بعد ذلك يتم إزالة المكونات من على النار، ومن ثم توضع في أطباق التقديم وتقدم. ثانيا: طريقة عمل العصيدة بالشوفان:
لتر وربع اللتر من الماء. كوب ونصف الكوب من الشوفان. القليل من الملح. كوب من اللبن ويفضل أن يكون منزوع الدسم. كمية مناسبة من عسل النحل الطبيعي الأبيض. طريقة تحضير العصيدة مع الشوفان:
يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به كمية الماء، وبعد ذلك يتم ترك الماء على النار حتى يغلي تماما. بعد ذلك يتم إضافة الشوفان إلى الماء المغلي، ومن ثم يتم تقليب المكونات جيدا، وذلك حتى يتم الحصول على خليط متجانس. بعد ذلك يتم تغطية ا لوعاء جيدا على المكونات، مع مراعاة تهدئة النار على أقل حرارة، ويتم ترك المكونات على النار الهادئة مدة لا تقل عن عشر دقائق، مع مراعاة تقليب المكونات من وقت إلى آخر. بعد ذلك يتم إضافة الملح إلى العصيدة، وتغطى مرة أخرى وتترك فترة عشر دقائق إضافية. بعد تمام الحصول على القوام الناعم، والمتماسك يتم إزالة العصيدة من على النار، ومن ثم يتم وضعها في أطباق التقديم. يتم إضافة اللبن الخالي من الدسم، إلى العصيدة، وبعد ذلك يتم إضافة عسل النحل الطبيعي الأبيض إليها أيضا وتقدم مباشرة.
- طريقه عمل العصيده السعودية
- طريقة عمل العصيدة السودانية
- طريقة عمل العصيده
- اختبار: أي هواية أنت؟
- كيف أعرف هوايتي؟ اكتشف هوايتك بسهولة - إيجابي
طريقه عمل العصيده السعودية
2022 طريقة عمل العصيدة السودانية - YouTube
طريقة عمل العصيدة السودانية
نقوم بإعادة العجينة إلى النار مرة أخرى حتى تنفصل العجينة عن أطراف الوعاء. نقوم بتشكيل العجينة حسب الرغبة وتقديمها بجانب مرق اللحم وبالهناء والشفاء. عصيدة تونسية
طريقة العصيدة| عصيدة تونسية
ربع كيلو من الدقيق. عدد 3 ملاعق من السكر (حجم كبير). نصف لتر من الماء. 50 جرام من الزبدة. طريقة عمل عصيدة تونسية
نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف إليه الدقيق مع إضافة الماء البارد بشكل تدريجي ورشة من الملح مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط ذو قوام كثيف. نقوم بوضع الوعاء على النار مع التقليب بشكل مستمر وذلك حتى لا يلتصق الخليط ويصبح ذو قوام صلب نقوم برفع الوعاء عن النار. نقوم بصب الخليط داخل طبق مع إضافة السكر والزبدة إليه. تقدم العصيدة وبالهناء والشفاء. عصيدة إماراتية
طريقة العصيدة | عصيدة إماراتية
عدد 1 كوب من الدقيق الأبيض. كركم. قليل من الزيت. حبهان مطحون. حبة البركة. زعفران. عدد 2 كوب من السكر. طريقة عمل عصيدة إماراتية
في وعاء على النار نقوم بإضافة الدقيق إلى الوعاء مع التقليب حتى يتحمص ويكتسب اللون الذهبي الرائع. على درجة حرارة منخفضة نقوم بإحضار وعاء آخر نقوم بإضافة السكر حتى يذوب بشكل كامل ، ثم نقوم بإضافة الماء ونترك الخليط حتى يغلي.
طريقة عمل العصيده
نضع الدقيق المنخول في وعاء عميق، وبعدها نضيف الماء إلى الدقيق ونعجن الخليط حتى يصبح سائلاً ومتجانساً، ويمكن استعمال الخفاقة في عمليّة مزجه، وبعدها يجب أن نصفي الخليط حتى نتخلص من أيّة كتل. نرفع الوعاء عن النار، وبعدها نضيف خليط الدقيق إلى الماء المغلي بشكل تدريجيّ، مع مراعاة الاستمرار في تحريك الخليط حتى يصبح الخليط متجانساً بشكل كليّ، وبعدها نضع الخليط على نار هادئة. نضيف الهيل والبهارات إلى الخليط السابق، ونستمر في تحريك الخليط، وبعدها نترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي، مع مراعاة الاستمرار في تحريك الخليط. نضيف السمن أو الزبدة المذابة بشكل تدريجي إلى الخليط، ونحرك الخليط حتى ينفصل الخليط عن جدار الوعاء قليلاً. نسكب العصيدة في وعاء، ونزيّن سطحها بخليط البيض. لإعداد خليط البيض:
نضع كمية البصل المفروم في مقلاة واسعة، ونضع المقلاة على نار متوسطة، ونقلب البصل حتى يصبح لونه مائلاً إلى الأحمر، وبعدها نرش القليل من الماء على البصل، ونقلب البصل جيداً، ونكرر هذه الخطوة أكثر من مرة حتى لا يلتصق البصل بقاع المقلاة، ونستمر في تقليب البصل حتى يلين ويصبح لونه مائلاً إلى اللون البنيّ. نضيف الزيت إلى المقلاة، ونقلي البصل قليلاً، وبعدها نضيف البيض المخفوق إلى المقلاة، ونضيف أيضاً الملح والفلفل الأسود والهيل، ونحرك الخليط بشكل سريع حتى يصبح البيض متكتلاً.
