الكعك
يعدّ الكعك من الحلويات الشهيّة التي تتميز في الأعياد، حيث يرتبط اسمه بالعيد في بعض الدول فيسمونه كعك العيد ،وبعض الناس يسمونه المعمول. وتختلف طرق تحضيرة حسب المكونات المستخدمة ،حيث يمكن تحضيرة بالطحين أو بالسميد أو الإثنين معاً. تختلف أيضا الحشوات المستخدمة فيمكن استخدام التمر أو الجوز مع القرفة، أو الفستق الحلبي. سنذكر في هذا المقال بعضاً من طرق تحضير كعك التمر. كعك التمر بالسمسم
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 40 شخصاً
المقادير
كوبان من الطحين. كوبان من السميد الناعم. كوب واحد من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة واحدة من الشومر. ملعقة كبيرة واحدة من اليانسون. ملعقة كبيرة واحدة من المستكة (مطحونة). ملعقة صغيرة واحدة من الهيل المطحون. كيكة التمر اروى السيد. نصف كوب من السمسم. ملعقة صغيرة واحدة من بيكربونات الصودا. ملعقة صغيرة واحدة من الخميرة الفورية الناعمة. كوب و نصف من الحليب الدافئ. للحشوة
نصف كيلو من التمر (معجون). ملعقة صغيرة واحدة من القرفة. ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. طريقة التحضير
يوضع الطحين، السميد، الزيت، اليانسون، الشومر،الهيل المطحون، المستكة المطحونة والسمسم في وعاء الخلاط ، ثم يُثبّت مضرب التقليب، ويُشغّل في البداية على سرعة بطيئة حتى تختلط المواد جميعها، ثم يُشغّل على سرعة متوسطة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى يختلط الطحين والسميد بالزيت جيداً، ثم يُغطّى الخليط ويترك لعدة ساعات أو نصف يوم.
كيكة التمر اروى نصر
تكوّر قطعة من العجينة على شكل كرات دائرية متساوية الحجم. (يجب عدم تشقق العجينة)، وتحشى كل كرة من العجينة بالتمر. تشكّل العجينة المحشوّة بالتمر باستخدام قالب مزخرف، وتوضع أقراص المعمول على صينية الفرن. توضع صينية المعمول داخل فرن محمّى مسبقا على درجة حرارة متوسطة الحرارة إلى أن تنضج قطع المعمول ،ثم يحمّر وجهها حتى يصبح ذهبيا. يدهن المعمول بالسمن الحيواني المذاب بعد إخراجة من الفرن. يجب أن لا يكثر من إستخدام الماء لأنه يجعل المعمول قاسياً. معمول التمر الهش
وقت التحضير ساعتان مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص
مئتان وخمسون غراما من الزبدة. كوب واحد من السكر الناعم. كوب ونصف من نشا الذرة. أربع بيضات (نستخدم الصفار فقط). طريقة تحضير كيكة التمر اروى | مطبخك. ملعقة كبيرة واحدة من الفانيلا. ملعقة كببرة واحدة من الخميرة الفورية. ثلاثة أكواب من الدقيق (أو حسب الحاجة). ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المجفف (اختياري). '''حشوة التمر ''' قالب واحد من التمر مضاف إليه قليلاً من القرنفل والقرفة المطحونة، ويعجن بماء الزهر. كوب من السكر الناعم للزينة. تُخلط المكونات جميعها حتى تتشكل عجينة طريّة ،وتترك حتى ترتاح. تُشكّل من العجينة كرات صغيرة الحجم ، وتحشى هذة الكرات بحشوة التمر المجهزّة.
توضع كرات العجينة المحشوّة بالتمر في قالب المعمول المزخرف، وتصفّ قطع المعمول في الصينية ثم تدخل الفرن المسخّن مسبقا على حرارة متوسطة حتى يصبح لون قطع المعمول ذهبياً، ثم ترش مباشرة بعد خروجها من الفرن بالسكر الناعم ، ويقدّم باردا.
