طريقة التحضير:
قشري البطاطا و اقطعيها إلى شرائح رفيعة ثم ضعيها في ماء مملح. ضعي الزيت في قدر على النار و أضيفي اللّحم و قلبيه حتي ينضج ثم أضيفي البصل و الثوم و البهار الملح و الفلفل. قلّبي الكل حتى يذبل البصل تماما. ارفعيهم من على النار ثم أضيفي الطماطم و البقدونس و قلّبي. في طبق الفرن ضعي نصف كمية البطاطا و وزعي فوقها خليط اللحم ثم وزعي الكمية الباقية من البطاطا فوق اللحم. غطي الطبق بورق الألمينيوم و اخبزيه في الفرن لمدة ساعة. تتبيلة مشويات لحم كفتة حاتي بأصل التتبيلة للشوي بطعم لذيذ ورائع يبهر ضيوفك - ثقفني. ازيلي الغطاء في الربع ساعة الأخيرة حتى يحمر سطح الطبق. 5 البطاطس المبطنة: المكونات:
4 حبات بطاطا كبيرة + ربع كيلو لحم مفروم + 1 بصلة مفرومة + 1 فلفل أخضر مفروم + 6 فصوص ثوم مفروم + 2 م ك طماطم معلبة + ربع م ص فلفل أسود + 2 م ص ملح + 1 م ص قرفة + 1 م ص مسحوق الفلفل + 1 م ك بهار + 1 م ك كمون + 2 بيض + كوب بقسماط. طريقة التحضير:
قشري البطاطا و اقطعيها إلى شرائح دائرية متوسطة و قومي بعمل شق كبير في كل قرص لوضع الحشو فيه ثم ضعي البطاطا في الماء المملّح. سخني الزيت في قدر و أضيفي اللحم. عندما ينضج أضيفي البصل و الثوم و الملح و البهارات و الفلفل الّأسود و معجون الطماطم و اطهيهم حتى يتكرمل البصل.
- تتبيلة مشويات لحم كفتة حاتي بأصل التتبيلة للشوي بطعم لذيذ ورائع يبهر ضيوفك - ثقفني
- سبل التعامل مع الأقارب الحاسدين - إسلام ويب - مركز الفتوى
- كيفية التعامل مع أهل الزوج الحقودين – أفكارك
- التعامل مع أهل الزوج الحقودين صعب ولكن له حلوله | 3a2ilati
تتبيلة مشويات لحم كفتة حاتي بأصل التتبيلة للشوي بطعم لذيذ ورائع يبهر ضيوفك - ثقفني
كفتة حاتي مشوية
مكونات كفتة مشوية
كيلو من لحم مفروم مع ربع كيلو من الدهون. عدد 2 بصل مبشور ناعم. عدد 4 فص ثوم مفروم ناعم. ملعقة ملح صغيرة. ملعقة فلفل أسود صغيرة. ملعقة زنجبيل صغيرة مطحونة. ملعقة صغيرة قرفة. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. لتحضير كفتة الحاتي المشوية
يبشر البصل حتى يكون تفل ناعم ويصفى البصل من الماء تماما وتترك ماء البصل جانبا والتفل على جنب. يضاف البصل المبشور مع الثوم المفروم ويوضع عليه اللحم المتبل مع الملح والفلفل والقرفة والزنجبيل مع سبع بهارات. تعجن كل المكونات مع بعضها حتى تمتزج مكونات مع بعضها البعض لتكون عجينة وفي نهاية يضاف بيكنج صودا أو بيكنج بودر. تشكل اللحمة المتبلة على سيخ أو في صينية وتدخل الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك ويسخن الفرن وتدخل الصينية حتى تنضج الكفتة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اخفقي البيض في طبق واسع و ضعي البقسماط في طبق آخر. أخرجي دوائر البطاطا من الماء ثم قومي بحشو كل قطعة بمقدار من خلطة اللّحم. اضغطي عليها قليلا ثم قلبيها أولا في البيض ثم البقسماط ثم اقليهم في الزيت الحار حتى تحمر البطاطا و قدميها مع المخللات. 6. قوارب الكوسة باللحم المفروم:
المكونات:
1 كغ كوسة + 1/2 كغ من اللحم المفروم +1 بصلة مفرومة + 1 م ص ملح + ربع م ص فلفل + 1/2 م ص شطة + 1/2 م ص كركم + 1/2 م ص بهار
مكونات الصلصة:
2 فص ثوم، 2 حبات طماطم + ربع كوب صلصة طماطم + 1/2 م ص ملح + ربع م ص فلفل + 1 م ص نعناع مجفف
طريقة التحضير:
تخلصي من طرفي الكوسة العلوي و السفلي و اقطعي كل حبة طوليا. افرغي لب الكوسة باستعمال ملعقة ثم ضعي اللب في إناء آخر و أضيفي عليه اللحم و البصل و البهارات (الملح و الفلفل و الكركم و الشطة) ثم اخلطي جميع المكونات لتتحصلي على عجينة متماثلة. املئي أنصاف الكوسة المفرغة بعجين اللحم. بعد الإنتهاء ضعي القوارب في طبق فرن. لإعداد الصلصة اضربي في الخلاط كل من الطماطم و صلصة الطماطم و الثوم و الفلفل و النعناع مع ربع كوب ماء. ثم وزعي الصلصة فوق قوارب الكوسة و اطهيها في الفرن لمدة ساعة.
شاهد أيضًا: كيفية التعامل مع أهل الزوج الحقودين
تفهم دفاع الزوج
غالبًا ما سيحاول الزوج الدفاع عن أهله وعلى الزوجة تفهم هذا الأمر وألا تغضب من زوجها فالإنسان بطبعه لا يستطيع سماع أي شخص ينتقد والديه والحل هنا هو احتواء الزوج وجعله يشعر بأن زوجته لا تعاديه بل هي فقط تسعى لتصحيح بعض الأوضاع الخاطئة مع أهل زوجها حتى لا تحدث مشاكل بينهم. توضيح المشكلة من كافة جوانبها
بعض النساء يلجأن للتحدث عن جزء من ما يجول بأذهانهن وهذا خطأ كبير فيجب أن تقوم المرأة بشرح ما يزعجها بالضبط لزوجها وما حدث معها من مواقف سيئة من جهة أهله حتى يكون عالمًا بحجم المشكلة بصورة واضحة مما يساعده على اتخاذ القرار الصحيح تجاه تلك المشكلة سواء بالتحدث مع أهله أو وضع حدود معهم أو غير ذلك من الحلول. الزواج ليس فقط علاقة بين شخصين بل هو أيضًا علاقة بين الزوجين وأهل كل منهما فالأهل الصالحين يوصون الزوج أو الزوجة بحسن عشرة شريك الحياة والإحسان إليه بينما الأهل الظالمين قد يتسببون بإفساد الزواج وجعل حياة الزوجين جحيمًا وقد بيّنا في هذا المقال كيفية التعامل مع أهل الزوج الظالمين حتى تستطيع كل زوجة تعاني من تلك المشكلة أن تقف على الطريق المناسب لعلاجها من جذورها.
سبل التعامل مع الأقارب الحاسدين - إسلام ويب - مركز الفتوى
كوني إيجابية تجاه عائلة زوجك وعائلة زوجك قد تكونين من أولئك الذين لديهم طبيعة حساسة، والذين يجدون صعوبة في التعامل مع أشخاص آخرين مختلفين عما هم لديهم، ويجب محاولة هذا الموقف فكر جيدًا في الآخرين، ومثال على ذلك أنه ربما تشعر أسرة زوجك بالغيرة منك ولديهم الرغبة في إعادة ابنهم لرعايتهم كما فعلوا في السنوات الماضية، وهنا دورك مهم لكسب ثقتهم. وتحيطهم بعلاقتك الصادقة المليئة بالحب والود والتعاطف والاحترام ومع المحاولات المتكررة ستلاحظ فرقًا كبيرًا في العلاقة معهم. كيفية التعامل مع الأصهار المنافقين
النفاق يعني أن يُظهر الشخص عكس ما يفكر فيه من الداخل، مثل عندما يدعي شخص ما أن لديه صفة معينة ثم يفعل العكس تمامًا، وفي حال أخبرك أهل زوجك بإظهار المودة والحب مثل إنها تغذي الكراهية بنفسها وتتحدث خلفك أو تحاول أن تفعل ما هو معك ومع زوجك، هناك بعض النصائح التي يجب عليك اتباعها
تأكدي قبل الحكم قبل الحكم على نفاق أهل الزوج، تأكدوا من القضية وأنهم مصممين على عكس ما يبدو عليهم، فمن الممكن أن يكون من نقل أقوالهم شخصًا سيئًا وأساء فهمها أو فهمها. رغبة في دق إسفين بينكما، وقد يكون هناك شيء ضايق أهل زوجك، تحدثوا عنك، ولا يعني النفاق أو الكراهية.
كيفية التعامل مع أهل الزوج الحقودين &Ndash; أفكارك
قومى دائما بالتحدث معه بصيغة الطلب والرجاء وليس الأمر، فالرجال لا يحبون صيغ الأمر. كيفية منع تدخل أهل الزوج في حياة الزوجين
إن أردتي أن تنعمي براحة البال وحياة هادئة ومستقرة بعيدا عن أهل الزوج الذين يحملون نوايا خبيثة في بعض الأحيان لتخريب علاقتكما هناك بعض القواعد الرئيسية التي عليك اتباعها، وهى كالآتي:
منذ بداية الزواج قومى بالاتفاق مع زوجك بأن أسرار بيتكما لن تخرج برا المنزل وقومى بوعده أنتي أولا عن طريق قولك بأنك لن تقومي بإدخال أهلك في أي شأنا يخصكما واطلبي منه كذلك. حاولي أن تقومي بالتوازن بين علاقة زوجك بأهله التي تفرض عليه التعامل بشكل أكثر احتكاكا منه، وبين علاقتك أنتي بأهله التي ستطلب منك احتكاكا منك في حال إن كان لدى أهله بعض الطباع السيئة. يجب أن تقوما بحل مشكلاتكما مع أنفسكما دون أن تقومي بالحديث مع أهلك أو أهله، لان الأطراف الخارجية قد تفاقم من حدة المشكلة، بل يجب أن تكون على يقين بأنكما شخصان بالغان وعاقلين متزوجين وتستطيعان حل خلافتكم بهدوء دون إدخال طرفا ثالثا، وإن لزم الأمر قوموا باستشارة خبير أو خبيرة علاقات أسرية دون أن يعلم أحد. كيفية التعامل مع أهل الزوج المنافقين
قومى بتجاهلهم، إذ أن التجاهل هو أبلغ رد على على كافة المشكلات أو ما يثيرونه من أحاديث قد تزعجك.
التعامل مع أهل الزوج الحقودين صعب ولكن له حلوله | 3A2Ilati
ونحن ندلك على بعض الأمور التي تساعدك في التعامل معهم: أولا: حاول استصلاحهم ما استطعت, وذلك بدعوتهم إلى الله سبحانه، ويمكن ذلك عن طريق بذل بعض الكتب أو الشرائط الدينية أو تسليط بعض أهل العلم والخير عليهم ليبينوا لهم خطأ ما يفعلون. ثانيا: اجعل علاقتك بهم محدودة بالقدر الذي يحقق البر والصلة من جهة، ويقطع عنك أذاهم وحسدهم من جهة أخرى. ثالثا: لا تظهر لهم ما أنعم الله به عليك من نعمه فإن ذلك يزيد حسدهم وحقدهم، وإذا كان الحاسد يحسد على الرؤيا المنامية كما قال الله حكاية عن نبيه يعقوب قَالَ: يَا بُنَيَّ لَا تَقْصُصْ رُؤْيَاكَ عَلَى إِخْوَتِكَ فَيَكِيدُوا لَكَ كَيْدًا إِنَّ الشَّيْطَانَ لِلْإِنْسَانِ عَدُوٌّ مُبِينٌ {يوسف:5} فما ظنك بالواقع؟
رابعا: احرص قبل دخولكم عليهم أو دخولهم عليكم أن تحصنوا أنفسكم جميعا بالرقية الشرعية وقول "ما شاء الله لا قوة إلا بالله"، فإن فعلت ذلك فستكفى إن شاء الله، ولن يضرك - بإذن الله - حسد حاسد ولا عين عائن. ولمزيد من الفائدة يرجى مراجعة الفتاوى ذات الأرقام التالية: 75312 ، 7151 ، والله أعلم.