نقوم بإضافة الحبهان والزيت مع التقليب مرة آخرى ، ثم نقوم بإضافة قليل من ماء الورد مع التقليب ، نقوم برفع الخليط من النار. نقوم بصب الخليط في طبق التقديم مع إضافة القليل من المكسرات للتزيين وبالهناء والشفاء
وإلى هنا ننتهي من تقديم طريقة العصيدة بوصفات مختلفة وسهلة التحضير، وينصح بتناول العصيدة باعتدال للاستفادة منها بشكل سليم.
الى أي بلد تنتمي عاداتك ؟ هذا الاختبار يحدد لك الى أي بلد من بلدان العالم تنتمي عاداتك, اجب عن الاسئلة بكل صراحة فلن يتم مشاركة اجاباتك مع أحد.
اختبار: أي هواية أنت؟
صقل المهارات، ولها دور في إثراء المواهب. تحسين حياة الآخريين ومساعدتهم. الفرق بين الهواية والموهبة
إنّ الموهبة والهواية مصطلحات يتم الخلط بينهما في أغلب الأحيان، وكلا الكلمتين تعني قدرة الشخص على القيام بعمل معين، ولكن يوجد فرق كبير ورئيسي بينهما وهو: [٣]
الموهبة: هي عبارة عن أنشطة يقوم بها الشخص بدافع الاهتمام أو الفضول، وبإمكان الموهبة أن تصبح مصدر رزق لصاحبها، وأن تعود عليه بالدخل المادي. الهواية: هي مجرد نشاط للترفيه، وليس لكسب الرزق، فهي تُمارَس في أوقات الفراغ، بينما يمكن للموهبة أن تمارس في كلا الحالتين، في أوقات الفراغ، وفي حال كانت مصدر الدخل لصاحبها، فإنّها تُمارس في أوقات العمل. المراجع
^ أ ب Sarah White, "Finding a Hobby that Fits" ،, Retrieved 14-4-2018. Edited. ↑ "Benefits",, Retrieved 7-4-2018. Edited. ↑ "Interests vs Hobbies",, Retrieved 25-4-2018. كيف أعرف هوايتي؟ اكتشف هوايتك بسهولة - إيجابي. Edited.
كيف أعرف هوايتي؟ اكتشف هوايتك بسهولة - إيجابي
-تعلم شيئاً جديداً عن مجال تحبه، الفضاء، الطيور ، الحيوانات وغيرها. -مراقبة الطيور. لمحبي النشاطات العائلية
-بناء النماذج ( قطارات- طائرات- سيارات). -تعلم بعض خدع السحر. -هوايات التجميع (طابع، قطع نقدية، تحف)
-الطائرات الورقية. لمحبي التجميع
-تجميع الكتب. -العملات. -الألعاب القديمة والنادرة. -السيارات (لمن يملك المال). -التحف
-البطاقات الرياضية والتذكارات. -الصخور والأحجار الكريمة. -المخطوطات الأصلية. لمحبي النشاطات المنزلة، الفنية
-المشاريع المنزلية. -صناعة المجوهرات. اختبار: أي هواية أنت؟. -الخبر والطهي. -الرسم
-صناعة الفخار
-صناعة الشموع، الصابون. -القراءة
-الفنون الرقمية
-البستنة. -التصميم الداخلي. -مشاهدة الأفلام. -الكتابة. لعشاق الموسيقى
-تعلم العزف على آلة ما. -الغناء. -حضور الحفلات الموسيقية. -تعلم تاريخ الموسيقى
-المشاركة في المسابقات الموسيقية
-تعليم الموسيقى. -التجميع (كاسيت، سي دي، أغان قديمة ونادرة). للذين يعانون من التوتر
-اليوغا. -التأمل. -رفع الأوزان
-الركض- المشي. -الهايكينغ.
بطبيعة الحال لن تقوم بها بالشكل الذي كنت تقوم به خلال طفولتك، فإن كان شغفك مثلاً مراقبة والدتك وهي تطهو، فهذا يعني أن هوايتك هي الطهي. استعن بصديق
في حال لم تكن تحب القيام بأي شيء محدد خلال طفولتك، أو كانت الأمور التي تحب القيام بها صعبة التطبيق حالياً فحينها عليك مقاربة المسألة من زواية مختلفة. حاول معرفة هواية الأصدقاء أو الجيران أو حتى زملاء العمل. سيقومون بتوفير مجموعة من الخيارات المختلفة التي قد تروق، أو لا تروق لك ولكنك على الأقل ستملك فكرة شاملة عن الهوايات وعن آلية تنفيذها. وحتى أنهم قد يقدمون لك يد المساعدة للانطلاق بها. تسوق هوايتك
لو افترضنا أن الحلول أعلاه لم تكشف لك بعد ما هوايتك، أو أنك تملك مجموعة من الخيارات، ولكنك لا تعرف ما الذي تفضله أكثر. أفضل طريقة لاختبار مشاعرك تجاه هواية معينة، وإن كانت ستثير فيك ذلك الشغف هو بالتفاعل جسدياً معها. أي قم بزيارة مركز للتسوق وتجول في الأقسام المخصصة للرسم مثلاً أو البناء. قم بزيارة محال لبيع الأدوات الموسيقية أو الطوابع وغيرها. قم بجولات منفصلة وتعرف على مشاعرك تجاه كل واحدة منها، وتلك التي تثير اهتمامك أكثر من غيرها ستكون هوايتك الجديدة.