هل تبحثين عن وصفة كيك مميز وسهل التحضير في آن واحد؟ إليك من أطيب طبخة كيكة بيتي كروكر محشية باسهل خطوات. جهزي ألذ كيك شوكولاتة ثم قدميها على سفرتك الى جانب الذ المشروبات الباردة بوصفاتنا. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة
طريقة عمل كيكة بيتي كروكر محشيه | أطيب طبخة
9- قسّمي وسط الكيك بواسطة سكين حتى تحصلي على فجوة في الوسط ثم اسكبي مزيج الشوكولاتة في الوسط. 10- أدخلي الكيك الى الثلاجة لحوالى ساعة حتى يجمد قبل التقديم.
كيكة بيتي كروكر فانيلا بالصوص | أطيب طبخة
مجموع الوقت
50 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
المكوّنات
خليط كيك بيتي كروكر – علبة
زيت نباتي – 120 مل
بيض – 3
ماء – كوب
زبدة على حرارة الغرفة، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة – 200 غرام
حليب مكثف محلّى – علبة كبيرة
كاكاو بودرة – ثلث كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غلّفي صينيتي فرن بورق زبدة. 2- في الخفاق الكهربائي، أخفقي البيض، الزيت النباتي، الماء وخليط الكيك الجاهز من بيتي كروكر لـ3 دقائق حتى تحصلي على مزيج كريمي. 3- وزّعي كميات متساوية من مزيج الكيك في صينيتي الفرن. أدخليهما إلى الفرن على الرفّ الأوسط لـ23-28 دقيقة. 4- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد، حوالي 10 دقائق. كيكة بيتي كروكر فانيلا بالصوص | أطيب طبخة. 5- في الخفاق الكهربائي، أخفقي الزبدة حتى يصبح قوامها كريمي. أضيفي الحليب المكثف تدريجياً حتى انتهاء الكمية. عندما يتجانس المزيج، أضيفي الكاكاو وارتمري بالخفق حتى تحصلي على كريمة متجانسة اللون. 6- أقلبي قالب كيك في طبق التقديم. إدهنيه بربع كمية مزيج الكريمة. 7- أأقلبي الكيك الثاني وضعيه فوق طبقة الكريمة. إدهني وجه وجوانب الكيك بالكمية المتبقية من مزيج الكريمة. 8- أدخلي الكيك إلى الثلاجة حتى يجمد.
كيكة بيتي كروكر محشية | أطيب طبخة
10- أدخلي الكيك الى الثلاجة لحوالى ساعة حتى يجمد قبل التقديم.
كيكة بيتي كروكر محشية ( فيديو ) | دنيا الوطن
رام الله - دنيا الوطن خليط كيك بيتي كروكر بنكهة الشوكولاتة - علبة
بيض - 3
زيت - 120 مل
ماء - 230 مل
لتحضير حشوة الشوكولاتة:
نشاء ذرة - 3 ملاعق كبيرة
كاكاو - ملعقة كبيرة
دقيق - كوب
ملح - ربع ملعقة صغيرة
حليب - كوب وربع
سكر - كوب
شوكولاتة - 120 غرام
زبدة - ملعقتان كبيرتان
فانيليا - رشة
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي خليط الكيك، البيض، الماء والزيت. 2- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي ومتجانس. 3- أسكبي المزيج في قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق. 4- أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيه لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج. كيكة بيتي كروكر محشية | أطيب طبخة. 5- لتحضير حشوة الشوكولاتة، ضعي في قدر على النار كلً من النشاء، الكاكاو، الملج والدقيق ثم قلّبي المكونات حتى تتداخل. 6- في قدر آخر على النار، ضعي الحليب، السكر والشوكولاتة ثم حرّكي المكونات من وقت الى آخر حتى ذوبات الشوكولاتة. 7- أسكبي مزيج الشوكولاتة فوق خليط الدقيق مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج متماسكاً. 8- ابعدي القدر عن النار، زيدي الزبدة والفانيليا مع الخلط بسرعة حتى تتداخل المكونات. 9- قسّمي وسط الكيك بواسطة سكين حتى تحصلي على فجوة في الوسط ثم اسكبي مزيج الشوكولاتة في الوسط.
كيكة بيتي كروكر محشية
المكوّنات
خليط كيك بيتي كروكر بنكهة الشوكولاتة - علبة
بيض - 3
زيت - 120 مل
ماء - 230 مل
لتحضير حشوة الشوكولاتة:
نشاء ذرة - 3 ملاعق كبيرة
كاكاو - ملعقة كبيرة
دقيق - كوب
ملح - ربع ملعقة صغيرة
حليب - كوب وربع
سكر - كوب
شوكولاتة - 120 غرام
زبدة - ملعقتان كبيرتان
فانيليا - رشة
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي خليط الكيك، البيض، الماء والزيت. 2- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي ومتجانس. 3- أسكبي المزيج في قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق. 4- أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيه لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج. 5- لتحضير حشوة الشوكولاتة، ضعي في قدر على النار كلً من النشاء، الكاكاو، الملج والدقيق ثم قلّبي المكونات حتى تتداخل. 6- في قدر آخر على النار، ضعي الحليب، السكر والشوكولاتة ثم حرّكي المكونات من وقت الى آخر حتى ذوبات الشوكولاتة. كيكة بيتي كروكر محشية ( فيديو ) | دنيا الوطن. 7- أسكبي مزيج الشوكولاتة فوق خليط الدقيق مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج متماسكاً. 8- ابعدي القدر عن النار، زيدي الزبدة والفانيليا مع الخلط بسرعة حتى تتداخل المكونات.
