جانب من المباراة – المصدر @AlShababSaudiFC تعادل التعاون ضد سباهان: ولعب ا لتعاون ضد سباهان على إستاد مدينة الملك عبدالله الرياضية بشكل سريع، وضغط الفريق الإيراني بقوة، وكاد أن يهز الشباك مبكرًا، إلا أن القائم حرمه من التسجيل، وسط محاولات من الفريقين، ولكن دون جدوى، ليخيم التعادل السلبي على الشوط الأول. جانب من المباراة – المصدر @AltaawounFC وتمكن سميحان النابت من هز شباك الفريق الإيراني بتسديدة من داخل المنطقة عند الدقيقة 47، قبل أن يسجل البديل شهريار موغانلو التعادل عند الدقيقة 65، لتنتهي أحداث المباراة بتعادل التعاون ضد سباهان أصفهان. وتراجع الفريق الأول لكرة القدم بنادي التعاون إلى المركز الثاني في جدول ترتيب مجموعته ببطولة دوري أبطال آسيا برصيد 7 نقاط، فيما تواجد سباهان أصفهان الإيراني في المركز الثالث برصيد 4 نقاط. جانب من مباراة التعاون وسباهان شباب الأهلي يستعرض بثمانية أهداف: وفي نتيجة تاريخية، نجح الفريق الأول لكرة القدم بنادي شباب الأهلي الإماراتي في الفوز على الغرافة القطري بثمانية أهداف مقابل هدفين في المواجهة التي أُقيمت على إستاد الأمير عبدالله الفيصل في جدة. وسجل أهداف شباب الأهلي كل من؛ حارب عبدالله، فيدريكو كارتابيا، محمد جمعة، عبدالعزيز صنقور، وهدفين لكل من توماس أولسن وعزيزجون غانييف، فيما أحرز لفريق الغرافة أحمد علاء الدين وسفيان هاني.
التعاون ضد الأهلي كورب
مشاهدة او قراءة التالي مصطفى فتحى يقود التعاون السعودى ضد سباهان أصفهان فى دوري أبطال آسيا والان إلى التفاصيل: يدخل الدولى المصري مصطفى فتحي اختباراً جديداً مع فريقه التعاون السعودي عندما يلتقي مع سباهان الإيرانى ضمن منافسات الجولة الرابعة فى دور المجموعات ببطولة دوري أبطال آسيا للموسم الكروى الحالي 2022. ويتزين ملعب الملك عبدالله فى مدينة بريدة لاستضافة مباراة التعاون ضد سباهان أصفهان، فى الساعة 10. 15 مساء اليوم الاثنين في إطار منافسات الجولة الرابعة من دور مجموعات دوري أبطال آسيا 2022، والتى تقام منافسات فرق غرب آسيا منها بالمملكة العربية السعودية. ويحتل فريق التعاون السعودي المركز الأول وصدارة جدول ترتيب المجموعة الرابعة وفي رصيده 6 نقاط بينما على يحتل سباهان أصفهان المركز الثالث برصيد 3 نقاط. التعاون ضد سباهان الإيرانى ونجح التعاون بالفوز على الدحيل القطري بهدفين لهدف، فى افتتح مشواره في دور المجموعات وخسر أمام فريق باختاكور الأوزبكي في الجولة الثانية ثم فاز على اسباهان فى الجولة الماضية. ويدخل رفقاء مصطفى فتحي، المباراة وعينهم على تحقيق الفوز وحصد الثلاث نقاط، لضمان الاستمرار فى صدارة ترتيب المجموعة الرابعة ضمانًا للتأهل إلى الأدوار الإقصائية.
التعاون ضد الأهلي كابيتال
يدخل الدولى المصري مصطفى فتحي اختباراً جديداً مع فريقه التعاون السعودي عندما يلتقي مع سباهان الإيرانى ضمن منافسات الجولة الرابعة فى دور المجموعات ببطولة دوري أبطال آسيا للموسم الكروى الحالي 2022. ويتزين ملعب الملك عبدالله فى مدينة بريدة لاستضافة مباراة التعاون ضد سباهان أصفهان، فى الساعة 10. 15 مساء اليوم الاثنين في إطار منافسات الجولة الرابعة من دور مجموعات دوري أبطال آسيا 2022، والتى تقام منافسات فرق غرب آسيا منها بالمملكة العربية السعودية. ويحتل فريق التعاون السعودي المركز الأول وصدارة جدول ترتيب المجموعة الرابعة وفي رصيده 6 نقاط بينما على يحتل سباهان أصفهان المركز الثالث برصيد 3 نقاط. التعاون ضد سباهان الإيرانى
ونجح التعاون بالفوز على الدحيل القطري بهدفين لهدف، فى افتتح مشواره في دور المجموعات وخسر أمام فريق باختاكور الأوزبكي في الجولة الثانية ثم فاز على اسباهان فى الجولة الماضية. ويدخل رفقاء مصطفى فتحي، المباراة وعينهم على تحقيق الفوز وحصد الثلاث نقاط، لضمان الاستمرار فى صدارة ترتيب المجموعة الرابعة ضمانًا للتأهل إلى الأدوار الإقصائية. القنوات الناقلة لمباراة التعاون وسباهان
وتذاع مباراة التعاون وسباهان أصفهان الإيراني عبر قناة beIN SPORTS AFC القطرية، وعلى قناة SSC 1 HD داخل المملكة العربية السعودية، وعلى قناة أبوظبي الرياضية آسيا 1.
التعاون ضد الأهلي السعودي
نجح الشباب في استعادة نغمة الانتصارات، ضمن منافسات الجولة الرابعة من بطولة دوري أبطال آسيا 2022، بالفوز على القوة الجوية العراقي، فيما تعادل التعاون ضد سباهان أصفهان الإيراني. الشباب يتألق بثلاثية:
وأُقيمت مباراة الشباب ضد القوة الجوية على إستاد الأمير فيصل بن فهد في الرياض، وبدأ الشوط الأول بشكل سريع، وسط تألق دفاعي من لاعبي الفريق العراقي، قبل أن ينجح نواف العابد في فض اشتباك التعادل السلبي. وأطلق العابد تسديدة صاروخية هزت الشباك عند الدقيقة 30، وواصل الليوث السيطرة على اللعب، ونجح البرازيلي كارلوس جونيور في تسجيل الهدف الثاني عند الدقيقة 39 بعد تمريرة من نواف، لينتهي الشوط الأول بتقدم الشباب ضد القوة. نواف العابد – المصدر @AlShababSaudiFC
واستمر ضغط الليوث مع بداية أحداث الشوط الثاني، وتمكن كارلوس جونيور من تسجيل الهدف الثالث عند الدقيقة 73 من تسديدة قوية من داخل المنطقة، لتنتهي المباراة بفوز الشباب ضد القوة الجوية بثلاثية نظيفة. وعزز الفريق الأول لكرة القدم بنادي الشابب صدارته لمجموعته في بطولة دوري أبطال آسيا، حيث رفع رصيده إلى 10 نقاط، فيما تذيل القوة الجوية العراقي الترتيب برصيد 4 نقاط.
كأس مصر للكرة الطائرة ومن المنتظر أن تشهد سلسلة مباريات الدور النهائي منافسة قوية بين فريقي الأهلي والزمالك، فما يتنافس كل من طلائع الجيش وبتروجيت على المركز الثالث والميدالية البرونزية. وكان الأهلي قد تأهل للدور النهائي بعد الفوز على طلائع الجيش في الدور قبل النهائي، فيما وصل الزمالك على حساب بتروجيت. ويسعى الأهلي لتحقيق لقب بطولة كأس مصر، لتعويض الجماهير عن خسارة لقب الدوري، بالهزيمة التي تلقاها أمام الزمالك في الدور قبل النهائي.
ثم نضع في وعاء السمسم المحمص المطحون ثم نسكب الخليط السابق عليه ونقلب. نضيف أيضاً اليانسون المطحون والشمر والمحلب والملح ونخلط حتى تتداخل المقادير. بعد ذلك نضع نصف كوب النشا والبيكنج بودر ونقلب مع اضافة كمية الدقيق المنخول بالتدريج ونعجن حتى تتكون لدينا عجينة طرية ملتصقة قليلاً باليد. نقوم بتشكيل العجينة على حسب الرغبة والأفضل تشكيلها على شكل حلقات دائرية صغيرة ثم نرش عليها السمسم ونضعها في صينية مدهونة بقليل من الزيت. طريقه عمل الكعك بالعجوه. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة أقل من المتوسطة ونتركها حتى يكتسب الكعك اللون الذهبي الرائع. فوائد الشمر للجسم
سوف نحدثكم الآن على بعض من فوائد الشمر للجسم وهي كالآتي:-
يمنع الشمر من الإصابة بفقر الدم ولذلك لوجود الحديد والحمض الأميني الهيستيدين. يحتوي على فيتامين سي الذي يعمل على زيادة نضارة البشرة وتكوين الكولاجين وتعزيز مناعة الجسم أيضاُ. يساعد في علاج العدوي البكتيرية مثل علاج داء المبيضات. يعمل على زيادة القدرة المعرفية والتقليل من عجز الذاكرة لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. الكعك باليانسون والسمسم
سوف نتعرف على مكونات عمل الكعك باليانسون والسمسم التي تتواجد في معظم الأماكن وهي كما يلي:-
٥ أكواب من الدقيق
٢ ملعقة كبيرة من اليانسون.
طريقه عمل الكعك بالعجوه
مرطبان من العسل كبير. ملعقتان كبيرتان من الطحين. أربع ملاعق كبيرة من بذور السمسم. لتحضير كعك العيد بالعجمية ، يجب خلط الخميرة مع السكر، والماء في وعاء خلط عميق ثمّ ترك الخميرة جانباً إلى أن يتضاعف حجمها. طريقة تحضير كعك المخابز بالسمسم بدون نشادر ولكن بطعم مقرمش ولذيذ - ثقفني. خلط الطحين مع الملح، والسمسم. تسخين الزبدة في مقلاة متوسطة العمق على نار عالية إلى أن تغلي كثيراً ثمّ سكب الزبدة مباشرة فوق الطحين وتقليبها باستخدام الملعقة الخشبية إلى أن تبرد تماماً. سكب الخميرة فوق العجين وتقليب الخليط بهدوء بواسطة الملعقة الخشبية مع مراعاة عدم المبالغة بالتقليب وترك العجين لبعض الوقت في مكان دافئ إلى أن يتضاعف حجمها. عمل كرات صغيرة من العجين بواسطة راحة اليد ثمّ عمل فجوة صغيرة داخل كل كرة بواسطة الإصبع ووضع خليط العجمية داخل الفجوة ثمّ غلق الفجوة وتكويرها مرة ثانية بواسطة راحة اليد ثمّ الضغط عليها بهدوء إلى أن تصبح على هيئة قرص. وضع الكعك في صينية خبز ذات حواف قصيرة ومدهونة بالقليل من الزبدة ومرشوشة بالقليل من الطحين. تتمثل طريقة خبز كعك العيد بوضعه على درجة حرارة 185 درجة مئوية لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن يصبح القاع ذهبياً. تحضير العجمية:
تسخين الزبدة في مقلاة متوسطة العمق على نار متوسطة ثمّ تقليب الطحين بالزبدة الساخنة إلى أن يصبح ذهبي اللون ثمّ خفض الحرارة إلى هادئة وإضافة العسل إلى الطحين مع متابعة التقليب إلى أن ينفصل الخليط عن جوانب المقلاة.
طريقه عمل الكعك التركي
وضعها في قالب المعمول مع الضغط حتى تكتسب شكل القالب. إخراج كرات المعمول من القالب وترتيبها في طبق تقديم مناسب. تزيين معمول الفستق الحلبي بالسُكّر البودرة وتقديمه بجانب القهوة العربية أو أي مشروب ساخن. معمول بالجوز
الكمية
5 دولار
كيلو غرام من السمن الحيواني أو الزبدة. 2 كيلو غرام طحين. ثلاثمئة غرام من الماء. مئتان وخمسون غراماً من السكر البودرة. خمسة وسبعون غراماً من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة من ماء الورد. طريقة عمل الكعك الناعم. مكونات حشوة الجوز:
كوب سكر. ثلاثة أكواب جوز مكسّر. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. خلط السمنة، أو الزبدة، والسكر في العجّانة، حتى يُصبح الخليط كريمي القوام. إضافة الحليب البودرة، وماء الزهر، وماء الورد، وخلطها جيداً. إضافة الطحين وخلطه، ثمّ إضافة الماء، وخلط المكوّنات جميعها، مع مراعاة أن يكون العجن قليلاً فهذا أفضل، وترك العجينة مدة ساعة حتى ترتاح. تحضير المعمول:
نبدأ عمل المعمول بالجوز بتحضير حشوة الجوز بخلط جميع مقادير الحشوة معاً. تليين العجينة بدعكها باليد، ثم تشكيلها لكرات. فتح كلّ كرة من مُنتصفها، ووضع القليل من خليط الجوز فيها. تشكيل المعمول في قوالب خشبيّة خاصّة به، ثمّ وضعه في صينيّة الخبز.
لاحقاً نقوم بتقسيم العجينة إلى كرات ، ونشكلها من بعد ذلك حسب الرغبة. ندخلها في الفرن الذي يحب تسخينه سابقاً ، إلى أن تنضج. نُشعل الفرن لاحقاً من الأعلى بشكل قليل وذلك حتّى تنضج قطع الكعك من الأعلى، أو من خلال إنزال صينية الكعك للدرج السفلي من الفرن.