من أين يستخرج نبات الفانيلا ؟ •الفانيليا (الونيلية تطلق على النبات أو الثمر أو العطر) ال ثمرة نبتة الفانيليا وهي عبارة عن قرن طويل جداً يصبح أسوداً وعطرياً عندما يجف، وتصنع منها الحلويات وله رائحة زڪية، وتعد أندونيسيا صاحبة أعلى إنتاج للفانيليا حول العالم. كتب من أين يستخرج نبات الفانيلا - مكتبة نور. إن المحتوى الغالب في مستخلص الونيلية هو الونيلين ، والونيلين الصناعي يستخدم في أغلب المأڪولات والمشروبات والأدوية ڪمُنڪه بديلاً عن الونيلين المستخلص من نبتة الونيلية. وفي أمريڪا تسمى الونيلية الصناعية (الغير نباتية) المأخوذة من ال(Castor Sacs) للقنادس (محلي طبيعي) وتستخدم لإعطاء نڪهة الونيلية أو العليق وڪذلك تستخدم لإضفاء النڪهة على السجائر وتستخدم في صناعة العطور. يڪتمل نضج الفانيليا في نحو 6 أسابيع بعد التلقيح، وتشبه ثمرة الفانيليا إلى حد ڪبير
الفاصوليا الخضراء في شڪلها ولڪن طولها قد يمتد إلى اڪثر من 15 بوصة، ويتم
حصادها ومعالجتها بشڪل شبه مطابق لثمرة الڪاڪاو، وبعد تقطيعها تنشر تحت أشعة الشمس
لنحو 5 أيام متوالية، ثم توضع في الماء الساخن لفترة ساعات أو يستعاض عن ذلك الآن
بوضع الثمار في أفران حرارية حتى تنضج ويتغير لونها، ومن ثم يتم تخمير الثمار إلى أن
تتڪون النڪهة الشهيرة بالفانيليا
كتب من أين يستخرج نبات الفانيلا - مكتبة نور
كما يوجد نوع فانيليا (V. odorata), فانيليا بومبونا ( V. pompona). المراجع [ عدل]
^ منظمة Kew, مجلة الاهرام الزراعى
بوابة علم النبات
الڤانيلا جنس نباتي من الفصيلة السحلبية ، تعيش في المناطق الاستوائية. يضم هذا الجنس 110 أنواع أشهرها الفانيلا مسطحة الأوراق التي يستخرج من ثمارها مسحوق الڤانيليا. نبتة ڤانيلا متسلقة على إحدى الأشجار
الوصف النباتي [ عدل]
نبات عشبي متسلق. النبتة دائمة الخضرة. الثمرة عبارة عن قرن. أهم الأنواع [ عدل]
قرون الڤانيليا
ومن الأنواع: [1]
يعتبر نوع (V. planifolia) هو أكثر الانواع انتشارا ويعرف ايضا باسم فانيليا " مدغشقر- بوربون" ويزرع في مدغشقر واندونيسيا وجزر القمر. وهناك انواع اخرى مثل (V. tahitensis) أو الفانيليا التاهيتية، وقد نقلت من جزر بولونيزيا الفرنسية وتعتبر هجين من نوعي فانيليا "بلانيفوليا" وفانيليا ادوراتا «(V. odorata), ويعتبر الجنرال الفرنسي فرنسوا هاملين من نقله من الفلبين إلى جواتيمالا في أمريكا اللاتينية. فانيليا بومبونا (V. pompona) وتزرع في بعض مناطق وسط وجنوب أمريكا الجنوبية خاصة منطقة الكاريبي. وهناك أيضا ما يعرف حاليا بالفانيلا المكسيكية (Mexican vanilla)، وهي أحد اصناف نوع "بلانيفوليا", وهو ينتج ويستهلك محليا في المكسيك وليس على نطاق واسع. ويمكن شراء مشتقاته من الأسواق التجارية والسياحية في شتى مناطق المكسيك.
أعادت حسابات فنّية مهتمة بأخبار المشاهير تداول بعض التصريحات المثيرة للجدل للفنانة المصرية "بوسي". زوجة الفنان الكبير الراحل "نور الشريف" حول أخفاءها بعض المعلومات الطبية التي تخص طبيعة مرض الأخير عنه، فقد كشفت الفنانة بوسي هذا السر الذي أخفته عن زوجها الراحل الفنان نور الشريف بعد عدة سنوات من وفاته. وفاه نور الشريف 2015. حيث أكدت الفنانة بوسي أن حياة نور الشريف قبل وفاته هي الأصعب، مشيرة إلى أن الفنان الراحل لم يكن يعرف طبيعة مرضه حتى غيبه الموت، حيث إنها وباقى أفراد أسرته أخفوا عنه طوال الوقت إصابته بسرطان الرئة، وكانوا يقولون له إنه مصاب بالتهاب في الرئة ويذهب بالعلاج. وأوضحت الفنانة بوسى خلال لقاء تلفزيوني أجرته بعد سنوات من وفاة زوجها، أن الأسرة قررت أن تخفي حقيقة مرض نور الشريف عنه شخصيًا، حتى لا يصاب باكتئاب أو تزداد حالته النفسية سوءًا ولا يستجيب للعلاج، لأنه كان مصاب بتجمع ماء حول الرئة، وبالفعل شفى منه بالعلاج، فكانت الأسرة تتوقع أنه سيشفى أيضا هذه المرة، في حالة استمرار سلامته النفسية. وأشارت بوسى إلى أن الفنان الراحل لم يترك وصية قبل وفاته ولا حتى أوصاها بشىء خلال الأيام الأخيرة له، لافتة إلى أن اللحظة التي شعرت فيها بأنه سيرحل عندما أصبح القلب غير قادر على النبض بشكل طبيعي، وتم نقله إلى العناية المركزة قبل وفاته بـ 3 ساعات وقتها شعرت بأنه سيتوفى.
أشاهد في رمضان - شافكي المنيري تتابع 5 مسلسلات من بينها &Quot;الاختيار&Quot; و &Quot;العائدون&Quot; | خبر | في الفن
توفي الفنان نور الشريف في يوم الثلاثاء في 11 اغسطس 2015 في القاهرة بعد صراع طويل مع مرض سرطان الرئة عن عمر يناهز 69 سنة. وتم تشييع جثمانه يوم الأربعاء 12 اغسطس 2015 من مسجد الشرطة بالسادس من أكتوبر.
تفاصيل أحداث «ملف سري» يتميز مسلسل «ملف سرى» بتقديم خلطة شاملة متنوعة، من خلال قصة تركز على أحداث سياسية واجتماعية، فى إطار يجمع بين الأكشن والتشويق والرومانسية على حد سواء، وهو ما برع المؤلف محمود حجاج فى تقديمه بشكل مميز جدًا. ويرصد المسلسل خلال أحداثه ما تعرضت له مصر فى ٢٠١٣ وما بعدها، والتحديات الكثيرة التى واجهتها آنذاك، وما واجهته مؤسسة القضاء من معارك لأجل الوطن فى الفترة سالفة الذكر، كما يلقى الضوء على عالم رجال الأعمال، وتأثير أعمالهم على كل شىء فى مصر. أبطال وصناع «ملف سري» «ملف سري» يضم أكثر من 25 شخصية كلا منهم تتمحور من خلاله الأحداث بشكل بسيط، يقوم ببطولته النجم هاني سلامة، ويشارك خلاله نخبة كبيرة من الفنانين، منهم محمد محمود عبدالعزيز، عائشة بن أحمد، دنيا عبدالعزيز، نضال الشافعي، دينا، محسن محيي الدين، ماجد المصري، إيهاب فهمي، كارولين عزمي، نبيل عيسى، صبا الرافعي، إيمان يوسف، مادلين طبر، أحمد الرافعي، رحمة حسن، عمر زكريا، نور محمود، مهند حسنى، محمود حجازي، وهو من تأليف محمود حجاج، وإخراج حسن البلاسي.