فاذا فرغ من ذلك يقرأ دعاء أم داوود والذي يبدأ بـ "صَدَقَ اللهُ العَظيمُ الَّذي لا اِلـهَ إِلاّ هُوَ الحَيُّ القَيُّومُ، ذُو الجَلالِ وَالاِكرامِ". فضيلة الدعاء
ذكر الشيخ الصدوق أن الإمام الصادق (ع) قبل أن يعلّم هذا الدعاء بيّن ل أم داوود فضائله، وأنّ الله يفتح لمن يدعو به أبواب السماء، والملائكة تبشر بإجابته، وأقل ثوابه لصاحبه الجنة. هناك من علماء الشيعة البارزين كـالشيخ الطوسي، والسيد بن طاووس، ومحمد باقر المجلسي ذكروا أن دعاء أم داوود له تأثير في حل المشاكل، وقضاء الحوائج، ودفع الظلم. وفي الآونة الأخيرة أن المتعكفين الذين يعتكفون في أيام البيض من شهر رجب يأتون بأعمال أم داوود في اعتكافهم. دعاء ام داوود بصوت الحاج جمعة حامد HD للقراءة يوم 15 رجب مع بعض السور لاستجابة الدعاء من الله لا يفوتكم – موقع الشريف الادريسي لنصرة اهل بيت رسول الله صلى الله عليه و اله. مصادر الدعاء
وردت أعمال أم داوود في مختلف مصادر الحديث عند الشيعة، فأقدم كتاب يروي هذه الأعمال هو فضائل الأشهر الثلاثة للشيخ الصدوق، لكن في هذا الكتاب يكتفي الصدوق بذكر سند الدعاء وقصته، ولقراءة نص دعاء يرجع القارئ إلى كتابه الآخر كتاب "عمل السنة"، لكن فقد هذا الكتاب، ولم يعد له أثرا. والمصدر الآخر الذي ورد فيه هذه الأعمال هو مصباح المتهجد للشيخ الطوسي (ت 460 هـ)، ولم يذكر قصته واكتفى بالدعاء، وذلك ضمن أعمال منتصف رجب، وأما إقبال الأعمال للسيد بن طاووس فإنه ذكر نص الدعاء مع قصته، والحاكم الحسكاني (ت 490 هـ) أحد علماء السنة ذكر الدعاء في كتاب فضايل شهر رجب.
دعاء أم داوود
هذه الأعمال اشتهرت بأعمال أم داوود، وكذلك قراءة دعاء الاستفتاح (دعاء أم داوود) في نهاية الأعمال. [5]
أم داوود هي بنفسها راوية الحديث عن الإمام الصادق (ع). [6]
روى هذا الدعاء الحاكم الحسكاني وهو من علماء أهل السنة من القرن الخامس في كتابه فضائلُ شهر رجب. دعاء أم داوود – موقع اسد لبنان. [7]
إنّ كيفية العمل بأعمال أم داوود هو الصيام في أيام البيض (هي يوم الثالث عشر والرابع عشر والخامس عشر من رجب)؛ وبعد الاغتسال في اليوم الأخير منها؛ تقرأ بعض سور القرآن بعد إقامة صلاتي الظهر والعصر؛ وفي النهاية يقرأ دعاء أم داوود أو الاستفتاح. [8]
نوّه بعض علماء الشيعة كـ الشيخ الطوسي ، والسيد بن طاووس ، والعلامة المجلسي بأنّ دعاء أم داوود مؤثر لرفع المشكلات وقضاء الحاجات. [9]
حكاية أعمال ودعاء أم داوود
حكاية حديث الإمام الصادق (ع) في بيان أعمال أم داوود وردت بالتفصيل في بعض الكتب كـفضائل الأشهر الثلاثة من تأليف الشيخ الصدوق وكذلك إقبال الأعمال لمؤلفه السيد بن طاووس. [10]
وكما ورد في الكتابين آنفا الذكر، أنّ داوود ابن أم داوود أسر في زمان خلافة الخليفة العباسي المنصور الدوانيقي ونقل إلى العراق وانقطعت أخباره عن أمه منذ أسره وكانت تدعو كثيرا وتتضرع لله للإفراج عنه، كما توسّلت بعبّاد زمانها للدعاء له، لكنه دون جدوى؛
[11]
حيث تيأس من أن ترى ولدها مرة أخرى.
