الغريبة
تُعد الغريبة من الحلويات الشرقية اللذيذة والخفيفة، المرغوبة من قِبل الكثير من الناس، فهي من الحلويات البسيطة والتي تمتاز بقوامها الهش وسهولة عملها في البيت، ويمكن تحضيرها بعدة أشكال ويمكن حشوها ببعض أنواع الحلى أو المكسرات، وقد يفضل البعض تناولها دون حشوة، وهي لا تحتاج تكلفة مادية، ويمكن تقديمها في بعض المناسبات والأعياد. طريقة عمل الغريبة الهشة
يُمكن تخضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية: [١]
المكونات
60 غرامًا من بودرة السكر الأبيض. 125 غرامًا من السمن أو الزبدة. 250 غرامًا من الدقيق متعدد الاستعمالات. فستق حلبي ، للتزيين. طريقة التحضير
يُنخّل الدقيق جيدًا في وعاء عميق للتخلّص من الكتل والشوائب المتكونة، ثم يُترك جانبًا. توضع كل من الزبدة وبودرة السكر في وعاء عميق، ثم تُخلط المكونات جيدًا للحصول على خليط متجانس تمامًا. يُضاف الدقيق المنخول إلى الخليط تدريجيًّا مع الاستمرارية في الخلط والعجن للحصول على عجينة متجانسة وطريّة ولا تلتصق بالأيدي. طريقة عمل غريبة هشة - موضوع. تُنقل العجينة إلى وعاء عميق، ثم تُغطّى بورق النايلون البلاستيكي، وتُدخل إلى الثلاجة لمدّة ساعة تقريبًا، أو حتى تبرد. تُخرج العجينة من الثلاجة، ثم تُترك جانبًا لمدّة ربع ساعة لترتاح في حرارة الغرفة.
- طريقة عمل غريبة هشة - موضوع
- حل كتاب العلوم ثاني متوسط الفصل الثاني ف2 1439 - موسوعة العلوم
- حل كتاب الطالب علوم ثاني متوسط ف2 الفصل الثاني كاملا - موقع علمني | Science, Pie chart, Pincode
طريقة عمل غريبة هشة - موضوع
ذات صلة طريقة عمل غريبة هشة ولذيذة طريقة عمل الغريبة بالحليب
غريبة النشا الهشة
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
خمس وعشرون دقيقة
المكوّنات
كوبان من نشا الذرة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب من السكر البودرة. بياض ثلاث بيضات كبيرة. ملعقة صغيرة من فانيلا السائلة. كوب وربع من الزبدة اللينة. كوب وربع من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. مكوّنات للتزيين:
القليل من الشوكولاتة المُذابة. رشّة من الفستق الحلبي المطحون ناعماً. طريقة التّحضير
تسخين الفرن إلى مئة وثمانين درجة مئوية، وتحضير صواني قصيرة الحواف. نخل الطحين، النشا والبيكنج باودر، وخلط المكوّنات مع بعضها، وترك الخليط جانباً. وضع السكر مع بياض البيض، الزبدة والفانيلا في وعاء الخلاّط الكهربائي، وتثبيت مضرب الشبك، وخفق المكوّنات مع بعضها إلى أن يتكوّن خليط متجانس وهش القوام. إبعاد المضرب وتثبيت مضرب التقليب، ثمّ إضافة خليط الطحين والنشا، وخلط المكونات على سرعة خفيفة حتى تتجانس المكوّنات تماماً. تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، ووضع الكرات في الصينيّة مع ترك مسافة مناسبة بين كل قطعة وأخرى. خبز الغريبة في الفرن المسخّن مُسبقاً لمدّة عشر دقائق تقريباً إلى أن تنضج تماماً (مع مراعاة أنّه ستتكوّن بعض الشقوق على سطح الغريبة بسبب احتوائها على النشا).
غريبة محشوّة بالتمر
يُمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية: [٤]
نصف كيلوغرام من الزبدة اللينة غير المُملّحة. أربعة أكواب من الدقيق متعدد الاستعمالات. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. لحشوة التمر:
750 غرامًا من التمر. ملعقتان كبيرتان من ماء زهر البرتقال. نصف ملعقة صغيرة من المستكة مع رشة من بودرة السكر. ملعقة صغيرة من زيت الكانولا. لتصفية الزبدة:
تُوضع الزبدة في مقلاة عميقة على نار هادئة وتُترك حتى تذوب كاملةً وتُصبح سائلة القوام. تُرفع المقلاة عن النار، وتُزال طبقة بيضاء اللون المتكوّنة على الوجه، ثم تُترك الزبدة جانبًا لمدّة عشر دقائق تقريبًا، وستتكون طبقة من الحليب الجامد أسفل الخليط. تُصفّى الزبدة جيدًا باستخدام مصفاة ذات ثقوب صغيرة ومُبطّنة بعدّة قطع من القماش النظيف والجاف للتخلّص من الحليب، وللحصول على زبدة صافية تمامًا وجاهزة للاستخدام. لتحضير حشوة التمر:
تُقسم حبات التمر باستخدام سكين مُسنّنة وحادة، ثم يُتخلّص من البذور، ثم تُوضع في وعاء الخلاط الكهربائي. يُضاف كل من الزيت وماء ورد البرتقال والمستكة المطحونة، ثم تُخلط المكونات جيدًا للحصول على حشوة التمر متجانسة وناعمة تمامًا.
