24 ديسمبر 2018
الستيك من بين أنواع الأطباق التي يتم طلبها كثيراً عند اتباع الحمية الغذائية وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتينات ويتم تحضيرها عبر شويها مما يجعل الكثير من الأشخاص يعتقدون أنها قليلة بالسعرات الحرارية. فيا ترى كم سعرة حرارية توجد في الستيك؟ تختلف السعرات الحرارية في الستيك بحسب نوعية اللحم المستخدم، قطعة واحدة من الستيك المشوي بوزن 250 غرام تحتوي ما بين 450 و680 سعرة حرارية دون إضافة أي صلصة إليها. وفي حال تم تناول الستيك مع صلصة الفطر والكريما يجب زيادة ما يقارب 200 سعرة حرارية على هذا الطبق. السعرات الحرارية في لحم الغنم المطبوخ - مقال. لذا هذا النوع من الأطباق ليس قليل بالسعرات الحرارية كما تعتقدين بل اللحم الأحمر يحتوي على نسبة عالية من الدهون والتي لا يمكن رؤيتها بالعين المجردة. وتجدر الإشارة إلى أن الستيك هو من بين أنواع المأكولات التي تحتوي على نسبة عالية جداً من البروتينات المفيدة لبناء العضلات. وإليك هنا بعض النصائح الصحية في حال الرغبة بتناول الستيك: تناولي صحن من السلطة قبل تناول الستيك. أطلبي الستيك القليل بالدهون كالفيليه البقري. لا تضيفي أي نوع من الصلصات إلى الستيك عند تناولها كي لا تحصلي على المزيد من السعرات الحرارية.
- السعرات الحرارية في لحم الغنم المطبوخ - مقال
- كيفية تثبيت رائحة العطر - سطور
- طريقة تركيب العطور المركزة - سطور
- طريقة تركيب العطور - موضوع
- اسماء تركيبات العطور , اصنع عطرك بنفسك - احاسيس بريئة
السعرات الحرارية في لحم الغنم المطبوخ - مقال
أو سلقها أو تقدم كطاجن ولحم الإبل طعمه رائع جداً وفريد من نوعه. أهم صفات لحم الإبل
إن للحوم الإبل خصائص كيميائية وغذائية عديدة، ولحوم الإبل تمتلك صفتان لا توجد في الأنواع الأخرى من اللحوم. مثل لحم البقر والضأن والماعز، وهما: قلة السعرات الحرارية، وارتفاع نسبة الرطوبة. تقدر نسبة السعرات الحرارية في لحم الإبل، بحوالي 1. 2٪ إلى 1. 8٪ ما بين 4٪ و 8٪ ويمثل الماء 20٪ من لحم الإبل. بالإضافة إلى إن لحم الإبل، يحتوي على بروتين ومعادن أكثر من لحم البقر واللحوم الأخرى. يعتبر لحم الإبل أقل نسبة كوليسترول عند 61 مجم، بينما تبلغ نسبة الكوليسترول في اللحوم الأخرى 75-86 مجم. ولحوم الإبل غنية بالأحماض. القيمة الغذائية للحم الإبل
فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، حيث إن محتواها من الدهون منخفض حوالي 1 جرام فقط. لذلك لن يسبب ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، ويمكن أن يأكله مرضى القلب. كما يحتوي على 12 جرام من البروتين، وهو ما يمثل الكثير مقارنة مع لحوم البقر. كذلك هو غني بالفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين ث وفيتامين ب وفيتامين د. كما إنه غني بالأوميجا 3 والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم، والبوتاسيوم والزنك والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور.
يتم استخدام اللحم المفروم لعمل مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق السخية ، الهامبرغر ، وشرائح لحم البقر الأرض ، وهى أمثلة قليلة ، اللحم المفروم متوفر بأسعار معقولة ، وبالتالي يفضل لأنه لا يكلف كثيراً ، ويقال انه المنتج الأكثر استهلاكا من لحوم البقر في الولايات المتحدة ، انها لحقيقة معروفة جيدا أن لحوم البقر من اللحوم الحمراء ولكن الاستهلاك المنتظم لها يمكن أن يؤدي إلى مجموعة متنوعة من الأمراض. واللحم المفروم من الاغذية عالية في السعرات الحرارية والدهون ، ومع ذلك ، يعتمد على المحتوى من السعرات الحرارية والدهون أيضا التي يصنع منها زفقاً للأجزء من الجسم ، فالساق والخاصرة هي أجزاء أصغر حجما بالمقارنة مع الكتفين ، السعرات الحرارية في اللحم المفروم لخدمة ثلاثة اوقية (الاونصة) إضافة ما يصل إلى 232 ، كميات كبيرة من السعرات الحرارية في لحم البقر تأتي من محتوى الدهون من اللحوم. التفاصيل الغذائية من لحوم البقر الأرض هي كما يلي:
– اللحم المفروم هو مصدر جيد من البروتين ، النياسين وفيتامين B12. وتشمل المواد الغذائية في اللحم المفروم أيضا وجود معدن الزنك. النياسين المهم للدورة الدموية. فيتامين B12 يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء السليمة.
