ذات صلة طريقة عمل الكوارع أفضل طريقة لعمل فتة الكوارع
فتة الكوارع
مدة التحضير
30 دقيقة
تكفي لِ
6 أشخاص
المكونات
إثنتا عشرة قطعة من أقدام الغنم. عودان من القرفة. حبتان من البصل. عشر حبات من الهيل. خمس قطع من ورق الغار. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. ملعقتان كبيرتان من السمن. مكونات الأرز:
كوبان من الأرز قصير الحبة. ملعقتان كبيرتان من السمن. ثلاثة أكواب من الماء. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ثلاثة أرغفة من الخبز، مقطعة ومقلية. مكونات الطبقة العلوية:
ستة فصوص من الثوم المهروس. أربعة أكواب من لبن الزبادي. أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ربع كوب من الصنوبر. طريقة التحضير
تنظيف الكوارع وإزالة الشعر من القدم بشويها على اللهب. غسل المقادم عدة مرات بالماء ودعكها بالطحين والملح لتنظف وغسلها بالماء جيداً. وضع المقادم في قدر على النار وغمرها بالماء وإضافة ملعقة صغيرة من الملح وترك الماء يغلي لمدة عشر دقائق ثم التخلص منه. غمر المقادم مرة أخرى بالماء، وإضافة القرفة، البصل، الهيل، الغار، الملح، الفلفل، وتركه يغلي لعدة ساعات إلى أن تنضج جيداً وينفصل اللحم عن العظم.
طريقة عمل شوربة الكوارع
اتركي الكوارع تنضج مع المكونات الأخرى على نار هادئة. بعد ذلك يُمكنكِ الاستمتاع بالكوارع في الشوربة نفسها، أو تصفيتها من الشوربة وتناولها هكذا. أو استخراج اللحم من الكوارع وطهيها مع طاجن بامية أو لسان عصفور أو في الفرن أو بالصلصة. اقرئي أيضا: طريقة عمل كتف بتلو مع أرز بالمكسرات
طريقة عمل الفتة
10 دقائق
ساعة إلى ساعة ونصف
عدد الأشخاص
4 أفراد
بعض الأكلات تكون مرتبطة بأكلات أخرى، مثل الكوارع فهى لا تُقدم بمفردها بل يصحبها طبق كبير من الفتة، حتى أن في الكثير من المطاعم يُمكنك أن تطلب فتة كوارع. فإليكِ طريقة عمل الفتة...
3-4 أكواب أرز أبيض مصري
خبز بلدي مُقطع قطع صغيرة
سمن
صلصلة طماطم
شوربة الكوارع
لتحضير الثوم والخل ستحتاجين لـ
2-3 فصوص ثوم مفرومين
خل
زيت
حضري صلصة الطماطم أولا، شوحي الثوم في السمن واضيفي الخل بعد ذلك اضيفي عصير الطماطم وملعقة من صلصة الطماطم. قومي بإضافة صوص من الثوم المفروم والزيت ورشة ملح لقطع الخبز وامزجيهم معا، ثُم ادخلي الخبز الفرن واتركيه ليتحمص. حضري الخل والثوم لترشيهم على طبق الفتة، شوحي الثوم في الزيت واضيفي الخل لهم. لتقديم الفتة المصرية ، ضعي قطع الخبز في الطبق ثُم اضيفي مرقة الكوارع عليها، بعد ذلك ضعي الأرز واسكبي صلصة الطماطم والخل والثوم في آخر خطوة، وقدميها مع الكوارع.
طريقة تحضير الكوارع
ننظّف الكوارع جيّداً عن طريق غسلها عدّة مرّات بالماء الساخن مع القيام بنزع الشعر عنها جيّداً. نضع الكوارع في قدر على النار وندعها تغلي مدّة خمس دقائق تقريباً، ثمّ نتخلّص من الماء، ثمّ نضع ماءً جديداً لتغلي به الكوارع مرّة أخرى. نتخلّص للمرّة الثانية من الماء، ونسكب ماءً جديداً في الطنجرة، ونُضيف الكوراع، والملح، والهيل، والقرنفل، والقرفة، ونتركها تغلي، ثمّ نغطّي القدر ونتركها مدّة ساعة تقريباً أو حتّى تنضج. نسخّن الزيت النباتيّ في وعاء آخر، ثمّ نُضيف البصل المقطّع، والثوم المهروس، ونقلّبهم مع بعضهم البعض حتّى يذبلوا قليلاً، ثمّ نُضيف معجون الطماطم ونقلّب. نُضيف البهارت المشكّلة، والكمّون والملح، والخلّ. نُضيف المزيج السابق إلى القِدر التي فيها الكوارع، ثمّ نضعها على النار لمدّة نصف ساعة تقريباً. نرفع الكوارع عن النار ونسكبها في وعاء التقديم ساخنة. فتة الكوارع
مكونات فتة الكوارع
ماء الكوارع. رقاق او خبز شراك. فصان من الثوم المهروس. سمن أو زيت. رشة ملح. فلفل أسود. معلقة كبيرة من الخل. ليمون. صنوبر للتزيين. طريقة تحضير فتة الكوارع
نأخذ ماء الغلي الخاصّ بالكوارع. نحضّر طبق واسع وعميق ونضع به الرقاق الخاصّ بالفتّة والمتواجد في المخابز أو السوبرماركت، وذلك بعد أن نقطّعه إلى قطع متوسّطة الحجم.
