التحديث الأخير 26/11/2018 مضغوط دجاج بقدر الضغط مضغوط دجاج بقدر الضغط, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة, لين المقادير دجاجه مقطعه ٤ قطع ومشرحه ٤ بطاطا مقطعه قطع دائريه ٣ فليفله خضراء مقطعه قطع دائريه ٣ بصل مقطع قطع دائريه ٢/١ ٢ كأس ارز منقوع زعفران منقوع بماء أو بماء الورد. الخطوات الطريقه ننظف الدجاج ونتبله بالبهارات التاليه ملح وفلفل اسود وكركم وكاري وبابريكا وبهارات مشكله وبهارات الكاجون أن وجدت وكذلك الخضار ايضا. نحضر قدر الضغط ونضع به قليل من الزيت ونضع الخضار المبهره شرحات البصل وشرحات الفلفل الاخضر ونضع فوقهم قطع الدجاج المتبل ثم البطاطا ونغلق قدر الضغط بعد سماع الصافره نحدد الوقت لمدة ١٠ دقائق على نار متوسطه ولا نضع ماء نهائيا. الارز المسلوق (المشخول) في قدر آخر نضع ماء ورشة ملح ومعلقة زيت والبهارات الصحيحه (ورق غار وعود قرفه و٦ حبات هيل و١٠ فلفل اسود) ثم نضع الارز ونسلقه ونتركه يغلي حتى يصبح نصف استواء تقريبا ١٠ دقائق ثم تصفيه. وبعد مضي ١٠ دقائق على الدجاج نكشف الغطاء ونضع الارز المسلوق (المشخول) فوق الدجاج وبعد ذلك نرش عليه الزعفران المنقوع وبعد ذلك نعود نغلق قدر الضغط أيضا ١٠ دقائق ونتركها على نار هادئه.. بعد مضي الوقت نكشفها ونقدمها لذيييذه جداااا أنصحكم بتجربتها
مضغوط دجاج بقدر اضغط هنا
بواسطة: مطبخ خلود
تاريخ الوصفة: 31/12/2015
كبسة مضغوط دجاج بقدر الضغط بالطريقة السعودية بالصور
كبسة المضغوط وبالعربي للمستعجل
الطريقة:
بقدر الكاتم (الضغط)نحمس بصل وطماط ونضيف الدجاج والماجي الملح والصلصة والبهارات الحب مسمار هيل ورق غار قرفه ليمون اسود وانا احب اضيف خضار كوسا بطاطس جزر باذنجان قرع حسب الرغبه والحين نضيف مويه مغليه تكون اقل من المعتاد ونضيف الرز المنقوع وفلفل حسب الرغبه ونسكر القدر ونخليه على نار متوسطه ٧دقايق ونقصر عليه بعدها نخليه تقريباً عشر دقايق ونقدمه
وبالعافيه ❤️
مضغوط دجاج بقدر الضغط الجوي
كيفية طبخ مضغوط دجاج في قدر الضغط الكهربائي | zainalkitchen - YouTube
مضغوط دجاج بقدر الضغط للكمبيوتر
بقدر الضغط حضروا مضغوط الدجاج بطعم خيالي لا يقاوم! - YouTube
مضغوط دجاج بقدر الضغط الذكي
مكونات مضغوط الدجاج والأرز بقدر الضغط 1 دجاجة 4 قطع, 3 كوب أرز باسمتي مغسول ومنقوع, 1 بصل شرائح, 1 فليفلة خضراء شرائح, 2 ورقة غار, 3 قرنفل, 3 عود قرفة, 3 حبات هيل, م ص ملح, 2 م ك زيت نباتي, تتبيلة الدجاج:, مكعب ماجي, نصف كوب ماء ساخن, م ص بابريكا حلوة, م ص بابريكا حارة, م ك بهار دجاج, م ص ملح, م ص زعفران, 0.
بعد ذلك يتم إضافة صلصة الطماطم الجاهزة إلى المكونات وتقلب جيدا حتى يتم التجانس. يعد ذلك يضاف الجزر المبشور إلى باقي المكونات، مع الاستمرار في تقليب المكونات على النار الهادئة. يتم تغطية وعاء الضغط جيدا، وذلك حتى يتم تسوية الدجاج على البخار. بعد ذلك يتم كشف الغطاء ووضع كمية الأرز البسمتي، وذلك بعد أن تم غسله جيدا ونقعه لفترة كافية. يتم تقليب الأرز لبضع ثوان مع المكونات الموجودة في وعاء الضغط، وذلك حتى يتشرب الأرز جميع التوابل. بعد ذلك يتم إضافة لتر من مرق الدجاج إلى الأرز ويتم تقليبها جيدا، وذلك حتى يتم تجانس المكونات جيدا، ويتم إضافة الملح، وأيضا الكاري والكمون والهال، وأيضا الكركم، مع الاستمرار في تقليب المكونات جيدا حتى يتبل الأرز جيدا بالمكونات. يتم بعد ذلك إغلاق وعاء الضغط جيدا، وذلك حتى يتم تسوية الأرز جيدا. بعد تمام تسوية الأرز جيدا، يتم إحضار طبق التقديم، ومن ثم يتم قل المكونات جميعها بطبق التقديم. يتم وضع القليل من المكسرات المحمصة فوق وجه الطبق، وذلك من أجل التزيين، وأيضا يضاف القليل من البقدونس المفروم إلى الطبق، ويقدم بجانب بعض أنواع الصوص المختلفة. سلطة يمكن تقديمها بجانب مضغوط الدجاج:
يتم تقديم مضغوط الدجاج مع السلطة ومن أهم أنواع السلطة هي سلطة الدقوس الحارة، والتي يتم تحضيرها بمكونات بسيطة، ولكنها تضيف الكثير من الطعم المميز والرائع للوجبة، وسوف نتعرف على طريقة تحضيرها.
المكونات اللازمة للسلطة:
ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الملح. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. واحدة من حبات البصل المفروم. ثلاثة حبات من ثمار الطماطم. ملعقة صغيرة الحجم من الخل. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من صلصة الطماطم المعلبة. طريقة تحضير سلطة الدقوس الحارة:
يتم خلط جميع المكونات السابقة، وذلك باستخدام الخلاط الكهربائي. يتم وضع المكونات على النار حتى تغلي تماما ويتم الحصول على قوام كثيف. يتم وضعها في أطباق التقديم، وتقدم بجانب مضغوط الدجاج.
12-12-2015, 02:00 AM
عضو
تاريخ التسجيل: 19-12-2013
الدولة: الجزائر
المشاركات: 938
معدل تقييم المستوى: 9
خذوا زينتكم عند كلّ مسجد
السلام عليكم ورحمة الله. قال الله تعالى: ( يَا بَنِي آدَمَ خُذُوا زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ) الأعراف (31).
(خذوا زينتكم عند كل مسجد)
خالد بن عبدالرحمن الشايع / بطاقات دعوية
الشيخ د. خالد بن عبدالرحمن الشايع
تاريخ الإضافة: 19/4/2022 ميلادي - 18/9/1443 هجري
الزيارات: 214
خذوا زينتكم عند كل مسجد
خذوا روحي، خذوا دنياي مني (قصيدة) (مقالة - حضارة الكلمة)
يا بني آدم خذوا زينتكم عند كل مسجد (مقالة - موقع الشيخ عبد القادر شيبة الحمد)
تفسير: (يا بني آدم خذوا زينتكم عند كل مسجد) (مقالة - آفاق الشريعة)
خذوا زينتكم (مقالة - موقع د.
تفسير: (يا بني آدم خذوا زينتكم عند كل مسجد)
۞ يَا بَنِي آدَمَ خُذُوا زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا ۚ إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ (31) يقول تعالى - بعد ما أنزل على بني آدم لباسا يواري سوءاتهم وريشا: { يَا بَنِي آدَمَ خُذُوا زِينَتَكُمْ عِنْدَ كُلِّ مَسْجِدٍ} أي: استروا عوراتكم عند الصلاة كلها، فرضها ونفلها، فإن سترها زينة للبدن، كما أن كشفها يدع البدن قبيحا مشوها. ويحتمل أن المراد بالزينة هنا ما فوق ذلك من اللباس النظيف الحسن، ففي هذا الأمر بستر العورة في الصلاة، وباستعمال التجميل فيها ونظافة السترة من الأدناس والأنجاس. ثم قال: { وَكُلُوا وَاشْرَبُوا} أي: مما رزقكم اللّه من الطيبات { وَلَا تُسْرِفُوا} في ذلك، والإسراف إما أن يكون بالزيادة على القدر الكافي والشره في المأكولات الذي يضر بالجسم، وإما أن يكون بزيادة الترفه والتنوق في المآكل والمشارب واللباس، وإما بتجاوز الحلال إلى الحرام. يابني ادم خذوا زينتكم عند كل مسجد. { إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ} فإن السرف يبغضه اللّه، ويضر بدن الإنسان ومعيشته، حتى إنه ربما أدت به الحال إلى أن يعجز عما يجب عليه من النفقات، ففي هذه الآية الكريمة الأمر بتناول الأكل والشرب، والنهي عن تركهما، وعن الإسراف فيهما.
خذوا زينتكم عند كلّ مسجد - منتـدى آخـر الزمـان
وقوله: ﴿ وَلَا تُسْرِفُوا ﴾؛ أي لا تتجاوزوا الحد بتحليل الحرام وتحريم الحلال، أو لا تُفرِّطوا في الأكل والشرب لما فيه مِن الضرر، قال بعض السلَف: جمع الله الطب في نصف آية ﴿ وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا ﴾. وقوله: ﴿ إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ ﴾ استئناف لتعليل النهي. والاستفهام في قوله: ﴿ مَنْ حَرَّمَ زِينَةَ اللَّهِ ﴾ للإنكار على مَن حرَّم هذه الأشياء. وقد أضيفت الزِّينة في الآية الأولى لبني آدم لانتفاعهم بها؛ وأضفيت (الزينة) هنا لله تعالى؛ لأنه مُوجدها ومُخرجها، وهذا التعبير لتوبيخ مَن تعدَّى على الله مالكها، فحرم شيئًا منها لم يُحرمه. ومعنى ﴿ أَخْرَجَ ﴾؛ أي من النبات كالقطن والكتان، ومن الحيوان كالصُّوف والوبَر، ومن المعادن كالدروع والجواهر التي لم يَرِدْ نهيٌ عن التزيُّن بها. خذوا زينتكم عند كلّ مسجد - منتـدى آخـر الزمـان. والتعبير بقوله: ﴿ لِعِبَادِهِ ﴾ لإفادة أنها حل لهم. و(الطيبات) المستلذات مِن الطعام والشراب، وقيل: (الطيبات) اسم لكلِّ ما طاب كسبًا ومطعمًا. والضمير في قوله: ﴿ قُلْ هِيَ ﴾ للزينة والطيبات. وقوله: ﴿ هِيَ لِلَّذِينَ آمَنُوا فِي الْحَيَاةِ الدُّنْيَا ﴾؛ يعني أنها خُلقت من أجلهم في الدنيا، وإنْ شاركهم فيها الكفار تبعًا، ولم يقل: للذين آمنوا وغيرهم ليشعر أنها أصلًا للمؤمنين.