اختبارحل علوم اختبار كتاب مادة العلوم للصف الاول المتوسط الفصل الدراسي الثاني ف2 لعام ١٤٤٢ بصيغة PDF عرض مباشر بدون تحميل على موقع معلمات اونلاين. لتحميل حل كتاب العلوم اول متوسط الفصل الثاني pdf. تحميل كتاب العلوم صف ثاني ف2 1442 تحميل كتاب العلوم الطبعة الجديدة ١٤٤٢ صف 2ب ف2 pdf علوم كتاب الطالب ثاني ابتدائي ف2 1442 تحميل رابط مباشر. حل كتاب العلوم تحميل وتصفح صف اول متوسط الفصل الثاني ف2 بصيغة البي دي اف PDF. حلول كتاب علوم ثاني متوسط الفصل الثاني ١٤٤٢ حل كتاب العلوم ثاني متوسط ف2 1442 تحميل حل كتاب العلوم ثاني متوسط الفصل الدراسي الثاني 1442. فكر أخي الطالب. علوم بدون حل تحميل وتصفح صف اول متوسط الفصل الثاني ف2 الطبعة الجديدة لعام 1442 2020 بصيغة البي دي اف PDF قابل للطباعة مع رابط مباشر للتحميل. حل اسئلة العلوم كتاب الطالب للصف الثاني متوسط الفصل الدراسي الثاني لعام 1441 حل كتاب الطالب علوم ثاني. تحضير علوم ثاني متوسط ف2 1440 pdf كامل المنهج.
حل كتاب العلوم ثاني متوسط الفصل الثاني ف2 1439 - موسوعة العلوم
حلول وشرح كتاب العلوم مقسم على شكل وحدات تجدها بالاسفل
حل كتاب العلوم مجزء الى وحدات
شرح دروس كتاب العلوم ثاني متوسط
حل كتاب العلوم للصف الثاني المتوسط الفصل الثاني حلول جميع دروس مادة علوم ثاني متوسط ف2 للعام الدراسي 1443 على موقع واجباتي عرض مباشر وتحميل pdf
ويشمل حل كتاب العلوم على التالي
حل علوم ثاني متوسط الفصل الثاني
ابحث في إسهامات العلماء قديما وفي العصر الحديث حول علاج الجهاز العصبي
اختر عددا من الأجهزة الحديثة التي تستخدم في مجال الطب وبين دور كل منها. نوبات الصرع ابحث في شبكة الإنترنت حول مرض الصرع وبين أسبابه وكيفية علاجه وكيف يمكن التعامل مع المريض في أثناء نوبة الصرع. تخيل لحظة جسمك دون جهاز دعم كيف تؤدي وظائفك اليومية فسر ذلك
اكتب فقرة تصف بها كيف يتم التعامل مع مكالمات الطوارئ في مركز الدفاع المدني.
حل كتاب الطالب علوم ثاني متوسط ف2 الفصل الثاني كاملا - موقع علمني | Science, Pie Chart, Pincode
حل كتاب الطالب علوم الفصل الثامن جهاز الغدد الصماء والتكاثر ثاني متوسط ف2 - YouTube
حل مادة العلوم للصف الثاني المتوسط الفصل الدراسي الثاني ف2 بصيغة PDF عرض مباشر بدون تحميل على موقع معلمين اونلاين
نموذج من الحل:
س/ حدد الوظائف الرئيسية للجلد ؟
1- الحماية من الإصابة بالأمراض ومن خطورة المواد الفيزيائية والكيميائية
2- الإحساس بالمؤثرات الخارجية والإستجابة بسبب وجود الخلايا العصبية في الجلد. 3- يعمل الجلد على تقليل كمية الماء المفقودة من الأنسجة. 4- تكوين فيتامين د الناتج عن تحول جزيئات شبه دهنية توجد في الأدمة
حل علوم تحميل وتصفح صف ثاني متوسط الفصل الثاني ف2 بصيغة البي دي اف PDF قابل للطباعة مع رابط مباشر للتحميل
حل علوم ثاني متوسط ف2 1440 pdf كامل
كتاب العلوم للصف الثاني المتوسط الترم الثاني 1440 محلول
تحميل حل علوم صف ثاني متوسط الفصل الثاني ١٤٤٠ رابط مباشر
الإشكالية: *
إسمك: *
البريد الإلكتروني: *
رابط مختصر: