تاريخ النشر:
2022-05-01
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعد الكبدة من أهم المأكولات التي تمد الجسم بمقدار كبير من العناصر الغذائيّة، وعلى رأسها الحديد، سواءً كانت كبدة الدجاج أو كبدة اللحم، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق الشهية، وخلال وقت قصير، وتعد إحدى هذه الطرق الشهية هي طريقة عمل الكبدة بالبيض، ولا يستغرق تحضير هذا الطبق أكثر من دقائق، وإليك طريقة تحضيرها مع الصور. المكونات
10 دقيقة
2 اشخاص
230 سعرة حرارية
مكونات الكبدة بالبيض
4 ملاعق من زيت الزيتون. بصلة مفرومة. 3 بيضات. كوب من الجبنة البارميزان أو الشيدر. طريقه عمل الكبده المستورده. نصف كيلو من الكبدة المقطعة إلى قطع صغيرة. طريقة التحضير
15 دقيقة
تقلية البصل
تم نسخ الرابط
ضعي البصل في 3 ملاعق من زيت الزيتون إلى أن تكتسب اللون الذهبي. إضافة الكبدة
أضيفي الكبدة إلى البصل وقلبيها إلى أن يبدأ لونها بالتغيير. إضافة البيض والجبنة
حركي البيض والجبنة معاً، ثم أضيفي الخليط إلى الكبدة، واتركيه إلى أن ينضج البيض. تقديم الكبدة بالبيض
ضعي الكبدة في أطباق وقدميها مع الخبز، كما يمكن تقديمها كسندويشات. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
230
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقه عمل الكبده السودانية
طريقة عمل الكبده علي اصولها مثل المحلات وعربيات الكبده - YouTube
طريقه عمل الكبده المستورده
نرش الكزبرة على وجهها، ثمّ نقدّمها.
طريقه عمل الكبده المقليه بالرده
نقوم بتتبيل الكبدة البلدى بماء البصل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسمر وتركه قليلا. نقوم بإحضار مقلاة ووضع المادة الدهنية. نقوم بتحمير الكبدة البلدى الموجودة لدينا على الوجهين. نقوم بعد ذلك بوضعها على مناديل حتى تصفى من الزيت. نقوم بوضع البقدونس المفروم فى طبق التقديم ووضع الكبدة عليه وبالهنا والشفا. وصفة عمل الكبدة البلدي بالطريقة الإسكندرانية
المقادير المطلوبة لعمل الكبدة الإسكندرانى هى
أربع فصوص من الثوم المهروس. ربع كوب من الخل. فلفل أخضر مقطع إلى شرائح. طريقه عمل الكبده البانيه. بصلة مقطعة إلى شرائح. ملعقة من الملح. ملعقة من الفلفل الأسمر. ممكن إضافة شطة حسب الرغبة. ربع كوب من عصير الليمون. طريقة تحضير الكبدة الإسكندرانى هى
نقوم بشطف الكبدة الموجودة لدينا ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم. نقوم بإحضار وعاء عميق ونضع به الثوم المهروس وكمية الخل المطلوبة مع عصير الليمون والملح والفلفل والكمون والشطه ثم نقوم بتقليبهم جيدا. نقوم بوضع قطع الكبدة فى الخليط السابق وتركه جانبا قليلا. نقوم بتسخين مقلاة جيدا على النار ونضع بها القليل من الزيت. نقوم بتشويح الكبدة فى الزيت مع التقليب جيدا حتى يتغير لون الكبدة لتميل إلى اللون الغامق.
طريقه عمل الكبده البانيه
كما تطورت ممارسات الطهي ، وطرق تقديم اللحوم. سر عمل الكبدة الجملي بقوام طري طريقة المطاعم. الخطوة الأولى، نضع كل المكونات معاً ونتبل الكبدة، ونتركهم معاً، لمدة نصف ساعة، في الثلاجة. وباعملها بالطريقة الاسكندراني المشهورة في مصر. طريقتك شكلها جميل ومشجع جدا. طريقة عمل الكبدة الجملى على طريقة الشيف علاء الشربينى من برنامج لقمة هنية على قناة النهار. الكبدة بالردة زى المحلات. يعتبر الكبد من أهم أجزاء الحيوانات التي يتناولها الإنسان، فهو يحتوي على كثيرٍ من المعادن والفيتامينات المفيدة لجسم، وهناك أنواع عدة منه مثل:
يوضع الزيت النباتي في قدر على النار ويُترك إلى أن يسخن جيدًا. تعتبر الكبدة الجملي مصدرًا مهمًا للبروتين الحيواني في العديد من البلدان الأفريقية والآسيوية ، خاصة في المناطق التي يؤثر فيها المناخ سلبًا على كفاءة إنتاج الحيوانات الأخرى. طريقة عمل شاورما اللحم بصلصة الطحينة. يضاف الثوم المهروس والبصل المقطع إلى الزيت الساخن وتُقلّب المكونات إلى أن. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني مقادير الكبدة الإسكندراني:
بالإضافة إلى ذلك ، يجب أيضًا تحديد لون الكبدة وفقًا لنوعية الكبدة وقدرته على التكيف ، لأن كبدة الضأن بني غامق ، أو كبدة البقر أحمر غامق ، وعادة ما يكون للكبد الطازج قوام ناعم ، فكل هذه نصائح يجب مراعاتها عند شراء الكبدة.