- بعد توفر المادة الخام نقوم بإعداد زجاجه عطر مائه ملى
مثلا:|
- كيفيه تركيب وتصنيع زجاجه عطر مائه ملى بدون
تعب ؟.. أحضر خمسه وعشرون جرام زيت عطر " مادة خام
" من أي شركة من شركات العطور
المفضلة لديك ". - ثم أضف اليه خمسه ملى مثبت وأثنين ملى مظهر. أو أضف
فقط سبعة ملى من الجسرين. - ضع تلك الخامات بواسطته ال سرجنه أو المكبس فى قارورة
زجاج فارغه وأكمل الزجاجة بالكحول الطبي الجيد: " الكحول الإيثيلى " ثم
أغلق الزجاجة وأجعلها فى الثلاجة للحفاظ على برودها ' مع العلم أن العطور لا تتجمد
فى الثلاجة. - هذا كل ما فى الأمر فإن إعداد زجاجه عطريه من الدراسات والدورات التعليميه أصبح فى منتهى
السهولة ؟|
- ماهي طريقة صنع العطور:؟:: يوضع 40 مل من العطر المركز في الزجاجة النظيفة
الجيدة. اسماء تركيبات العطور , اصنع عطرك بنفسك - احاسيس بريئة. يضاف إلى العبوة الزجاجية ما يقارب 150 مل من الكحول
وتغلق العبوة بإحكام وترج عدة مرات حتى تمتزج. - يضاف 10 مل من الصندل الأبيض وتضاف قطرات العنبر إلى
العبوة وترج مرة أخرى جيدا حتى تمتزج. تغلق العبوة بإحكام ومن ثم توضع في الثلاجة لمدة يوميين
متتاليين فذلك يحفظ المادة الفعالة في العطر من التطاير ، ويجعلها ذات رائحة نفاذة
وجميلة.
كيفية تثبيت رائحة العطر - سطور
إخراج العبوة من الثلاجة بعد انتهاء اليومين، ومن ثم يتم وضعها في مكان شديد الظلام، لمدة لا تقل عن 7 أيام قبل استخدامها كرائحة عطرية على الملابس.
طريقة تركيب العطور المركزة - سطور
إحضار زجاجة عطر جديدة بسعة 100 مل، وهذه الأنواع سوف تجدها في العديد من محال بيع العطور أو الصيدليات. تجهيز كمية مناسبة من الزيوت الفرنسية الخام، التي يتم اختيارها على حسب ذوق الشخص الذي يستخدمها. وجود زجاجة كحول إيثيلي بنسبة تركيز عالية. إحضار جليسرين سائل أو بعض من الصندل الأبيض الذي يتم استخدامه في تثبيت تركيز العطر. تجهيز كمية قليلة من سائل العنبر. شراء حقنة طبية من أي صيدلية تقوم ببيعها، وذلك لتعبئة العطر في الزجاجة. خطوات تركيب العطور بالمنزل
تختلف كثيرًا طريقة تركيب العطور في المنزل عن الشركات أو محال العطور المتخصصة في هذا المجال، ولأن هناك بعض أنواع العطور عالية الثمن، أو أن الشخص يرغب في ضبط نسبة تركيزها بشكل جيد، لهذا فإن هناك طريقة جيدة وسليمة لتركيب العطور المختلفة في المنزل. المكونات
عبوة بنسبة 50 مل. 10 جرام زيوت عطرية الخام. عدد أربعين جرام كحول الإيثيلي بتركيز 95%. عدد 1 نقطة من الصندل السائل المستخدم كمثبت. عدد 1 جرام من مادة الكومارين. عدد 1 جرام من بنزوات البنزيل. كيفية تثبيت رائحة العطر - سطور. عدد 2 جرام من الماء المقطر. طريقة التحضير
احرص على وضع جميع المكونات في العبوة، ورجها جيدًا. ضع العبوة بعد الانتهاء من رجها داخل الديب فريزر ليتم تجميدها لمدة لا تقل عن 48 ساعة.
