تعرفي سيدتي على: طريقة عمل الزلابيه اللذيذة
قومي بوضع إناء علي نار متوسطة وصبي فيه عزيزتي لتر الحليب لإعداد أشهي مهلبية بيضاء. عندما يغلي الحليب انزعيه من النار وضيفي إليه السكر وقلبيه جيداً، ومن بعد ذلك القشطة والنشا والزبدة وماء الزهر. ضعي بعد ذلك عزيزتي المهلبية في أكواب أو أطباق حسب رغبتكي وزينيها بالفستق أو الزبيب وضعيها في الثلاجة. طريقة عمل المهلبية بالشوفان والموز:-
بعدما تعرفنا علي طريقة عمل المهلبية بالكاسترد وبأنواع أخرى في السطور السابقة، فالآن سوف نتعرف معاً علي طريقة المهلبية بالشوفان والموز، وتلك الوصفة تحتوي علي كم رائع وهائل من الفوائد التي يحتاج إليها الجسم. سوف نحتاج حليب سائل ما يعادل ثلاثة أكواب. وحوالي نصف ملعقة صغيرة من الملح. حوالي ربع كوب من السكر البني. كوب ونصف من الشوفان المطحون. القليل من القرفة المطحونة. ثلاثة حبات من الموز مقطعين شرائح دائرية. المهلبية بالكاسترد - شبكة الصحراء. يتم وضع المكونات مع بعضها البعض كالحليب ومن ثم الشوفان والملح بخلاف القرفة والسكر في اناء علي نار منخفضة، ويستمر في التقليب يتم إضافتهما بشئ من التدريج. لابد وأن نراعي أن نطفئ النار عليها قبلما يتماسك قوامها كلياً وذلك لأنه كلما برد كلما أصبح ثقيل، وبعد ذلك تصب في قوالب أو أطباق ويوضع عليها شرائح الموز، وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين، ويتم تناولها بعد ذلك.
المهلبية بالكاسترد - شبكة الصحراء
طريقة المهلبية بالكاسترد بالحليب
15 يوم مضت
1 زيارة
من أسهل الوصفات في مطابخ الدول المختلفة والتي يمكن إتقانها في 30 دقيقة فقط باستخدام عدد قليل جدا من المكونات غير المكلفة ما هي المهلبية إن المهلبية من أصناف الحلو الشهيرة في الوطن العربي، كما أنها المفضلة بالنسبة للصغار والكبار، وكذلك،...
أكمل القراءة »
بالكاسترد
كاسات المهلبية بالكاكاو
4 أكواب من الحليب. نصف كوب بودرة كاكاو. 3 ملاعق كبار نشا ذرة. ملعقة صغيرة مستكة سائلة. قطع بسكويت مطحون. قومي بإذابة النشا مع الحليب على البارد حتى تحصلي على قوام ناعم للحليب دون وجود تكتلات. ارفعي مزيج الحليب والنشا على النار المتوسطة ثم ضيفي له السكر والكاكاو وقلبيه باستمرار دون توقف. بعد أن تحصلي على قوام كثيف للمهلبية ارفعيها من على النار ثم ضيفي لها الفانيليا والمستكة. في أطباق التقديم ضعي طبقة من البسكويت المطحون ثم اسكبي فوقها طبقة من المهلبية. كرري نفس الخطوة حتى تحصلي على طبقات متتالية من البسكويت والمهلبية بالكاكاو. اتركي أطباق المهلبية تهدأ ثم أدخليها إلى الثلاجة مدة 3 ساعات قبل تقديمها. طريقة عمل المهلبية بالكاسترد
المهلبية بالكاسترد من وصفات عمل المهلبية بطريقة خفيفة وسريعة ينتج عنها طعم مختلف للمهلبية كالتالي. 3 أكواب من الحليب. طريقة المهلبيه الكاسترد – لاينز. 3 ملاعق كاسترد بودرة. ملعقة صغيرة فانيليا بودر أو سائلة. جوز هند للتزيين. رشة قرفة للتزيين. مكسرات للتزيين. ضعي الحليب في وعاء الخلاط الكهربائي وضيفي له السكر وأخفقي على السرعة العالية حتى تتأكدي من ذوبان السكر تماما في الحليب.