دعاء ام داوود مكتوب الشيعه
[14]
ورد دعاء أم داوود في كتاب البلد الأمين ، و المصباح للكفعمي ، [15] و بحار الأنوار للمجلسي ، [16] و مفاتيح الجنان للشيخ عباس القمي أيضا، [17] وذلك نقلا عن الكتب الماضيين. [18]
الهوامش
↑ الأمين، أعيان الشيعة، ج 3، ص 476. ↑ الأمين، أعيان الشيعة، ج 6، ص 368. ↑ ينظر: الصدوق، فضائل الأشهر الثلاثة، ص33 ــ 34؛ ابن طاووس، إقبال الأعمال، ج 3، ص 241 ــ 242. ↑ الصدوق، فضائل الأشهر الثلاثة، ص 33 ــ 34؛ ابن طاووس، إقبال الأعمال، ج 3، ص 250 ــ 251. ↑ الصدوق، فضائل الأشهر الثلاثة، ص 34. ↑ اکبری وربیع نتاج، «کاوشی در دعای امداوود»، ص 82. ↑ القمي، مفاتيح الجنان، ذيل «أعمال أم داوود». ↑ اکبری وربیع نتاج، «کاوشی در دعای امداوود»، ص 88. ↑ الطوسی، مصباح المتهجد، ج 2، ص 807 - 812. ↑ ابن طاووس، إقبال الأعمال، ج 3، ص 242 - 248. ↑ اکبری وربیع نتاج، «کاوشی در دعای امداوود»، ص 88 ــ 91. ↑ الكفعمي، المصباح، ص 530 - 535؛ الكفعمي، البلد الأمين، ص 180 - 183. دعاء أم داوود. ↑ المجلسي، بحار الأنوار، ج 95، ص 400 - 403. ↑ القمي، مفاتيح الجنان، ذیل أعمال أم داوود. ↑ اکبری و ربیعنتاج، «کاوشی در دعای امداوود»، ص 90 ــ 91. المصادر والمراجع
ابن طاووس، علي بن موسی، الإقبال بالأعمال الحسنه ، تحقیق: جواد قیومي اصفهاني، قم، مكتب التبلیغات الإسلامي، ط 1، 1376 ش.
دعاء ام داوود من مفاتيح الجنان
ثم صلي الظهر وتركعين بعد الظهر، وتقولين بعد الركعتين: يا قاضى حوائج السائلين مائة مرة، ثم تصلين بعد ذلك ثماني ركعات، (وفي رواية اخرى: تقرئين في كل ركعة، يعني من نوافل العصر بعد الفاتحة ثلاث مرات قل هوَالله أحد، وسورة الكوثر مرة)، ثم صلي العصر. ولتكن صلاتك في ثوب نظيف واجتهدي أن لا يدخل عليك أحد يكلمك، (وفي رواية: وإذا فرغت من العصر فالبسي أطهر ثيابك، واجلسي في بيت نظيف على حصير نظيف، واجتهدي أن لا يدخل عليك أحد يشغلك). ثم استقبلي القبلة واقرئي الحمد مائة مرة وَقل هوَالله أحد مائة مرة وآية الكرسي عشر مرات، ثم اقرئي سورة الأنعام وبني إسرائيل وسورة الكهف ولقمان ويس والصافات، وحم السجدة وحم عسق وحم الدخان، والفتح والواقعة وسورة الملك ون والقلم، وإذا السماء انشقت وما بعدها إلى آخر القرآن، وإن لم تحسني ذلك ولم تحسنى قرائته من المصحف كررت قل هوَالله أحد ألف مرة. تحميل MP3 دعاء أم داوود وأعمال يوم النصف من رجب - ميثم كاظم | صوتيات درر العراق MP3. فإذا فرغت من ذلك وأنت مستقبلة القبلة" فقولي: بسم الله الرحمن الرحيم، صدق الله العلي العظيم، الذي لا إله إلا هوَالحي القيوم ذوَالجلال والاكرام، الرحمان الرحيم، الحليم الكريم، الذي ليس كمثله شئ وهوَالسميع العليم"إلى آخر الدعاء وهوَطويل، وتجده في مفاتيح الجنان، وغيره من كتب الأدعية ".
فانتبهت ورسل المنصور على الباب، فأدخلت عليه في جوف الليل فأمر بفك الحديد عني والإحسان إلي وأمر لي بعشرة آلاف درهم، وحملت على نجيب ".. " بأشد السير وأسرعه، حتى دخلت المدينة. دعاء ام داوود مكتوب الشيعه. قالت أم داود: فمضيت به إلى أبي عبد الله عليه السلام، فقال عليه السلام: "إن المنصور رأى أمير المؤمنين علياً عليه السلام في المنام يقول له:أطلق ولدي وإلا ألقيتك في النار، ورأى كأن تحت قدميه النار، فاستيقظ وقد سقط في يديه فأطلقك يا داود". (3)
اقرأ ايضاً شاهد.. مقتطف من دعاء "أم داوود" في مــرقد الامـام الرضـا (ع)
الهوامش:
(1) الإقبال 241. (2)الإقبال 239-240
(3) الإقبال250-251
المصدر: شبكة المعارف الإسلامية
23-09-2015
#1
اوقاتها: يوم عرفة ، و في شهر رجب الخامس عشر و صيام الايام البيض و في كل شهر إذا أراد ذلك صام الأيام البيض.