عليك في هذا الحال أن تتعاملي بذكاء وفطنة لا تخسرك زوجك أو يجعله يأخذ فكرة سيئة بأنك لا تحبين أهله. حاولي أن تقللي التعامل الكثير معهم، إذ أن كثرة الاحتكاك والعلاقات قد تفتح مجال للقيل والقال الذي يكون مجالا لحدوث المشكلات العديدة، فقط قومى بزيارتهم في بعض المناسبات المهمة والإجازات الرسمية التي يحضرها كافة أفراد العائلة. ارتدى أفضل الثياب لديك في هذه المناسبات وارسمي ابتسامة عريضة على شفتيك تمكنك من اكتساب قلوب الجميع. حاولي دائما أن تفصلي بين أفعال زوجك وأهل زوجك ولا تخلطين الاثنان ببعضهما، وخاصة أن هناك أزواج يعاملون زوجاتهم بما يرضى الله ورسوله على عكس أهله تماما، وبالتالي فإن زوجك ليس له علاقة لكى تتوتر علاقتك به نتيجة أفعال أهله السيئة معك. هناك بعض الأهل الذين يحملون في نفوسهم بعض النوايا الخبيثة ويضعونك تحت ضغط وتوتر كي يقومون بإفساد علاقتك بزوجك، وفى كل الحالات لا يستطيع أحدا التخلي عن أهله أو الوقوف ضدهم في النهاية. قومى بإحسان الظن بأهل زوجك، فقد يكون لديك شعورا رقيقا وحساس يجعلك تفسرين أبسط الأمور على أنها عدائية صادرة منهم تجاهك. اكسبي أهل زوجك بتعاملك الراقي الذي يسوده الحب والاحترام والصدق أطول فترة ممكنة حتى يتغير شعورهم تجاهك.
كن لطيفًا اجعل أساس علاقاتك هو الاحترام واللطف، وإذا كان هناك شيء يزعجك، فاحتفظ به كما هو مع حل المشكلة. تجاهل أن تظل ودودًا تجاهل أصغر المحادثات والأشياء، ولا تنخرط في مشاجرات ومعارك، حيث عليك أن تتقبل معك أشخاصًا من طبيعة مختلفة وسلوكيات مختلفة معك. كوني حكيمة وذكية لا تتعاطف مع العلاقة أو تحدها أو تقاطع زياراتك الدورية لعائلة زوجك، لكن لا تبالغ في الحدث الذي تكون فيه ضيفًا ثقيلًا. مع مراعاة نقاط القوة والتقاليد والتقاليد. الأذواق. امنحهم بعيدًا تذكر أن تتخلى عنهم في المناسبات ولا تنس أن تكملهم اجتماعيًا، لأن كل ما تريد حضوره والحضور في الظل الفاتح، فإنه يضيف إلى حبك لها. ضع حدودًا في المعاملات وهذا يضمن السرية ولا يفضح أمورك الخاصة ويبعدك عن سوء الفهم، حيث يضمن حسن المعاملة من أهل الزوج. اللباقة والتوازن مهما كنت عفويًا وعفويًا ومدى حب عائلة زوجك لك، عليك أن تكون حريصًا في كلامك وأن تختارها جيدًا في محتواها وتوقيتها. لا تنتقد حتى لو كانت مزحة، لا تنتقد أسرهم، ولا تكن قوياً في كلامك، لأن الكثير من الكلمات تجعل الشخص يخطئ. ابتسم دائمًا اجعل وجهك سعيدًا ومبتسمًا باستمرار واجعل حضورك مرحبًا ومشرقًا من خلال ابتسامتك التي هي جواز السفر الذي يمر عبر القلوب.