طريقة المهلبيه الكاسترد – لاينز
المهلبية بالكاسترد من الأطباق الشهية للكبار والصغار نقدمها من مطبخ أحلى عالم:
المكونات:
1- كوبين ونصف ماء
2- ملعقتين ونصف (سكر + حليب بودرة + كاسترد)
التحضير:
1- نخلط جميع المقادير مع بعضها البعض
2- يوضع الخليط على النار مع الاستمرار في التحريك إلى أن يتماسك الخليط ويصبح سميكاً
3- نسكب الكاسترد بأكواب للتقديم ويزين بالمكسرات المختلفة يقدم بارداً أو ساخناً حسب الرغبة. ألف صحة وهنا
كاسترد بالمهلبية
دليلك الشامل لطريقة عمل المهلبية بوصفاتها اللذيذة | ويكي مصر
بعدها ضيفي الفانيليا وأكملي خفق المهلبية بالمضرب اليدوي حتى تكون ناعمة ومتجانسة. بمجرد أن يثقل قوام المهلبية ارفعيها من على النار واسكبيها في أطباقك ثم زينيها بجوز الهند والزبيب. بالكاسترد. يمكن ترك المهلبية حتى تهدأ وتدخل الثلاجة لتبرد وتكون حلوى صيفية منعشة وخفيفة أو أن يتم تقديمها دافئة كوجبة مغذية لأطفالك، وفي هذه الحالة يمكنك استبدال السكر بعسل النحل. اقرأ مواضيع مشابهة: طريقة عمل المهلبية بالشوكولاتة لبودينج سريع لا يُقاوم
نعيد باقي الحليب على النار ونبدأ بإضافة الكاستر بالتدريج مع التقليب الجيد على نار. استخدمي مصفاة لوضع بودرة الكاسترد في اللبن والفانيليا ثم قلبي المكونات معا حتى تصبح متماسكة الشكل. ملعقة فانيليا طريقة التحضير لمهلبية بالكاسترد فهي تتم من خلال الخطوات التالية. طريقة عمل مهلبية بالصور arabic dessert al mahalabia blancmange recette recipesطريقة عمل مهلبية الشوفان سهلكيفية وطريقة عمل مهلبية الارز جديد بالصورطريقة عمل مهلبية الكاسترد سهلة وسريعةوصفات لعمل المهلبيةوصفة لعمل مهلبيةarabic desserts al mahalabia blancmange recipes. اشطفى المشمش المجفف لتنظيفه. نضيف النشا أو مسحوق الكاسترد على خليط الحلب مع الاستمرار بالتحريك على نار هادئة وذلك لتجنب احتراق الحليب حيث إنه من السوائل التي لا تتحمل الحرارة العالية أبدا ويتعرض للالتصاق بأطراف الوعاء مسببا الرائحة الكريهة للمهلبية. ماء – 8 أكواب. اتبعي الخطوات التالية لتحضير المهلبية بالكاسترد. عندما يبدأ الحليب والكاكاو في الغليان يرفع من على النار ونأخذ مقدار بسيط على الكاستر ويقلب جيدا ثم نضع مقدار آخر من الحليب على الكاستر ونقلبه جيدا.
اسكبي الحليب في قدر على النار المتوسطة وضيفي له الفانيليا وماء الورد مع التقليب المستمر حتى الغليان. بمجرد وصول المزيج إلى الغليان ضيفي بودرة الكاسترد ومعها نصف كوب من الماء البارد وقلبي مرة أخرى حتى لا يكون هناك أي تكتلات..
