الكبدة الحجازية على الطريقة الاصلية - الشيف عدنان | مطبخ سيدتي - YouTube
طريقه عمل الكبده والقوانص
تاريخ النشر:
2022-05-01
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعد الكبدة من أهم المأكولات التي تمد الجسم بمقدار كبير من العناصر الغذائيّة، وعلى رأسها الحديد، سواءً كانت كبدة الدجاج أو كبدة اللحم، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق الشهية، وخلال وقت قصير، وتعد إحدى هذه الطرق الشهية هي طريقة عمل الكبدة بالبيض، ولا يستغرق تحضير هذا الطبق أكثر من دقائق، وإليك طريقة تحضيرها مع الصور. المكونات
10 دقيقة
2 اشخاص
230 سعرة حرارية
مكونات الكبدة بالبيض
4 ملاعق من زيت الزيتون. بصلة مفرومة. 3 بيضات. كوب من الجبنة البارميزان أو الشيدر. طريقه عمل الكبده بالرده. نصف كيلو من الكبدة المقطعة إلى قطع صغيرة. طريقة التحضير
15 دقيقة
تقلية البصل
تم نسخ الرابط
ضعي البصل في 3 ملاعق من زيت الزيتون إلى أن تكتسب اللون الذهبي. إضافة الكبدة
أضيفي الكبدة إلى البصل وقلبيها إلى أن يبدأ لونها بالتغيير. إضافة البيض والجبنة
حركي البيض والجبنة معاً، ثم أضيفي الخليط إلى الكبدة، واتركيه إلى أن ينضج البيض. تقديم الكبدة بالبيض
ضعي الكبدة في أطباق وقدميها مع الخبز، كما يمكن تقديمها كسندويشات. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
230
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقه عمل الكبده بالصلصه
نقوم بتقطيع تقطيع الفلفل الأخضر والفلفل الحامي والفلفل الألوان شرائح رفيعة، ثم نقوم بفرم الثوم. توضع مقلاة على النار نضع بها قليل من الزيت حتى يسخن. ثم في وعاء اخر نضع الكبدة التي قمنا بتجفيفها، ونظيف عليها نصف كميه الفلفل الأخضر ونصف كميه الثوم ونصف كميه الخل، ثم قلبي جيدا في الوعاء. نضيف كل محتويات الوعاء إلى الزيت الساخن على النار واحذري من كثر التقليب فقط قلبي مرتين وترك الكبدة حتى تتشمع من الخارج بالكامل وتحتفظ بعصارتها من الداخل. وبعد ثلاثة دقائق قومي بالتقليب مرتين إلى ثلاث مرات لا أكثر، واتركيها لثلاث دقائق أخرى ولا تقومي بالتقليب حتى لا تجف في الكبدة. طريقه عمل الكبده بالبصل والفلفل. بعد 10 دقائق أضيفي باقي الفلفل الأخضر وباقي الثوم وباقي الخل، والملح والفلفل والكمون والشطة، ثم أعيدي التقليب بنفس الطريقة كل ثلاث دقائق تقلبيتين أو ثلاث لا أكثر. بعد خمس دقائق تتأكدي أن الكبدة نضجت بان تجربي قطعه منها وتتأكدي انها نضجت من الداخل. الزمن الكلي لتسويه الكبدة من 15 دقيقه إلي 20 دقيقه فقط لا تنتظري حتى تجف. عند تمام النضوج ارفعيها من على النار وقومي بعصر الليمون عليها وقدميها ساخنه
تستطيعي عمل سندوتشات وأضيفي إليها سلطه الطحينة في عيش بلدي أو عيش فينو.
