نقلب الفطائر حتى تتحمر من الجانبين ثم نضعها على مناديل المطبخ ثم نرش عليها العسل الأبيض ونقدمها. طريقة عمل الشوكولاتة في المنزل
تعد طريقة عمل الشوكولاتة في المنزل من أكثر الطرق السهلة البسيطة التي سوف نتعرف عليها الآن وهي كالتالي:
المكونات
٤ ملاعق كبيرة من السكر. كوب من الزيت. ٢ ملعقة كبيرة من اللبن البودرة. كوب من الماء. ٦ ملاعق كبيرة من الكاكاو. نضع في الخلاط الكهربائي السكر والكاكاو واللبن البودرة والزيت والماء. عجينة الدونات | شارع الفن. نخلط جميع المكونات مع بعض حتى تتجانس المكونات. نسكب الخليط في وعاء ونضعه في الثلاجة لحين الاستخدام. طريقة تحضير حلوى الشربات
تتكون حلوى الشربات من عدة مكونات بسيطة متوفرة عند حضرتك وعند غيرك وهذه المكونات هي كما يلي:
2 كوب من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من الزيت. كوب إلا ربع من الحليب أو الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن. الشربات. نحضر إناء للعجن ونضع به السكر وجزء من الحليب والفانيليا ونقلبهم حتى يذوب السكر، ثم نقوم بإضافة الزيت مع الزبدة أو السمن ونقلبهم جيداً. ننخل الدقيق ونضع عليه رشة الملح ونضيفه إلى الخليط السابق ونبدأ في العجن مع إضافة كمية الحليب المتبقية تدريجياً حتى نلم العجين وتصبح عجينة مناسبة.
طريقه عمل الدونتس الهش – موقع ملحوظة
محتويات
1الدونات
2مقادير عجينة الدونات
3طريقة عجينة الدونات
4عجينة الدونات السائلة
4. 1مقادير عجينة الدونات السائلة
4. 2طريقة عمل عجينة الدونات السائلة
5 عجينة الدونات الهشة
5. 1مقادير عجينة الدونات الهشة
5. 2طريقة عمل عجينة الدونات الهشة
الدونات
الدونات حلوى شهيرة للغاية حول العالم، خاصة في الولايات المتحدة، وهي حلوى تصنع من الدقيق، وتقلى في الزيت على الأغلب ثم توضع عليها صوص أو سكر للزينة والتحلية. وهناك بعض الوصفات التي بها تطهى عجينة الدونات في الفرن، أو في جهاز خاص بعجينة الدونات، خاصة الدونات السائلة التي تطهى في هذا الجهاز. وهناك طرق مختلفة لتحضير عجينة الدونات، مع وصفات كثيرة لكل منها تفاصيل تجعل من طعم الدونات في النهاية مختلفًا، وهنا طريقة عمل عجينة الدونات بالتفصيل. مقادير عجينة الدونات
2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة حليب
1 كوب ماء
1 بيض
2 كوب زيت للقلي
للزينة
5 ملعقة كبيرة قرفة
5 ملعقة كبيرة سكر بودرة
طريقة عجينة الدونات
ذوبي الخميرة في الماء واتركيها حتى يتضاعف حجمها. في العجان ضعي الدقيق والسكر والحليب والبيض والفانيليا. طريقه عمل الدونتس الهش – موقع ملحوظة. اضيفي خليط الخميرة وشغلي العجان حتى تحصلي على عجينة لينة.
عجينة الدونات | شارع الفن
– ربع معلقة صغيرة من الفانيلا. – الخميرة الفورية بمقدار ملعقة صغيرة. – البيكنج باودر بمقدار نصف ملعقة صغيرة. – الزبدة الذائبة بمقدار فنجان. نقوم بوضع الخميرة في كوب من الماء الفاتر حتى تذوب ، ثم نقوم بوضعها في وعاء عميق، بعد ذلك نضيف إليها خليط اللبن والحليب والبيض والسكر ثم نضيف الفانيلا وقشر البرتقال، ثم نقوم بتقليب جميع المكونات بالمضرب الشبكي حتى تختلط ويتجانس الخليط. ثم نضيف الدقيق، والبيكنج باودر و الملح ثم نعجنهم جيدا، بعد ذلك نضيف الزبدة، مع الاستمرار بالعجن حتى تتكون عجينة متماسكة. ثم نترك العجينة حتى تتخمر وحجمها يتضاعف وذلك لمدة ساعة تقريبا. ثم نقوم بفردها بالشوبك، ونقطّعها على شكل دوائر ، ونتركها لمدة خمس عشر دقيقة كي ترتاح. ثم نقوم بصفها في صينيّة الفرن، مع دهن الوجه بقليل من الزبدة ، ثم نقوم بإدخالها الفرن الذي قمنا بحميه مسبقاً مدة من عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى تتحمر.
نُغطي الدوائر، ونتركها لمدة نصف ساعة. نُسخن الزيت في قدر على النار، ثم نقلي الدونتس إلى أن يصبح لونها ذهبياً. الدونات المحشي المكوّنات كوبان ونصف من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من حليب البودرة. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل الدافئ. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. أربعة أكواب من الزيت للقلي. نصف كوب من شوكولاتة الدهن للحشو. نصف كوب من سكر البودرة. كيس من حبيبات الشوكولاتة الملونة. طريقة التحضير نُذوب الزبدة في الحليب الدافئ، ثم نُضيف الخميرة والسكر. نخفق كلاً من البيض، والفانيلا، والقرفة، وقشر الليمون في الخلاط الكهربائي. نُضيف كلاً من الدقيق، والبيكنج باودر، وحليب البودرة، والملح، ومزيج الحليب. نخلط المكوّنات إلى أن نحصل على عجينة لينة. نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ومنثور بالدقيق، ونتركها لمدة ثلاثين دقيقة. نفرد العجينة باستخدام الشوبك، ونُشكل دوائر من الدونات، ونتركها لمدة خمس عشرة دقيقة.
لا يوجد أجمل من أقراط الياقوت الأزرق الراقية والمفعمة بالأنوثة لإكمال إطلالاتك في السهرات والمناسبات، وبالأخص خلال شهر سبتمبر كونه الحجر المخصص لهذا الشهر. سواء كنت من مولودات سبتمبر أو من عاشقات حجر الياقوت الأزرق مثلنا تماماً، اكتشفي أجمل مجموعة اخترناها لك من الأقراط الراقية المزينة بالياقوت الأزرق بأروع الأشكال. أقراط الياقوت الأزرق لمناسبات شهر سبتمبر
هاري وينستون Harry Winston
أقراط بلاتين فخمة Diamond & Sapphire Drop Earrings من علامة هاري وينستون Harry Winston ، مزينة بأحجار الألماس الأبيض البارزة مع أحجار الياقوت الأزرق. ما هو حجر الزفير الأزرق - سطور. غرارد Garrard
أقراط ذهب أبيض عصرية من مجموعة Fanfare من علامة غرارد Garrard ، مزينة بأحجار الألماس الأبيض وأحجار الياقوت الأزرق الصغيرة من كل مكان. بياجيه Piaget
أقراط ذهب أبيض طويلة من مجموعة Sunlight من علامة بياجيه Piaget ، مزينة بأحجار الياقوت الأزرق وأحجار الألماس الأبيض الدائرية من كل مكان. ديفيد موريس David Morris
أقراط ذهب أبيض بأشكال الزهور Miss Daisy Sapphire Flower Earrings من علامة ديفيد موريس David Morris ، مزينة بأحجار الياقوت الأزرق والألماس الأبيض.
حجر الياقوت الازرق 2
3
يعد الياقوت من بين المواد الطبيعية الأكثر صلابةً ومتانةً في العالم. ويمتلك 9 درجاتٍ من أصل 10 على مقياس موس للصلابة. والمادة الطبيعية الوحيدة التي تخدشه هي الماس، ومتانته هذه هي ما تجعله الخيار الممتاز لخواتم الزواج وغيرها من المجوهرات التي تُرتدى يوميًّا. بسبب صلابته، للياقوت استخداماتٌ صناعيةٌ أيضًا. مثلًا تميزت ساعات Apple الذكية بزجاج شاشاتٍ من ياقوتٍ صناعيٍّ لجعلها أكثر مقاوِمة للخدوش، والأمر ينطبق على عدة شركات ساعاتٍ سويسريةٍ. عبر التاريخ، نُسب إلى الياقوت قوى غامضة عند العديد من الثقافات المتنوعة، منها قوى للقدسية، والحقيقة، والسلام، والصحة الجيدة، واعتقد في العصور القديمة أنه يحمي صاحبه من الشر والسحر، وبسبب لونه الأزرق الذي يرتبط بالسماء، اعتقد الأوربيون في العصور الوسطى أنه يعالج أمراض العين ويحمي العفة ويزود بالبركات. كما استخدم الياقوت أيضًا كرمزٍ للشهامة والإخلاص، وكترياقٍ للسّم، وكان يعتقد أنه قادرٌ على شفاء المرض. أين يوجد حجر الزفير الأزرق | المرسال. 4
حجر الياقوت الازرق اسهم
فابرجيه Fabergé
أقراط ذهب أبيض أنثوية راقية من مجموعة Colours of Love من علامة فابرجيه Fabergé ، مرصعة بأحجار الياقوت الأزرق البارزة من كل مكان. بولغري Bvlgari
أقراط ذهب أبيض فخمة من مجموعة Diva's Dream من علامة بولغري Bvlgari ، مرصعة بأحجار الألماس الأبيض الصغيرة مع أحجار الياقوت الأزرق في الوسط.
حجر الياقوت الازرق من
يحتوي الياقوت على شوائبَ بسيطة غالبًا، عند وجودها تقل شفافية الحجر وتعرف باسم حرير silk. عندما تتكاثف في تجمعاتٍ متوازيةٍ يمكن تحسينها بالسماح بصقل الحجر إلى الشكل النجمي، فالياقوت يتميز بظاهرة تسمى "التأثير النجمي" والتي تحدث عند صنع الشوائب لنمطٍ نجمي الشكل من الأشعة على سطح ياقوت مقطع على شكل قبةٍ. 2
حقائق حول الياقوت
تأتي كلمة ياقوت (Sapphire) من الكلمة اليونانية Sapheiros، والكلمة اللاتينية Saphirus، واللتان تعنيان حرفيًّا، أزرق. غالبًا ما يرتبط الياقوت بالهيبة والملوكية، ويوجد بشكلٍ شائعٍ في التيجان وجواهر الملوك والملكات. في الحقيقة، ارتدت الأميرة ديانا خاتم خطوبة احتوى على حجر ياقوت، وهو الآن مع كيت ميدلتون زوجة الأمير ويليام. يذوب الياقوت تحت حرارة عالية جدًا في 3711. 2 فهرنهايت (2044 سيلسيوس). حجر الياقوت الازرق 1. مقارنةً بالورق الذي يحترق بدرجة 451 فهرناهايت، والفضة التي تذوب تحت درجة 1700 فهرنهايت. النوع الأكثر ندرةً في العالم هو الوردي، الذي يسمى بادبارادسشا من سيرلانكا، ويأتي الاسم من كلمةٍ من اللغة السنهالية تعني زهرة اللوتس. الياقوت مثل الروبي (الياقوت الأحمر) لكنه أكثر نقاء، ويوجد عادةً بأوزان أكبر أيضًا.
حجر الياقوت الازرق 1
مقياس موس للصلابة مقياس موس للصلابة هو مقياس يستخدم للدلالة على قدرة المعادن (الأحجار الكريمة) على مقاومة الخدش وصلابتها. يتم اختبار المعادن بفحص قدرة مادة صلبة على خدش مادة أقلّ صلابة منها. مدى المقياس بين 1-10, 1 من النعومة و 10 من الصلابة. صلابة الاحجار الكريمة 2. 5 (ناعم)لؤلؤ3لؤلؤ3. 5لؤلؤ4لؤلؤ4. 5لؤلؤ5فيروز5. 5أوبال ، فيروز6أوبال ، تانزانايت ، فيروز6. 5عقيق ، يشم ، البيريدو ، التانزانيت7جمشت ، سيترين ، عقيق ، يشم ، بريدو ، تانزانيت ، تورمالين7. حجر الياقوت الازرق اسهم. 5الزبرجد ، الزمرد ، العقيق ، التورمالين8الزمرد ، التوباز8. 59الياقوت الاحمر ، الياقوت الازرق9. 510 (صلب)الماس عزيزتي اتمنى أن تحوز على أعجابكِ
وفي الختام ستبقى الأحجار الكريمة له رمزية كبيرة للأناقة عند النساء وحكراً على بنات حواء وسيضل الرجل يبذل جهدة وينفق المال من أجل أجمل ما يشتري الى أغلى من يحب..