طريقة عمل الجبنيه ، تُعد الجبنيه المقرمشة من أنواع الحلويات الشرقية المميزة التي يعشقها العديد من الأشخاص في الكثير من دول العالم، خاصة وأنها تتميز بسهولة تحضيرها وبمذاقها الرائع الذي يصعب مقاومته، وسُميت الجينيه بهذا الاسم بسبب احتياجها الرئيسي للجبن، وتحتاج هذه الجبنيه إلى مجموعة بسيطة من المقادير والتي تتوافر في جميع دول العالم، وفي سياق الحديث عن الجبنيه يهتم موقع المرجع بتسليط الضوء على طريقة عمل الجبنيه مع توضيح طريقة عمل هذه الجبينه بالجبن الكيري. طريقة عمل الجبنيه
تنتشر هذه الجينيه في العديد من الدول العربية، خاصة وأنها من المعجنات المميزة وسهلة التحضير، وتتناسب مع الأشخاص الكبار والصغار، وتظهر طريقة عمل الجبنيه في الآتي: [1]
مكونات الجبنيه
تحتاج هذه النوعية الرائعة من الحلويات إلى مجموعة بسيطة من المكونات، وتتضح جميعها في الآتي:
كوب واحد فقط من الطحين. نصف ملعقة كبيرة الحجم من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الزيت لوضعها في عجينة الجبينه. طريقة عمل عجينة الجبنية - موضوع. بيضة واحدة فقط. كوب ونصف من الماء. كوب كبير الحجم من الجبن الكريمي السائلة. كوب كبير من زيت القلي. كوب كبير الحجم من القطر. ملعقة صغيرة الحجم من الخميرة.
- إليك طريقة عمل الجبنيه الشهية! بالمكونات والخطوات - ثقفني
- طريقة عمل الجبنية المقرمشة - موضوع
- طريقة عمل عجينة الجبنية - موضوع
- تقليص حجم الصوره
إليك طريقة عمل الجبنيه الشهية! بالمكونات والخطوات - ثقفني
طريقة عمل جبنية منال العالم بالصور
المكونات
3 أكواب من الدقيق الأبيض. 6 ملاعق كبيرة من جبنة الكاسات. 4 ملاعق كبيرة من القشطة. 4 ملاعق كبيرة من الزيت. 3 أكواب من السكر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. 4 بيضات. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. 4 ملاعق كبيرة من حليب البودرة. كمية مناسبة من الماء. كمية مناسبة من الفانيلا. فستق مطحون للتزيين. كمية مناسبة من شراب القطر. الطريقة
نحضر وعاء عميق ونضع فيه الدقيق والبيكنج باودر والسكر وحليب البودرة مع التقليب جيدًا. نضيف بعد ذلك الخميرة والسكر مع الاستمرار في التقليب بواسطة المضرب الكهربائي، ومن ثم نضيف المكونات الأخرى من الجبن والبيض والفانيلا والقشطة مع خلط جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام متجانس وناعم من العجينة. نغطي العجين بواسطة قطعة من القماش ونتركها لمدة نصف ساعة على الأقل لتختمر، ومن ثم نبدأ في تشكيل العجين حسب الشكل المفضل سواء مربعات صغيرة أو كريات. عقب الانتهاء من تشكيل العجين نضع قطع العجين في الزيت الساخن في إناء على النار مع التقليب المستمر حتى يكتسب اللون الذهبي. طريقة عمل الجبنية. نخرج الجبنية ونضعها في طبق التقديم ومن ثم نرش عليها الفستق الحلبي المطحون ونزينها بشراب القطر لتصبح بعد ذلك جاهزة للتقديم.
طريقة عمل الجبنية المقرمشة - موضوع
ست حبات حجم كبير من البيض الطازج، ويفضل إخراج البيض من الثلاجة قبل البدء في عمل العجينة بثلث ساعة تقريباً، حتى يأخذ درجة حرارة المطبخ. ملعقة حجم صغير من الخل الأبيض. ملعقتان حجم كبير من الخميرة الفورية سريعة الذوبان. ست عشر حبة متوسطة الحجم من الجبن كيري. كمية مناسبة من زيت القلي المفضل لك لقلي الجبنية بالجبن الكيري. كمية مناسبة من الشربات الجاهز (البارد)، ويمكن استبداله بالعسل الأبيض الطبيعي، او يمكن إضافة حليب نسلة المكثف والمحلى. للتزيين:
كمية مناسبة من اللوز المفروم بشكل خشن، أو الفستق الحلبي المطحون خشن، أو جوز الهند المبشور بشكل ناعم، أو أي نوع آخر من المكسرات المفضلة لك. إليك طريقة عمل الجبنيه الشهية! بالمكونات والخطوات - ثقفني. طريقة تحضير الجبنية بالكيري
صنع وتجهيز خليط عجينة الجبنية بالكيري
جهزي الخلاط الكهربائي لخلط جميع مكونات عجينة الجبنية بالكيري باستثناء الدقيق الأبيض. أضيفي إلى كأس الخلاط الكهربائي ست حبات البيض، شغلي الخلاط الكهربائي على سرعة عالية، واخفقي البيض سريعا لمدة كافية تتراوح ما بين من خمس إلى ثمان دقائق تقريباً، أو حتى يتم خفق البيض جيداً، وتتكون رغوة على سطحه. أضيفي إلى البيض المخفق كلاً من: الخميرة الفورية، الخل الأبيض، اخفقي جميع المكونات على السرعة العالية حتى يمتزجوا جيداً مع البيض، ثم أضيفي حبات الجبن كيري بشكل تدريجي.
طريقة عمل عجينة الجبنية - موضوع
إليكم طريقة تحضير الجبنية في دقيقة - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
عجينة جبنية سهلة
نصف كوب من الحليب الدافئ. ربع كوب من الزيت. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. بيضة. ثماني قطع من الجبنة المثلثات. كوب من الدقيق. كمية من الزيت النباتي للقلي. قطر جاهز. طريقة التحضير:
نضع جميع المكونات السابقة في وعاء الخلاط الكهربائي باستثناء الدقيق ثمّ نخلط جيدا. نضيف الدقيق بشكلٍ تدريجي. نستمر في العجن حتّى نحصل على عجينة لينة وطرية. نغلف العجينة ونغطيها جيداً ونحتفظ بها في مكانٍ دافئ ونتركها حتّى تتخمّر ويتضاعف حجمها. نفرد العجينة على سطحٍ صلبٍ ثم نشكلها بالشكل المرغوب. نقلي قطع الجبنية الناتجة في الزيت الساخن. نغمرها بالقطر البارد. عجينة جبنية سريعة
كوبان من الطحين. كوب من الجبن حسب النوع المفضل. أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ملعقة صغيره من الخميرة الفورية
ثلاثة ارباع الكوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الملح. زيت نباتي للقلي. قطر جاهز وبارد. طريقة عمل الجبنية المقرمشة - موضوع. طريقة التحضير:
نخلط كلّاً من الدقيق، والحليب، والخميرة، والملح
نضيف الجبن ونعجن بالماء باستخدام اليدين حتّى نحصل على عجينةٍ لينة وطرية. نفرد العجينة على سطحٍ صلب ونشكلها حسب الأشكال المفضلة.
يعمل البرنامج على جميع إصدارات ويندوز مع كفاءة عالية. البرنامج هو في ميزة قصيرة، ويجمع الخدمات التي تحتاج إليها وتجد لهم المنتشرة في مواقع أو برامج. للتحميل انقر هنا
16-08-2017, 08:48 PM
تاريخ التسجيل: Nov 2015
مكان الإقامة: ماسر
المشاركات: 195
رد: برنامج تصغير حجم الصور
تسلم الله يباركلك
__________________
سبحان الله
تقليص حجم الصوره
الرجاء إدخال اسم المستخدم الخاص بك أو عنوان البريد الإلكتروني, سوف تتلقى رابط لإنشاء كلمة مرور جديدة عبر البريد الإلكتروني
أفضل طريقة وسريعة لتقليل حجم ملف PNG على أفضل ضاغط صور PNG هذا. يمكنك استخدام مخفض PNG هذا عبر الإنترنت وتقليل حجم ملف PNG بسهولة. لتقليل PNG، يجب عليك تحديد صورة PNG على أفضل أداة لتقليل حجم ملف PNG. هذه هي أفضل وأسرع طريقة لتقليل حجم ملف PNG على أفضل مخفض PNG هذا. إنها أسرع طريقة لتقليل حجم ملف PNG على مخفض PNG عبر الإنترنت. لذلك، حدد صورة PNG التي تريد تقليلها على أداة تقليل حجم ملف PNG هذه. بعد تحديد PNG على الأداة، يمكنك رؤية معاينة كل PNG المحدد في عرض البطاقة. أيضًا، يمكنك إضافة المزيد من ملفات صور PNG التي ترغب في تقليلها. يمكنك إزالة PNG أيضًا من القائمة التي لا ترغب في تقليلها. أيضا، هناك خيار لتحديد حجم ملف صورة PNG باستخدام شريط التمرير. ضغط BMP - تقليل حجم الصور على الإنترنت مجانًا. يمكنك زيادة حجم PNG أو تقليله باستخدام شريط التمرير. على الأداة، يمكنك تقليل صور PNG متعددة في المرة الواحدة. يمكنك الآن النقر فوق ضغط PNG ثم تنزيل PNG المضغوط في جهازك. أخيرًا، استخدم أداة تقليل حجم ملف PNG هذه وتقليل حجم PNG. كيفية تقليل حجم ملف PNG؟
حدد PNG على أداة تقليل حجم ملف PNG هذه. انظر معاينة PNG المحدد على مخفض PNG. يمكنك تقليل حجم PNG باستخدام شريط التمرير وفقًا لذلك.