نقوم بتحضير الطحينة بخلطها مع الماء والبهارات وعصير الليمون والخل وتقليبها جيدا حتى يتم التجانس ونصل إلى السمك المطلوب ويجب ألا تكون خفيفة. نقوم بوضع الكبدة فى طبق عميق ونقوم بوضع الطحينة المحضرة مسبقا عليها ونقلبهم جيدا معا. نقوم بوضعها فى طبق التقديم ويقدم معها البطاطس المحمرة وبالهنا والشفا. طريقة عمل الكبدة البلدي بطريقة الشيف شربيني
المقادير المطلوبة لعمل الكبدة على طريقة الشيف شربيني هي
نصف كيلو جرام من الكبدة البلدي. واحدة من حبات البصل متوسط الحجم. عصير ليمونة واحدة فقط. اثنان من فصوص الثوم المفروم. واحدة من حبات الفلفل الأخضر الحلو. رشة من الزعتر. ملعقة صغيرة من ا لملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة من الفلفل الأحمر الحار المطحون. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. طريقة تحضير الكبدة البلدي بطريقة الشيف الشربيني
يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به القليل من الماء، وبعد ذلك يضاف له ملعقتان الخل، ويترك على النار حتى يغلي تماما. طريقة عمل الكبدة بالبصل بالصور | أطيب طبخة. بعد ذلك يتم وضع به شرائح الكبدة المقطعة رقيقة، ومن ثم تترك الشرائح في الماء المخلوط مع الخل الأبيض، وذلك حتى يتغير لونها. بعد ذلك يتم إضافة البصل في وعاء آخر، بعد أن تم تقطيعه إلى شرائح رقيقة، ومن ثم يتم تركه مع القليل من الزيت على النار الهادئة.
اسم الشركة - name company شركة بوبا العربية للتأمين التعاوني bupa رابط الشركة url company وصف الشركة - Description بوبا العربية للتأمين التعاوني هي شركة مساهمة عامة سعودية برأسمال مدفوع قدره 400 مليون ريال سعودي، وتتمتع الشركة بسنوات طويلة من المعرفة العميقة والخبرة بسوق التأمين الطبي السعودي، الأمر الذي مكنها من تقديم خدمات تأمين طبي متميزة ومتوافقة مع متطلبات مجلس الضمان الصحي التعاوني للتأمين الطبي واشتراطات مؤسسة النقد العربي السعودي (ساما). عنوان الشركة - Company Address جدة هواتف الشركة Company Phones 8001160500, +966 920000456 الدولة - Country Ksa: شركات السعودية اللغة - language إنجليزي - En القسم - Section شركات التأمين Insurance companies الزيارات: 880 التقييم: 0 المقيّمين: 0 تاريخ الإضافة: 27/1/2021
الموقع في جوجل: الصفحات - مرتبط بالموقع - المحفوظات
شركة بوبا للتأمين الطبي السعودية للسياحة
بوبا العربية للتأمين التعاوني
هي شركة تأمين سعودية مساهمة، تأسست في عام 2008 ميلادي. وذلك برأس مال يبلغ أربعمئة مليون ريال سعودي, يتمثل نشاط شركة بوبا العربية للتأمين التعاوني في تقديم كافة خدمات التأمين الطبي، حيث بدأت أولى نشاطها منذ عام 1997 من خلال الشراكة بين مجموعة بوبا العالمية ومجموعة ناظر. رابط بوبا العربية للتأمين
سعر التأمين تغطية التأمين خدمة العملاء مجموع الاصوات
شركة بوبا للتأمين الطبي السعودية
شركة ملاذ
تم تأسيس تلك الشركة في عام 2006مـ، تقدم شركة ملاذ أفضل الخدمات التأمينية التي تتمثل في قيامها بالعمليات الجراحية، وتلك العمليات الخاصة بالتجميل، ومن الجدير بلذكر أنها تتكفل بجميع مصاريف الإقامة التي تكون فيما بعد العملية. شركة الراجحي للتأمين التعاوني
تعمل الشركة على توفير التأمين على السيارات، كما تتيح أيضا التأمين الصحي، تمتلك الشركة العديد من الإمكانيات التي جعلتها تحتل أفضل مكانة بين مثيلتها من الشركات في المملكة العربية السعودية.
شركة بوبا للتأمين الطبي السعودية لدعم مرضى القدم
اسعار التأمين الصحي للمقيمين شركة تكافل الراجحي
عملت شركة تكافل الراجحي على تقديم عدة أسعار للمقيمين في المملكة العربية السعودية، ومن الجدير بالذكر أن أسعار تلك الشركة تختلف باختلاف الأعمار، ومن خلال النقاط التالية سوف نذكر الأسعار التي تقدمها الشركة:
حددت مبلغ مائتين وخمسة وثلاثون ريال سعودي للفئة العمرية من سن 18 حتى سن 45 عاما. بينما تبلغ الفئة العمرية من 46 حتى 50 عاما مائتين وستة وعشرون ريالا سعوديا. شركة بوبا للتأمين الطبي السعودية. فيما حددت مبلغ سبعمائة ريال سعودي للفئة ما بين 51 حتى 55 عاما. لتأتي الفئة المحددة من عمر 56 حتى 60 عاما بأعلى سعر تأمين وهو ألف ومائة ريال سعودي. أفضل شركة تأمين طبي في السعودية
تقدم الحكومة السعودية من قبل وزارة الصحة عدد من الخدمات التأمينية المميزة بمقابل مادي على أن يتم تقسيط هذا المبلغ المحدد بدفع قيمة ثابتة كل شهر، وفي السطور التالية سوف نوضح أفضل شركات التأمين الطبي في المملكة:
شركة وقاية
تعد تلك الشركة من أفضل شركات التأمين الصحي بالمملكة العربية السعودية، حيث تقدم عدد كبير من الخدمات المميزة للتأمين الصحي، تتمثل الخدمات الصحية المقدمة من قبل تلك الشركة في المتابعة الطبية أثناء فترة الحمل، وكذلك عملية الولادة، علاج الأسنان.
شركة بوبا للتأمين الطبي السعودية الالكترونية
خارج المملكة العربية السعودية: مغطى بناءاً على غطاء رعاية حديثي الولادة حتى 6, 375 ريال سعودي / 1, 700 دولار أمريكي
داخل المملكة العربية السعودية: مغطى بالكامل حتى الحد الأقصى الكلي السنوي.
شركة بوبا للتأمين الطبي السعودية للمهندسين
لماذا بوبا العربية؟
الخبرة العالمية والانتشار الواسع
إن شبكة بوبا العالمية وانتشارها الواسع ساهمت في تمكين بوبا العربية من الاطلاع بشكلٍ متواصل على أفضل الممارسات الطبية استناداً إلى المعاييرالعالمية وتطبيقها في السعودية. خدمات رعاية صحية متميزة مع برنامج طبتم
سعياً منا في تقديم أفضل خدمات الرعاية الصحية التي لها تأثير إيجابي في حياة أعضائنا، قمنا بإنشاء برنامج طبتم الذي يوفر مجموعة من الخدمات المتميزة وغير المسبوقة لإحاطة أعضائنا وعائلاتهم بالرعاية الصحية المتكاملة من قبل أطبائنا عبر تقديم إجابات سريعة وفورية على أسئلتهم واستفساراتهم الطبية. أكثر من 2, 000, 000 استفادوا من برنامج طبتم، هل أنت منهم؟
رعاية بوبا الاستثنائية في المستشفيات مع برنامج راحتكم
زيارة المستشفى قد تكون مربكة ومتعبة في أغلب الأحيان. منشآت | بوبا للتأمين الطبي في المملكة. لذا قمنا بإنشاء برنامج راحتكم ووضعنا مندوبي بوبا العربية في أفضل المستشفيات لاستقبال أعضائنا لكي يشعروا بالأمان والرعاية من خلال مساعدتهم، وتلبية احتياجاتهم وطلباتهم، وجعل زيارتهم أسهل وأسرع. مع برنامج راحتكم من بوبا العربية, يمكن خفض أوقات انتظار المستشفى بنسبة 50%. نلتزم أن نكون حاضرين حين وأين تدعو الحاجة وتتضمن بعض خدمات برنامج راحتكم تسهيل الموافقات المسبقة والرعاية المميزة في العيادات.
أكثر من 500, 000 عضو استفادوا من خدمات برنامج راحتكم من بوبا العربية،هل أنت منهم؟
تاريخنا
لدينا أكثر من 70 عاماً من الخبرة على مستوى العالم. ومنذ 20 سنة، أصبحنا رواداً في مجال الرعاية الصحية في السعودية. تصفح تاريخنا
تأسست بوبا في بريطانيا بالتعاون مع 17 مزود لخدمات الرعاية الصحية. دخلت بوبا السوق العالمي لأول مرة. شركة بوبا للتأمين الطبي السعودية الالكترونية. تم إطلاق بوبا العربية كشركة ائتلاف بين بوبا ومجموعة ناظر. تم إدراج بوبا العربية في سوق الأسهم السعودية، مما يعد أحد أنجح الاكتتابات في حينها. شركة رائدة في مجال التأمين الصحي في المملكة العرية السعودية ترعى الملايين من الأعضاء
قيمنا الجوهرية
نسعى باستمرار إلى تطبيق مبادئنا في كل خدماتنا، لتوفير أفضل رعاية صحية لك، لمن تحب أو لموظفيك.