طريقة عمل السينابون الأصلية وصوص السينابون بنكهات مختلفة
طريقة عمل السينابون (لفائف القرفة) Cinnabon
المكونات
عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض. ملعقه كبيره من الزبدة. ربع كوب من اللبن. ربع كوب من السكر الأبيض. عدد بيضه واحده. ملعقه من الخميرة. نصف كوب من الماء الدافئ. طريقة حشو السينابون
ملعقه كبيره من القرفة. نصف كوب من السكر. طريقة عمل السينابون
نحضر كوب ونضع فيه الخميرة مع ملعقتين من السكر والماء ونترك المكونات لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل مع بعض. نحضر إناء على النار ونضع فيه اللبن والزبدة حتى إذابة الزبدة مع عدم الغليان. نقوم بإضافة جميع المكونات السابقة إلي خليط الخميرة ويتم العجن لمدة خمس دقائق. طريقة السينابون الاصليه مجانا. نقوم بغطاء الإناء بالبلاستيك ونتركه حتى تختمر. نقوم برش دقيق على سطح ناعم ونفرد العجينة على شكل مستطيل. نخلط السكر بالقرفة للحشوة. نقوم بدهن العجينة بالزبدة المذابة. نرش خليط السكر والقرفة على العجينة. نلف العجينة بشكل جيد وحرص ثم نقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة ومتساوية. نحضر صينيه مدهونة بالزيت ونضع القطع لتجهيزها للخبز. تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة مرتفعة لمدة ثلث ساعة حتى تأخذ لون أصفر ذهبي.
- طريقة السينابون الاصليه لرفع الفاعل
- اللاعب: نايف هزازي
- سبب اعتقال نايف هزازي من قبل الشرطة الاسبانية - ملك الجواب
طريقة السينابون الاصليه لرفع الفاعل
5 جم. خمسة أكواب دقيق وذلك يعادل 600 جم. كوبين حليب ما يعادل 480 مل. 8 ملاعق زبد، وهذا يعني 100 جم. مكونات الصوص
كوبين سكر بودرة ما يقارب 240 جم. ربع كوب حليب ما يعادل 60 مل. ربع ملعقة ملح يعني 1. 25 جم. طريقة عمل السينابون الاصلي بدون بيض
نعرض لكِ عزيزتي طريقة عمل السينابون الاصلي بدون بيض على النحو التالي:
يتم تسخين الفرن لدرجة مرتفعة تصل ل 170 درجة مئوية، ونخلط نصف كوب سكر مع القرفة حتى يتم إجراء الحشو. نضع الدقيق مع السكر الذي يتبقى بالإناء الكبير. طريقة السينابون الاصليه لرفع الفاعل. نقوم بمزج معالق الزبد في الحليب، ونضع الدقيق ثم يتم التقليب باستخدام الملعقة الضبية حتى يتم امتزاج المكونات بشكل جيد. نقوم برش المائدة التي توجد بالمطابخ بأكثر من الدقيق، فسوف يتم العجن على تلك المائدة. نقوم بعجن كثيرًا حتى يصبح العجين ناعمًا، ولا يتم الفرط بالعجن، ويجب إجراء ذلك لعدم جفاف السينابون عقب عملية الخبز. نقوم بفرد العجينة على هيئة الاستطالة، ثم ندهن الصنية بمعلقتين زبد ثم نرش السكر والقرفة على الخليط. نقوم بلف العجين بشكل محكم، ثم نقوم بالضغط على الأطراف. يتم تقطيع العجين ل 15 قطعة بشكل متساوي. يتم دهن السينابون بالقليل من الزبد السائل ثم نقوم بإدخال العجين بالفرن.
بعد الخبز يمكن تزيين السينابون بصوص الشوكولاتة أو الكراميل الجاهز أو تحضير صوص الكريمة عن طريق خفق سكر الحلويات والجبن الكريمي وربع كوب من الزبدة الطرية وخلاصة الفانيليا معًا في وعاء حتى يصبح ناعمًا ، ويتم وضعه فوق السيانبون الساخن ويقدم. نصائح عند تحضير السينابون
تحقق دائمًا من تاريخ انتهاء الصلاحية على الخميرة وتأكد من عدم انتهاء صلاحيتها. للحفاظ على الخميرة طازجة وطويلة الأمد ، يجب تخزين عبوات أو برطمانات الخميرة غير المفتوحة في مكان بارد أو جاف مثل الخزانة ، ومع ذلك ، يمكنك أيضًا تخزين الخميرة في الثلاجة أو الفريزر ، إذا قمت بتخزينها في الفريزر وتحتاج إلى استخدام الخميرة لخبزك ، فتأكد من إخراج الكمية التي تحتاجها وتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل استخدامها. بمجرد فتح عبوة الخميرة أو البرطمان ، يجب عليك تبريد الخميرة أو تجميدها في حاوية محكمة الإغلاق. شيء واحد يجب تذكره بشأن الخميرة ، هو أنها كائن حي وستفقد نشاطها بمرور الوقت ، حتى لو لم تفتح البرطمان أو العبوة مطلقًا ، لذلك إذا كنت لا تخبز كثيرًا ، فاشترِ عبوات الخميرة الصغيرة بدلاً من عبوات الخميرة الكبيرة. طريقة عمل السينابون الاصلي بالصور وشرح خطوة خطوة بالتفصيل | مجلة رقيقة. تأكد من أن الحليب ليس ساخنًا جدًا وإلا قد يقتل الخميرة مما يؤدي إلى عدم ارتفاع العجينة على الإطلاق ، يجب أن تكون درجة الحرارة المثالية للحليب بين 105 فهرنهايت و 110 فهرنهايت للتدقيق ، في حين أن 95 درجة فهرنهايت هي أفضل درجة حرارة لتكاثر الخميرة ، إلا أنها ليست دافئة بما يكفي لإثبات الخميرة الجافة النشطة.
يرى اللاعب نايف هزازي، مهاجم الفريق الأول لكرة القدم بنادي العدالة، أنه يُشبه النجم الفرنسي زين الدين زيدان مدرب نادي ريال مدريد الإسباني. حيث قال لاعب النصر والشباب سابقًا، في حوار له مع صحيفة "الرياضية"، أمس الأحد، إنه في مرحلة النضج الكروي، كما كانت الحال مع زين الدين زيدان، الذي ظهرت موهبته في عمر كبير. هزازي اعتبر أنه "إذا عاد الدوري فسوف ترون نايف هزازي أقوى من 2009، لأني عملت على نفسي كثيرًا، وسأعود بأهدافي الرأسية.. الآن أنا وصلت إلى مرحلة النضج الكروي". أضاف إنه لا يزال يملك الأمل بأن ينضم إلى المنتخب السعودي خلال الفترة المقبلة، رغم وصوله إلى سن الـ31. يعتقد هزازي أنه "لا بد من إلغاء الدوري السعودي لهذا الموسم بدون تتويج أي فريق. أما هدفي في المستقبل فهو قيادة هجوم المنتخب السعودي في كأس العالم 2022 إذا تأهلنا". اللاعب: نايف هزازي. وعن رحلة انتقاله من الشباب إلى النصر، أوضح هزازي: "حينما ذهبت إلى النصر كان ذلك قرار إدارة نادي الشباب، وعن نفسي لم أكن أرغب في مغادرة النادي". تابع موضحًا: "إدارة الشباب وجدت مصلحتها في بيع عقدي إلى النصر للاستفادة من القيمة المالية العالية، وقرار توقيعي للنصر كانت رغبة إدارة الشباب رغم وجود عروض من الهلال والأهلي".
اللاعب: نايف هزازي
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
سبب اعتقال نايف هزازي من قبل الشرطة الاسبانية - ملك الجواب
نايف هزازي - لاعب العداله: حسبى الله على من نقلوا كلام عني للأندية وأخروا عودتي للملاعب - YouTube
قدم الهزازي الكثير لنادي الاتحاد، وساهم مع زملائه في صنع انتصارات فريقه، فمنذ البدايات عام 2007، لعب كبديل متأخر في الشوط الثاني ضد الهلال، وانتهت المباراة بالتعادل السلبي. في عام 2008، سجل هدفًا من رأسية ضد الاتحاد السوري وأحرز فريقه النصر في تلك المباراة. برز في موسم 2008-09، كلاعب أساسي وأحرز فريقه عدة انتصارات كان له دور كبير فيها
فقد حصل الاتحاد على بطولة هذا الموسم بعد انتصاره على الهلال بنتيجة 2-1. في مايو من نفس العام، أحرز هزازي النصر مع فريقه في نهائي كأس الملك ضد فريق الشباب بنتيجة رائعة 4-0. سبب اعتقال نايف هزازي من قبل الشرطة الاسبانية - ملك الجواب. أما في موسم 2009-2010، كانت بداية الموسم مخيبة للآمال بالنسبة للهزازي، فقد لعب مباراتين دون أي أهداف، لكن فيما بعد حقق في مباراة واحدة هاتريك رائع ضد القادسية، وكان الهاتريك الثاني لهعبر تاريخه. تعرض لإصابة بالرباط الصليبي وغاب عن الملاعب ستة أشهر، لكنه أكمل الموسم ولعب في مباريات لاحقة في كأس الملك كبديل. في موسم 2010-11، كان موسمًا جيدًا للهزازي، فقد أحرز 12 هدف في 22 مباراة في الدوري المحلي. في هذا الموسم استطاع تسجيل الهاتريك الثالث له ضد فريق الحزم، ولعب في نهائي كأس الملك كلاعب بديل، ضد فريق الأهلي لكنهم خسروا بركلات الترجيح.