وقت الطهي: 25 دقيقة. عدد الاشخاص: 3
2 كوب أرز وايت سوان
2 – 3 ملعقة كبيرة زيت او سمن
1 حبة متوسطة بصل، مفروم
2 فص كبير ثوم ، مهروس
250 جرام كبد دجاج، مقطع
1 حبة متوسطة فلفل اخضر، مكعبات
1 حبة متوسطة فلفل احمر ، مكعبات
1 حبة كبيرة جزر، مكعبات
2/1 1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
2/1 ملعقة صغيرة هيل ، مطحون
8/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
3 كوب ماء او مرق دجاج. 1) اغسلي الأرز ، انقعيه في ماء دافئ 20 – 25 دقيقة. 2) ضعي الزيت في قدر متوسط الحجم، سخني على نار متوسطة ، اضيفي البصل والثوم، قلبي الى ان يصبح البصل ذهبي اللون. 3) اضيفي كبد الدجاج، قلبي على نار قوية الى ان يتغير لون الكبدة ،، استمري بالتقليب الى ان تجف الكبدة وتتشرب كل السوائل المتكونة في القدر. 4) اضيفي الفلفل الأخضر ، الفلفل الأحمر، الجزر، قلبي الى ان تذبل الخضراوات بعض الشيء. 5) اضيفي الملح، البهارات، الهيل والفلفل الأسود، قلبي جيدا. من نحن. 6) صفي الأرز من ماء النقع ، اضيفي الأرز الى خليط الكبدة والخضراوات، قلبي جيدا الى ان تختلط المكونات جيدا. 7) اضيفي الماء، دعي الأرز يغلي على نار قوية ،، قلبي مرة واحدة. 8) خففي النار ، غطي القدر واتركي الأرز ليطهى بهدوء لحوالي 20 دقيقة.
- ارز بنجابي المهيدب ريزيدنس جرانتا
- مسلسل نهضة السلاجقة الحلقة 16
ارز بنجابي المهيدب ريزيدنس جرانتا
أرز بنجابي المهيدب إنّ أرز بنجاب المهيدب من أنواع الأرز البسمتي، اشتقّ اسم هذه الأكلة من منطقة بنجاب الهنديّة المشهورة بإعداد الطرق ووصفات النّباتيّة، ويتميّز هذا الأرز بأنّه لا يحتاج إلى الكثير من السّوائل أو الوقت كي ينضج، وعدا عن ذلك فإنّه يُحضّر بنفس الطّريقة التّي يُحضّر بها أي أرز بسمتي. في هذا المقال سنُقدّم لكم أسهل وألذ الأطباق الهنديّة باستعمال أرز بنجاب المهيدب. أرز البنجابي مع البروكلي المكوّنات كوب من أرز بنجاب المهيدب مطبوخ. نصف كوب من زهيرات البروكلي. نصف حبّة متوسّطة من البصل المقطّع إلى شرائح رفيعة. ملعقة صغيرة من الثّوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من حبوب الكمّون. رُبع ملعقة صغيرة من حبوب الخدل. رُبع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الرّغبة. ملعقتان من الزّيت النّباتي. ارز بنجابي المهيدب للاسنان. طريقة التّحضير ضعي الزّيت في مقلاةٍ فوق نارٍ متوسّطة الحرارة لمدّة دقيقة. أضيفي البصل، والثّوم، وقلّبيهم مع الزّيت حتّى يتحمّر البصل، مع الانتباه إلى عدم حرق الثّوم. أضيفي البروكلي وقلّبيه مع البصل من دقيقتين إلى ثلاث دقائق. أضيفي الأرز، والملح، والفلفل الأسود، وقلّبي.
