ذات صلة طريقة كبسة اللحم بقدر الضغط كيفية تحضير كبسة لحم بقدر الضغط
المطبخ السعودي
تتنوع الأراضي السعودية في التضاريس والتقسيمات الجغرافية وهذا أثّر على الأطعمة التي يتناولها السكان، حيث إنّ المطبخ السعودي يتميّز بتنوعه واختلافه حسب المنطقة، وأيضاً من الأسباب التي أدّت إلى تنوّع المطبخ السعودي هو أنّ البلاد مقصد الحجاج من أيّام سيدنا إبراهيم إلى أن جاء الإسلام وفرض على المسلمين الحج، ممّا أدّى إلى جلب ثقافات وعادات وأطعمة جديدة للبلاد أيضاً. ينقسم المطبخ السعودي إلى عدّة أقسام حسب المنطقة الجغرافية كالتالي:
المطبخ الجنوبي. المطبخ النجدي. المطبخ الإحسائي. كبسة لحم بقدر اضغط هنا. المطبخ الحجازي. أمّا بالنسبة إلى الأكلات الشعبية في السعودية فهي من النوع المطبوخ مثل الكبسة حيث تعوّد السعوديون على تناولها في أيّامهم العادية، أمّا المفطح فهي الأكلة الشعبية التي تؤكل في المناسبات الرسمية، أو غيرها مثل الأعراس، أو الأعياد، ومقالة اليوم هي عن تحضير الكبسة، وهناك أنواع عدّة من الكبسة، مثل: كبسة الدجاج، وكبسة الماعز، وكبسة الروبيان، وكبسة السمك، وكبسة الضأن التي سنشرح طريقة إعدادها. كبسة اللحم بقدر الضغط
هذه الوصفة مع مقاديرها تكفي لثمانية أشخاص.
- الي تسوي كبسة لذيذه بقدر الضغط والكل يمدحها تسعفني - عالم حواء
- كبسة لحم بقدر الضغط مع رز الشعلان - الصفحة 4 - هوامير البورصة السعودية
- تشليح بريمان هوندا اكورد سبورت
- تشليح بريمان هوندا اكورد lx سبورت
- تشليح بريمان هوندا اكورد استاندر
- تشليح بريمان هوندا اكورد نصف فل
- تشليح بريمان هوندا اكورد موديل
الي تسوي كبسة لذيذه بقدر الضغط والكل يمدحها تسعفني - عالم حواء
المكونات
كيلو من لحم الضأن بعظمه. كوبان ونصف الكوب من أرز البسمتي. خمسة أكواب ماء. ثلاث ملاعق من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق من بهارات الكبسة. حبتان متوسطتا الحجم من البصل. حبتان متوسطتا الحجم من البندورة. ملعقة كبيرة من صلصة البندورة. علبة من الحمص المسلوق. فص من الثوم. ورقتان من الغار. حبتان من اللومي. مكعبان من مرقة الدجاج. أربع حبات هال. قرن فلفل أخضر. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير
نغسل اللحم جيداً. كبسة لحم بقدر الضغط مع رز الشعلان - الصفحة 4 - هوامير البورصة السعودية. نغسل الأرز البسمتي جيداً، ثمّ ننقعه. نقشّر البندورة، والبصل، والثوم، ونقطعهم قطع صغيرة وناعمة. نضع قدر الضغط على النار ونحمّي الزيت النباتي فيه، ثمّ نضيف البصل ونطهوه على نار متوسطة الحرارة لدقيقتين. نضيف باقي المقادير بالإضافة إلى اللحم ونحركهم بشكل مستمر. نغلق قدر الضغط ونتركه على نار متوسطة الحرارة لمدة 20 دقيقة. نفتح قدر الضغط، ونضيف الأرز، والحمص، والماء، ونتركه على نار منخفضة لمدة 7- 10 دقائق. يقدّم الطبق بإضافة مجموعة من المقبلات كالمخلل أو الزيتون الأخضر الحار، أو السلطة العربية الحارة، أو اللبن. القيمة الغذائية للكبسة
تحتوي كبسة اللحم على الكثير من العناصر الغذائية وذلك لتنوع مكوناتها ومقاديرها، والبيانات الغذائية الخاصة بكبسة اللحم هي كالتالي:
المواد الغذائية
الكمية الغذائية / 300 غم
طاقة (سعرات حرارية)
668.
كبسة لحم بقدر الضغط مع رز الشعلان - الصفحة 4 - هوامير البورصة السعودية
ثلاث ملاعق صغيرة من البابريكا الحلوة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقتان صغيرتان من بهار اللحمة. كمية من ملح الطعام بحسب الذوق والرغبة. ملعقتان كبيرتان من بهارات القدرة للأرز. كمية من الزيت النباتي للتشويح. كمية من الماء الساخن حسب الحاجة. طريقة التحضير
تشويح البصل في قدر الضغط مع كمية من الزيت النباتي. إضافة الفليفلة الحلوة والحارة، بالإضافة إلى البندورة الطازجة ورب البندورة إلى القدر، مع تحريكها جيداً على النار المتوسطة. وضع قطع اللحم فوق مزيج الخضراوات وتشويحها جيداً، مع الحرص على إضافة كامل البهارات إليها، عدا بهارات القدرة الخاصة بالأرز. سكب كمية من الماء الساخن في قدر الضغط، بحيث تغمر اللحمة بشكل كامل. إضافة حبوب الهال وورق الغار، وترك القدر على النار حتى يغلي جيداً، مع الحرص على إزالة أي رغوة تخرج من اللحمة. الي تسوي كبسة لذيذه بقدر الضغط والكل يمدحها تسعفني - عالم حواء. تغطية قدرة الضغط جيداً وبشكل حذر، وتركها لمدة 40 دقيقة على النار المتوسطة. من الجدير بالذكر أنه في حالة فتح القدر ولم تكن اللحمة نضجت بشكل كامل، فمن الممكن إعادة ضغطها لبضع دقائق إضافية. تصفية الأرز من ماء النقع بشكل جيد، وإضافة الثوم المهروس وبهارات القدرة والملح إليه، ومزج المكونات بشكل جيد.
فلفل حلو مُقطّع إلى مُكعبات. ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة. ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري الحارّ. رشّة من الملح والفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير
45 دقيقة
إنقعي الأرز في كميّة من الماء. تم نسخ الرابط
وضعي اللحم في قدرالضغط وحمريه قليلاً من الجهتين، ومن ثّمَ اغمريهِ بالماء وإغلقي الطنجرة بإحكام واتركيه حتّى يغلي، وبعد الغليان يُترك لِمُدّة نصف ساعة. بعدَ نضوج اللّحم يُصفّى من الماء ويُضاف إليه السمن والبصل والفلفل المُقطّع ويُقلّى معاً، وبعدها تُضاف الطماطم المُقطّعة وتترك حتّى تنضج. إضافة معجون الطماطم ومن ثُمَّ غمر اللحم بالماء. تبهير الخليط عن طريق إضافة البهارات جميعها، وترك الشوربة حتّى تغلي جيّداً وتتجانس. إزالة اللّحم من الشوربة ووضعهِ في طنجرة أُخرى، ووضع الأرز المُصفّى فوقهُ، ومن ثُمَّ غمر الأرز بشوربة الكبسة التّي تمَّ إعدادها، وتركهِ حتّى يتفلفل على نارٍ هادئة. يُسكب الأرز مع اللحم في صحن التقديم مع إضافة الزبيب والصنوبر على الوجه، ويتم تقديمه مع الصلصة الخاصّة. ولعمل الصلة الحارة قلي البصل والفلفل الحلو في مقلاة مع إضافة زيت الزيتون. ضيفي الطماطم واتركي الخيط حتّى ينضُج.
27 [مكة]
ابو عريش
100 ريال سعودي
اسطب هوندا اكورد
23:42:04 2021. 10. 31 [مكة]
12:51:54 2021. 08 [مكة]
06:17:05 2021. 24 [مكة]
هوندا اكورد 2021 مستعملة للتنازل
13:00:17 2022. 11 [مكة]
العليا
4, 000 ريال سعودي
مفتاح هوندا اكورد من 2007 الى2012
00:35:55 2022. 19 [مكة]
بحرة
200 ريال سعودي
شاشة معلومات هوندا اكورد 2013 2014 فل كامل
23:11:00 2022. 13 [مكة]
400 ريال سعودي
قطع غيار هوندا اكورد ( حساسات - كويلات - شمعات)
12:20:37 2022. للبيع هوندا تشليح اسقاط. 11 [مكة]
300 ريال سعودي
دينمو هوندا اكورد 2008
03:08:21 2022. 10 [مكة]
شمعات هوندا اكورد وكاله 2017
01:06:01 2021. 16 [مكة]
جنوط هوندا اكورد اطلي وكاله
05:17:56 2021. 24 [مكة]
مراوح تبريد هوندا اكورد تركب من 2003 الى 2007 للبيع
19:24:17 2022. 18 [مكة]
العارضة
قطع غيار هوندا اكورد 2007 سته سلندر
09:35:39 2022. 20 [مكة]
هوندا اكورد 2018 مستعملة للبيع في المدينة المنورة بسعر 73 ألف ريال سعودي بداية السوم
18:01:20 2022. 20 [مكة]
جنوط هوندا اكورد سبورت اصلي
18:13:37 2022. 26 [مكة]
عرعر
23:26:20 2022. 17 [مكة]
14:24:19 2022. 06 [مكة]
قزازه الشمعه فقط يمين يسار هوندا اكورد 2019
09:52:00 2022.
تشليح بريمان هوندا اكورد سبورت
بس ليش أهل المدينة مالهم نصيب., ؟!! 23-03-2010, 01:13 AM
#8
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكوووبرا
حلوو o-k-r يعطيك العافية مآأقصرت,. بس ليش أهل المدينة مالهم نصيب., ؟!!
تشليح بريمان هوندا اكورد Lx سبورت
05 [مكة]
هوندا اكورد 2008 مستعملة للبيع
11:30:07 2022. 08 [مكة]
26, 000 ريال سعودي
53
هوندا اكورد 2008 بودي وكااالة
03:23:52 2021. 10 [مكة]
هوندا اكورد 2008 مستعملة للبيع في الرياض بسعر 25 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
14:03:17 2022. 25 [مكة]
25, 000 ريال سعودي
هوندا اكورد 2016 مستعملة للبيع
20:41:07 2021. 11. 09 [مكة]
55, 000 ريال سعودي
12:00:11 2021. 23 [مكة]
ابو عريش
هوندا اكورد 2017 مستعملة للبيع
17:44:24 2022. 26 [مكة]
الخرج
81, 000 ريال سعودي
هوندا اكورد 2017 مستعملة للبيع في الرياض بسعر 70000 ريال سعودي بداية السوم
22:09:12 2022. 08 [مكة]
هوندا اكورد 2017 مستعملة للبيع في ضباء بسعر 89 ألف ريال سعودي
12:28:54 2022. تشليح بريمان هوندا اكورد استاندر. 26 [مكة]
ضباء
89, 000 ريال سعودي
17:41:58 2021. 10 [مكة]
68, 000 ريال سعودي
17:41:30 2022. 26 [مكة]
23:45:08 2022. 02 [مكة]
أبهــــا
هوندا اكورد 2007 مستعملة للبيع
06:37:30 2022. 27 [مكة]
هوندا اكورد 2017 مستعملة للبيع في جدة بسعر 73 ألف ريال سعودي
13:58:29 2022. 22 [مكة]
22:08:35 2022. 13 [مكة]
5, 000 ريال سعودي
هوندا اكورد 2006 مستعملة للبيع في خميس مشيط بدي وكاله قير مكينه ولله الحمد شرط
12:04:30 2022.
تشليح بريمان هوندا اكورد استاندر
رقم الاعلان: 32853
جده
متخصصون في هوندا اكورد تشليح
نرجو الحذر من التعامل غير المباشر
تعليقات وردود الأعضاء
صدام امامي امبالا 2015 موجود ولالا
واير القير هوندا ٢٠٠٥
عكس امامي ايسر سياره جيلي 2012
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يمسيكم بالخير جميعاً بغيت ظفيره كامله لونيت تايوتا م ١٩٩٤ أصلي كم قيمتها
احصل عندگ جهاز abs مانع الانزلاق
هوندا اكورد 2015
تشليح بريمان هوندا اكورد نصف فل
04 [مكة]
حساسة ماركة قطع هوندا اكورد في جزان
16:50:30 2022. 05 [مكة]
جزان
تشليح بريمان هوندا اكورد موديل
15 [مكة]
البكيرية
60, 000 ريال سعودي
هوندا اكورد 2014 مستعملة للبيع في جدة بسعر 35 ألف ريال سعودي
02:20:11 2022. 19 [مكة]
4
هوندا اكورد 2014 (مصدوم) للبيع في الرياض بسعر 33000 ريال سعودي قابل للتفاوض
17:21:49 2022. 24 [مكة]
هوندا اكورد 2014 مستعملة للبيع في تبوك بسعر 35 ريال سعودي
03:01:26 2022. 22 [مكة]
تبوك
09:32:52 2022. 25 [مكة]
06:17:05 2021. 12. 24 [مكة]
هوندا اكورد 2014 مستعملة للتنازل
23:31:30 2022. 22 [مكة]
المذنب
هوندا اكورد 2015 مستعملة للبيع في جدة على السوم
21:08:39 2022. 29 [مكة]
50, 000 ريال سعودي
هوندا اكورد 2015 مستعملة للبيع
10:34:27 2022. 26 [مكة]
6
16:22:33 2022. 16 [مكة]
2
21:35:20 2022. 05 [مكة]
شقراء
01:48:17 2022. 10 [مكة]
03:52:49 2022. 09 [مكة]
مكة المكرمة
30, 000 ريال سعودي
14:24:19 2022. 06 [مكة]
01:40:15 2022. 01 [مكة]
70, 000 ريال سعودي
هوندا اكورد 2008 مستعملة للبيع في الخبر بسعر 23 ألف ريال سعودي
16:01:25 2022. 27 [مكة]
3
هوندا اكورد 2016 مستعملة للبيع في الخبر بسعر 73 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
23:44:11 2022. تشليح بريمان هوندا اكورد lx سبورت. 13 [مكة]
73, 000 ريال سعودي
للبيع هوندا اكورد كوبيه 2016 ممشى قليل
05:56:43 2022.
اللي يبي يستفيد من التشليح... يروح من صباح الخير قبل الديك ويكون مروق ومعة الكاش ويقول للمحل في نص السالفة ( الكاش جاهز.. وتراي ان طلعت من محلك مانيب داخلة لو القاة عند غيرك اغلى) <<< الكلمة السحرية:d
لا احوجكم الله اليهم..
تمنياتي لكم بقيادة آمنة..
للمعلومية // تشليح الحجي بالرياض متخصص كوابرس..
.