كيكة التوفي بالحليب المحمص
يمكن عمل كيكة التوفي بالحليب المحمص باستخدام المكونات والخطوات التالية:
مقادير كيكة التوفي بالحليب المحمص
وفيما يلي المكونات اللازمة لصنع كيكة التوفي بالحليب المحمص:
مقادير كيكة التوفي:
كوبين دقيق (أي ما يعادل 320 غ). ملعقة كبيرة بيكنج باودر (أي ما يعادل 10 غ). ملعقة كبيرة فانيلا (أي ما يعادل 10 غ). كوب حليب بودرة (أي ما يعادل 160 غ). كوب سكر (أي ما يعادل 160 غ). كوب زيت (أي ما يعادل 220 مل). كوب ماء (أي ما يعادل 250 مل). 4 حبات بيض. رشة ملح. مقادير صوص التوفي:
ملعقة كبيرة زبدة (أي ما يعادل 10 غ). ربع كوب ماء (أي ما يعادل 60 مل). علبة ونصف قشطة (أي ما يعادل 255 غ). طريقة التوفي بالحليب - ووردز. طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب المحمص
وفيما يلي خطوات عمل كيكة التوفي بالحليب المحمص:
طريقة عمل الكيكة:
يسخن الفرن على حرارة 180 درجة سيلسيوس. تدهن الصينية بالزبد وترش بالدقيق وتترك جانباً. في مقلاة على النار يُحمص الحليب على نار هادئة حتى يصبح لونه أشقر ذهبي فاتح. يُخلط السكر والبيض والفانيليا، ويخفق حتى يصبح هشًا ولونه فاتح. يُضاف الماء والزيت ويُخلط المزيج. يوضع الحليب البودرة المحمص ويُخلط المزيج.
طريقة التوفي بالحليب - ووردز
كيكة هشة ولذيذة بصوص التوفي الكريمي واللذيذ، من أطيب وأسهل وصفات الكيك للتقديم بطعم غني ورائع ومميز، كيك بمكونات بسيطة ومتوفرة بكل بيت والنتيجة مبهرة، تعرفي على طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب المحمص هشة ولذيذة خطوة بخطوة. مقادير كيك التوفي
2 كوب دقيق. كوب حليب بودرة. م ك بيكنج باودر. رشة ملح. كوب سكر. كوب زيت. كوب ماء. 4 حبات بيض. فانيليا. طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب المحمص
يسخن الفرن على حرارة 180. طريقة عمل توفي - موضوع. تدهن الصينية بالزبد وترش بالدقيق وتترك جانباً. ينخل الدقيق، الباودر، الملح ويترك جانباً. في مقلاة على النار نحمص الحليب على نار هادئة حتى يصير لونه أشقر ذهبي فاتح. نخلط السكر والبيض والفانيليا، ويخفق حتى يصير هش ولونه فاتح. نضيف الماء والزيت ونخلط. نضع الحليب البودرة المحمص ونخلط وأخيراً خليط الدقيق ونقلب حتى يمتزج الكل جيداً. يصب بالصينية ويخبز الكيك بالفرن الساخن حتى تنضج. مقادير صوص التوفي للكيكة
1/4 كوب ماء. ملعقة زبد. علبة ونصف قشطة. طريقة عمل صوص التوفي
تنقع علبة القشطة بالماء الساخن حتى يصير دافئ. نضع الماء والسكر والزبد على النار بمقلاة حتى يصير لونه ذهبي. نطفي النار ونضع القشطة الدافئة ونقلب التوفي بسرعة بالمضرب الشبكي.
طريقة عمل توفي - موضوع
نقوم بتحضير الصينية بدهنها بالزبدة، ثم نسكب فيها الخليط. ندخل الصينية الفرن، ثم نقوم بإعداد التوفي عبر مزج السكر والزبدة والقشطة في مقلاة على النار. نخرج الصينية من الفرن ثم نزينها بصلصة التوفي. حلى التوفي بالحليب المحموس بدون بيض
نصف كوب من الزيت. كوب من الدقيق. ملعقتيان صغيرتان من خلاصة فانيليا. ربع كوب من الماء. نبدأ بتحضير صلصة التوفي عبر تذويب السكر، ثم نضيف إليه القشطة ثم الماء حتى نحصل على قوام متجانس. نقوم بعد ذلك بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نقوم بعد ذلك بتحضير الصينية بدهنها بالزبدة، مع توزيع القليل من الدقيق عليها لمنع الالتصاق. نضع قدر على النار ثم نضع فيه الحليب مع التقليب حتى يتغير لونه، ثم نضيف إليه الزيت مع الاستمرار في التقليب حتى يتجانسا. نضيف بعد ذلك السكر وخلاصة الفانيليا، ثم نضيف بعد ذلك البايكنغ باودر والدقيق، ثم نستمر في مزج المكونات حتى نحصل على قوام متجانس. نسكب المزيج في الصينية والتي ندخلها الفرن بعد ذلك لمدة نصف ساعة. طريقة تحضير صوص التوفي بالحليب - ويكي عرب. نخرج الصينية من الفرن بعد ذلك، ثم نحضر طبق التقديم ونقلب فيه صينية الكيك. نزين الكيك بصلصة التوفي قبل التقديم. حلى التوفي المحشي
كوبان من حليب البودرة.
طريقة تحضير صوص التوفي بالحليب - ويكي عرب
إضافة كوب القشطة تدريجياً على السكر الذائب مع التحريك السريع والمستمر، وذلك حتى يصبح القوام أشبه بالكريمة. إضافة الزبدة على المزيج، وتحريكها جيداً حتى تذوب. ترك المزيج جانباً حتى يبرد.
بعد أن تنتهي المدة الذي ذكرناها عليكي أن تبعدي الإناء عن النار وتخرجي منها العلبة الخاصة بالحليب المكثف المحلى من الماء وتركها جانباً حتى تبرد تماماً. وبعد أن تبرد نهائياً عليكي أن تقومي بفتح الغطاء الخاص بعلبة الحليب المكثف المحلى ويتم استعمالها في تزيين الكيك والحلويات. يجب ألا تقومي بفتح علبة الحليب المكثف وهي الساخنة وهذا حتى لا تنفجر العلبة الخاصة بالحليب ويسبب العديد من الحروق الصعبة. ومن الممكن أن يتم الاحتفاظ بالصوص داخل البرطمان المحكم الغلق وهذا لاستعماله في العديد من الأوقات اللاحقة. طريقة سهلة لعمل صوص التوفي
واحد كوب سكر. ربع كوب من الحليب السائل. مكعب من الزبدة. خطوات عمل صوص التوفي
يتم وضع السكر في وعاء على النار وتركه حتى يصبح مكرملاً أو ذات اللون الذهبي وبعد هذا يتم رفعه من على النار. ثم بعد هذا يتم وضع الحليب السائل أعلى السكر ولكن بحرص شديد ويتم تقليبه بشكل سريع ثم يتم وضع عليهم الزبدة ويتم مزجهم بشكل سريع. وبعد أن يبرد تماماً يتم وضعه داخل برطمان زجاجي محكم الغلق وهذا لحين استعمالها لجميع الحلوى ومنها الكيك والعديد من الحلوى الأخرى. صوص التوفي بالحليب والنشا
واحد كوب من الحليب المبستر وتم خروجه من الثلاجه قبل عمله.
الرئيسية
فيديو العربية
أحدث تسريب يكشف تهديد مرسي للمشير طنطاوي حول الانتخابات
الخط
كفاره افطار يوم من رمضان اليوم
قال عباس الشناوي، رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة بوزارة الزراعة، إن هناك قرارات صارمة ستطبق على المتعدين على الأراضي الزراعية ، مبينًا أن هذه القرارات يجري متابعتها دوريًا من رئيس الوزراء والمحافظين، مشيرًا إلى أن القرار النهائي خلص إلى رصد أي تعدٍ على الأراضي الزراعية بالأقمار الصناعية، ورصد المتغير على أرض الواقع، والإزالة فورية دون الرجوع إلى جهات التنفيذ، وأخذ الاسم والرقم القومي للمتعدي دون أي تفاوض، لرفع اسم الشخص من كل وسائل الدعم المقدمة من قبل الدولة. تقرير أسبوعي بأسماء المخالفين
وأوضح «الشناوي» خلال مداخلة هاتفية في برنامج «اليوم» المذاع على شاشة «DMC» مساء الثلاثاء وتقدمه الإعلامية سارة حازم، أن حجم التعديات حاليًا أصبح أقل، مبينًا أنه يتمنى أن ينخفض حجم التعدي على الأراضي من المواطنين في مختلف المحافظات، لأن الأرض تخرج ثمار تساعد في الأمن الغذائي المصري، مبينًا أن هناك تقريرًا أسبوعيًا بأسماء المخالفين يجري إرساله لرئاسة الوزراء من أجل تطبيق إزالة الدعم عن هؤلاء الأشخاص. مراقبة بالأقمار الصناعية للأراضي الزراعية
وأكد رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة بوزارة الزراعة، أن الأقمار الصناعية تراقب التعدي على الأراضي الزراعية وترصده دون أي تزييف، بجانب الإبلاغ اليومي عن المتعدين على الأراضي من قبل الأشخاص، لافتًا إلى أن هناك تراجعًا في التعدي على الأراضي الزراعية في بعض المحافظات مثل الإسماعيلية، ومنطقة النوبارية، بينما هناك زيادة في التعديات في محافظات الغربية والبحيرة والمنيا وهذه المحافظات تحتاج ردعًا قويًا.