6) احضري وعاء متوسط الحجم، ضعي في الوعاء حوالي نصف كوب من الأرز المسلوق ، الزبادي ، 2 ملعقة كبيرة من الزيت ، نصف كوب ماء ساخن، ثم اضيفي نصف مقدار خليط الزعفران. قلبي الى ان تختلط هذه المكونات مع بعضها. 7) احضري قدر متوسط الحجم، ضعي خليط الزبادي في قاع القدر، رصي فوقه شرائح البطاطس المسلوقة. 8) وزعي بقية الأرز المسلوق فوق البطاطس، اعملي 2 – 3 ثغرات في الأرز باستعمال يد ملعقة خشبية. كيف أطبخ أرز بنجابي المهيدب - موضوع. 9) غطي القدر وضعيه على نار متوسطة 10 – 12 دقيقة، لكي يتحمص القاع و تتكون طبقة ذهبية اللون مقرمشة ( الحكوكة). 10) في وعاء اخر ضعي الزبدة مع نصف كوب من الماء الساخن، ابعدي غطاء القدر، وزعي هذا الخليط فوق الأرز، اعيدي تغطية القدر بإحكام. ضعيه على نار هادئة جدا 25 – 30 دقيقة. 11) بعد مرور حوالي 30 دقيقة ابعدي غطاء القدر، وزعي بقية مقدار الزعفران على سطح الأرز، اعيدي الغطاء واتركيه لحوالي 3 دقائق. 12) لتقديم الأرز ، اقلبيه على طبق تقديم مستدير ليظهر سطح الحكوكة بلونه المميز وتحتها طبقة من الأرز الأبيض، وبمجرد البدء بتناول هذا الأرز سيظهر في داخله طبقة غنية بالزعفران. #24
أرز بالخضراوات
لمحبي الخضار...
وقت التجهيز: 5 دقائق.
مشاهدة الحلقة 35 من مسلسل نهضة السلاجقة العظمى حلقة كاملة بجودة عالية 720P 1080P bluray بطولة: Leyla Feray ، Sevda Erginci ، Ilker Kizmaz مترجم
مشاهدة الحلقة 35 الخامسة والثلاثون من مسلسل الدراما التركي نهضة السلاجقة العظمى مدبلج كامل نسخة اصلية HD ، تحميل مسلسل نهضة السلاجقة العظمى حلقة 35 مدبلجة شاهد بدون تنزيل حصريا و مجاناً على يوتيوب و Dailymotion بدون اعلانات او تقطيع اون لاين بجودة عالية مباشرة مسلسلات تركية. القنوات العربية التي تعرض مسلسل نهضة السلاجقة
يعرض المسلسل التراجيدي التركي على قناة الفجر الجزائرية، وذلك على جزأين، الأول مساء يوم الثلاثاء، و الثاني يكون مساء يوم الأربعاء من كل أسبوع، وذلك في تمام الساعة الحادية عشر بتوقيت الجزائر والتاسعة بتوقيت السعودية والثامنة بتوقيت مصر. هذا ويذاع مسلسل نهضة السلاجقة، مساء يوم الاثنين من كل أسبوع على شاشة TRT1 قناة التركية، في تمام الساعة الثامنة مساءً بتوقيت تركيا ومكة المكرمة، وفي تمام الساعة السابعة بتوقيت مصر. لمشاهدة الحلقة السابقة من مسلسل نهضة السلاجقة انقر هنا
لمشاهدة باقي الحلقات وأخر أخبار الدراما التركية إنقر هنا
مسلسل نهضة السلاجقة الحلقة 16
موعد عرض مسلسل نهضة السلاجقة العظمى الحلقة التاسعة:
يتم عرض مسلسل نهضة السلاجقة العظمى يوم اثنين كل اسبوع من خلال قناة TRT التركية ويتم إذاعته في تمام الساعة الثامنة وهذا بتوقيت المملكه العربيه السعوديه ويتم إذاعته في تمام الساعه السابعه وهذا بتوقيت القاهره. موقع عاجل نيوز تم تأسيسه على يد متخصصين شباب مهتمين بنشر الأخبار المحلية العربية والعالمية وما فيها من أخبار الرياضة والفن لنرصده بكل مصداقية وشفافية.
1 مسلسل أبي الحلقة 7 مدبلجة مسلسل أبي الحلقة 7 مدبلجة مسلسلات تركية مدبلجة دراما 7. 1 مسلسل منزلي الحلقة 9 مدبلجة مسلسل منزلي الحلقة 9 مدبلجة مسلسلات تركية مدبلجة دراما 6. 3