طريقة تركيب العطور - موضوع
|
- كيفية إختبار الزيت المناسب: ؟
يشكل الزيت قاعدة العطر الذي تريد صنعه وإختيار رائحته. للحصول على العطر المطلوب ، عليك إختيار الزيت الصحيح لتم عملية الخلط بنجاح. ويمكنك إستخدام زيت الجوجوبا ،
أو زيت اللوز، أو زيت جوز الهند ؛ وذلك حسب الرائحة التي
تفضلها. |
- ما هي طريقة إعداد معطر الجو سريع التحضير:؟
المكونات المطلوبة: ؟
- 4 ملاعق من منعم الغسيل. - نصف فنجان من الماء الفاتر. - ملعقة ونصف من بيكربونات الصوديوم. - زجاجة من الرذاذ
الفارغة. |
- وما هي طريقة التحضير: ؟
- أخلط منعم الغسيل مع بيكربونات الصوديوم في زجاجة
الرذاذ ، ومن ثم نضيف الماء الفاتر. طريقة تركيب العطور - موضوع. - قوم برج الزجاجة حتى تختلط المكونات مع بعضها. - رش
الأماكن التي تريد تعطريها في المنزل. وبخاصة الأثاث والستائر وزهريات الزينة
وسيصبح المنزل برائحة عطرة لفترة طويلة. أكتشف بعض الخطوات الأساسية للحفاظ على
رائحة المنزل العطرة والمستحبه. |
- المعطر السائل بالزيوت المعطرة:؟
- المكونات المطلوبة:؟
للعطر المائى
حق المفروشات والسيارة. - 4 قطرات من الزيت المعطر الذي تفضله. - نصف فنجان من الماء الفاتر –
زجاجة رذاذ
فارغة. |
وكيف تكون
طريقة التحضير: ؟
- أخلط 4 قطرات من الزيت المعطر الذي تفضليه مع نصف
فنجان من الماء الفاتر في زجاجة الرذاذ الفارغة ورجها جيدا لكي تمتزج.
اسماء تركيبات العطور , اصنع عطرك بنفسك - احاسيس بريئة
9 في هذه الحالة سنحضر لتر كحول ونضع عليه أربعين جرام جلسرين ونقوم بتقليبهم جيدا ونتركهم في مكان مظلم لمدة من 15 يوم الى شهر حتى يتم التفاعل ثم نقوم بالتركيب منهم مباشرة بعد انتهاء التعتيق واتبع نفس طريقة التركيب كما في المثال رقم واحد في الأعلى ثالثا: في حالة كان الكحول الإيثانول غير معالج تعتيق العطور في حاله كان كحول طبي ايثلي تركيز من 90 الى 99. 9 وغير معالج اي رائحته نفاذة نجيب لتر كحول ونضع عليه أربعين جرام ماء مقطر و40 جرام جلسرين او صندل ثم نقوم بتقليبهم جيدا ونتركهم في مكان مظلم بعيدا عن الضوء لمدة من شهرين الي 6 شهور حتى يتم التفاعل وتزيل الرائحة ويمكن التسريع من عملية التفاعل بمعالجة الكحول بالفحم النشط حتى تذهب الرائحة وفي حاله قمت بمعالجة الكحول لا يتم وضع ماء مقطر نضع فقط مثبت الصندل والجلسرين ونتركهم لمدة شهر في مكان مظلم بعيد عن الضوء ولمعرفه طريقه تركيب زجاجة 100 مل اتبع المثال رقم واحد في الأعلى وقيس على طريقة التركيب دي جميع احجام زجاج العطور. رابعا: في حالة كان الكحول الطبي الايثانول معالج في حال كان الكحول الطبي الإيثيلي تركيز من 90 الى 99.
" العطور "
- كيفية وضع المقادير فى زجاجة عطر 50 أو 30
ملي. ؟
مثال: اذا كان لديك زجاجه عطر 30ملي وأردت صنع أو تركيب
عطر برائحة مثلا: بديل رائحة الكاسليا علي سبيل المثال: وأفضل منها ويمكنك وضع أسم
جديد له من إختيارك, غير ماركه الكاسليا المتوفرة فى السوق علي سبيل المثال: وتكون الزجاجات التى تشبه أو تقترب رائحتها من
الكاسليا أو الكاسليا نفسها بماركه جديده لك تقتنيها أنت, وتكون خاصه وفريدة من
نوعها فى متجرك ويمكنك القيام بعمل سوق مثلا عليها أو مزاد وعرضها فى سوق العطور. ولا يوجد منافس معك عليها ويمكنك بيعها بالسعر الذي ترغب فيه أنت وربما أكثر مما
تتوقع. تعلم كيف يتم ذلك. ؟|
أولا نتعرف علي وضع المقادير:؟
أذا أنت تقوم بتصنيع العطور فالطبع أنت مشغول
ولا يمكنك وزن كل زجاجة علي حدة لكن يمكنك إستثمار الوقت والجهد في ذلك:
- ضع الزجاجات سعه 30 ملي أمامك وأملأ تلك الزجاجات
بالكحول الي أن تصل الى 15 او 17 ملي. ثم قم بوضع الزيت الى الكحول إذن تذكر: ؟ نحن وضعنا الكحول, أولا ثم الزيت
وليس كميه الزيت كلها. لأن بالطبع سعر
الزيت مرتفع جدا عن سعر الكحول وبهذه الطريقه: يمكننا الحفاظ على كميه الزيوت
التى لدينا وأيضا توفير التكلفه مثلا - وضعنا
18 جرام محلول كحول و 5 جرام زيت من نوع كاسليا على سبيل المثال و 1 جرام إسكيب و1 جرام مثبت أو أستبدلنا المثبت بالإسكيب
بوضع 1 جرام آخر أسكيب أو زيت كاسليا ليصبح المجموع 25 جميع الاضافات فى الزجاجة,.