أكلات, أكلات مصرية
طريقة عمل الملوخية الناشفة:
لا يخلو بيت في مصر إلا ويعشق طبق الملوخية سواء الخضراء او الناشفة او اليابسة حيث يعتبر طبق الملوخية من اهم الأطباق الشعبية المصرية ،والذي يتم تقديمه في معظم المناسبات والعزومات حيث يعشقه الكبار والصغار علي السواء ،واليوم سوف نُقدم لكم طريقة عمل الملوخية الناشفة علي الطريقة المصرية الأصيلة والتي تمتد جذورها من جنوب مصر حيث يتم تقديم طبق الملوخية بطريقة مصرية أصيلة منذ مئات السنين ،وبرغم جذور نبات الملوخية نفسها والتي تأتي من قارة آسيا ،إلا أن طبق الملوخية له رائحة وطعم مميزين عند تحضيره علي الطريقة المصرية. وللملوخية فوائد عديدة لا حصر لها ،حيث تحتوي علي مجموعة هامة من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب ،ومجموعة هامة من العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم ،والحديد ،والفسفور ،والكالسيوم ،والصوديوم كما تحتوي الملوخية الناشفة علي نسبة جيدة من البروتينات المفيدة في نمو الجسم ،كما تكافح الملوخية عوامل التقدم في العمر وتقضي علي معالم الشيخوخة ،والملوخية تقوي الأعصاب وتحمي من الأمراض العصبية المعروفة ،لذلك احرصي دائماً علي تقديم طبق الملوخية بشكل مستمر سواء الخضراء او الجافة ،وكنا في موضوع سابق قد تعرفنا علي كيفية صناعة الملوخية الناشفة تحت اسم طريقه عمل الشلولو الصعيدي في المنزل.
- طريقة عمل الملوخية الناشفة على الطريقة الحجازية | سوبر ماما
- تاكل في «كبدة البرنس» ولا «صبحي كابر»؟.. اعرف المنيو و«سر الفر...
- طريقة عمل الملوخية الناشفة الحجازية | المرسال
- صدور دجاج اليوم – لاينز
طريقة عمل الملوخية الناشفة على الطريقة الحجازية | سوبر ماما
في النهاية أضيفي الملح حسب الذوق وعندما يطفو الزيت فوق سطح الملوخية تكون بذلك أصبحت جاهزة، قدّميها مع الأرز الأبيض أو الخبز الفرنسي المحمص. وبذلك قد أخذناكِ في جولة مميزة بين أربع مطابخ من أشهر المطابخ العربية، لتتعلمي طريقة عمل الملوخية الناشفة بوصفات مختلفة نفذي الطريقة الأقرب لكِ وشاركينا التجربة في التعليقات وللمزيد من الوصفات السهلة والسريعة يمكنك أن تتابعي مطبخ رقيقة ومعرفة طريقة عمل الويكا الصعيدي. قد يهمك أيضًا: طريقة عمل الأرز البخاري بالدجاج أو اللحم مع صلصة الدقوس الحارة أو تتبيلة الدجاج المشوي بسبع نكهات مختلفة تميزي بها من مطبخ رقيقة 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
تاكل في «كبدة البرنس» ولا «صبحي كابر»؟.. اعرف المنيو و«سر الفر...
الكثير من المطاعم
المتواجدة داخل القاهرة يوجد لها فروع كثيرة في أماكن مختلفة، ولكن يوجد أيضا مطاعم
قليلة جدا تمتلك فرع واحد فقط في مصر، ولكنها مميزة على الرغم من عدم سعيها لافتتاح أكثر من فرع في مناطق مختلفة، ولذلك فريق "Food
Today"
سوف يرشح لك أفضل المطاعم التي تمتلك فرع واحد فقط في مصر، وهي من أشهر المطاعم
المتواجدة داخل مصر. مطعم صبحي كابر
"صبحي
كابر" من المطاعم المميزة في القاهرة، حيث يتردد عليه العديد من النجوم
والمشاهير، وهو يقدم مجموعة كبيرة من منتجات اللحوم مثل المشويات التي تضم الكباب
والكفتة، والطرب، وإن كنت من عشاق الطواجن ستجد داخل المنيو طاجن اللحمة بالبصل،
والعكاوي، وورقة اللحمة، السجق، والعديد من الطواجن الأخرى المتنوعة، وفي قائمة الطيور فإن
المطعم يقدم الدجاج المشوي، والحمام والسمان المشوي على الفحم، بالإضافة إلى
المحاشي والمقبلات والسلطات، والمكرونة بجميع أنواعها، وكل ذلك من الجزارة الخاصة
بهم أسفل المطعم، ويتواجد مطعم "صبحي كابر" أسفل كوبري الساحل في شبرا. مطعم البرنس
كبدة البرنس هو أحد علامات الطعام المصري بلا شك، وتذخر قائمته بمختلف
الأكلات المصرية الأصيلة، والتي تقدم جميعها بجودة عالية، لكن تظل الملوخية الخاصة
بكبدة البرنس هي الأفضل، مهما تعددت اختياراتك في الأكل، ستجد نفسك تبدأ بطاجن الملوخية،
وخاصة وأن الطشة يصنعونها على مائدتك إذا طلبت ذلك، ويوجد أيضا العديد من الطواجن
الشهية للغاية، والمكرونات، والشوربة المتنوعة، والسجق وورقة اللحمة التي يعشقها
الجميع بالإضافة إلى المقبلات المختلفة والسلطات والمشروبات الباردة المتنوعة.
طريقة عمل الملوخية الناشفة الحجازية | المرسال
طريقة عمل الملوخية الناشفة - Dry Molokhia - YouTube
وضع صلصة الطماطم والسكر اختياري ويُمكنك عدم وضعهم في الوصفة. يجب مراعاة عدم وضع الملوخية علي النار لفترة طويلة ورفعها عن النار في حالة بدء غليانها. طريقة عمل الملوخية الناشفة على الطريقة الحجازية | سوبر ماما. يُمكنك استبدال الشوربة بالماء ومكعب مرقة واستبدال السمن بالزيت ،وذلك في حالة تحضير الملوخية بطريقة صيامي او نباتي. يجب تحمير الثوم بشكل كامل وعندما يصل الي مرحلة الاحمرار وذلك للحصول علي نتائج افضل ومذاق مميز. طريقة التحضير بالفيديو:
للمزيد من المعلومات حول طريقة التحضير شاهدي الفيديو التالي.
بيتى فريش صدور فيليه 500 جم. خدمة التوصيل الفوري خلال 4 ساعات خدمة على مدار الساعة. الاحجام قوانص الدجاج الطازج. خدمة التوصيل الفوري خلال 4 ساعات خدمة على مدار الساعة. الاحجام أفخاذ دجاج بدون جلد.
صدور دجاج اليوم – لاينز
إضافة الفراخ
أضيفي صدور الفراخ وكمية قليلة من البقدونس إلى الكريمة، واتركيها على النار 10 دقائق. تقديم صدور الفراخ بالكريمة
اسكبي صدور الفراخ بالكريمة في أطباق، وزينيها بالبقدونس، وقدميها ساخنةً مع الأرز الأبيض. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
458
الدهون
36g
الدهون المشبعة
13g
الكربوهيدرات
11g
سكر
1g
البروتين
21g
الكوليسترول
85g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
{{ error}}
الرجاء اختيار طريقة التسليم
{{}}
تريد تغيير المتجر؟ حدد واحدا هنا:
لقد حددت حاليا:
خدمة الإستلام من المتجر من {{}}, {{}}
الرجاء تحديد منطقة:
Serving {{}}, {{ selectedState? }}:
خدمة التوصيل الى المنزل من {{}}, {{}}