نبدأ في وضع نصف المكرونة المسلوقة في القالب. نضع ربع البشاميل على المكرونة، ونخلطهم معًا جيدًا حتى يتغلل البشاميل في كافة أجزاء القالب. نقوم بوضع اللحمة المفرومة كاملة بعد ذلك، بشكل متساوي في القالب. نبدأ في إضافة كمية بسيطة من البشاميل على اللحم. بعد ذلك نضع باقي كمية المكرونة ثم باقي كمية البشاميل بأكملها. نحرص على توزيع مزيج البشاميل بشكل متساوي. ومن الممكن أيضًا أن تقومي بإضافة كمية من الجبن المختلفة مثل الموتزريلا والبارميزان لإعطاء نكهة مميزة. طريقة المكرونة بشاميل أميرة شنب
أسرار المكرونة بشاميل
عند سلق المكرونة لا تقومي بتغطيتها حتى لا تصبح عجين. لا تنسي إضافة الملح للمكرونة عند القيام بسلقها. قومي بتحميص الدقيق جيدًا ولا تهملي تلك الخطوة، فلها دور كبير في تغيير المذاق. لا تقومي بغسل المكرونة قبل استخدامها. وإلى هنا نكون قد تعرفنا على طريقة عمل المكرونة بشاميل بالتفصيل، ولا تنسي عزيزتي أن
تخبرينا تجربتك من خلال التعليقات أسفل الموضوع، ويمكنك أيضًا أن تقومي بالإطلاع على
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل بالدجاج سهلة ولذيذة. المكرونة بالبشاميل بشاميل باللحمة المفرومة طريقة عمل مكرونة بشاميل
- طريقه عمل مكرونه وايت صوص
- طريقة عمل مكرونة بشاميل
- طريقه عمل مكرونه الفريدو
- فيرست شو اون لاين فتح حساب
طريقه عمل مكرونه وايت صوص
لا يوجد أشهى من مكرونة البشاميل كوجبة رئيسية على مائدتك ضمن
جدول الأسبوع المقرر، ولكن طريقة عمل مكرونة بشاميل قد تشكل مشكلة
بالنسبة للعديد من السيدات، ومن خلال السطور التالية سنتعرف على طريقتها
بالتفصيل خطوة بخطوة. طريقة عمل مكرونة بشاميل
توجد العديد من طرق عمل المكرونة المختلفة، مثل المكرونة باللحمة المفرومة
أو مكرونة بالصلصة الحمراء، وغيرها من الطرق ولكن تظل البشاميل هي نوع المفضل
لدى الكثير من الأشخاص. مكونات المكرونة بالبشاميل
5 ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقة كبيرة من "السمن". 1/2 كيلو مكرونة أي نوع ويفضل (قلم). 1/2 كيلو من اللحم المفروم. كوب من الشوربة. ملح. بصل. لبن. فلفل أسود وأبيض. جوزة الطيب. قرفة. بهارات لحمة. جبنة كيري أو أي جبنة مثلثات
طريقة سلق المكرونة
من أجل عمل المكرونة بالبشاميل نحتاج في البداية إلى سلق المكرونة. ويتم ذلك من خلال إحضار إناء نضع به قدر من الماء الساخن، ورشة ملح، و2 ملعقة كبيرة من الزيت. ضعي المكرونة في الإناء واتركيها 9 دقائق بحد أقصى ثم قومي بتصفيتها جيدًا. تجهيز اللحمة المفرومة
في مقلاة قومي بوضح ملعقتين من الزيت. ثم ابدئي في إضافة البصل المقطع إلى قطع صغيرة.
طريقة عمل مكرونة بشاميل
ثم نحضر طبق مسطح كبير ونقلب الحلة عليه، لكي تصبح اللحمة من أعلى والمكرونة من أسفل. ثم نقدم المكرونة باللحمة المفرومة في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. طريقة عمل معجون الطماطم
المقادير
طماطم (الكمية حسب الرغبة). ملح (حسب كمية الطماطم). نغسل الطماطم جيداً، ثم نقطعه مكعبات وسط. ثم نحضر الخلاط ونضيف إليه الطماطم، ثم نفرمه ناعم جدا. ثم نصفي عصير الطماطم جيدا بالمصفاة لكي نتخلص من البذور والقشر. بعد ذلك نضع حلة على نار هادئة، ثم نضيف إليها عصير الطماطم والملح، ثم نقلب باستمرار حتى يستوي الطماطم. ثم نرفع الحلة من على النار، وبذلك يكون معجون الطماطم جاهز للاستخدام. طريقة عمل الكاتشب
المكونات
كيلو ونصف من الطماطم مقطع أرباع. ربع كوب من السكر أو حسب الرغبة. نصف كوب من الخل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح (الكمية حسب الرغبة). نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ٢ ملعقة كبيرة من الماء. نصف ملعقة صغيرة من النشا. نحضر الخلاط، ثم نضيف إليه الطماطم، ثم نفرمه جيداً. ثم نصفي عصير الطماطم جيداً لكي نتخلص من البذور والقشر. ثم نسكب عصير الطماطم في حلة، ثم نضعها على نار عالية.