تُخلط المكونات جيدًا بالكبدة، ومن ثم نغطي الإناء ونتركه لمدة 30 دقيقة. نحضر إناء كبير ونخلط فيه الردة والدقيق، ومن ثم نخلط كل شريحة من الكبدة مع هذا الخليط. نحضر المقلاة عبر تسخين الزيت ومن ثم نضع شرائح الكبدة وتُقلب على الناحية الأخرى لحين نضجها وتغير لونها للون الذهبي، ومن ثم نضعها في طبق التقديم وتُقدم ساخنة. طريقة عمل الكبدة الاسكندراني
تعد الكبدة على الطريقة الاسكندارنية أشهر طرق إعدادها في مصر، ويمكنكِ إتباع خطواتها فيما يلي:
كيلو كبدة مقطع لشرائح صغيرة. 4 ملاعق كبيرة من الخل. 8 فصوص كبيرة من الثوم المهروس. ثمرة كبيرة من الطماطم المقطعة. نصف كوب من الزيت. 4 ملاعق صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من الفلفل. عصير ليمونتين. طريقه عمل الكبده المقليه بالرده. 4 ملاعق صغيرة من الكمون المطحون. شرائح من الفلفل الحار أخضر وأحمر. القليل من إكليل الجبل. كمية قليلة من الشطة (اختياري)
يتم تتبيل شرائح الكبدة أولاً من خلال وضعها في وعاء كبير وخلطها مع التوابل من الملح والفلفل والكمون وإكليل والكزبرة، ثم يُضاف إليها الثوم المهروس والخل والليمون مع تقليب جميع المكونات جيدًا وتركها لمدة 30 دقيقة على الأفل. في إناء كبير نضع كمية مناسبة من الزيت، وعقب التسخين نضيف إليه شرائح الكبدة مع التقليب باستمرار، ثم نضيف إليها شرائح الفلفل الحار والشطة والطماطم، مع تقليب جميع المكونات جيدًا.
شاهد أيضاً: سبب وفاة مشاري البلام
مشاري البلام سني ام شيعي
نعى الكثير من محبي الفنان الراحل مشاري البلام ، على مواقع التواصل الاجتماعي والتي شهدت حالة من الانقسام حول إذا كان الفنان مسلم سني أو مسلم شيعي، حيث قال بعض المتابعون إنه كان شيعياً وشارك في جمعية الرحمة التابعة للإصلاح قبل أن يصبح سنياً، ومازال الجدل سائد بشكل كبير على مواقع التواصل الاجتماعي حول ذلك السؤال، حيث لم يصرح الفنان من قبل إذا ماكان شيعي أو سني. من هي زوجة مشاري البلام
أصبحت زوجة الفنان الكويتي مشاري البلام ، محل بحث لدى الكثير من الأشخاص، من أجل معرفة المزيد حول زوجته وأبناءه، في ظل قلة الأخبار المتواجدة حولها، حيث إن الفنان متزوج من امرأة من خارج الوسط الفني، وقد عمل الفنان على منع ظهورهم في المجال الإعلامي أو في المجال الفني، من أجل الحفاظ على الخصوصية لهم بشكل كبير، كما إن الفنان يمتلك خمسة أبناء ثلاث ذكور واثنين من الإناث وهم:
صالح مشاري البلام. زوجة مشاري البلام من هي ؟ ومعلومات جديده عنه | كايرو تايمز. عبدالله مشاري البلام. حمد مشـاري البلام. مريم مشاري البـلام. شيخة مشـاري البلام. شاهد أيضاً: من هو فرحان العلي السيرة الذاتية كاملة
هنا نصل بكم إلى نهاية مقال مشاري البلام سني ام شيعي ، حيث قدمنا من خلاله كافة المعلومات حول الفنان الكويتي الراحل، وخاصة حول ديانته ومعتقداته الدينية.
زوجة مشاري البلام من هي ؟ ومعلومات جديده عنه | كايرو تايمز
الكويت; ما هي حقيقة وفاة الفنان مشاري البلام بكورونا، زوجة مشاري البلام وكم عدد أبناءه، من هي زوجة مشاري البلام وكم عدد أبناءه مشاري البلام ويكيبيديا السيرة الذاتية، نعرض لحضراتكم اليوم على موقع البسيط دوت كوم التفاصيل الكاملة حقيقة وفاة مشاري البلام بكورونا، زوجة مشاري البلام وكم عدد أبناءه...... حقيقة وفاة مشاري البلام بكورونا، زوجة مشاري البلام وكم عدد أبناءه مشاري البلام ويكيبيديا مشاري صالح محسن البلام، ممثل كويتي. أدى العديد من الأدوار المركبة، مثل المصاب بالصرع في مسلسل دروب الشك والأصم الأبكم في مسلسل جرح الزمن.
مشاري البلام سني ام شيعي - موقع محتويات
وتوالت بعدها أدواره وأصبح يأخذ أدواراً أكبر، وأدى العديد من الأدوار المركبة مثل المصاب بالصرع في مسلسل "دروب الشك" والأصم الأبكم في مسلسل "جرح الزمن". وسوف يتم عرض جميع المعلومات عن مشاري البلام عبر موقعنا البسيط دوت كوم.
وأكد أن "نجله تلقى…
أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى