءته، ويغفل عنه الكثير رغم الأجر والثواب الكبير لمن يقرأه.
دعاء سيد الاستغفار مكتوب وفضله العظيم – عرباوي نت
وتشتمل جملة "فاغفر لي؛ فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت" على سببين من أسباب المغفرة، الأول: الدعاء بالمغفرة. قال تعالى: {وَمَنْ يَعْمَلْ سُوءًا أَوْ يَظْلِمْ نَفْسَهُ ثُمَّ يَسْتَغْفِرِ الله يَجِدِ الله غَفُورًا رَحِيمًا} [النساء: 110] والثاني: الاعتراف بأنه لا يغفر الذنب أحد سوى الله. فليس سوى الله من يمنح صكوك الغفران! قال تعالى: {وَالَّذِينَ إِذَا فَعَلُوا فَاحِشَةً أَوْ ظَلَمُوا أَنْفُسَهُمْ ذَكَرُوا الله فَاسْتَغْفَرُوا لِذُنُوبِهِمْ وَمَنْ يَغْفِرُ الذُّنُوبَ إِلا الله وَلَمْ يُصِرُّوا عَلَى مَا فَعَلُوا وَهُمْ يَعْلَمُونَ} [آل عمران: 135]. دعاء الاستغفار وردت الكثير من الأدعية في السنة النبوية عن الاستغفار، إلا أن ذلك لا يمنع من أن بعض الصيغ غير واردة في السنة ولكن يجوز الدعاء فيها، ومن الأدعية: (اللَّهمَّ أنتَ ربِّي ، لا إلَهَ إلَّا أنتَ ، خَلقتَني وأَنا عبدُكَ ، وأَنا على عَهْدِكَ ووعدِكَ ما استطعتُ ، أعوذُ بِكَ من شرِّ ما صنعتُ ، وأبوءُ لَكَ بنعمتِكَ عليَّ ، وأعترفُ بِذنوبي ، فاغفِر لي ذنوبي إنَّهُ لا يَغفرُ الذُّنوبَ إلَّا أنتَ). دعاء الاستغفار (اللهمَّ إنِّي أعوذُ بك من العجزِ والكسلِ ، والجبنِ والبخلِ ، والهرمِ ، وعذابِ القبرِ ، وفتنةِ الدجَّالِ ، اللهم آتِ نفسي تقواها ، وزكِّها أنت خيرُ من زكَّاها ، أنت وليُّها ومولاها ، اللهمَّ إنِّي أعوذُ بك من علْمٍ لا ينفعُ ، ومن قلْبٍ لا يخشعُ ، ومن نفسٍ لا تشبعُ ، ومن دعوةٍ لا يُستجابُ لها).
ربى اغفر لى وتب علي انك انت التواب الرحيم، استغفر الله العظيم. استغفر الله العظيم. سبحان الله وبحمده استغفر الله العظيم واتوب اليه، سبحانك اللهم وبحمدك اللهم اغفرلى. اللهم انى ظلمت نفسى ظلما كثيرا ولا يغفر الذنوب الا انت فاغفر لى مغفره من عندك وارحمنى انك انت الغفور الرحيم. اللهم اغفر لى خطيئتى وجهلى واسرافى فى امرى وما انت اعلم به منى, اللهم اغفر لى جدى وهزلى وخطئى وعمدى وكل ذلك عندى, اللهم اغفر لى ماقدمت وما اخرت وما اسررت وما اعلنت وما انت اعلم به منى انت المقدم وانت المؤخر وانت على كل شيئ قدير. اللهم لك اسلمت وبك امنت وعليك توكلت واليك انبت وبك خاصمت واليك حاكمت فاغفر لى ماقدمت وما اخرت وما اسررت وما اعلنت انت المقدم وانت المؤخر لااله الا انت. دعاء للمريض
دعاء السفر كامل مكتوب
استغفارات للرزق
والإستغفار يجب أن يكون من كافة الذنوب الكبيرة والصغيرة وليس شرط أن يذنب العبد حتى يستغفر فالاستغفار سبب لجلب الرزق وسبب الرزق بالمال والأولاد وسبب لجلب الصحة والعافية وسبب لنزول المطر وسبب لكافة الخيرات والنعم التي تصيب الإنسان. اللّهم إن كان رزقي في السّماء فأنزله، وإن كان في الأرض فأخرجه، وإن كان بعيداً فقرّبه وإن كان قريباً فيسّره، وإن كان قليلاً فكثّره، وإن كان كثيراً فبارك لي فيه.