يمكن شراء حذاء أنيق لزوجتك فهذا يشعرها باهتمامك بها من حرصك عليها بتجنبها لبعض الإنزلاقات، هذه الهدية كفيلة برسم البسمة على وجه زوجتك، قم بشراء حذاء مريح وجميل يناسب الموسم من أحد المتاجر. يمكن شراء قطعة من المجوهرات الثمينة من الذهب والفضة، فهذه تعتبر من الهدايا الثمينة والمميزة التي تفخر بها زوجتك أمام صديقاتها. يمكنك شراء مجموعة من فنون الرسم إذا كانت زوجتك من محبي فنون الرسم. يمكن شراء غطاء الوسادة الحريري لزوجتك فهي من أفضل الهدايا التي يمكن تقديمها لها، الهدية تمنحها فرصة للنوم الهانئ طوال الليل، احرص على اختيار غطاء وسادة حريري فائق النعومة، ومضاد للحساسية. تغليف هدايا بسيط يسمى الحب. يمكنك شراء سجادة اليوغا كهدية مثاليّة لشريكتك التي تُحبّ ممارسة رياضة اليوغا، حيث تساهم في الحفاظ على صحتها، احرص على اختيار سجادة غير قابلة للانزلاق، والتي يمكن جمعها وتنظيمها بسهولة. يمكنك شراء إطار الصور، فهذه تعتبر من الهدايا الجميلة والتي يصعب نسيانها، وتتوفر الإطارات بأحجام وأشكال عديدة، ويمكن اختيار الإطار الذي يتضمن مكان لصورتين بداخله ووضع الصور الشخصية الخاصة بصاحبة الهدية داخله، أو يمكن اختيار الإطار الذي يسمح بعرض العديد من الصور بداخله.
تغليف هدايا بسيط بدون كفيل
الجسمزيوت اللطيفة على الجسم، والمساجمزيلات ، و العرقالعناية ، و الجسمزبادى ، و بالقدمينالجريب، و الجسممعطرات. المجموعةاللوزحليب ، وزيت اللوز للعناية بالبشرة ،وماسكات العناية بمنطقة العيون، و العيوبالعناية. ماسك الجسمشاى ، و البشرةالشاى التي يتم استخدامها على بشرة الوجه. اشتراك في نادي رياضي، أو حجز تذاكر من الموقع الإلكتروني للطيران ، و السفر في رحلة لأحد القرى أو الدول في العالم لقضاء عدة أيام بها، والأسواق التي بها. تغليف هدايا بسيط نجم. سماعات هاتف رقمي ، و المنتجالفرش ، والادواتبى. هدايا عيد ميلاد
اصنعي كعك بالحب و السعادة وزينيه و اجمعي أحرف الشخص على سطح الكعك مع تقديم الحلويات ، و ثقي أنهم سيحبونها، ويمكن صنع حلوى لذيذة يتم تقديمها مع الكعك للتعبير عن المودة والحب. حفلات أعياد الميلاد لا تكتمل إلا بقدوم الأهل و الأحبة والأصدقاء ، والتقاط صور كثيرة لهذا اليوم، وتحديد قائمة ألعاب كثيرة اللعب بها منها العثور على الأشياء المفقودة، وطرح أسئلة خلالها ، ومن المناسبةهدايا لأعياد الميلاد الهدايا غالية الثمن. يمكن إهداء الأصدقاء أكواب الأصدقاء، أو شموع عطرية، أو رحلة مفاجأة إلى قرية كان يتمنى صديقك الذهاب إليها، أو تجربة نوع جديد من الطعام أو تناول طعام صديقك المفضل.
زملاء العمل يمكن أن تعطيهم دفتر ملاحظات أنيق، أو أوراق ملاحظات غريبة ذات شكل غريب، أو وسادة للكرسي، أو نباتات زينة يضعها على المكتب، أو صورة داخل إطار مميزة تجمع بينكما. دراسة جدوى مشروع محل الورد بأقل التكاليف وأرباح تتخطى 1500 دولار شهرياً. قصة هدايا العيد
كانت أسرة بسيطة سعيدة بما لديها من أحوال، والأب يعمل على أحد السيارات الخشبية لحمل البضائع ليتاجر بها، وكان الفتى يحب تصليح الأشياء، والفتاة تحب الرسم، والجد يعشق القراءة. جاء العيد على الأسرة السعيدة ولم يكن معهم مال لهدايا العيد، وقرروا أن يهدي كل فرد فردا آخر، ولكن بهذا عليهم العمل أكثر فاصبح الأب يضع بضائع أكثر على العربة ولكنها لم تتحمل، وعندما خبزت الام عيشا أكثر وضع منها في التراب. وكذلك الأمر مع الفتى والفتاة، وجاء يوم العيد وتفاجأ كل شخص أن الأخر أحضر هدية للأخر، حيث أنهم لم يكتفوا بالعمل الذي يعملوه فقط بل جربوا أشياء أخرى كالفتاة حيث قد رسمت عدة لوحات فنية، ومن وقتها والأسرة تعمل في التجارة. هدايا العيد لا تتوقف على السعر بل القيمة، وعرض المقال مجموعة رائعة من افضل الهدايا التي يمكن أن نعطيها في العيد أو عيد الميلاد للأطفال، والكبار، والفتيات، والأمهات، والإخوان، والأصدقاء.