بعد أن تظهر فقاعات في جوانب قدر المهلبية ويثقل القوام ارفعيها من على النار ثم اسكبيها في أطباق التقديم واتركيها تهدأ. وأخيرا زيني أطباق المهلبية برشة جوز الهند ورشة قرفة وطبقة من المكسرات وبالهنا. طريقة عمل المهلبية بطريقة سهلة
إذا لم يتوافر لديكِ الحليب السائل وترغبين في عمل مهلبية بطريقة سهلة فإننا ندعوكِ لمتابعة هذه الوصفة البسيطة. كوب من الحليب البودر أو الحليب المجفف. 3 أكواب من الماء البارد. كوب ماء. ملعقة صغيرة فانيليا بودر. جوز هند وزبيب للتزيين. قومي بوضع الحليب البودر مع 3 أكواب من الماء البارد وقلبيهم جيدا ليذوب الحليب في الماء. ضيفي السكر إلى الحليب وقلبي مرة أخرى على البارد ليذوب السكر تماما. ارفعي الخليط على النار المتوسطة وقلبي بالمضرب اليدوي حتى يصل إلى مرحلة الغليان. قومي بإذابة النشا في كوب من الماء البارد حتى يصبح متجانسا في الماء ثم صبيه على خليط المهلبية المغلي على النار.
المشي نصف ساعة يومياً يقود إلى إنقاص نصف كيلوجرام أسبوعياً - صحيفة الاتحاد
أبرز الأخبار
المشي نصف ساعة يومياً يقود إلى إنقاص نصف كيلوجرام أسبوعياً
21 يناير 2013 20:53
تقول الدكتورة كاثرين زيراتسكي من عيادات «مايوكلينيك» الأميركية إن ممارسة المشي يومياً تساعد في إنقاص الوزن، وذلك وفق المدة التي يقضيها الشخص في المشي، وتبعاً لنوع المشي، هل هو مشي سريع (هرولة) أو بطيء. لكنها تضيف أن إنقاص الوزن مشروط أيضاً بالنظام الغذائي الذي يتبعه المتمرن. فالحرص على تناول سعرات حرارية أقل وإدخال تغييرات غذائية متواصلة على نظام الأكل يُساعد في الواقع على إنقاص الوزن على نحو أسرع وأكثر فعالية من المشي. وفي حال القيام بالأمرين معاً، تكون النتيجة أفضل وأكثر إرضاءً. وتشير كاثرين إلى أن مواظبة الشخص على ممارسة المشي السريع نصف ساعة كل يوم يؤدي إلى حرق أكثر من 150 سعرة حرارية يومياً. وحتى يتمكن المرء من إنقاص نحو نصف كيلوجرام أسبوعياً، فإن عليه أن يحرق 500 سعرة حرارية كل يوم. وكلما كانت وتيرة المشي أسرع وكانت الهرولة أقرب إلى الجري منها إلى المشي زاد عدد السعرات الحرارية المحروقة. ومن أجل تحقيق أفضل النتائج من تمرين المشي يومياً، ينبغي أن يكون التمرين ذا مستوى شديد أو معتدل على الأقل.
كم مدة المشي لحرق الدهون يؤكد خبراء التغذية على أن المشي لمدة ساعة كاملة يوم بعد يوم، أي ثلاثة أيام أسبوعياً، كفيل بحرق الكثير من السعرات الحرارية وحرق الدهون، مما يساعد في إنقاص الوزن الزائد عن الوزن الطبيعي، كما ينصح المختصين بالتغذية بضرورة المشي يومياً على الأقل نصف ساعة في اليوم، يمكن أن يساعد في حرق الدهون والسعرات الحرارية، بالإضافة إلى اتباع بعض العوامل التي يمكن أن تساعد بشكل أكبر في خسارة الوزن: اتباع نظام غذائي صحي وقليل السعرات الحرارية. سرعة المشي فكلما كان الشخص أسرع كلما زاد معدل حرق الدهون. ارتداء ملابس رياضية ثقيلة تساعد في بذل جهد أكبر، مما يساعد في خسارة الوزن. هل المشي ينحف، نعم يعتبر المشي من أهم الأنشطة الرياضية الخفيفة التي يمكن أن تساعد بالفعل على فقد المزيد من الوزن، حيث أن المشي مفيد جداً في نحت الجسم وتنحيف المناطق التي تتراكم فيها الدهون مثل الأرداف والكرش والأفخاذ وغيرها، إذ يعمل المشي على حرق الكثير من السعرات الحرارية وحرق الدهون المتراكمة في بعض الأماكن في الجسم.