طريقه عمل مكرونه الفريدو
ذات صلة طريقة عمل معكرونة البشاميل باللحمة المفرومة طريقة عمل بشاميل المعكرونة
المعكرونة بالبشاميل
تعدّ المعكرونة بالبشاميل من الأكلات المحبّبة لدى الكثير من النّاس خاصّةً الفتيات والنساء، وتُعد هذه الأكلة منتشرةً بشكلٍ كبير في العالم العربي والغربي، وذلك نظراً لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ويُمكن إعدادها بطرقٍ كثيرة ومتنوعّة، وسنذكر لك سيّدتي في هذا المقال إحدى أسهل الطّرق لإعداد المعكرونة بالبشاميل. معكرونة بالبشاميل والطماطم
مدة التحضير:
20 دقيقة
مدة الطهي:
40 دقيقة
الكمية:
4 - 5 اشخاص
المستوى:
سهل
المكوّنات
كيس معكرونة أصابع صغيرة. الحشو
ملعقتان كبيرتان من الزيت. 400 جرام لحم مفروم. حبة كبيرة بصل مفروم. ملعقة صغيرة بهار مشكل. ملعقتان صغيرتان من الملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. صلصة الطماطم
ملعقتان كبيرتان زيت. حبة صغيرة بصل مفروم. فصا ثوم مهروسان. حبة كبيرة طماطم مفرومة. أربع ملاعق كبيرة معجون طماطم. ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل. جبن موزاريلا للوجه ( اختياري). طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة كما هو موجود على الكيس في ماء مغلي، واتركيها جانباً حتّى تُكملي تحضير باقي المكوّنات.
ارفعي الصدور من المرق واتركيها جانباً لتبرد. بعد أن تبرد صدور الدجاج المسلوقة قطعيها إلى مكعبات صغيرة أو يمكنك فرمها حسب الرغبة. ضعي الزيت في مقلاة على النار وأضيفي إليه البصل وقلبي، ثم أضيفي إليه الثوم، والفلفل الأخضر، والجزر، والطماطم، والفطر، ومكعب مرق الدجاج، واخلطي المكونات جيداً واتركيها على النار لمدة عشر دقائق إلى أن تذبل الخضار. أضيفي الدجاج المقطع إلى الخضار وقلبيهم جيداً، وأضيفي الفلفل الحار، وصلصة الطماطم والصلصة الحارة، ثم ضعي البهارات، والفلفل الأسود، والملح واتركيهم على النار لمدة ربع ساعة مع التقليب المستمر. قسمي كمية المعكرونة إلى قسمين متساويين، ثم ضعي قسماً منها في وعاء، وأضيفي إليه القليل من صلصة الدجاج والبشاميل المحضر واخلطي جيداً، ثم اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت. سوي السطح جيداً ثم ضعي الكمية المتبقية من صلصة الدجاج وفوقها البشاميل، ثم أدخلي صينية المعكرونة بالدجاج إلى الفرن واتركيها مدة خمس عشرة دقيقة ثم أخرجيها، وقدميها ساخنة. نصائح
عند تحضير صلصة الباشميل أضيفي المكونات بالتدريج كي لا يتكتل خليط البشاميل. اذا تكتل خليط البشاميل يمكنك تصفيته لإزالة الكتل.
وإذا كنتي ترغبين في الإطلاع على أحدث صيحات الموضة من متجر فيرست شو يمكنك زيارة الموقع من هنا قبل بدء عملية الشراء.
فيرست شو اون لاين فتح حساب
المنتج نفذ من المخزون
الرئيسية
الأطفال والأمهات
المعدّات والأنشطة
أنشطة الرضّع
تمت الإضافة إلى
عرض
قد يعجبك أيضًا
منتجاتٌ أخرى أثارت الاهتمام
تقييمات
كن أول من يسجّل تقييمًا
ما رأيك في هذا المنتج؟
مشّاية ماي فيرست من جونيورز
يرجى كتابة التقييم النصّي هنا
أضف عنوانًا لتقييمك
منتجاتٌ استعرضتها مؤخرًا
عذرًا! هناك مشكلة. يرجى تصحيح الأخطاء المظللة
أو بالبريد الإلكتروني
البريد الإلكتروني الذي تم إدخاله موجود مسبقًا
هذا الرقم مستخدم مسبقًا. يرجى اختيار رقم آخر.. الإجابة التي أدخلتها غير صحيحة، يرجى التحقق والمحاولة مرة أخرى
اسم المستخدم أو كلمة المرور غير صحيحة.. الإجابة التي أدخلتها غير صحيحة، يرجى التحقق والمحاولة مرة أخرى
عذرًا، واجهتنا مشكلة فنية. يرجى إعادة المحاولة لاحقًا. البريد الإلكتروني
إغلاق
أين مكان التوصيل؟
قد تعتمد خيارات التسليم والسرعة على موقعك
سجّل الدخول لتحديد عنوان
أضف موقعًا جديدًا يدويًا
لم يتم العثور على نتائج. حاول تحسين البحث. فروع فيرست شو - موقع الخليج. شارك عنوان التوصيل
شارك عنوان التوصيل للمتابعة
This product is out of stock in ABU AREISH
أضف هذا المنتج إلى القائمة
حدد المنتج واحفظه في قائمة موجودة ، أو أنشئ قائمة جديدة.
[{"displayPrice":"29. 00 ريال", "priceAmount":29. 00, "currencySymbol":"ريال", "integerValue":"29", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"00", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"SS2YS93rkQu8R4DxqfwMFPzzfBe4z5WvyePcLmPpDpBEt8qhInNnhZfQG92gSG9ML5mjEi848roq8flCfsUrCf3IAN1WYh7kBpx%2Fmcn2AItRabvx4MGEEIIhKN2JkL6BRi9iJhVaFII%2Bwnz4lDAHGzXNiZ60UKPsLTg7H%2FwjPU%2BQyT1r4gWeicKAaneWqM1%2B", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 29. 00 ريال ريال
()
يتضمن خيارات محددة. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. قيس بن مبروك يتحدث لحقائق أون لاين عن قناة "فيرست تي في" - YouTube. التفاصيل
الإجمالي الفرعي 29. 00 ريال ريال الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.