أما فى العواصم والمدن العربية والإسلامية فإن الهلال الجديد يغرب قبل غروب شمس ذلك اليوم ( يوم الرؤية) بمدد تتراوح بين (16 – 46 دقيقة)، وبذلك يكون يوم الإثنين 12/4/2021م هو المتمم لشهــــر شعبان 1442هـ. ، وتكون غــرة شهر رمضان المعظم 1442هـ فلكياً يوم الثلاثاء المقبل 13/4/2021م.
كفاره افطار يوم من رمضان لابي واخوتي
الرئيسية
فيديو العربية
أوباما يخطف الأضواء من بايدن "التائه" في البيت الأبيض
الخط
وتقيم دار الإفتاء المصرية احتفالًا رسميًّا مساء يوم الأحد المقبل الموافق 11 إبريل، بقاعة الاحتفالات الكبرى بمركز مؤتمرات الأزهر بمدينة نصر، بمناسبة استطلاع هلال شهر رمضان المبارك، وذلك بعد إلغائه العام الماضى، بسبب تفشى جائحة كورونا وإلغاء كافة المؤتمرات حينها، حيث قررت الدار إقامته هذا العام وفق ضوابط إقامة المؤتمرات التى أعلنتها لجنة إدارة أزمة كورونا، وسيعلن الدكتور شوقى علام – مفتى الجمهورية- خلال الحفل نتيجة الرؤية الشرعية لهلال شهر رمضان المبارك لهذا العام 1442هجريًا، وما توصَّلت إليه لجانها الشرعية والعلمية المنتشرة في محافظات الجمهورية. ويولد هلال شهر مضان مباشرة بعد حدوث الاقتران فى تمام الساعة الرابعة والدقيقة 31 فجراً بتوقيت القاهرة المحلي يوم الاثنين المقبل الموافق 12/4/2021م (اليوم التالي ليوم الرؤية)، ويلاحظ أن الهلال الجديد لن يكون قد ولد بعد عند غروب شمس يوم الأحد المقبل الموافق 11/4/2021م (يوم الرؤية) في جميع العواصم والمدن العربية والإسلامية، ويغرب الهلال الجديد قبل غروب شمس ذلك اليوم ( يوم الرؤية) فى مكة المكرمة بـ 26 دقائق، وفي القاهرة بـ 30 دقائق، وفي محافظات جمهورية مصر العربية يغرب الهلال الجديد قبل غروب شمس ذلك اليوم بمدد تتراوح بين (26 – 31 دقائق).
كفاره افطار يوم من رمضان في اخر ساعه
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Forum Rules
"ما هي كفارة "فدية" عدم صيام اليوم الواحد في شهر رمضان لأصحاب الأعذار التى تتطلب كفارة؟".. ورد هذا السؤال لدار الإفتاء المصرية، خلال بث مباشر أجرته الدار اليوم عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى "فيس بوك"، والذى تجيب خلاله على أسئلة المتابعين يوميًا. وأجاب على السؤال خلال البث المباشر الشيخ محمود شلبى، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، قائلاً: "فدية اليوم الواحد هذا العام 2021 هي 10 جنيهات". أوباما يخطف الأضواء من بايدن "التائه" في البيت الأبيض. كما أجاب شلبى على سؤال نصه:"هل ضم الزوجة وتقبيلها في نهار رمضان يفطر ؟"، قائلاً:"هو مكروه وعلى الإنسان أن يبتعد عنه". والفدية هى ما يجب على المسلم المكلف الذى شق عليه الصيام بأن مرض مرضا لا يُرجى شفاءه فأفطر بقول أهل التخصص من الأطباء وكان لا يقوى مع مرضه على الصيام، وكذلك العجوز كبير السن الذى يعجز عن الصيام وتلحقه مشقة شديدة لا تُحتَمَل عادة، فلا يجب عليه نية الصيام من الليل، ولا صيام عليه إن أصبح في نهار رمضان، وعليه فدية طعام مسكين عن كل يوم من الأيام التى يفطرها من رمضان، لقوله تعالى: "وَعَلَى الَّذِينَ يُطِيقُونَهُ فِدْيَةٌ طَعَامُ مِسْكِينٍ".