من الصعب ان تتعرف علي حبها لك لان خجلها يجعلها داخل عالم من عدم التأقلم علي الاخرين و عدم الارتياح لاي شخص. و عندما تحب تخبي ذلك لان تكون علي درجه عاليه من الخجل الذي يمنعها من البوح او حتي التعبير فمن الصعب عليها ان تقول كلمه " بحبك " او "اشتقت اليك "
فمن الصعب من الاساس ان تحب و لكن عند حب تلك الفتاه لك فتأكد من انها سوف تعشق كل تفصيله لديك لانك ستكون ذلك الفارس الذي اقتحم قلبها. علامات حب البنت للشاب - علامات الحب عند المرأة. و طرق عليه لان تلك الفتاه لا تحب مره و اثنين و ثلاثه بل تحب شخص واحد تجعله عالمها و دنياتها و عمرها كله و تجعله ذلك الشخص هو اميراها المتوج و حبيبها الوحيد. علامات حب الفتاة الخجولة للشاب:
نظرة العيون:
للتأكد من مشاعر الحب والإعجاب، يجب الانتباه إلى الكيفية التي تنظر بها الفتاة إلى الشاب. فإذا اتسعت حدقة العين وأصبحت هناك لمعة في العيون حيث ان العيون لها لغة تسمي لغة العيون. هي التي تتحدث وقتها فهذا يكون دليلا أكيدا على أن الفتاة تشعر بالإثارة والحماسة للوجود في نفس المكان مع الشاب،
هذا بالإضافة إلى إعجابها وحبها الشديد له، فتكون نظرات خجولة وبريئة وغير مباشرة. ففي حالة تلاقي العيون ستجد الفتاة قد أزاحت بصرها بحركة سريعة إلى الاتجاه الآخر، وذلك لتخفي إعجابها.
علامات حب البنت للشاب - علامات الحب عند المرأة
علامات الحب عن الفتاة الغامضة
-من ابرز علامات الحب عند الفتاة الغامضة أنها تصبح شديدة الانتباه لتفاصيل الرجل وتبدي اهتماما بأحاديثه، وتبادر بالإجابة عن أي استفسار يطرحه، تشاركه الأفكار نفسها، وحتى تكثر الحديث معه، فذلك دليل واضح على إعجابها به. -اذا بدأت تهتم بشكل مفاجئ بمظهرها الخارجي، او غيرت فجأة تسريحة شعرها أو غيرت لونخ، استبدلت عطرها، اشترت ثيابا جديدة فهذا يعني أنها معجبة برجل ما في دائرة أصدقائها أو عملها بحيث تعتبر هذه التغييرات المفاجئة بمثابة دافع جديد لها بحيث ان آمالها تكون معلقة على رجل معين. -عندما تغرم المرأة الغامضة تزداد خجلًا وارتباكا في حضرة الرجل الذي تحبه. علامات حب الفتاة لك - مفهرس. من علامات الحب عند الفتاة الغامضة والتي تظهر في لغة جسدها، أنها تقف باستقامة وترجع كتفيها للخلف، وتسحب بطنها للداخل، ويمكن ملاحظة تمريرها ليدها عبر شعرها، أو إمالتها لرأسها، حيث إنها حركات جسدية تقصد من خلالها إثارة إعجاب الرجل الذي تحبه. -تقوم بتقليد بعض حركات الرجل، أو كلماته دون وعي منها، مثل تقليد حركات يديه عندما يتكلّم، أو تقليد أسلوبه في الكلام. -تقوم بتوجيه قدميها نحو الرجل الذي تحبه، كما يمكن ملاحظة اتجاه قدميها عندما تجلس، وتضع رجل على رجل، بالإضافة الى ملاحظة اتجاه جسمها نحوه.