تأثير رياضة الجري على الجسم لا يعني بالضرورة إنقاص الوزن (الأوروبية)
كثير من الناس يمارسون رياضة الركض البطيء لإنقاص الوزن، لكن أحدث دراسة تبين إمكانية أن يكون تأثير هذه الرياضة هو العكس. وتقول إحدى الرياضيات التي تمارس سباقات المسافات الطويلة إن فكرة أن التمارين، والجري بصفة خاصة، تؤدي إلى إنقاص الوزن هي سوء فهم شائع. وأوضحت "ركضت لسنوات ولم أخسر أي وزن. والسبب في ذلك برأيي لأن العضلات أكثف من الدهون. لكن هناك أيضا صلة موهمة أكثر. فالاستيقاظ في الصباح الباكر من أجل جري طويل يتطلب زيادة في مدخول السعرات الحرارية واستجابتي للأمر كانت تناول إفطارين على الأقل ثم مشهيات بروتينية قبل وبعد الجري". وتقول خبيرة في التغذية باحتمال إنقاص الوزن من خلال تغيرات غذائية فقط. لكن أي شخص يمارس رياضة لإنقاص الوزن من غير المرجح أن ينجح. والناس تنجذب نحو مكافأة أنفسهم بعد التمرين بالحلويات وهذا بمثابة العودة خطوتين للوراء. وأشارت الدراسة التي أجرتها جامعة لوبورو البريطانية ونشرتها إندبندنت إلى أن التمارين تكبح وتحفز الجوع معا والرياضة الشاقة تكبت الشهية فقط. والرياضة النشطة تزيد مستويات بروتين الببتيد واي واي -الهرمون الكابت للشهية- وتقلل بروتين غرلين -الهرمون الحافز للشهية- لكن بعد ساعة ستثور الشهية مرة أخرى.
ووجدت دراسة أخرى من جامعة ماساتشوستس الأميركية أن الرياضة لا تزيد الجوع فقط، بزيادة مستويات الإنسولين والليبتين -كلاهما هرمونات حافزة للشهية- لكن النساء يتأثرن أكثر من الرجال. وتقول خبيرة أخرى إن الجري أمر رائع لكن كثيرا من الناس يبالغون في فعله ويصير الأمر نهجا مفرطا. والإفراط في هذا الأمر يزيد مستويات الكورتيزول -هرمون الإرهاق- الذي يسبب دهون البطن. وتضيف أن الجري لمدة نصف ساعة كل عدة أيام كاف. وتشير الدراسة إلى أنه من المهم عدم التقليل من فوائد ممارسة الرياضة. ومع أن الدور الذي تلعبه في إنقاص الوزن كان مبالغا فيه إلا أن لها دورا حاسما في معظم جوانب صحتنا الجسدية وفي مقاومة الأمراض وفي الاعتدال في الصحة النفسية. وأفضل من ذلك أن الهرولة الصباحية تضع بسمة على وجهك. ومن الأوامر والنواهي في الجري وإنقاص الوزن:
الأكل قبل الجري بساعة ونصف الساعة وتناول وجبة خفيفة صحية بعد ذلك. التنوع في طريقة الجري، فالجري لمدة ثلاثين دقيقة مع دفعات عدو سريع أفضل لحرق الدهون وبناء العضلات اللينة واللياقة من المشي بتثاقل لمدة 45 دقيقة. وممارسة الرياضة يعقبها تناول قطعة حلوى أفضل للصحة عموما من عدم ممارسة الرياضة، لكن يجب مراعاة السعرات المحروقة.