نأتيكم اليوم من مطبخ اللحوم بوصفة طريقة عمل الكوارع التي تعد من أكثر الأكلات المشهورة التي يحبها المصريين نظرا لأنها تحتوي على الكثير من الفوائد لجسم الإنسان ولعل من أبرزها زيادة الوزن وتقوية العظام، كما أن هناك الكثير من المطاعم الشعبية تجيد تحضيرها بطعم خرافي لمحبيها سواء كانت من أقدام الخراف أو الأبقار، وسنتعرف معا اليوم على طريقة عمل الكوارع بخطوات بسيطة وطعم رائع. طريقة عمل الكوارع
كوارع. 5 فصوص من الثوم المهروس. 2 حبة بصلة مقطعة صغير. ملعقة كبيرة من البهارات. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة من الهيل الصحيح. عود من القرفة. ملعقة صغيرة من الخل. كوب من صلصة الطماطم. نصف كوب من الزيت. نصف ملعقة من الكمون. طريقة التحضير:
نقوم بتنظيف الكوارع بشكل جيد من خلالها غسلها عدة مرات بالماء الساخن مع نزع الشعر الموجود بها. نضع الكوارع بقدر به ماء على النار ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق، ثم نتخلص من الماء ونضع ماء جديد على الكوارع ونتركها تغلي مجددا. نتخلص من الماء ثم نضيف ماء جديد إلى الكوارع، ثم نضيف الملح والهيل والقرنفل والقرفة وننتظر حتى يغلي المزيج، ثم نغطي القدر ونتركه لمدة ساعة أو حتى تنضج الكوارع.
طريقه عمل الكوارع فاطمة ابو حاتي
ذات صلة طريقة عمل الكوارع أسهل طريقة لتنظيف الكرشة
أسهل طريقة لتنظيف الكوارع
إحضار طبق عميق ووضع كمية مناسبة من الماء الدافئ حسب كمية الكوارع. إضافة القليل من الخل والملح إلى الماء الدافئ. وضع قطع الكوارع في الماء الدافئ وتركها لمدة من الوقت. التخلص من الشعر والأي أوساخ عالقة بالكوارع بواسطة سكين حادة. وضع الكوارع في إناء عميق وإضافة كوب من الملح وكوب من الخل، دعك الكوارع جيداً وتركها لمدة خمس عشرة دقيقة. غسل الكوارع من الخل والملح ووضعها في طبق من الطحين ودعكها جيداً، غسلها من الطحين وتصبح جاهزة للسلق. فتة الكوارع
مدة التحضير
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاص
المكونات
اثنتا عشرة قطعة من أقدام الغنم. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. عودان من القرفة. بصلتان كبيرتان. عشر حبات من الهيل. خمس قطع من ورق الغار. ملعقتان كبيرتان من السمن. مكونات الأرز:
ثلاث أكواب من الماء. ملعقة ونصف صغيرة من الملح. كوبان من الأرز قصير الحبة. ملعقتان كبيرتان من السمن. ثلاثة أرغفة من الخبز مقطعة ومقلية. مكونات الطبقة العلوية:
أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ستة فصوص من الثوم المهروس.
طريقه عمل الكوارع بالحمص
ثم نقوم بسلق الكوارع في حلة مليئة بالماء ونضيف إليها الملح والفلفل والبصلة والهيل أو الحبهان وورق اللاورا. ونترك الكوارع علي النار حتى يتم تسويتها جيدا. ثم نقوم بتشويح الثوم علي النار مع ملعقة السمن وبعدما يأخذ اللون الذهبي نضيف إليه لتر عصير الطماطم وملعقة الصلصة. وبعدما يتم تسوية عصير الطماطم مع الثوم نضيف إليه كوب ونصف من شوربة الكوارع ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض. ثم نضع الكوارع التي قمنا بسلقها وبتسويتها من قبل في الصلصة ونتركهم علي النار لمدة سبع دقائق. بعد ذلك نقوم بصب الصلصة والكوارع في طاجن وندخله بالفرن حتي يكمل التسويته. ونقوم برفع درجة حرارة الفرن من الأعلي حتي يتحمر وجه الطاجن ويكون بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الباربكيو
المكونات
كوب إلا ربع من الكاتشب. ربع كوب سكر بني. ملعقتين من العسل الأسود. ملعقتين من الخل. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة بابريكا..
ملح. ملعقة ثوم بودرة. شطة حسب الرغبة. تتم طريقة التحضير باستخدام الخلاط وطريقة تحضيره كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء. ثم نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض حتي تتجانس جميع المكونات جيدا وتصبح مزيجا واحدا.
طريقة عمل الكوارع المسلوقة
ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
يتم إضافة التوابل التي تتكون من الحبهان والمستكة وكمية الفلفل الأسود والقرنفل. كذلك يجب وضع المستكة في البداية عندما تكون المياه باردة كي تذوب بشكل جيد. بعد أن يتم غليان المياه يتم وضع الكوارع بها ويتم تركها لمدة تصل إلى ساعة ونصف بالتقريب حتى تنضج تمامًا. شاهد من هنا: اضرار الكوارع على الكبد وكوليسترول الدم
طريقة تجهيز فتة الكوارع المصرية
الكوارع هي أكلة شعبية مصرية، وهناك أكثر من طريقة لتجهيز الكوارع، ومن هذه الطرق طريقة فتة الكوارع، وتتمثل فيما يلي:
أرز مطبوخ الكمية تكون حسب الرغبة. 3 أرغفة خبز. كذلك 3 ملاعق صلصة طماطم. 3 فصوص من الثوم المهروس. نصف كوب صغير الحجم من الخل. كمية من شوربة الكوارع. في البداية يتم تكسير الخبز إلى قطع صغيرة الحجم وتحميصه بشكل جيد. يوضع الخبز المحمص بوعاء عميق. يتم إضافة الأرز فوق الخبز، وبعد ذلك يتم وضع الشوربة وتقليب الخليط جيدًا. كذلك يجب التأكد من سخونة الشوربة خلال وضعها فوق الأرز والخبز. يتم تحضير وعاء على النار ووضع السمنة به كي تسخن وبعد ذلك يتم تحمير الثوم. بعد تحمير الثوم يوضع الصلصة ويقلب الخليط بشكل جيد، ثم يتم إضافة البهارات التي تشمل الفلفل الأسود والملح وقليل من الكمون.
نضيف مرقة الكوارع والزيت، ثم يتم وضع الطاجن في الفرن حتى ينضج. تقدم الكوارع ساخنة بجانب الأرز الأبيض. يحتوي كل 100 جرام من الكوارع على 274 سعر حراري و 18 جرام بروتين و 22 جرام دهون.
* مساحة الذاكرة العشوائية لا تقل عن 1 جيجابايت. * كارت الشاشة: 256 NVIDIA GeForce 6600G أو أحدث. * وجود برنامج DirectX 9. 0. * وجود مساحة على القرص الصلب لا تقل عن 12 جيجابايت. العاب اخري للتحميل
ضع تعليق ليكتمل التحميل باقصي سرعة
حمل الان تحميل لعبة كول اوف ديوتي Call Of Duty 6 للكمبيوتر برابط مباشر كاملة
صور وخلفيات كول اوف ديوتي موبايل | Call Of Duty Mobile Wallpapers | ساجي زيرو
مع بداية عام 2019 تحاول الكثير من شركات الألعاب في بداية الترويج لألعابها القادمة عبر نشر صور أو تسريبات تخص العناوين الجديدة، حيث أن الأمر بدأ مع لعبة كول اوف ديوتي عندما قامت Ashton Williams مديرة التسويق في استديو InfinityWard بنشر تغريدات على حسابها في تويتر تتضمن صوراً مرعبةً وبعض الجماجم والذي فهمه الكثيرون بأنه تشويقٌ لعنوان كول اوف ديوتي القادم. — Ashton Williams (@ashtonisVULCAN) January 2, 2019
ويعتبر استديو infinityward واحداً من الاستديوهات التابعة لشركة Activision المطورة لسلسلة ألعاب كول اوف ديوتي، حيث أن (كول أوف ديوتي: قوست) ولعبة (كول أوف ديوتي: مودرن وورفير) قد تم تطويرهما على يد infinityward وهو ما جعل الكثيرين يعتقدون أن اللعبة القادمة من سلسلة كول اوف ديوتي قد تحمل واحداً من هذه العناوين كاسم لها، وهو أمر غير مؤكد بعد نظراً لأن التغريدات التي تم نشرها لا تحمل أي معنى حقيقي بعد. ويبدو أن الوقت قد حان لسلسلة كول اوف ديوتي كي تعود مرة أخرى كواحدة من أقوى الألعاب بعد عدة إطلاقات فاشلة جعلت الكثيرين يعتقدون أن عودة اللعبة كما تعودنا عليها أمرٌ مستحيلٌ، إلا أن إطلاق لعبة مودرن وورفير جديدة قد يغير هذه النظرة عند اللاعبين، حيث أن سلسلة مودرن وورفير تعتبر الأفضل في تاريخ السلسلة في نظر الكثير من عشاق لعبة كول اوف ديوتي.
#1 تختيم لعبة Call Of Duty Ghosts | كول اوف ديوتي قوست - Youtube
في اليوم التالي أتضحت معالمها وظهرت صورة جمجمة. [3] [4] بعض التفاصيل عن اللعبة تسربت مسبقاً، خصوصاً عندما سحبت شركة تيسكو أسم اللعبة بعد أن أدرجتها لبلاي ستيشن 3 عن طريق الخطأ. [5] العديد من متاجر التجزئة الأخرى أدرجت اللعبة لبلاي ستيشن 3 والأكس بوكس 360 والوي يو. #1 تختيم لعبة Call Of Duty Ghosts | كول اوف ديوتي قوست - YouTube. [6] [7]
العرض المبديء لجوستس طرح في 1 مايو، 2013، بعنوان «محاربون ملثمون» (Masked Warriors)، ظهر فيه لمحات لناس يرتدون ملابس معارك تاريخية، من ضمنهم مجموعة واحدة من الجنود يرتدون قناع الجمجمة الموجود على غلاف اللعبة. العرض الكامل لكول أوف ديوتي: جوستس ظهر في حدث «الكشف عن منصة الأكس بوكس القادم» في 21 مايو، 2013. [8]
الاستقبال [ عدل]
نتائج المراجعة
المراجع
Computer and Video Games
7/10
Edge
Electronic Gaming Monthly
7. 5/10
Eurogamer
Game Informer
8/10
GamesRadar
غيم سبوت
جيم تريلرز
7. 0/10
GameZone
آي جي إن
8. 8/10
Official PlayStation Magazine UK
Official Xbox Magazine
Official Xbox Magazine UK
Destructoid
5/10
Joystiq
NG4A
روابط خارجية [ عدل]
كول أوف ديوتي: جوستس على موقع Metacritic (الإنجليزية)
مراجع [ عدل]
اغنيه كول اوف ديوتي قوست Song Cod Ghosts - Youtube
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
معلومات عن الملف
قام برفعه
زائر
نوع الملف
rar
حجم الملف
3. 2 MB
تاريخ الملف
23-07-2014 21:22 pm
عدد التحميلات
38
شاركها معهم
أيعجبك هذا؟
اقترحه لأصدقاءك:
إذا كان هذا الملف مخالفاً، فضلاً أبلغنا
[ تم إيجاد الملف]
و أنت تتصفح ملفاتك بنقرة واحدة إرفعها على مركزنا و أحصل على رابط مشاركة الملف بكل سهولة
حمله الآن