علامات حب الفتاة لك - مفهرس
علامات الحب حركة الجسد:
تختلف حركات الجسد التي تقوم بها الفتاة مع الأصدقاء والعائلة. عن الحركات التي تقوم بها أمام الشاب الذي تكن له مشاعر الحب والإعجاب. ففي حالة الجلوس، يلاحظ بأنها تميل إلى رفع الجزء العلوي والرقبة للأعلى،
وذلك من خلال إرجاع الأكتاف إلى الخلف، وشد المعدة للداخل، هذا بالإضافة إلى قيامها باللعب بشعرها. وتلمس رقبتها، كما سيلاحظ أن أنفها في حالة حركة مستمرة و كما ان الجسد مثل العيون. فله لغه ايضا تدعي لغة الجسد التي تسهل من معرفه كل حركات الجسد و قرائته. احمرار الوجه:
احمرار الوجه من أهم العلامات التي تدل على وقوع الفتاة في الحب، فسيلاحظ بأنّ خدودها قد بدأت بالتحول إلى اللون الأحمر أو الوردي. وذلك بمجرد رؤية الشاب الذي تكن له مشاعر الحب. حيث تحمر الخدود نتيجة الشعور بالقلق، والتوتر، والارتباك الناتج عن الإعجاب. وسيزول هذا الاحمرار بمجرد ذهاب الشاب من المكان. تقليد الحركات:
عندما تقوم الفتاة بتقليد ذات الحركات التي يقوم بها الشاب. فهذا يدلّ على أنها دائماً ما تراقبه بإمعان وتفكر به. علامات حب الفتاة لك. حيث إنّها ستستخدم ذات العبارات المميزة أو الحركات التي يقوم بها مع أصدقائها أو عائلتها. كما أنها ستبدأ بالاهتمام بكافة النشاطات والهوايات التي يهتم بها الشاب، مثل كرة القدم، كرة السلة أو أي رياضة أخرى.
علامات الحب الجسدية عند المرأة - موسوعة
اطلع على: مشروعات صغيرة مربحة من المنزل.. كيف تكسب المال دون عناء الخروج من منزلك
عند الدخول في العلاقات العاطفية تبحث عن شواهد وعلامات تقول له أن هذه البنت تحبك، وتبدأ في محاولة تفسير تصرفاتها ومعانيها، هل ما تبديه لك من اهتمام يدل على الحب فعلاً أم أنه نوع من التقدير؟ هل ما تفعله تفعله عن عمد منها أم أن تصرفاتها تلقائية ولا تعني أي شيء. كل هذه المراحل هي مراحل كبيرة من الحيرة وعدم الاستقرار، مراحل تزداد فيها الاسئلة وتقل الإجابات، مهما قرأت ومهما عرفت عن الحب وقواعده فسوف يظل هناك مكاناً كبيراً للاستثناء وسوف تظل لكل قصة قواعدها الخاصة، لكن في هذا المقال دعونا نتعرف سوياً على مجموعة من شواهد حب الفتاة. علامات تقول لك أن هذه الفتاة تحبك إبداء الاهتمام بالتفاصيل الخاصة بك
الاهتمام هو أهم علامة من علامات الحب، فمن خلاله من الممكن أن تشعر أن هناك نوعاً خاصاً من المشاعر يتوجه إليك، وقد تكون الفتاة شخصية محبة للجميع وعلى استعداد أن تبدي لهم المحبة والاهتمام، لكن ما يميز الأمر بالنسبة للحب هو أنها لن تهتم فقط بفعل الأمور التي تعتبر من قبيل الأمور أو الواجبات الاجتماعية أو الخدمات الإنسانية بل سوف يتجه الأمر إلى الاهتمام بالأشياء التي تحبها، سوف تحاول أن تحيطك بها، وسوف تعرف كل شيء تحبه بداية من لونك المفضل ومكان شرب قهوتك المفضل ونوع الموسيقى الذي تحبه كثيراً.
الأبتسامة
اذا رأيتها تمزح اليك كثيرا, ووجدتها تضحك على اقوال بسيطة منك فأعلم انها تريد مجاملتك بأقصى مايمكنها تعبيرا عن حبها لك, وترى أيضا انها تحاول أن تتلاعب بجسدها, لكن يجب أن تتقبل الأبتسامة وليس بمقدار ماتبتسم لك ولكن في حدود, حتى تعجب بك اكثر. الملامسة
ترى عندما تخاطبك وتلمس ذراعك أو عندما تناديك تتعمد بأن تطبطب عليك فأشعر بطريقة ملامستها لك هل هي حنونة وبها نوع من الرومانسية ؟ ولكن في كل الأحوال علامة على حبها لك. مطبات متعمدة
تتعمد الفتاة لفعل ذلك ولكن ليس كل الفتيات عندهم الجرأة لذلك, وذلك عن طريق اصتدامها بك وتقول اني اسفة جدا لم اقصد ذلك. طريقة النظرة
اليك اذا التفت اليها ورأيت انها كانت تحدق فيك, أو عن طريق المحادثة تراك بطريقة حادة جدا ولكن لاتنظر اليها بنفس الطريقة حتى تجذبها اليك اكثر. صديقات الفتاة
اذا نظرت الى صديقات الفتاة المعجبة بك أو مررت بجانبهم ورأيتهم يضحكون أو يبتسمون فأعلم انها قد حدثتهم عنك, أو اذا شعرت عند مرورك انها كانت تتحدث اليهم وفجأة توقفت عن الكلام, أو شعرت أن صديقاتها مهتمين بك, كل ذلك تتأكد بحبها لك. انقاذ الفتاة في محنة
اذا طلبت الفتاة منك شيئا فأسرع بتحقيق طلبها مثلا لو وقعت حاول مساعدتها ورفعها, وانها تتعمد بأن تطلب منك مساعدتها من دون الأخرين.