إعراب خذوا زينتكم عند كل مسجد - هواية
وقوله: ﴿ خَالِصَةً يَوْمَ الْقِيَامَةِ ﴾؛ أي خاصة بهم في الآخرة لا يشاركهم فيها الكفار. وانتصاب ﴿ خَالِصَةً ﴾ على الحال، وقرئ بالرفع على أنها خبر بعد خبر، والتقييد بخلوصها لهم يوم القيامة لوعيد المشركين. والإشارة في قوله: ﴿ كَذَلِكَ نُفَصِّلُ الْآيَاتِ لِقَوْمٍ يَعْلَمُونَ ﴾ للتفصيل الذي تقدَّم في شأن الزينة والطيبات، و(التفصيل) التبيين، وإنما قال: ﴿ لِقَوْمٍ يَعْلَمُونَ ﴾ لتهجين الجاهلين. إعراب خذوا زينتكم عند كل مسجد - هواية. وقوله: ﴿ قُلْ إِنَّمَا حَرَّمَ رَبِّيَ الْفَوَاحِشَ مَا ظَهَرَ مِنْهَا وَمَا بَطَنَ ﴾ إلى آخر الآية، استئناف لبيان ما حرمه الله حقًّا، وقد دل بمنطوقه على حصر المحرمات فيما ذكر، ودلَّ بمفهومه على إباحة ما سواها. و(الفواحش) جمع فاحشة، وهي كلُّ ما قبح وزادتْ شناعته من الذنوب كالزنا ونحوه، وقيل: هي الزنا خاصة. وقوله: ﴿ مَا ظَهَرَ مِنْهَا وَمَا بَطَنَ ﴾ بدل من الفواحش؛ أي جهرها وسرها، وقد مَرَّ نظيرُه في قوله: ﴿ وَذَرُوا ظَاهِرَ الْإِثْمِ وَبَاطِنَهُ ﴾ [الأنعام: 120]. وقوله: ﴿ وَالْإِثْمَ ﴾ يعني: المعصية مطلقًا، وهو من عطف العام على الخاص، وقيل: المراد بـ(الإثم) الخمر، والظاهر الأول، والمراد بـ(البغي) الظلم أو الكبر، وتخصيصُه بالذِّكر للمبالغة في الزجر عنه، والتقييد بقوله: ﴿ بِغَيْرِ الْحَقِّ ﴾ ليس للاحتراز، وإنما هو للتشنيع والتنفير من مواقعته، والجار والمجرور متعلق بـ(البغي) لتأكيد معناه، و(السلطان) الحجة والبرهان، والتقييد بالمفعول - أعني: ﴿ مَا لَمْ يُنَزِّلْ بِهِ سُلْطَانًا ﴾ - ليس للاحتراز، وإنما هو للتهكم بالمشركين، والتنفير من اتباع ما لا حجة عليه.
خذوا زينتكم عند كل مسجد - صحيفة الاتحاد
وقال الحافظ أبو يعلى الموصلي في مسنده: حدثنا سويد بن عبد العزيز حدثنا بقية ، عن يوسف ابن أبي كثير ، عن نوح بن ذكوان ، عن الحسن ، عن أنس بن مالك قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: " إن من السرف أن تأكل كل ما اشتهيت " ورواه الدارقطني في الأفراد ، وقال: هذا حديث غريب تفرد به بقية. وقال السدي: كان الذين يطوفون بالبيت عراة ، يحرمون عليهم الودك ما أقاموا في الموسم; فقال الله تعالى لهم: ( وكلوا واشربوا ولا تسرفوا إنه لا يحب المسرفين) يقول: لا تسرفوا في التحريم. يابني آدم خذوا زينتكم عند كل مسجد. وقال مجاهد: أمرهم أن يأكلوا ويشربوا مما رزقهم الله. وقال عبد الرحمن بن زيد بن أسلم: ( ولا تسرفوا) يقول: ولا تأكلوا حراما ، ذلك الإسراف. وقال ابن جرير: وقوله: ( إنه لا يحب المسرفين) يقول الله: إن الله تعالى لا يحب المتعدين حده في حلال أو حرام ، الغالين فيما أحل أو حرم ، بإحلال الح رام وبتحريم الحلال ، ولكنه يحب أن يحلل ما أحل ، ويحرم ما حرم ، وذلك العدل الذي أمر به. إسلام ويب
والله أعلم.